Cleveland QUAD-LEG, ELECTRIC KETTLES80 OR 100 GALLONS 仕様

ブランド
Cleveland
モデル
QUAD-LEG, ELECTRIC KETTLES80 OR 100 GALLONS
タイプ
仕様
图示为附弹簧旋转锅盖及2英寸
出汤阀门可选件的汤锅
四脚落地式，电加热汤锅
可倾式，“防溅系列”，汤锅外壳的2/3高度内含蒸气加热夹层，80或
100加仑（300或375公升）
标准功能:
• 自带蒸气加热，安装方便-只需接上电源即可。
• 蒸气夹层内已经加入经过处理的水，无须抽真空或重新加入水。
• 配备精确的固态电子温度控制器(精确程度超过机械温控)-温度
变化不超过1°C(适用于文火炖)。温度控制范围145-260°(63-127°C)。
• 温度控制面板包括：
• 加热状态LED指示灯 • 低水位LED指示灯
• 电源开关 • 温度控制旋钮
• 防水控制器，防溅沾构造。
• 大的倾倒导嘴，可适应大容量及较大块的产品。
• 舍弃了条状翻边，采用强化卷边设计，有效防止对汤锅的损害。
• 内部焊接的加热器（可以保持更好真空度及防止泄漏和缺水）。
• 清洁更方便：汤锅以及所有的外表面均为304不锈钢构造并经过
#4表面抛光处理。
• 安装在后面，能够方便维修的压力表和压力释放阀可以防止意外碰
撞。根据压力表上的颜色区域可以方便地知道是处于“绿色”正常区
域或需要“排除空气”。
• 50PSI的汤锅夹层蒸气压力可以得到更高的烹饪温度。
• 50PSI的安全压力释放阀。
• 固态水位控制器（不用玻璃管，不会破碎和泄漏）。
• 双重密封的防溅加热器。
• 采用滚珠轴承和扇型齿轮，并用外强化的自锁螺杆的倾倒装置。
• 可以调节水平的1-5/8英寸的三个支撑脚。
• 可提供符合中国的标准电压220/380，50Hz，三相机型。
• 拥有中华人民共和国压力容器生产许可认证
可选件和附件:
• 弹簧辅助的旋转铰链半球状汤锅盖 (CHS)
• 2或3英寸的出汤阀 (TD2或TD3)，TD3只能用在60加仑的汤锅上，
而且需将汤锅5-5/8英寸 (143mm)。
• 冷热水水龙头带旋转式出水口及安装支架 (DPK和FBKT)。
电加热汤锅
电加热汤锅
□ KEL-80-T □ KEL-80-T
型 号
项目
商品
数量
CSI 部分
许可
日期
电加热汤锅，四脚落地支撑式，自带蒸气加热，可倾式，型号KEL- -T； 的数字表示加仑数，汤锅外壳的2/3含蒸气
加热夹层，加热更均匀。304不锈钢构造的汤锅和支撑架。50PSI的加热夹层蒸气压力，50PSI的安全压力释放阀。蒸气
加热夹层压力/真空组合表。防水固态温度控制器（±1℃），控制面板包含了LED安全指示灯。
规格:
上海市长宁区
杨宅路
255 号5栋5A
电话: +86 21 6152 6100
传真: +86 21 6152 6030
www.welbilt.cn
2017年6月1日版
注：上述规格和设计若有变化恕不另行通知，更多详情请访问 www.welbilt.cn
外型尺寸
净空间
水
3
⁄8˝ 英寸的铜管或
英寸内径的水管
1
⁄2˝
如果需要可选件的水龙头
H
C
产量：（以每份例汤8盎司计算，其它的请另行计算）
80加仑/300公升…1280份
1000加仑/375公升…1600份
右= 4英寸(100mm)
左= 0
后= 0
加仑/升
80/300
100/375
标准功率输出 高功率输出
380V三相 380V三相
功率
16.5Kw
16.5Kw
功率
33Kw
33Kw
电流
25A
25A
电流
50A
50A
Z
G
F
E
上图汤锅含有可选件弹簧锅盖、水龙头和出汤阀
手动倾倒
装置上的
倾倒手轮
H
(I.D.)
2英寸阀
墙
C
H
手动倾倒
可选的电动
倾倒装置
T
V
U
电动倾倒
排放
角阀
S
A2
P
X
脚的位置和排放
区域细节
Y
L
M
Q
W
J
L
N
排水
地沟
2 3/4"
70
mm
REF
2 3/4"
70
mm
墙
A1
脚的固定
5 1/2" (140 mm)
3/8"
(10 mm)
2"
(51
mm)
1" (26
mm)
最大，可调整
5/8"
Ø
(16
mm)
2 HOLES
ON 4"
(102
mm)
B.C.D.
建议的地板倾斜度
1比4
建议的下水管道尺寸至少
大于排放阀1英寸（26mm）
4英寸(102 mm)
建议
注意：3英寸排放阀在总高度上加143mm
加仑/
公升
A1 A2 E F G H J L M N P Q S T U V W X Y Z
80/ 英寸 48 1/2 54 1/8 84 47 7/16 17 33 24 1/4 11 3/8 32 1/2 67 3/8 35 1/2 5 1/2 48 44 5/8 8 5/8 40 1/4 21 1/2 40 3/4 24 1/4 52 1/8
300 mm 1232 1375 2134 1205 432 839 616 289 826 1712 902 140 1220 1134 220 1023 547 1036 62 133
100/ 英寸 51 56 5/8 89 7/8 48 11/16 16 1/4 35 1/2 25 5/8 11 5/8 36 71 1/4 40 1/2 4 49 1/2 47 9 1/4 40 23 43 1/4 25 5/8 53 3/8
375 mm 1296 1439 2283 1237 413 902 651 296 915 1810 1029 103 1258 1194 235 1016 585 1099 651 1355.8
电加热汤锅
上海市长宁区
杨宅路
255 号5栋5A
电话: +86 21 6152 6100
传真: +86 21 6152 6030
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2017年6月1日版
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QUAD-LEG, ELECTRIC KETTLES80 OR 100 GALLONS
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