Cleveland Skillet Gas T1 は、業務用厨房に最適なガス式傾斜鍋です。30ガロンと40ガロンの2つの容量があり、それぞれ115リットルと150リットルの容量があります。
Cleveland Skillet Gas T1 の主な特長は、以下の通りです。
- 強制通気燃焼システムにより、素早く均等に加熱することができます。
- 自動点火システムにより、簡単に点火することができます。
- 防水構造のため、お手入れが簡単です。
- スプリングアシスト付きの蓋と排気口により、蒸気を逃がすことができます。
- ガロン/リットルの目盛り付きで、調理量の調整が簡単です。
- ステンレス製の複合鍋底とショットブラスト加工された表面により、熱を均等に分布させ、焦げ付きを防ぎます。
- 手動ホイールによる傾斜機構により、簡単に中身を排出することができます。
Cleveland Skillet Gas T1 は、業務用厨房に最適なガス式傾斜鍋です。30ガロンと40ガロンの2つの容量があり、それぞれ115リットルと150リットルの容量があります。
Cleveland Skillet Gas T1 の主な特長は、以下の通りです。
- 強制通気燃焼システムにより、素早く均等に加熱することができます。
- 自動点火システムにより、簡単に点火することができます。
- 防水構造のため、お手入れが簡単です。
- スプリングアシスト付きの蓋と排気口により、蒸気を逃がすことができます。
- ガロン/リットルの目盛り付きで、調理量の調整が簡単です。
- ステンレス製の複合鍋底とショットブラスト加工された表面により、熱を均等に分布させ、焦げ付きを防ぎます。
- 手動ホイールによる傾斜機構により、簡単に中身を排出することができます。
Power Pan™ 系列
燃气, 35 英寸（889mm）锅沿高度30 & 40 加仑 (110 & 150升)
图示为配2英寸出汤阀门可选件的汤锅
标准功能:
• 30 & 40 加仑 (115 & 150 升) 开放式结构设计，从锅底部到锅倾倒
出口的下沿全部容量
• 独有的特别高效燃烧器（强制鼓风）带自动点火
• 独有的双能源设置:90,000和125，000BTU配置在30加仑，160，
000BTU和200, 000BTU配置在40加仑，提供了更先进的加热和
回温
• 开口式的设计有利清洁和保养
• 5/8英寸不锈钢喷丸处理的烹饪表面防止扭曲变形和食物粘锅
• 耐久的2.65mm厚度不锈钢304锅体材料，16mm厚低碳钢和
1.6mm不锈钢板复合锅底有利温度均匀分布
• 低的889毫米锅边高度方便操作和清洁
• 防水的控制器和结构
• 容易操作的手动轮可倾机构配合密闭的免润滑的齿轮箱，可选
装的电动可倾机构配有手动可倾机构优先工作功能。
• 加仑/升刻度标志和带排气的弹簧辅助锅盖
• 有可选配的2英寸放汤阀。
• 10度倾角烹饪功能。锅体倾斜10度内，电源不会被切断
• 可调的，电子温度控制器，精准控制温度范围37° to 232°C
• 电子点火系统。
• 弹簧辅助的盖子和全宽度的手柄和排气孔
• 典型认证标志包括 UL, CSA, CE and NSF
可选件和附件:
• 电动可倾机构（可手动优先工作） (PT2)
• 2" (50 mm)放汤阀 (TD2SK), 仅左侧
• 电压规格: VOSK4, 220/240 Volt, 50 Hz, 1 相
手动可倾燃气炖炒锅
项目
商品
数量
CSI 部分
许可
日期
手动可倾燃气炖炒锅
许可
日期
□ SGL-30-T1 □ SGL-40-T1
型 号
可倾炖炒锅型号为 SGL- -T1, 燃气 (类型 ) 容量为 加仑 ( 升); 配置Dual Power特征,标准和高功率
烹饪控制, （强制空气）燃气燃烧系统, 自动点火, 防水溅的结构,弹簧辅助带排气的盖子, 加仑/升刻 度标志, 16mm不
锈钢复合的锅底和喷丸处理的表面, 容易操作的手动轮可倾机构配合密闭的免润滑的齿轮箱, 可调高度脚带法兰式固
定后脚。
规格:
上海市长宁区
杨宅路
255 号5栋5A
电话: +86 21 6152 6100
传真: +86 21 6152 6030
www.welbilt.cn
2017年6月1日版
注：上述规格和设计若有变化恕不另行通知，更多详情请访问 www.welbilt.cn
以每份例汤4盎司计算，其它的请另行计算
30 加仑 / 115 升.............960份
40加仑 / 150 升..........1280份
DPK
(OPTION)
H C
DPK
(OPTION)
39"
991mm
35"
889mm
(RIM
HEIGHT)
12 5/8"
321mm
71"
1804mm
75°
28 3/4"
731mm
(PAN
SURFACE)
15 5/8"
397mm
2"
A
B
(PAN SURFACE)
41"
1042mm
25 15/16"
(659mm)
E
(最小)
3 7/8" (99mm)
C
5 1/4"
(134mm)
33"
(839mm)
5"
(127mm)
(手动可倾机构手柄)
D
120V
ONLY
建议坡度
SLOPE 1" (26mm) IN 4' (1220mm)
FLOOR DRAIN
排水管直径建议在排放阀
直径上加1英寸
4" (102mm) MINIMUM
6" (153mm) RECOMMENDED
WALL
腿位置和建议地面排水细节
WALL
型号
SGL-30-T1
SGL-40-T1
A
37 7/8"
(963mm)
49 7/8"
(1267mm)
电源
SGL-30-T1
520 LBS.
235 KG.
SGL-40-T1
560 LBS.
255 KG.
包装重量燃气
(美国螺纹标准 3/4" )
留空
规格
尺寸 产能
B
24 1/2"
(623mm)
36 1/2"
(928mm)
F
18 1/4"
(464mm)
24 1/4"
(616mm)
G
5 3/4"
(146mm)
5 3/4"
(146mm)
H
8"
(204mm)
8"
(204mm)
C
31 3/4"
(807mm)
43 3/4"
(1112mm)
D
12"
(305mm)
18"
(458mm)
E
(可然墙) (不可然墙)
3 1/2"
(89mm)
3 1/2"
(89mm)
E
2
2
9 1/2" (241mm)
(PAN DEPTH)
H C
电压:
相位:
安培:
频率:
220/240
1
1.5
50 HZ
地面排
水格栅
12" x 20"
(305mm x
508mm)
可选的2英寸放汤阀
增大地面排水格栅尺寸至
24" x 20" (610mm x 508mm)
7/16"Ø, 3 HOLES
ON 3 1/8" (80mm) B.C.D.
法兰脚细节
(仅后部脚)
120°120°
4 7/8" (124mm)
9/16" (15mm)
1" (26mm)
(最大可调)
2" (51mm)
2 1/4"
(57mm)
注意: 选装的2英寸放汤阀用灰色显示
38"
966mm
2寸放汤阀
42 3/4"
1086mm
TD 2
H
23"
585mm
类型: 天然气或液化气
压力水柱: 3.5 (天然气), 10 (液化气)
BTU 每立方英尺:
1025 (天然气), 2500 (液化气)
供应压力:
12.5mbar MIN (天然气), 27mbar (液化气)
BTU 值:
SGL-30-T : 125,000 per hour
SGL-40-T : 200,000 per hour
右侧:
4" (102mm) (手动可倾)
1” (26mm) (电动可倾)
左侧: 0"
后侧:
0 (不可燃墙)
3.5" (89mm)
(可燃墙)
(水龙头打开)
非可燃墙不用留空,
3 1/2" (89mm) 最小留空对可燃墙体
手动可倾燃气炖炒锅
上海市长宁区
杨宅路
255 号5栋5A
电话: +86 21 6152 6100
传真: +86 21 6152 6030
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2017年6月1日版
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Cleveland Skillet Gas T1 は、業務用厨房に最適なガス式傾斜鍋です。30ガロンと40ガロンの2つの容量があり、それぞれ115リットルと150リットルの容量があります。
Cleveland Skillet Gas T1 の主な特長は、以下の通りです。
- 強制通気燃焼システムにより、素早く均等に加熱することができます。
- 自動点火システムにより、簡単に点火することができます。
- 防水構造のため、お手入れが簡単です。
- スプリングアシスト付きの蓋と排気口により、蒸気を逃がすことができます。
- ガロン/リットルの目盛り付きで、調理量の調整が簡単です。
- ステンレス製の複合鍋底とショットブラスト加工された表面により、熱を均等に分布させ、焦げ付きを防ぎます。
- 手動ホイールによる傾斜機構により、簡単に中身を排出することができます。
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