3M Petriﬁlm™ Aqua Heterotrophic Count Plates 取扱説明書

Heterotrophic Count Plate

Test Flore Hétérotrophe

Heterotrophe Zählplatte

Piastra per il conteggio degli eterotro

Placa para recuento de heterotrófos

Heterotrophic Telplaat

Heterotrophic Count Plate

Heterotrof Taelleplade

heterotrofe bakterier

Heterotronen Kasvatusalusta

Placa Para Contagem de Heterotrócos

Ετεροτροφικό Πλακίδιο Καταμέτρησης

Płytka Do Oznaczania Liczby Drobnoustrojów Heterotropowych

Heterotróf mikroorganizmusok számának meghatározására szolgáló lemez

Test na stanovení celkového počtu heterotrofních organismů

Placă de numărare microorganisme heterotrofe

Тест-пластина для подсчета гетеротрофных бактерий

Heterotrof Canlı Sayım Plakası

󰵨󶫚󵈱󶹒󳚨󼵸󲲟󲚪󳫹󹓡󶄣󶹒󼵹󴖡󲕁󵈾

异养菌总数测试片

Heterotrophic Count Plate

󻵔󻙜󽴔󻫐󻩠󺊯󽴔󼋰󻳤󻭸󽴔󼧛󺳗󻱃󼞇

6450/6452

FR

DE

IT

ES

NL

SV

DA

NO

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PT

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CS

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TR

JA

ZH

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KO

EN

Product Instructions

AQHC

Aqua Heterotrophic Count

AQUA

1

(English)

EN

Issue Date: 2010-11

Product Instructions

Aqua | Heterotrophic Count Plate

Description

The 3M™ Petrilm™ Aqua Heterotrophic Count (AQHC) Plate is a sample-ready culture medium system which

contains Standard Methods nutrients, a cold-water-soluble gelling agent, and a tetrazolium indicator that facilitates

colony enumeration. Petrilm AQHC Plates are used for the enumeration of heterotrophic bacteria in the bottled water

industry. Petrilm AQHC Plate components are decontaminated though not sterilized. 3M Food Safety is certied to ISO

(International Organization for Standardization) 9001 for design and manufacturing.

Cautions

3M has not documented Petrilm AQHC Plates for use in industries other than bottled water. For example, 3M has

not documented Petrilm AQHC Plates for testing surface and municipal waters, or waters used in the pharmaceutical

or cosmetic industries. The use of Petrilm AQHC Plates to test water samples in compliance with local water testing

regulations is at the sole discretion and responsibility of the end-user.

Petrilm AQHC Plates have not been tested with all possible bottled water samples, testing protocols or with all possible

strains of microorganisms.

Do not use Petrilm AQHC Plates in the diagnosis of conditions in humans or animals.

For information on documentation of product performance, visit our website at www.3M.com/foodsafety or contact

your local 3M representative or distributor.

User Responsibility

No one culture medium will always recover the exact same strains or enumerate a particular strain exactly as does

another medium. In addition, external factors such as sampling methods, testing protocols, preparation time and

handling may inuence recovery and enumeration.

It is the user’s responsibility in selecting any test method to evaluate a sucient number of water samples and

microbial challenges to satisfy the user that the chosen test method meets the user’s criteria.

It is also the user’s responsibility to determine that any test methods and results meet its customers’ or suppliers’

requirements.

As with any culture medium, Petrilm AQHC Plate results do not constitute a guarantee of quality of bottled water

products that are tested with the plates.

The user must train its personnel in current proper testing techniques: for example, Good Laboratory Practices

1

or

ISO 17025

2

.

Disclaimer of Warranties / Limited Remedy

UNLESS OTHERWISE PROHIBITED BY LAW, 3M DISCLAIMS ALL EXPRESS AND IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING,

BUT NOT LIMITED TO, ANY WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR USE. If any 3M

Petrilm Plate is proven to be defective, 3M or its authorized distributor will replace or, at its option, refund the purchase

price of any plate. These are your exclusive remedies. You must promptly notify 3M within sixty days of discovery of any

suspected defect in a product and return the product to 3M. Please call Customer Service (1-800-328-1671 in the U.S.)

or your ocial 3M Food Safety representative for a Returned Goods Authorization.

Limitation of 3M Liability

UNLESS OTHERWISE PROHIBITED BY LAW, 3M WILL NOT BE LIABLE TO USER OR OTHERS FOR ANY LOSS OR

DAMAGE, WHETHER DIRECT, INDIRECT, SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, INCLUDING, BUT

NOT LIMITED TO, LOST PROFITS. Except where prohibited by law, in no event shall 3M’s liability under any legal theory

exceed the purchase price of the plates alleged to be defective. Customer may have additional rights and should seek

advice in country of purchase.

2

(English)

EN

Storage and Disposal

Store unopened Petrilm Plate pouches refrigerated or frozen at temperatures lower than or equal to 8°C (46°F).

Just prior to use, allow unopened pouches to come to room temperature before opening. Return unused plates to

pouch. Seal by folding the end of the pouch over and applying adhesive tape. To prevent exposure to moisture,

do not refrigerate opened pouches. Store resealed pouches in a cool dry place for no longer than one month. It is

recommended that resealed pouches of Petrilm Plates be stored in a freezer (see below) if the laboratory temperature

exceeds 25°C (77°F) and/or the laboratory is located in a region where the relative humidity exceeds 50% (with the

exception of air-conditioned premises).

To store opened pouches in a freezer, place Petrilm Plates in a sealable container. To remove frozen Petrilm Plates for

use, open the container, remove the plates that are needed and immediately return remaining plates to the freezer in the

sealed container. Plates should not be used past their expiration date. Do not store open pouches in a freezer with an

automatic defrost cycle, as this could damage the plates due to repeated exposure to moisture.

Do not use plates that show discoloration. Expiration date and lot number are noted on each package of Petrilm Plates.

The lot number is also noted on individual plates.

After use, Petrilm AQHC Plates may contain microorganisms that may be a potential biohazard. Follow current

industry standards fordisposal.

Instructions for Use – Filtered Water Sample Testing

Hydrate Petrilm AQHC Plates

1. Place the Petrilm AQHC Plate on a at, level surface (Figure A).

2. Lift the top lm and dispense 1 mL of an appropriate sterile hydration diluent onto the center of the bottom lm

(Figure B). Appropriate sterile hydration diluents include distilled water, deionized (DI) water and reverse osmosis

(RO) water.

3. Drop the top lm down onto the sample (Figure C).

4. Place the plastic spreader with the recessed side down on the center of the plate (Figure D). Press gently on the

center of the spreader to distribute the diluent evenly. Spread the diluent over the entire Petrilm Plate growth area

before the gel is formed. Do not slide the spreader across the lm.

5. Remove the spreader and allow the plates to remain closed for a minimum of 1 hour before use.

6. Store hydrated Petrilm AQHC Plates in a sealed pouch or plastic bag. Protect plates from light and refrigerate at

2-8°C (36-46°F) for up to 14 days.

Water Filtration and Plate Incubation

1. Following standard procedures for water analysis, membrane lter water sample using a 47 mm, 0.45 micron pore

size Mixed Cellulose Ester (MCE) lter.

2. Carefully lift the top lm of the Petrilm AQHC Plate. Avoid touching the circular growth area. Place the lter in the

center of the hydrated area(Figure E).

3. Slowly replace top lm onto the lter. Minimize trapping air bubbles and creating gaps between the lter and the

Petrilm AQHC Plate.

4. Lightly apply pressure by using the Petrilm Plate spreader or sliding a nger lightly across the entire disk area

(including edges) to ensure uniform contact of the lter with the gel and to eliminate any air bubbles (Figure F).

5. Incubate Petrilm AQHC Plates at 35°C ± 2°C for 48 ± 3 hours in a horizontal position with the clear side up in

stacks of no more than 20.

Instructions for Use – Direct Plating Method

1. Place the Petrilm AQHC Plate on a at, level surface (Figure A).

2. Lift the top lm and with the pipette perpendicular dispense 1 mL of bottled water sample onto the center of bottom

lm (Figure B).

3. Drop the top lm down onto the sample (Figure C).

4. Place the plastic spreader with the recessed side down on the center of the plate (Figure D). Press gently on the

center of the spreader to distribute the sample evenly. Spread the inoculum over the entire Petrilm Plate growth

area before the gel is formed. Do not slide the spreader across the lm.

3

(English)

EN

5. Remove the spreader and leave the plate undisturbed for at least one minute to permit the gel to form.

6. Incubate Petrilm AQHC Plates at 22°C ± 2°C for 68 ± 4 hours and 36°C ± 2°C for 44 ± 4 hours

3

in a horizontal

position with the clear side up in stacks of no more than 20.

Interpretation

1. Petrilm AQHC Plates can be counted using a standard colony counter or other illuminated magnier. Count all red

colonies regardless of size or color intensity (Figure G).

Note: With direct plating bottled water samples, some colonies may be associated with a pink halo.

2. Some organisms can liquefy the gel, allowing them to spread out and obscure the presence of other colonies. If

liqueed gel interferes with counting, an estimated count should be made by counting the unaected areas.

3. Direct Plating: If the Petrilm AQHC Plates contains greater than 300 colonies an estimated count can be made by

counting the number of colonies in two or more representative squares and determining the average number per

square. Multiply the average number by 20 to determine the estimated count per plate (Figure H).

4. High concentrations of colonies on the Petrilm AQHC Plates will cause the entire growth area to become red or

pink (Figure I). Occasionally, on overcrowded plates, the center may lack visible colonies, but many small colonies

can be seen on the edges. When any of these occurs, record results as too numerous to count (TNTC). When an

actual count is required, plate at a higher dilution.

5. Colonies may be isolated for further identication. Lift the top lm and pick the colony from the gel or the lter

surface. (Figure J). For ltered samples, the lter may adhere to either the top lm or the bottom lm. If the lter

adheres to the top lm, separate the lter from the top lm and pick colonies. Test using standard procedures.

Note: Delayed counting of Petrilm AQHC Plates with or without lters is not recommended.

For further information refer to the appropriate Petrilm Plate “Interpretation Guide.” If you have questions about

specic applications or procedures, please visit our website at www.3M.com/foodsafety or contact your local 3M

representative or distributor.

References

1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for

Nonclinical Laboratory Studies.

2. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.

3. ISO 6222. Water Quality – Enumeration of culturable micro-organisms – Colony count by inoculation in a nutrient

agar culture medium.

4. American Public Health Association. 1998. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20

th

Ed.

Refer to the current versions of the standard methods listed above.

Explanation of Symbols

www.3M.com/foodsafety/symbols

4

(English)

EN

Figures

A.

B.

C.

E.

G.

I.

H.

J.

D.

F.

3M Health Care

2510 Conway Ave

St. Paul, MN 55144 USA

www.3M.com/foodsafety

3M and Petrilm are trademarks of 3M. Used under license in Canada.

34-8706-5234-3

3

3M Food Safety

3M United States

3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3M Canada

Post Oce Box 5757

London, Ontario N6A 4T1

Canada

1-800-563-2921

3M Latin America

3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M Europe and MEA

3M Deutschland GmbH

Carl-Schurz-Strasse 1

D41453 Neuss/Germany

+49-2131-14-3000

3M United Kingdom PLC

Morley Street, Loughborough

Leicestershire

LE11 1EP

United Kingdom

+(44) 1509 611 611

3M Österreich GmbH

Euro Plaza

Gebaude J, A-1120 Wien

Kranichberggasse 4

Austria

+(43) 1 86 686-0

3M Asia Pacic

No 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3M Japan

3M Health Care Limited

6-7-29, Kita-Shinagawa

Shinagawa-ku, Tokyo

141-8684 Japan

81-570-011-321

3M Australia

Bldg A, 1 Rivett Road

North Ryde, NSW 2113

Australia

61 1300 363 878

1

(Français)

FR

Date de parution : 2010-11

Instructions relatives au produit

Aqua | Test pour la numération de la Flore Hétérotrophe

Description

Le test 3M™ Petrilm™ Aqua pour la numération de la Flore Hétérotrophe (AQHC) est un milieu de culture prêt à l’emploi

qui contient les éléments nutritifs PCA, un agent géliant soluble dans l’eau froide et un indicateur au tétrazolium facilitant

la lecture. Les tests Petrilm AQHC sont utilisés pour la numération de la ore hétérotrophe dans l’industrie de l’eau en

bouteille. Les composants des tests Petrilm AQHC sont décontaminés, mais pas stérilisés. La conception et la fabrication

3M Sécurité Alimentaire sont certiées ISO (International Organization for Standardization) 9001.

Mises En Garde

3M n’a pas documenté l’utilisation du test Petrilm AQHC dans les secteurs autres que l’industrie de l’eau en bouteille.

Par exemple, 3M n’a pas documenté les tests Petrilm AQHC pour l’analyse des eaux supercielles ou de ville, ni

pour l’analyse des eaux utilisées dans les industries pharmaceutiques ou cosmétiques. L’utilisation des tests Petrilm

AQHC pour l’analyse d’échantillons d’eau en accord avec les lois et règlements locaux relatifs à l’analyse d’eau est à la

discrétion de l’utilisateur nal et sous sa seule responsabilité.

Les tests Petrilm AQHC n’ont pas été testés sur tous les échantillons d’eau en bouteille possibles, tous les procédés

d’analyse possibles, ni sur toutes les souches possibles de microorganismes.

Ne pas utiliser les tests Petrilm AQHC pour faire des diagnostics sur l’homme ou l’animal.

Pour obtenir une documentation sur la performance de ce produit, visiter notre site Web www.3M.com/foodsafety ou

contacter un représentant oudistributeur 3M local.

Responsabilité De L’utilisateur

Deux milieux de culture ne recouvrent jamais les mêmes souches et ne dénombrent jamais une souche particulière

de manière strictement identique. En outre, des facteurs extérieurs tels que les méthodes de prélèvement, les

protocoles d’analyse, le temps de préparation et la manipulation peuvent avoir une incidence sur le recouvrement et le

dénombrement.

Il incombe à l’utilisateur, quand il sélectionne une méthode d’analyse, d’évaluer un nombre susant d’échantillons

d’eau et de contaminations microbiennes diverses pour s’assurer que la méthode répond bien à ses critères.

Il incombe également à l’utilisateur de déterminer si une méthode d’analyse et ses résultats répondent aux exigences de

ses clients oufournisseurs.

Comme pour tout milieu de culture, les résultats des tests Petrilm AQHC ne garantissent pas la qualité des produits

d’eau en bouteille évalués.

L’utilisateur doit former son personnel de manière appropriée aux techniques d’analyses actuelles : par exemple, les

Bonnes Pratiques deLaboratoire

1

ou la norme ISO 17025

2

.

Garantie Limitée

SAUF INTERDICTION CONTRAIRE PAR LA LOI, 3M RENONCE À TOUTE AUTRE GARANTIE EXPLICITE OU IMPLICITE,

Y COMPRIS, MAIS SANS S’Y LIMITER, À TOUTE GARANTIE DE QUALITÉ COMMERCIALE OU D’ADAPTATION À

UNE UTILISATION PARTICULIÈRE. Si un test 3M Petrilm s’avère défectueux, 3M ou son distributeur agréé s’engage

à remplacer ou, selon son choix, rembourser le prix d’achat du produit. Il s’agit de vos recours exclusifs. Vous devez

informer 3M dans les plus brefs délais et au plus tard dans les soixante jours de toute non-conformité suspectée d’un

produit, avant de le renvoyer à 3M. Veuillez appeler le Service clientèle (1-800-328-1671 aux États-Unis) ou votre

représentant ociel 3M Sécurité Alimentaire pour obtenir une autorisation de renvoi.

Limitation De Responsabilité De 3M.

SAUF INTERDICTION CONTRAIRE PAR LA LOI, 3M NE POURRA ÊTRE TENU RESPONSABLE ENVERS L’UTILISATEUR

OU UN TIERS DE TOUTE PERTE OU DOMMAGE DIRECT, INDIRECT, PARTICULIER OU ACCIDENTEL, Y COMPRIS

ET SANS S’Y LIMITER, DE LA PERTE DE BÉNÉFICES. Sauf interdiction par la loi, la responsabilité de 3M, quel que

soit le principe juridique invoqué, ne pourra en aucun cas être supérieure au prix des tests 3M Petrilm censés être

défectueux. Le client peut jouir de droits supplémentaires et doit se renseigner dans le pays d’achat.

2

(Français)

FR

Stockage Et Destruction

Conserver les poches de tests Petrilm non ouvertes, réfrigérées ou congelées, à des températures inférieures ou

égales à 8 °C (46 °F). Leslaisser atteindre la température ambiante avant de les ouvrir. Après ouverture, replacer les

tests Petrilm non utilisés dans leur poche. Refermerhermétiquement les poches ouvertes avec un ruban adhésif après

avoir plié sur lui-même le côté ouvert. Ne pas réfrigérerlespoches ouvertes pour éviter une exposition à l’humidité.

Resceller les poches et les stocker dans un endroit frais et sec un mois au maximum. Lorsque la température d’un

laboratoire dépasse 25 °C (77 °F) et/ou que ce laboratoire est situé dans une région où l’humidité relative dépasse50%

(à l’exception des locaux climatisés), il est recommandé de conserver les poches de tests Petrilm refermées au

congélateur, comme indiqué ci-dessous.

Pour conserver les poches ouvertes dans un congélateur, fermer les poches avec un ruban adhésif et les placer dans

un récipient étanche. Pourutiliser des tests Petrilm congelés, sortir les tests à utiliser de leur récipient et remettre

immédiatement les tests restants dans le congélateur, après les avoir replacés dans le récipient étanche. Les tests ne

doivent pas être utilisés après leur date d’expiration. Ne pas conserver les poches ouvertes dans un congélateur avec

cycle de décongélation automatique, car les tests pourraient être endommagés enraison d’une exposition répétée à

de l’humidité.

Ne pas utiliser les tests présentant une coloration anormale. La date limite d’utilisation et le numéro de lot gurent sur

chaque poche de tests Petrilm. Le numéro de lot est également indiqué sur chaque test.

Après usage, chaque test Petrilm AQHC peut contenir des micro-organismes et donc présenter un risque

biologique. Détruire les tests Petrilm selon les normes en vigueur.

Instructions D’utilisation – Analyse d’échantillons d’eau ltrée

Hydrater les tests Petrilm AQHC

1. Placer le test Petrilm AQHC sur une surface plane et horizontale (gure A).

2. Soulever le lm supérieur et déposer 1 mL de diluant d’hydratation stérile approprié au centre du lm inférieur

(gure B). Les diluants d’hydratation stériles appropriés comprennent l’eau distillée, l’eau déionisée et l’eau obtenue

par osmose inverse.

3. Recouvrir l’échantilllon avec le lm supérieur (gure C).

4. Placer le diuseur en plastique, face concave vers le bas, au centre du test (gure D). Répartir le diluant

uniformément en exerçantune légère pression au centre du diuseur. Répartir le diluant sur la totalité de la zone de

croissance du test Petrilm avant que le gel neseforme. Ne pas faire glisser le diuseur sur le lm.

5. Retirer le diuseur et laisser les tests fermés pendant au moins 1 heure avant utilisation.

6. Conserver les tests Petrilm AQHC hydratés dans une poche ou un sac en plastique étanche. Protéger les tests de la

lumière et les réfrigérer à 2-8 °C (36-46 °F) pendant 14 jours maximum.

Filtration de l’eau et incubation des tests

1. Dans le respect des procédures standard d’analyse de l’eau, ltrer sur une membrane l’échantillon d’eau au moyen

d’un ltre en ester mixte de cellulose (MCE) de 47 mm avec une porosité de 0,45 micron.

2. Soulever avec précaution le lm supérieur du test Petrilm AQHC. Éviter de toucher la zone de croissance circulaire.

Placer le ltre au centre de la zone hydratée (gure E).

3. Replacer lentement le lm supérieur sur le ltre. Dans la mesure du possible, éviter d’emprisonner des bulles d’air et

de créer des décalages entre le ltre et le test Petrilm AQHC.

4. Appliquer une légère pression à l’aide du diuseur de test Petrilm ou en faisant glisser un doigt sur toute la surface

du disque (bords compris) pour s’assurer que le contact entre le ltre et le gel est uniforme et éliminer les bulles d’air

éventuelles (gure F).

5. Incuber les tests Petrilm AQHC à 35 °C ± 2 °C pendant 48 ± 3 heures à l’horizontale, le lm transparent vers le

haut, sans empiler plus de 20 unités.

Instructions D’utilisation – Méthode d’utilisation directe des tests

1. Placer le test Petrilm AQHC sur une surface plane et horizontale (gure A).

2. Soulever le lm supérieur et avec une pipette tenue perpendiculairement déposer 1 mL d’échantillon d’eau en

bouteille au centre du lm inférieur (gure B).

3. Recouvrir l’échantilllon avec le lm supérieur (gure C).

3

(Français)

FR

4. Placer le diuseur en plastique, face concave vers le bas, au centre du test (gure D). Répartir l’échantillon

uniformément en exerçant une légère pression au centre du diuseur. Répartir l’inoculum sur la totalité de la zone de

croissance avant que le gel ne se forme. Ne pas faire glisser le diuseur sur le lm.

5. Retirer le diuseur et laisser reposer le test pendant au moins une minute, pour permettre la solidication du gel.

6. Incuber les tests Petrilm AQHC à 22 °C ± 2 °C pendant 68 ± 4 heures et à 36 °C ± 2 °C pendant 44 ± 4 heures

3

à

l’horizontale, le lm transparent vers le haut, sans empiler plus de 20 unités.

Interprétation

1. Le dénombrement à l’aide des tests Petrilm AQHC peut se faire sur un compteur de colonies standard ou au moyen

d’une autre source delumière intense. Compter toutes les colonies rouges indépendamment de leur taille ou de

l’intensité de leur coloration (gure G).

Remarque : Avec la méthode d’utilisation directe des échantillons d’eau en bouteille, certaines colonies peuvent

présenter un halo rose.

2. Certains micro-organismes peuvent liquéer le gel, de ce fait ils s’étalent et masquent la présence d’autres colonies.

Lorsque la liquéfaction du gel gêne le dénombrement, la numération peut être estimée à partir de zones non

liquéées.

3. Utilisation directe : Si le test Petrilm AQHC contient plus de 300 colonies, la numération peut être estimée ; pour

cela, compter le nombre de colonies dans au moins deux carrés représentatifs et déterminer le nombre moyen par

carré. Multiplier ce nombre moyen par 20 pour déterminer le nombre estimé par test (gure H).

4. La présence d’une forte concentration de colonies sur les tests Petrilm AQHC se traduit par une coloration rouge

ou rose de l’ensemble de la zone de croissance (gure I). Occasionnellement, sur des tests Petrilm très contaminés,

il peut arriver que des colonies ne soient pas visibles au centre de la zone de croissance alors que de nombreuses

petites colonies sont visibles sur le pourtour. Lorsque l’un de ces phénomènes se produit, enregistrer le résultat

comme incomptable. Lorsqu’un dénombrement plus précis est requis, recommencer l’analysesur des dilutions plus

élevées de l’échantillon.

5. Les colonies peuvent être isolées pour être identiées. Soulever le lm supérieur et prélever la colonie du gel ou

de la surface du ltre (gureJ). Dans le cas d’échantillons ltrés, il se peut que le ltre adhère au lm supérieur ou

inférieur. Si le ltre adhère au lm supérieur, séparer le ltre du lm supérieur et prélever les colonies. Utiliser les

procédures standard.

Remarque : Il est déconseillé de diérer la numération des tests Petrilm AQHC avec ou sans ltre.

Pour toute information complémentaire, se reporter au « Guide d’interprétation ». Pour des questions sur des

applications ou procédures spéciques, consulter notre site Web www.3M.com/foodsafety ou contacter un

représentant ou distributeur 3M local.

Références

1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for

Nonclinical Laboratory Studies.

2. ISO/CEI 17025. Exigences générales concernant la compétence des laboratoires d’étalonnages et d’essais.

3. ISO 6222.Qualité de l’eau – Dénombrement des micro-organismes reviviables – Comptage des colonies par

ensemencement dans unmilieu de culture nutritif gélosé.

4. American Public Health Association. 1998. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20

th

Ed.

Se reporter aux versions en vigueur des méthodes standard listées plus haut.

Explication des symboles

www.3M.com/foodsafety/symbols

4

(Français)

FR

Figures

A.

B.

C.

E.

G.

I.

H.

J.

D.

F.

3M Health Care

2510 Conway Ave

St. Paul, MN 55144 USA

www.3M.com/foodsafety

3M and Petrilm are trademarks of 3M. Used under license in Canada.

34-8706-5234-3

3

3M Food Safety

3M United States

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Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3M Canada

Post Oce Box 5757

London, Ontario N6A 4T1

Canada

1-800-563-2921

3M Latin America

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Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M Europe and MEA

3M Deutschland GmbH

Carl-Schurz-Strasse 1

D41453 Neuss/Germany

+49-2131-14-3000

3M United Kingdom PLC

Morley Street, Loughborough

Leicestershire

LE11 1EP

United Kingdom

+(44) 1509 611 611

3M Österreich GmbH

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Gebaude J, A-1120 Wien

Kranichberggasse 4

Austria

+(43) 1 86 686-0

3M Asia Pacic

No 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3M Japan

3M Health Care Limited

6-7-29, Kita-Shinagawa

Shinagawa-ku, Tokyo

141-8684 Japan

81-570-011-321

3M Australia

Bldg A, 1 Rivett Road

North Ryde, NSW 2113

Australia

61 1300 363 878

1

(Deutsch)

DE

Erscheinungsdatum: 2010-11

Gebrauchsanweisungen

Aqua | Heterotrophe Zählplatte

Beschreibung

Die 3M™ Petrilm™ Wasser Heterotrophe Count (AQHC)-Platte ist ein gebrauchsfertiger Nährboden und enthält

Standardnährstoe , ein kaltwasserlösliches Geliermittel und einen Tetrazolium-Indikator zur leichteren Zählung der

Kolonien. Petrilm AQHC-Platten werden zur Bestimmung von heterotrophen Keimen in der Tafelwasserindustrie

eingesetzt. Petrilm AQHC-Platten wurden dekontaminiert, aber nicht sterilisiert. 3M Food Safety hat für die Bereiche

Entwicklung und Fertigung die ISO (InternationalOrganization for Standardization) 9001-Zertizierung erhalten.

Achtung

3M hat die Verwendung von Petrilm AQHC-Platten in Industriezweigen außer der Tafelwasserindustrie nicht

dokumentiert. So liegen z.B. für die Verwendung von Petrilm AQHC-Platten bei der Untersuchung von Oberächen- oder

kommunalem Wasser oder Wasser in Pharmazeutika oder Kosmetika keine Dokumentationen vor. Die Verwendung von

Petrilm AQHC-Platten zum Testen von Wasserproben entsprechend lokaler Wassertestbestimmungen liegt allein im

Ermessen und in der Verantwortung des Endbenutzers.

Petrilm AQHC-Platten wurden nicht mit allen erdenklichen Tafelwasserprodukten,

Lebensmittelverarbeitungsprozessen, Testprotokollen oder allen möglichen Stämmen von Mikroorganismen getestet.

Petrilm AQHC-Platten nicht zu Diagnostikzwecken bei Menschen oder Tieren verwenden.

Wenn Sie Informationen über ein bestimmtes Produkt wünschen, besuchen Sie unsere Website auf

www.3M.com/foodsafety oder wenden Sie sich an den lokalen 3M Vertreter oder den 3M Vertrieb.

Verantwortung Des Anwenders

Kein Nährboden kann ständig dieselben Bakterienstränge nachweisen oder einen bestimmten Strang genau wie ein

anderes Medium zählen. Ferner können externe Faktoren, wie die Probennahme, Testprotokolle, Präparationszeiten und

Handhabung die Wiedergewinnung oder Zählung beeinussen.

Der Benutzer ist verantwortlich für die Auswahl einer Testmethode zur Auswertung einer ausreichenden Anzahl von

Proben für bestimmte Tafelwasserproben und Keime, die den Kriterien des Benutzers entspricht und diese erfüllt.

Der Benutzer ist ebenfalls verantwortlich für die Feststellung, dass die angewendeten Testmethoden und -ergebnisse

den Anforderungen der Kunden und Lieferanten entsprechen.

Wie jedes andere Kulturmedium bilden die Ergebnisse mit Petrilm AQHC-Platten keine Garantie für die Qualität der

Tafelwasserprodukte, die mit diesen Platten getestet wurden.

Der Benutzer muss sein Personal in den entsprechenden Testmethoden unterweisen, zum Beispiel Good Laboratory

Practices

1

oder ISO17025

2

.

Gewährleistungsbeschränkungen

SOWEIT NICHT DURCH ANDERSLAUTENDE GESETZLICHE VORSCHRIFTEN AUSGESCHLOSSEN, ÜBERNIMMT 3M

WEDER EINE AUSDRÜCKLICHE NOCH STILLSCHWEIGENDE GEWÄHRLEISTUNG FÜR DAS GELIEFERTE PRODUKT,

INSBESONDERE NICHT FÜR DESSEN VERMARKTUNGSFÄHIGKEIT ODER EIGNUNG ZU EINEM BESTIMMTEN

ZWECK. Eine fehlerhafte 3M Petrilm-Platte wird von 3M oder dem autorisierten Fachhändler ersetzt, bzw. der

Kaufpreis zurückerstattet. Gewährleistungsansprüche bestehen nicht. 3M ist unverzüglich über einen eventuell

vorhandenen Produktmangel zu informieren, und das Produkt ist an 3M zurückzusenden. Bitte rufen Sie dazu den

Kundenservice (1-800-328-1671 in den USA) oder Ihren autorisierten Vertreter für 3M Mikrobiologieprodukte an und

sprechen Sie mit ihm über die Rücksendung der Ware.

2

(Deutsch)

DE

Haftungsbeschränkungen

SOWEIT NICHT DURCH ANDERSLAUTENDE GESETZLICHE VORSCHRIFTEN AUSGESCHLOSSEN, ÜBERNIMMT

3M KEINE HAFTUNG FÜR SCHÄDEN DIE, GLEICHGÜLTIG AUS WELCHEM RECHTSGRUND, UNMITTELBAR ODER

MITTELBAR IM ZUSAMMENHANG MIT DER BESTELLUNG, LIEFERUNG ODER VERWENDUNG DESPRODUKTES

ENTSTEHEN KÖNNEN. Soweit nicht durch anderslautende gesetzliche Vorschriften ausgeschlossen, ist die Haftung der

3M für ein fehlerhaftes Produktmaximal auf den Wert des Produktes beschränkt. Grundsätzlich sollte sich der Käufer

jedoch über die jeweiligen landesspezischen, gesetzlichen Gewährleistungs- und Schadensersatzansprüche informieren.

Lagerung Und Entsorgung

Ungeönete Beutel mit Petrilm-Platten müssen gekühlt bei Temperaturen unter 8 °C (46 °F) oder eingefroren

aufbewahrt werden. Verschlossene Beutel vor dem Önen auf Raumtemperatur erwärmen lassen. Nicht verwendete

Platten zurück in den Beutel legen. Den Beutel durch Umfalten des geöneten Endes und Abkleben dicht verschließen.

Um die Petrilm-Platten keiner zusätzlichen Feuchtigkeit auszusetzen, dürfendie geöneten Beutel nicht mehr

im Kühlschrank gelagert werden. Geönete Beutel nicht länger als einen Monat an einem kühlen, undtrockenen

Platz lagern. Sollte die Labortemperatur 25 °C (77 °F) überschreiten oder Ihr Labor in einer Region mit >50 % relativer

Luftfeuchtigkeit liegen, wird empfohlen die wieder verschlossenen Petrilm-Beutel in einem Gefrierschrank zu lagern.

Die Petrilm-Packung in einen verschließbaren Behälter legen und anschließend in einem Gefrierschrank lagern.

Um gefrorene Petrilm-Platten für den Gebrauch zu entnehmen, den Behälter önen, die benötigte Anzahl Platten

entnehmen und die übrigen Platten sofort in ihrenBehälter und das Tiefkühlgerät zurücklegen. Petrilm-Platten

nach Ablauf des Verfallsdatums nicht mehr verwenden. Die geöneten Beutel nicht ineinemGefrierschrank

mit automatischer Abtaufunktion lagern, da sonst die Platten durch eine wiederholte Feuchtigkeitsbelastung

beschädigtwerden können.

Verfärbte Platten nicht mehr verwenden. Verfallsdatum und LOT-Nummer sind auf jeder Petrilm-Packung und jedem

einzelnen Petrilm angegeben. Die LOT-Nummer ist ebenfalls auf den einzelnen Platten angegeben.

Nach Gebrauch können die Petrilm AQHC-Platten mit Mikroorganismen kontaminiert sein, und somit ein

biologisches Gefährdungspotenzial darstellen. Bei ihrer Entsorgung sind die jeweils gültigen Vorschriften und Gesetze zu

beachten.

Gebrauchsanweisung – Probentests mit geltertem Wasser

Petrilm AQHC-Platten hydratisieren.

1. Die Petrilm AQHC-Platte auf eine ache Oberäche legen (siehe Abbildung A).

2. Die obere Folie abheben und 1 ml eines geeigneten sterilen Hydrationsverdünnungsmittels in die Mitte der unteren

Folie geben (siehe Abbildung B). Geeignete sterile Hydrationsverdünnungsmittel enthalten destilliertes Wasser,

deionisiertes Wasser und Umkehrosmosewasser.

3. Die obere Folie auf die Probe geben (siehe Abbildung C).

4. Den Stempel aus Plastik mit der eingesenkten Seite nach unten auf die Mitte der Platte legen (siehe Abbildung D).

Stempel leicht andrücken und Verdünnungsmittel gleichmäßig verteilen. Das Verdünnungsmittel vor dem Verfestigen

des Gels auf dem kompletten Wachstumsbereich verteilen. Den Stempel nicht über die Folie schieben.

5. Den Stempel wegnehmen und die Platten mindestens eine Stunde vor der Verwendung geschlossen lassen.

6. Die hydratisierten Petrilm AQHC-Platten in einem versiegelten Behälter oder einem Plastikbeutel lagern. Die

Platten vor direktem Licht schützen und gekühlt bei 2 – 8 °C (36 – 46 °F) bis zu 14 Tage lagern.

Wasserltrierung und Platteninkubation

1. Die Wasserprobe gemäß der Standardverfahren der Wasseranalyse durch einen Cellulosemischester-Filter mit einer

Membrangröße von 47mm und einer Porengröße von 0,45 Mikrometer ltern.

2. Die obere Folie der Petrilm AQHC-Platte vorsichtig abheben. Den runden Wachstumsbereich nicht berühren. Den

Filter in die Mitte des hydratisierten Bereichs platzieren (siehe Abbildung E).

3. Die obere Folie langsam wieder auf den Membranlter aufbringen. Einschließen von Luftblasen und Entstehung von

Lücken zwischen Filter und Petrilm AQHC-Platte so weit als möglich vermeiden.

4. Mithilfe des Petrilm-Plattenstempels leichten Druck ausüben oder mit einem Finger vorsichtig über den gesamten

Bereich (einschließlich der Ränder) streichen, um einen gleichmäßigen Kontakt zwischen dem Filter und dem Gel zu

gewährleisten und Luftblasen zu entfernen (siehe Abbildung F).

5. Die Petrilm AQHC-Platten 48 Stunden ± 3 Stunden in horizontaler Lage mit der durchsichtigen Seite nach oben bei

35 °C ± 2 °C in Stapeln von maximal 20 Platten bebrüten.

3

(Deutsch)

DE

GEBRAUCHSANWEISUNG – Direktes Beimpfen

1. Die Petrilm AQHC-Platte auf eine ache Oberäche legen (siehe Abbildung A)..

2. Die obere Folie abheben und 1 ml der Tafelwasserprobe in die Mitte der unteren Folie pipettieren (siehe Abbildung B).

3. Die obere Folie auf die Probe geben (siehe Abbildung C).

4. Den Stempel aus Plastik mit der eingesenkten Seite nach unten auf die Mitte der Platte legen (siehe Abbildung D). Die

Probe durch leichten Druck auf den Stempel über den kompletten Wachstumsbereich verteilen. Die Probe vor dem

Verfestigen des Gels auf dem kompletten Wachstumsbereich verteilen. Den Stempel nicht über die Folie schieben.

5. Den Stempel wegnehmen und die Platte mindestens 1 Minute, bis zur Verfestigung des Gels, liegen lassen.

6. Die Petrilm AQHC-Platten bei 22 °C ± 2 °C für 68 Stunden ± 4 Stunden und bei 36 °C ± 2 °C für 44 Stunden ± 4

Stunden

3

in horizontaler Lage mit der durchsichtigen Seite nach oben in Stapeln von maximal 20 Platten bebrüten.

INTERPRETATION

1. Petrilm AQHC-Platten können mit einem Standardkoloniezähler oder unter einer vergrößernden Lichtquelle gezählt

werden. Alle roten Kolonien ungeachtet Ihrer Größe oder Intensität zählen (siehe Abbildung G).

Hinweis: Bei direktem Beimpfen von Tafelwasserproben können einige Kolonien von einem rosafarbenen Ring

umgeben sein.

2. Einige Keime können den Nährboden verüssigen und sich verteilen, wobei das Vorhandensein anderer Kolonien

verdeckt wird. Wennverüssigtes Gel die Zählung beeinträchtigt, ist eine Schätzung durch Zählung der nicht

betroenen Bereiche vorzunehmen.

3. Direktes Beimpfen: Wenn die Petrilm AQHC-Platten über 300 Kolonien aufweisen, kann eine Schätzung

vorgenommen werden. Dazu wird eine repräsentative Anzahl von zwei oder mehr Quadraten gezählt und der

Durchschnittswert pro Quadrat bestimmt. Der Durchschnittswert ist, zur Bestimmung der geschätzten Gesamtzahl

der Platte, danach mit 20 zu multiplizieren (siehe Abbildung H).

4. Hohe Konzentrationen von Kolonien auf den Petrilm AQHC-Platten können den gesamten Wachstumsbereich rosa

oder rot färben (siehe Abbildung I). Gelegentlich fehlen auf stark bewachsenen Platten sichtbare Kolonien in der

Mitte, jedoch können viele kleine Kolonienam Rand zu sehen sein. In einem solchen Fall notieren sie das Ergebnis

als nicht auswertbar (TNTC). Wenn ein genaues Ergebnisnotwendig ist, setzen Sie eine neue Platte mit einer

höheren Verdünnungsstufe an.

5. Kolonien können zur weiteren Identizierung isoliert werden. Die obere Folie anheben und die Kolonie aus dem Gel

oder von der Filteroberäche entnehmen (siehe Abbildung J). Beim Anheben der oberen Folie kann der Filter an der

oberen oder der unteren Folie haften. Haftet der Filter an der oberen Folie, den Filter von der oberen Folie trennen

und die Kolonien entnehmen. Zur weiteren SpezikationStandardmethoden benutzen.

Hinweis: Ein verspätetes Zählen wird bei Petrilm AQHC-Platten mit oder ohne Filter nicht empfohlen.

Bitte beachten Sie die Interpretationshilfen für weitere Einzelheiten. Sollten Sie Fragen über bestimmte Anwendungen

oder Verfahren haben, besuchen Sie unsere Website auf www.3M.com/foodsafetey oder wenden sich an den lokalen

3M Vertreter oder 3M Vertrieb.

Literaturangaben

1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for

Nonclinical Laboratory Studies.

2. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.

3. ISO 6222. Water Quality – Enumeration of culturable micro-organisms – Colony count by inoculation in a nutrient

agar culture medium.

4. American Public Health Association. 1998. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20

th

Ed.

Bitte beachten Sie die aktuellen Versionen der oben aufgeführten Standardmethoden.

Erklärung der Symbole

www.3M.com/foodsafety/symbols

4

(Deutsch)

DE

Abbildungen

A.

B.

C.

E.

G.

I.

H.

J.

D.

F.

3M Health Care

2510 Conway Ave

St. Paul, MN 55144 USA

www.3M.com/foodsafety

3M and Petrilm are trademarks of 3M. Used under license in Canada.

34-8706-5234-3

3

3M Food Safety

3M United States

3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3M Canada

Post Oce Box 5757

London, Ontario N6A 4T1

Canada

1-800-563-2921

3M Latin America

3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M Europe and MEA

3M Deutschland GmbH

Carl-Schurz-Strasse 1

D41453 Neuss/Germany

+49-2131-14-3000

3M United Kingdom PLC

Morley Street, Loughborough

Leicestershire

LE11 1EP

United Kingdom

+(44) 1509 611 611

3M Österreich GmbH

Euro Plaza

Gebaude J, A-1120 Wien

Kranichberggasse 4

Austria

+(43) 1 86 686-0

3M Asia Pacic

No 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3M Japan

3M Health Care Limited

6-7-29, Kita-Shinagawa

Shinagawa-ku, Tokyo

141-8684 Japan

81-570-011-321

3M Australia

Bldg A, 1 Rivett Road

North Ryde, NSW 2113

Australia

61 1300 363 878

1

(Italiano)

IT

Data di pubblicazione: 2010-11

Istruzioni sul prodotto

Aqua | Piastra per il conteggio degli eterotro

Descrizione

La piastra 3M™ Petrilm™ Aqua per il conteggio degli eterotro (AQHC) è un sistema con terreno di coltura pronto

per l’uso che contiene sostanze nutritive Standard Methods, una sostanza gelicante solubile in acqua fredda, ed un

indicatore al tetrazolio atto a facilitare il conteggio delle colonie. Le piastre Petrilm AQHC sono usate per il conteggio

dei batteri eterotro nell’industria dell’acqua in bottiglia. I componenti delle piastre Petrilm AQHC sono decontaminati,

seppure non sterilizzati. 3M Food Safety è certicata secondo ISO (International Organization for Standardization) 9001

per la progettazione e la produzione.

Precauzioni

La 3M non ha documentato l’uso delle piastre Petrilm AQHC nell’ambito di industrie diverse da quella dell’acqua in

bottiglia. Ad esempio, 3Mnon ha documentato le piastre Petrilm AQHC per testare le acque di supercie e municipali,

o le acque utilizzate nelle industrie farmaceutica ocosmetica. L’utilizzo delle piastre Petrilm AQHC per testare

campioni di acqua in conformità con le normative di test delle acque locali avviene esclusivamente a discrezione e sotto

la responsabilità dell’utente nale.

Le piastre Petrilm AQHC non sono state provate con tutti i possibili campioni di acqua in bottiglia, protocolli di prova o

con tutti i possibili ceppi dimicrorganismi.

Non utilizzare le piastre Petrilm AQHC per la diagnosi di condizioni patologiche in esseri umani o animali.

Per informazioni sulla documentazione delle prestazioni del prodotto, visitare il nostro sito Web all’indirizzo

www.3M.com/foodsafety o contattare il distributore o il rappresentante 3M di zona.

Responsabilità Dell’utente

Nessun terreno di coltura è in grado di recuperare esattamente gli stessi ceppi o di contare un ceppo particolare con

la medesima esattezza di un altro terreno. Inoltre, fattori esterni come i metodi di raccolta dei campioni, i protocolli di

analisi, i tempi di preparazione e le tecniche dimanipolazione possono inuire sul recupero e il conteggio.

È responsabilità dell’utente selezionare il metodo di analisi al ne di valutare un numero suciente di campioni di

acqua con particolari caratteristiche microbiche tali che il metodo scelto soddis i criteri dell’utente.

L’utente ha inoltre la responsabilità di determinare che tutti i metodi di analisi utilizzati ed i risultati ottenuti soddisno i

requisiti dei propri clienti ofornitori.

Come nel caso di qualsiasi altro terreno di coltura, i risultati delle piastre Petrilm AQHC non costituiscono una garanzia

della qualità dei prodotti odei processi analizzati con le piastre stesse.

L’utente deve inoltre addestrare il proprio personale nelle tecniche di analisi appropriate: ad esempio, Good

Laboratory Practices

1

o ISO 17025

2

.

Rinuncia Di Garanzia / Rimedi Limitati

SALVO NEI CASI ESPRESSAMENTE PROIBITI DALLA LEGGE, LA 3M NON RICONOSCE ALCUNA GARANZIA

ESPLICITA O IMPLICITA, INCLUSE, MANON AD ESSE LIMITATE, LE EVENTUALI GARANZIE DI COMMERCIABILITÀ

O DI IDONEITÀ A UNO SCOPO PARTICOLARE. La 3M (o il suo distributore autorizzato) sostituirà o, a propria

discrezione, rimborserà il prezzo di acquisto di qualsiasi piastra Petrilm risultata difettosa. Questi sono gli unicirimedi

a disposizione del cliente. Il cliente deve comunicare qualsiasi sospetta non conformità del prodotto al più presto a 3M

(entro sessanta giorni dalla scoperta) e restituire il prodotto alla 3M. Chiamare il servizio clienti (linea verde USA:

1-800-328-1671) o rivolgersi al rappresentante autorizzato della Sicurezza degli alimenti 3M per ottenere

l’autorizzazione alla restituzione del prodotto.

2

(Italiano)

IT

Limitazione Di Responsabilità Da Parte Della 3M

SALVO NEI CASI ESPRESSAMENTE PROIBITI DALLA LEGGE, LA 3M NON VERRÀ RITENUTA RESPONSABILE DI

QUALSIASI EVENTUALE DANNO DIRETTO, INDIRETTO, SPECIALE, INCIDENTALE O EMERGENTE, INCLUSA, MA

NON AD ESSA LIMITATA, LA PERDITA DI PROFITTI. Salvo nei casi espressamente proibiti dalla legge, la responsabilità

della 3M non eccederà, in alcuna circostanza e ai sensi di alcuna teoria giuridica, il prezzo di acquisto delle piastre

presumibilmente difettose. È possibile che il cliente goda di ulteriori diritti. A questo proposito, dovrebbe avvalersi

diconsulenza specializzata nel Paese dove ha eettuato l’acquisto.

Conservazione E Smaltimento

Conservare chiuse in frigorifero o nel congelatore le buste delle piastre Petrilm ad una temperatura pari o inferiore a

8 °C (46 °F). Prima di aprire le buste attendere che esse abbiano raggiunto la temperatura ambiente. Riporre le piastre

inutilizzate nella busta originale. Sigillare ripiegando l’estremità della busta e applicando del nastro adesivo. Non

refrigerare la busta aperta per evitarne l’esposizione all’umidità. La busta aperta e sigillata deve essere conservata

in luogo fresco e asciutto entro un mese dall’apertura. Si raccomanda di conservare le buste di Petrilm risigillate in

congelatore (vedere sotto) se la temperatura del laboratorio supera i 25 °C (77 °F) e/o il laboratorio si trova in un’area

dove l’umidità relativa supera il 50% (con l’eccezione di locali dotati di aria condizionata).

Per conservare le buste aperte in congelatore, inserirle in un contenitore sigillabile. Per l’utilizzo delle piastre

Petrilm aprire il contenitore, togliere le piastre necessarie e immediatamente rimettere le rimanenti in congelatore

nel contenitore sigillato. Le piastre non devono essere utilizzate dopo la data di scadenza. Non conservare buste

aperte in un congelatore con ciclo automatico di sbrinamento, in quanto ciò potrebbe danneggiare le piastre a causa

dell’esposizione ripetuta all’umidità.

Non utilizzare le piastre in presenza di scoloramenti. Data di scadenza e numero di lotto sono riportati su ogni

confezione di piastre Petrilm. Ilnumero di lotto è riportato anche su ogni singola piastra.

Dopo l’uso, le piastre Petrilm AQHC possono contenere microrganismi che possono essere di potenziale pericolo

Biologico. Seguire Le Normative Vigenti Per Lo Smaltimento.

Istruzioni Per L’uso – Test di un campione dell’acqua ltrata

Idratare le piastre Petrilm AQHC

1. Collocare la piastra Petrilm AQHC su una supercie piana (Figura A).

2. Sollevare la pellicola superiore e dosare 1 ml di diluente di idratazione sterile appropriato sul centro della pellicola

inferiore (Figura B). Traidiluenti per idratazione sterili appropriati vi sono l’acqua distillata, deionizzata (DI) e

ottenuta mediante osmosi inversa (RO).

3. Abbassare il lm superiore sul campione (Figura C).

4. Collocare il diusore di plastica con la parte convessa rivolta verso il basso, sul centro della piastra (Figura D).

Distribuire uniformemente ildiluente, esercitando una leggera pressione verso il basso al centro del diusore di

plastica. Distribuire il diluente sull’intera area dicrescitadel Petrilm prima che si formi un gel. Non far scorrere il

diusore sulla pellicola.

5. Rimuovere il diusore e consentire alle piastre di rimanere chiuse per un minimo di 1 ora prima dell’utilizzo.

6. Conservare le piastre Petrilm AQHC idratate in una busta sigillata o in un sacchetto di plastica. Proteggere le

piastre dalla luce e conservarle in frigorifero a 2-8 °C (36-46 °F) per un periodo massimo di 14 giorni.

Filtraggio dell’acqua e incubazione della piastra

1. Seguendo le procedure standard per l’analisi delle acque, ltrare con membrana il campione di acqua utilizzando un

ltro da 47 mm e con dimensioni dei pori di 0,45 micron in MCE (Mixed Cellulose Ester).

2. Sollevare attentamente la pellicola superiore della piastra Petrilm AQHC. Evitare di toccare l’area della supercie di

crescita circolare. Posizionare il ltro al centro dell’area idratata (Figura E).

3. Apporre lentamente la pellicola superiore sul ltro. Evitare di intrappolare eventuali bolle d’aria e di creare spazi tra il

ltro e la piastra Petrilm AQHC.

4. Applicare una leggera pressione utilizzando il diusore per piastre Petrilm o facendo scivolare un dito su tutta

l’area del disco (inclusiibordi) per assicurare un contatto uniforme del ltro con il gel e per eliminare eventuali bolle

d’aria (Figura F).

5. Incubare le piastre Petrilm AQHC a 35 °C ± 2 °C per 48 ± 3 ore in posizione orizzontale, con la faccia trasparente

rivolta verso l’alto in pile dinon oltre 20.

3

(Italiano)

IT

Istruzioni Per L’uso – Metodo di inoculo diretto

1. Collocare la piastra Petrilm AQHC su una supercie piana (Figura A).

2. Sollevare la pellicola superiore e dosare perpendicolarmente 1 ml di campione di acqua in bottiglia sul centro della

pellicola inferiore (FiguraB).

3. Abbassare il lm superiore sul campione (Figura C).

4. Collocare il diusore di plastica con la parte convessa rivolta verso il basso, sul centro della piastra (Figura D).

Distribuire uniformemente ilcampione esercitando una leggera pressione verso il basso al centro della spatola in

plastica. Distribuire l’inoculo sull’intera area dicrescitadel Petrilm prima che si formi un gel. Non far scorrere il

diusore sulla pellicola.

5. Rimuovere il diusore lasciare la piastra indisturbata per almeno 1 minuto per consentire la solidicazione del gel.

6. Incubare le piastre Petrilm AQHC a 22 °C ± 2 °C per 68 ± 4 ore e a 36 °C ± 2 °C per 44 ± 4 ore

3

in una posizione

orizzontale, con la faccia trasparente rivolta verso l’alto in pile di non oltre 20.

Interpretazione

1. Le piastre Petrilm AQHC possono essere sottoposte a conteggio mediante un conta colonie standard o un’altra

sorgente di luce ingrandita. Conteggiare tutte le colonie rosse indipendentemente dalle loro dimensioni e dalla loro

intensità di colore (Figura G).

Nota: Con campioni di acqua con inoculo diretto, alcune colonie possono essere associate con un alone rosa.

2. Alcuni organismi sono in grado di liquefare il gel, e in tal modo di spargersi e di ouscare la presenza di altre colonie.

Se il gel liquefatto interferisce con il conteggio, si può eettuare un conteggio approssimativo basato sulle aree non

intaccate dal gel liquefatto.

3. Inoculo diretto: Se le piastre Petrilm AQHC contengono oltre 300 colonie, è possibile eettuare un conteggio

stimato conteggiando il numero di colonie in due o più quadratini rappresentativi e determinando il numero medio

per quadratino. Moltiplicare quindi il numero medio così ottenuto per 20 al ne di determinare il conteggio totale

per la piastra (Figura H).

4. Elevate concentrazioni di colonie sulle piastre Petrilm AQHC possono provocare il viraggio di colore del terreno

dell’intera area di crescita verso il rosso o il rosa (Figura I). Occasionalmente, su piastre con concentrazioni

particolarmente elevate il centro può non esibire colonie visibili, ma molte colonie piccole possono essere viste sui

margini. Nel caso in cui si verichi questo evento, registrare il risultato come TNTC (Too Numerous To Count, troppo

numerose per essere contate). Se occorre un conteggio eettivo, la diluizione dovrà essere maggiore.

5. Per un’ulteriore identicazione delle colonie è necessario isolarle. Sollevare la pellicola superiore ed asportare la

colonia dal gel o dalla supercie del ltro (Figura J). Per campioni ltrati, il ltro può aderire alla pellicola superiore

o a quella inferiore. Se il ltro aderisce alla pellicola superiore, separarlo da essa e asportare le colonie. Analizzare la

colonia mediante le procedure standard.

Nota: Il conteggio ritardato di piastre Petrilm AQHC con o senza ltri non è consigliato.

Per ulteriori informazioni fare riferimento alla “Guida all’Interpretazione” appropriata della piastra Petrilm. Per qualsiasi

domanda su applicazioni o procedure speciche, visitare il nostro sito Web all’indirizzo www.3M.com/foodsafety o

contattare il distributore o il rappresentante 3M di zona.

Riferimenti

1. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for

Nonclinical Laboratory Studies.

2. ISO/IEC 17025. Requisiti generali per la competenza dei laboratori di test e di calibrazione.

3. ISO 6222. Qualità dell’acqua - Valutazione quantitativa dei microrganismi vitali - Conteggio delle colonie per inoculo

su terreno agarizzato.

4. American Public Health Association. 1998. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20

^

Ed.

Fare riferimento alle versioni attuali dei metodi standard elencati in precedenza.

Legenda dei simboli

www.3M.com/foodsafety/symbols

4

(Italiano)

IT

Figure

A.

B.

C.

E.

G.

I.

H.

J.

D.

F.

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3M Petriﬁlm™ Aqua Heterotrophic Count Plates 取扱説明書

3M Petriﬁlm™ Aqua Heterotrophic Count Plates 取扱説明書

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