Manitowoc Ice S Model Technician's Handbook ユーザーマニュアル

维修手册

请访问我们的网站获取本手册的最新版本：http:// www.manitowoc.com.cn

美国销量第一的制冰机品牌

S 型制冰机

零件号 8014803 01/10

本公司保留随时对产品进行改进的权利

规格和设计如有变化，恕不另行通知

安全提示

当您操作和维修 Manitowoc( 万利多 ) 制冰机

时，务必注意手册内的安全提示。忽略这些提

示将可能导致人身伤害及制冰机损坏。

在本手册中，您将看到如下形式的安全提示：

程序提示

当您操作和维修 Manitowoc( 万利多 ) 制冰机

时，务必注意本手册内的程序提示。这些提示

对您操作和维修将有所帮助。

本手册中，您将看到如下形式的程序提示：

注意：跟在 “注意”后的文字将为您提供简单但非常实

用的附加信息。

操作之前请阅读下列信息 :

! 警告

警告框中的内容提醒您以下的操作将可能造成人身

伤害。请仔细的阅读有关提示并小心操作。

!

注意

注意框中的内容提醒您以下的操作将可能造成制冰

机损坏。请仔细的阅读有关提示并小心操作。

重要

重要框中的内容提醒操作者对于重要信息的注意，及

向维修人员提供信息帮助他们高效的进行维修。忽视

这些提示会降低您的工作效率。

!

注意

正确地安装、使用和维护制冰机，对于保持制冰机的

产量，降低故障率非常重要。

请阅读并理解本手册，它包含了有价值的安装、使用

和维护方面的信息。假如您遇到本手册中未涉及的问

题，可随时和本公司或本公司的维修商联系。

重要

本手册中涉及的调节、保养和清洁的内容不属于保修

范围。

! 警告

潜在的人身伤害

对于误用、滥用、长期停用、损坏或擅自更改原有规

格的机器，请不要操作。

!

注意

本制冰机为商用制冰机，不能作为家用制冰机使用。

零件号 8014803 1

第一部分 

总述

机器型号 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

辨识型号 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

冰块尺寸 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

附件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

储冰箱脚轮 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

冰袋支架 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Guardian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Arctic Pure 滤水系统 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Manitowoc 清洗剂和消毒剂 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

AuCS® 自动清冼系统 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

冰块分配器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

型号 / 系列号的位置 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3

用户保修登记卡 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

保修范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

零件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

人工 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

不属于保修范围 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

授权保修服务 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

第二部分 

安装说明

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

制冰机尺寸 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

S320/S420 风冷及水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

S600 风冷及水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2

S600 分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2

S300/S450/S500/S850/S1000 风冷和水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-3

S500/S850/S1000 分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4

S1400 / S1800 风冷及水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5

S1400 / S1800 分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5

储冰箱尺寸 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

22 英寸 (56 cm) 储冰箱 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

30 英寸 (76 cm) 储冰箱 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

48 英寸 (122 cm) 储冰箱 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

分体冷凝器尺寸 JC0495/JC0895/JC1395 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

制冰机的安装位置 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7

制冰机的散热量 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7

储冰箱调节水平 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-8

回风挡板 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-8

供电 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

总述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

电压 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

保险丝 / 断路器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

最小电路负荷 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

供电要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

一体式制冰机电路连接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

一体式制冰机 115/1/60 或 208-230/1/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

一体式制冰机 208-230/3/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

一体式制冰机 230/1/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

分体式制冰机电路连接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

分体式制冰机配单制冷循环回路冷凝器 115/1/60 或 208-230/1/60 . . . . . . . 2-11

目录 ( 续 )

2 零件号 8014803

分体式制冰机配单制冷循环回路冷凝器 208-230/3/60 或 380-415/3/50 . . . . 2-11

分体式制冰机配单制冷循环回路冷凝器 230/1/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

进水和排水的要求 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

进水 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

进水管路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

排水连接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

凉水塔的应用 ( 水冷型制冰机 ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

供排水管路的尺寸及连接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-13

分体式冷凝器 / 冷媒管路安装 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-14

分体式制冰机冷媒加注 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-14

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-15

管路布置指南 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-15

计算分体冷凝器的安装距离 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-16

加长或缩短管路长度 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

管路的连接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

分体机储液罐维修阀 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

分体制冰机采用非 Manitowoc 多回路冷凝器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

保修 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

主压力控制阀 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

风机马达 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

冷凝器内部容积 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

冷凝器的温差值 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

冷媒加注 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

快速连接头 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Manitowoc 冷凝器的技术数据 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-19

安装检查表 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

分体制冰机增加的检查项目 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

启动制冰机之前 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

AuCS® 自动清洗系统 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

第三部分 

制冰机的操作

认识部件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1

运行程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2

首次启动或自动停机后再启动 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2

结冰过程 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2

收冰过程 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

自动停机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

安全计时功能 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

热水融霜过程 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

运行检查 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

水位 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

冰厚检查 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

收冰过程中的排水 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5

第四部分 

维护

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

制冰机检查 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

外部清洁 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

清洁冷凝器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

水冷冷凝器和水量调节阀 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2

AlphaSan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2

Guardian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

安装 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

袋装 Guardian 的更换频率 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

目录 ( 续 )

零件号 8014803 3

更换 Guardian 的步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

小袋破裂时的清理步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

内部清洗和消毒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

清洁步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

消毒步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5

拆卸部件进行清洗和消毒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-6

长期停机 / 越冬保养 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

风冷一体式制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

AuCS® 附件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

第五部分 

报修之前

检查表 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1

安全极限保护 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2

第六部分

电气系统

通电部件图 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1

一体风冷或一体水冷制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1

分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-2

运行过程电路图. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-3

一体式制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-3

分体制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-10

接线图 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-17

电路图图例 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-17

S300/S320/S420/S450- 一体制冰机 - 单相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-18

S500/S600/S850/S1000- 一体制冰机 - 单相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-19

S850/S1000- 一体制冰机 - 三相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-20

S500/S600/S850/S1000- 分体制冰机 - 单相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-21

S850/S1000- 分体制冰机 - 三相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22

S1400/S1800- 一体制冰机 - 单相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-23

S1400/S1800- 一体制冰机 - 三相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24

S1400/S1800- 分体制冰机 - 单相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-25

S1400/S1800- 分体制冰机 - 三相 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-26

部件规格及其诊断 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-27

主保险丝. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-27

箱体开关. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-27

压缩机电气诊断 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-29

PTCR 诊断 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-30

诊断启动部件 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-33

“制冰 / 停止 / 清洗”功能开关 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-33

电子控制板 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-34

冰厚探头（触发收冰） . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

冰厚探头的工作原理. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

收冰指示灯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

制冰时间锁定特性 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

最长结冰时间 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

冰厚检测. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-36

诊断冰厚控制回路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-37

水位控制回路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-38

水位探头指示灯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-38

进水阀安全关闭

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-38

制冰过程电路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-38

收冰过程电路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-38

诊断水位控制回路 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-39

诊断不运行的制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-41

目录 ( 续 )

4 零件号 8014803

第七部分

制冷系统

运行程序 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-1

一体风冷或水冷机型 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-1

分体式制冰机 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-3

S1400/S1800 一体式制冰机制冷管路图 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-6

S1400/S1800 分体式制冰机制冷管路图 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-7

运行分析（诊断） . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8

概述 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8

维修之前 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-9

制冰量检查 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-9

安装 / 外观检查表 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-10

水系统检查表 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-10

冰的形成 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-11

安全极限 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-13

分析制冰及收冰过程的排气压力 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-16

分析制冰过程的吸气压力 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-17

单膨胀阀制冰机 - 比较蒸发盘进出口的温度 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-19

收冰阀温度检测 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-20

排气管温度分析 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-21

如何使用制冷系统运行分析表. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-22

制冷系统运行分析表（单膨胀阀） . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-23

制冷系统运行分析表（双膨胀阀） . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-24

收冰压力调节（H.P.R）系统 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-25

主压力控制阀 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-27

压力控制器的规格及诊断 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-29

风扇循环控制器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-29

高压切断（HPCO）控制器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-29

循环时间 /24 小时产冰量 / 制冷剂压力表 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-30

S300 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-31

S320 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-32

S420 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-33

S450 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-34

S500 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-35

S600 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-36

S850 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-38

S1000 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-39

S1400 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-41

S1800 系列 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-42

冷媒回收 / 抽真空和加液

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-44

常规一体机的操作步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-44

常规分体机操作步骤 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-46

系统污染的清除 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-50

不释放冷媒更换压力控制器. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-52

干燥过滤器 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-54

系统冷媒加注量 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-55

制冷剂定义 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-56

制冷剂再利用政策. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-57

HFC 冷媒的问题和答案. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-58

第一部分总述

零件号 8014803 1-1

第一部分

总述

机器型号

本手册涉及以下型号：

注意：型号最后一位如果是 “3”，表示机器为 3 相，例

如： SY1004A3

辨识型号

冰块尺寸

一体式

风冷机

一体式

水冷机

分体机

SD0302A

SY0304A

SD0303W

SY0305W

----

SD0322A

SY0324A

SD0323W

SY0325W

----

SR0420A

SD0422A

SY0424A

SR0421W

SD0423W

SY0425W

----

SD0452A

SY0454A

SD0453W

SY0455W

----

SR0500A

SD0502A

SY0504A

SR501W

SD0503W

SY0505W

SD0592N

SY0594N

SD0602A

SY0604A

SD0603W

SY0605W

SD0692N

SY0694N

SR0850A

SD0852A

SY0854A

SR0851W

SD0853W

SY0855W

SR0890N

SD0892N

SY0894N

SR1000A

SD1002A

SY1004A

SR1001W

SD1003W

SY1005W

SR1090N

SD1092N

SY1094N

SD1402A

SY1404A

SD1403W

SY1405W

SD1492N

SY1494N

SR1800A

SD1802A

SY1804A

SR1801W

SD1803W

SY1805W

SR1890N

SD1892N

SY1894N

! 警告

潜在的人身伤害

对于误用、滥用、长期停用、损坏或擅自更改原有规

格的机器，请不要随意操作。

! 警告

潜在的人身伤害

安装制冰机之前，请先拆卸制冰机的面板。

正方块

1-1/8" x 1-1/8" x 7/8"

2.86 x 2.86 x 2.22 cm

小方块

7/8" x 7/8" x 7/8"

2.22 x 2.22 x 2.22 cm

半块冰

3/8" x 1-1/8" x 7/8"

0.95 x 2.86 x 2.22 cm

S Y 1094 N

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总述第一部分

1-2 零件号 8014803

附件

需要选用下列附件，请与 Manitowoc （万利多）经销商

联系。

储冰箱脚轮

取代标准支脚。

冰袋支架

使用这一附件，将为您装袋售冰带来极大方便。附件可

以挂在储冰箱的门框上，左侧或右侧均可。

GUARDIAN™

Guardian 为小袋包装，能释放出适量的二氧化氯，可以

抑制细茵生长，防止产生茵膜。

ARCTIC PURE™ 滤水系统

专为 Manitowoc （万利多）制冰机配备，能够有效地防

止水垢产生，滤除水中的杂质，去除水中的氯气味道及

其它异味。

MANITOWOC 清洗剂和消毒剂

Manitowoc 制冰机专用清洗剂和消毒剂有 16 盎司（473

ml）和 1 加仑（3.78 升）两种便携包装。这是唯一批准

用于 Manitowoc 产品的清洗剂和消毒剂。

AUCS® 自动清冼系统

使用此附件可以降低设备清洗成本。 AuCS® 附件监测制

冰机的制冰循环次数，并根据设定的周期自动开始清洗

过程。

冰块分配器

柜台式冰块分配器适用于自助餐厅及其它自助餐饮场所。

Manitowoc 生产的立式自动冰块分配器可以满足对卫生

有严格要求的餐饮、客房及康复中心等场合的需要。

清洗剂零件号消毒剂零件号

16 盎司 - 94-0546-3 16 盎司 - 94-0565-3

1 加仑 - 94-0580-3 1 加仑 - 94-0581-3

第一部分总述

零件号 8014803 1-3

型号 / 系列号的位置

当您向当地的 Manitowoc 经销商，或本公司寻求技术支

持时，需要提供这些数据。

制冰机、分体冷凝器及储冰箱上的型号 / 系列号标牌上标

示了机器的型号及系列号。

型号 / 系列号的位置

型号 / 系列号标牌的位置

总述第一部分

1-4 零件号 8014803

用户保修登记卡

概述

随机的资料袋中除了手册外，还包括保修资料。保修起

始日自制冰机安装之日起计算。

如果您没有寄回用户保修登记卡，本公司将以制冰机销

售给经销商的日期为您的制冰机的保修起始日。

保修范围

概述

下列关于保修的资料供您参考。有关保修的详细介绍，

请阅读制冰机内的保单。

如果需要更多的保修信息，可以联系当地的 Manitowoc

经销商，也可以联系本公司，或者访问本公司的网站：

www.manitowoc.com.cn

零件

1. 在正常使用和维护的情况下，自制冰机安装之日起，

对于因制冰机的部件及工艺缺陷引起的故障，本公司

提供三年零件担保。

2. 自制冰机安装之日起，压缩机、蒸发盘额外增加两年

（合计五年）零件担保。

人工

1. 自制冰机安装之日起，对于因部件质量缺陷及装配工

艺缺陷而引起的维修人工费，当维修工作由本公司授

权的服务商实施时，本公司提供三年人工担保。

2. 自制冰机安装之日起，蒸发盘额外增加两年（合计

五年）人工担保。

不属于保修范围

以下项目不在制冰机的保修范围内：

1. 正常的维护、调节和清洁。

2. 未经授权而擅自改装制冰机，或在没有本公司书面批

准的情况下，擅自使用非 Manitowoc 原厂零件。

3. 因安装不正确而造成的制冰机损坏，因供电、供水或

排水等不正确而造成的制冰机损坏，以及因洪水、风

暴或其它不可抗力而造成的制冰机损坏。

4. 因节假日、加班等引起的额外费用；旅行时间；无聊

的报修；以及其它未在支付清单中列出的项目。因维

修不便需要移动机器所发生的人工费用，也不在保修

范围。

5. 因误用、滥用或意外事故而引起的维修或零部件损

坏。

6. 未按照本手册要求的步骤进行安装、清洁或维护制冰

机而导致制冰机损坏或故障。

授权保修服务

为了确保保修有效，保修服务必须由本公司或本公司分

销商授权的服务商实施。

注意：如果您的制冰机经销商没有被授权提供保修服务，

请与本公司或本公司的分销商联系，了解最近的服务商

的信息。

报修

正常的维护、调节和清洁不在保修范围内。如果您按照

本手册第 5-1 页的步骤进行检查后，制冰机仍然不能正

常工作，请联系授权服务商。

重要

安装完成后，尽快填写并寄出用户保修登记卡，以便

本公司确认安装起始日期。

第二部分安装说明

零件号 8014803 2-1

第二部分

安装说明

概述

以下说明为安装人员提供参考。联系离您最近的本公司

分销商，或者与本公司联系，您可以获得机器安装调试

等方面的技术咨询。

制冰机尺寸

S320/S420 风冷及水冷制冰机

重要

不按照安装规程安装制冰机，可能导致保修失效。

1/2"NPTF

3/8"FPT

1/2"FPT

( )

3/8"FPT

( )

2.20" (5.58cm)

H

D

W

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.1" (2.6cm)

1.8"

(4.6cm)

2.6"

(6.6cm)

19.3"

(49.0 cm)

5.0" (12.7cm)

17.0" (43.2cm)

8.49" (21.56cm)

2.85" (7.30cm)

4.21" (10.69cm)

4" (10cm)

3.25" (8.3cm)

制冰机

尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S320 22 in. (55.9 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S420 22 in. (55.9 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

安装说明第二部分

2-2 零件号 8014803

S600 风冷和水冷制冰制

S600 分体制冰机

1.50" (3.81cm)

H

D

W

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

A

B

6.50" (16.5cm)

8.50" (21.60cm)

7.75" (19.7 cm)

AUCS

1/2"NPTF

3/8"FPT

1/2"FPT

3/8"FPT

制冰机

尺寸 A 尺寸 B 尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S600 11.5 in (29.2 cm) 9.0 in (22.9 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

制冰机

尺寸 A 尺寸 B 尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S600 11.5 in (29.2 cm) 9.0 in (22.9 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

1.50" (3.81cm)

H

D

W

16.0" (40.64cm)

11.50" (29.21cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

6.25" (15.88cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

A

B

第二部分安装说明

零件号 8014803 2-3

S300/S450/S500/S850/S1000 风冷和水冷制冰机

宽度、深度和高度尺寸

电源和 AUCS 的接线位置尺寸

2.20" (5.58cm)

H

D

W

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.06 (2.69cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

A

B

10.0" (25.40cm)

6.0" (15.24cm)

4.0" (10.16cm)

1/2"NPTF

3/8"FPT

1/2"CPVC

S300 AUCS

制冰机

尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S300 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 16.5 in (41.9 cm)

S450 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S500 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S850 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

S1000 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

制冰机

电源

AuCS

尺寸 A 尺寸 B

尺寸

尺寸 E 尺寸 F

S300 14.00 in (35.6 cm) NA 10.0 in (25.4 cm) 6.0 in (15.24 cm) 4.0 in (10.16 cm)

S450 19.25 in (48.9 cm) 17.5 in (44.45 cm) 8.5 in (21.6 cm) 8.5 in (21.6 cm) 6.5 in (16.5 cm)

S500 19.25 in (48.9 cm) 17.5 in (44.45 cm) 8.5 in (21.6 cm) 8.5 in (21.6 cm) 6.5 in (16.5 cm)

S850 23.82 in (60.5 cm) 22.32 in (56.69 cm) 8.5 in (21.6 cm) 8.5 in (21.6 cm) 6.5 in (16.5 cm)

S1000 23.82 in (60.5 cm) 22.32 in (56.69 cm) 8.5 in (21.6 cm) 8.5 in (21.6 cm) 6.5 in (16.5 cm)

安装说明第二部分

2-4 零件号 8014803

S500/S850/S1000 分体制冰机

2.20" (5.58cm)

H

D

W

16.64" (64.82cm)

12.26" (42.27cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.06 (2.69cm)

6.12" (15.54cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

A

B

1/2"NPTF

3/8"FPT

制冰机

尺寸 A 尺寸 B 尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S300 14.00 in (35.6 cm) NA 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 16.5 in (41.9 cm)

S450 19.25 in (48.9 cm) 17.5 in (44.45 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S500 19.25 in (48.9 cm) 17.5 in (44.45 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S850 23.82 in (60.5 cm) 22.32 in (56.69 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

S1000 23.82 in (60.5 cm) 22.32 in (56.69 cm) 30 in. (76.2 cm) 24.50 in. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

第二部分安装说明

零件号 8014803 2-5

S1400 / S1800 风冷及水冷制冰机

宽度、深度和高度尺寸

电源和 AUCS 的接线位置尺寸

S1400 / S1800 分体制冰机

2.50" (6.35cm)

H

D

W

11.0" (27.9cm)

10.25" (26.0cm)

2.0" (5.1cm)

5.75" (14.6cm)

4.0"

(10.2cm)

A

B

3.0" (7.6cm)

3.75" (9.5cm)

11.0" (27.9cm)

7.8" (19.8cm)

1.1" (2.8cm)

C

E

F

1/2"FPT

1/2"NPTF

3/8"FPT

1/2"CPV

3/8"FPT

制冰机

尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S1400 48 in. (121.9 cm) 24.5 in. (62.2 cm) 29.5 in (74.9 cm)

S1800 48 in. (121.9 cm) 24.5 in. (62.2 cm) 29.5 in (74.9 cm)

制冰机

电源连接

AuCS

尺寸 A 尺寸 B 尺寸 C 尺寸 E 尺寸 F

S1400 22.75 in (57.8 cm) 22.25 in (56.5 cm) 14.0 in (35.6 cm) 9.5 in (24.1 cm) 7.5 in (19.1 cm)

S1800 22.75 in (57.8 cm) 22.25 in (56.5 cm) 14.0 in (35.6 cm) 9.5 in (24.1 cm) 7.5 in (19.1 cm)

2.50" (6.35cm)

H

D

W

11.0" (27.9cm)

10.25" (26.0cm)

2.0" (5.1cm)

5.75" (14.6cm)

4.0"

(10.2cm)

A

B

3.0" (7.6cm)

3.75" (9.5cm)

11.0" (27.9cm)

7.8" (19.8cm)

1.1" (2.8cm)

C

E

F

8.0"

(20.3cm)

23.75" (60.3cm)

28.25" (71.8cm)

1/2"FPT

( )

1/2"NPTF

3/8"FPT

( )

3/8"FPT

AuCS

制冰机

尺寸 A 尺寸 B 尺寸 W 尺寸 D 尺寸 H

S1400 22.75 in (57.8 cm) 22.25 in (56.5 cm) 48 in. (121.9 cm) 24.5 in. (62.2 cm) 29.5 in (74.9 cm)

S1800 22.75 in (57.8 cm) 22.25 in (56.5 cm) 48 in. (121.9 cm) 24.5 in. (62.2 cm) 29.5 in (74.9 cm)

安装说明第二部分

2-6 零件号 8014803

储冰箱尺寸

22 英寸 (56 CM) 储冰箱

30 英寸 (76 CM) 储冰箱

48 英寸 (122 CM) 储冰箱

分体冷凝器尺寸

JC0495/JC0895/JC1395

储冰箱型号

尺寸 A 尺寸 B

A400 86.30 cm 81.30 cm

A570 88.90 cm 111.80 cm

A320

SV1297

A970

第二部分安装说明

零件号 8014803 2-7

制冰机的安装位置

选择制冰机的安装位置必须遵循以下条件。如果以下条

件有任何一条不能满足，另选地点安装。

• 安装地点空气清洁，无污染或烟尘。

• 气温不得低于 35°F (1.6°C)，也不得高于 110°F

(43.4°C)。

• 分体风冷冷凝器 - 气温不低于 -20°F (-29°C)，不高

于 120°F (49°C)。

• 安装地点不得靠近热源，也不得在阳光直射的地方。

• 安装地点周围空气通畅，制冰机周围预留的间隙参照

下表：

制冰机的散热量

与其它制冷设备相似，制冰机也通过冷凝器散热。当为

装有一体风冷式制冰机的房间配备空调时，了解制冰机

的散热量是非常必要的。

当选用水冷或分体制冰机，估算因此节省的空调负荷时，

也需要了解制冰机的散热量。选用水冷或分体制冰机时，

散发到房间内的热量可以忽略不计。

当选用水冷制冰机时，要确定冷却水塔的容量，也需要

了解制冰机的散热量。请参考制冰机散热量的峰值。

S300 / S320/

S420/ S450/S500/

S600/S850/S1000

风冷一体机

水冷机 *

顶部 / 两侧 8" (20.3 cm) 8" (20.3 cm)

后部

5" (12.7 cm) 5" (12.7 cm)

S1400/S1800

风冷一体机

水冷机和分体机 *

顶部 / 两侧 24" (61.0 cm) 8" (20.3 cm)

后部

12" (30.5 cm) 5" (12.7 cm)

* 没有最小间隙的限制。但为了获得高效的运行及便于维修，推荐留

出的间隙

!

注意

当制冰机暴露在 0 ℃下的环境中时，要对机器采取保

护措施。由于暴露于冰点以下的环境而造成的机器故

障不属于保修范围。参见 “长期停机 / 越冬保养”。

型号

制冰机

散热量

B.T.U./ 小时

空调

制冰机制冰过程中，散热量是不断变化的，表中列出的为平均值。

高峰

S300 3800 6000

S320 3800 6000

S420 7000 9600

S450 7000 9600

S500 7000 9600

S600 9000 13900

S850 12000 18000

S1000 16000 22000

S1400 19000 28000

S1800 24000 36000

安装说明第二部分

2-8 零件号 8014803

储冰箱调节水平

1. 将水平调节支脚拧到储冰箱底部。

2. 将支脚拧到底（支脚最短时）。

3. 将储冰箱移放到安装地点。

4. 将储冰箱调节水平，使储冰箱门正确闭合，密封良

好。在储冰箱的顶部安放水平仪，调节储冰箱的四个

支脚，使其指示水平。

5. 安放制冰机之前检查储冰箱上的闭封胶条。

（Manitowoc 储冰箱的上表面贴有泡沬密封胶条）。

6. 安装制冰机之前，先拆下制冰机的面板，包括两块前

面板，顶盖及左右侧板。

7. 将制冰机安放在储冰箱上。

调节支脚水平

回风挡板

仅用于一体风冷式制冰机

回风挡板可以防止冷凝气流重新吸入冷凝器。安装方法

如下：

1. 拆下紧靠冷凝器一侧的后背板螺丝。

2. 将回风挡板的螺丝孔与后背板上的螺丝孔对齐，重新

装上螺丝。

回风挡板

!

注意

支脚必须拧紧，以防折弯。

将支脚拧到

储冰箱的底部。

回风挡板

螺丝

第二部分安装说明

零件号 8014803 2-9

供电

总述

电压

当制冰机压缩机启动（电负荷最大）时，电压的波动范

围不得超过额定电压的± 10%。

保险丝 / 断路器

每台制冰机必须配备独立的保险丝 / 断路器。断路器必

须符合 H.A.C.R. 标准。

最小电路负荷

最小电路负荷值帮助确定供电线路的线径。（最小电路负

荷不是制冰机运行时的电流负荷）

电线的线径（或号数）还与安装的位置、使用的材料，

布线的长度等有关，所以要请有资质的电工来确定。

供电要求

电压及电流值参照制冰机型号 / 系列号标牌上的标示。

S 系列制冰机

!

警告

所有接线必须符合有关的电气安装法规。

!

警告

制冰机必须按照电气安装法规的要求可靠接地。

重要

注意检测制冰机的电源进线的极性，正确接线。

制冰机型号

电压

相位

频率

风冷水冷分体

保险丝 / 断路

器最大电流

最小电路负荷

保险丝 / 断路

器最大电流

最小电路负荷

保险丝 / 断路

器最大电流

最小电路负荷

S300 115/1/60 20 12.9 20 12.1

暂无暂无

230/1/50 15 6.4 15 5.9

暂无暂无

S320 115/1/60 15 11.3 15 10.5

暂无暂无

208-230/1/60 15 6.0 15 5.6

暂无暂无

230/1/50 15 6.0 15 5.6

暂无暂无

S420/S450 115/1/60 20 13.6 20 12.9

暂无暂无

208-230/1/60 15 6.3 15 5.9

暂无暂无

230/1/50 15 6.7 15 6.4

暂无暂无

S500 115/1/60 20 13.0 20 12.3 20 14.1

208-230/1/60 15 7.3 15 6.9

暂无暂无

230/1/50 15 6.5 15 5.9

暂无暂无

S600 208-230/1/60 15 8.3 15 7.9 15 8.9

230/1/50 15 6.7 15 6.1 15 7.1

S850 208-230/1/60 20 11.3 20 10.3 20 10.6

208-230/3/60 15 7.8 15 6.8 15 7.8

230/1/50 20 10.5 20 9.1 20 9.7

S1000 208-230/1/60 20 13.6 20 12.6 20 12.8

208-230/3/60 15 9.9 15 8.9 15 9.9

230/1/50 20 12.6 20 11.2 20 12.0

S1400 208-230/1/60 30 17.5 30 16.1 30 17.1

208-230/3/60 20 13.2 20 11.8 20 12.8

230/1/50 30 15.1 30 13.7 30 14.7

S1800 208-230/1/60 40 23.5 40 22.1 40 23.1

208-230/3/60 20 13.4 20 12.0 20 13.0

230/1/50 40 21.9 40 20.5 40 21.5

安装说明第二部分

2-10 零件号 8014803

一体式制冰机电路连接

一体式制冰机

115/1/60 或 208-230/1/60

一体式制冰机

208-230/3/60

一体式制冰机

230/1/50

!

警告

以下图示不是标示如何进行布线、线径及拆卸接头等

信息，而是示意正确的电路连接。

所有涉及电的工作，包括布线，接地等，必须符合电

气安装法规。

图中的接线显示用纳子连接，现场安装制冰机时，也

可以采用螺丝接线排连接。

L

1

L

1

N=115V

或

L2=208-230V

接地

制冰机内的接线

至独立的

保险丝 / 断路器

L

1

L

1

接地

制冰机内的接线

至独立的

保险丝 / 断路器

L

2

L

3

L

2

L

3

L

1

L

1

N

接地

制冰机内的接线

至独立的

保险丝 / 断路器

断开所有电极

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