Manitowoc Ice RNS-12 & RNS-20 CounterTop Nugget Ice Dispenser Owner Instruction Manual

タイプ
Owner Instruction Manual
1
Manitowoc
RNS012 & RNS020
矿块制冰机
技术手册—运行和保养
随着产品的改进,本手册不断更新。
请访问网站已获取本手册的最新版本www.manitowocice.com
美国销量第一的制冰机品
零件号:STH044 6/13
2
运行
制冰机操作顺………………………………………………………….3
RNS012 - RNS020 矿块制冰机………………………………….3
触摸板操作顺序………………………………………………….4
操作顺序表…………………………………………………….....4
水位线检查……………………………………………………….5
保养
马尼托瓦机组清洁技术………………………………...……………….5
外部清洁………………………………………………………..6
预防性的维护程序……………………………………………………..6
严重结垢时的清洗程序………………………………………………..7
清洗和消毒程……………………………………………………..7
部件拆除清洗/消毒………………………………………...………….9
总体信息………………………………………………….…….9
排水阀的拆卸…………………………………………....16
冷凝器的清洁………………………………………………….16
服务/低温拆卸的总体要求……………………………….…….....17
线路图与诊断表
RNS012 / RNS020 线路图……………………………..……………….18
控制板图………………………………………………………………..19
制冷示意图……………………………………………………………..20
制冰机不运行诊断表……………………………………………………21
3
制冰机操作顺序
RNS012-RNS020 矿块制冰机运行操作顺序
启动之前
当开关拨至“ICE”位置后,下列操作必须完成后,制冰机才能开始
运行:
从制冰机接通电源或开关位置拨动后开始,超过 5 分钟延时期;
冰碰板必须处于关闭或向下位置;
水感应器必须处于闭合状态(水箱充满水,水位浮子传感器在水
位顶端位置)
开始启动
从制冰机接通电源后开始延迟计时,延迟满 5 分钟后,马达开始通电。
箱中位浮关检满关,压冷凝电机
电。
制冰循环
浮球阀将自动控制水箱水位,冰碰板通过打开闭合来满足制冰运行,
制冰机将一直进行制冰循环,直到储冰箱中的冰满使得冰碰板处于打
开位置时。
自动关机
当冰碰板被打开时,马达、压缩机、冷凝器风机将失电,延迟计时
始计时。当冰碰板闭合且满足 5 分钟延时后才能重新开机。
自动关机后重新开启
5 分钟延时满足,延时从制冰机自动关机后开始。
1. 当制冰机停机少于 30 分钟内开机,只要满足 5 分钟延时后,马达、
压缩机、冷凝风机便可以得电;
2. 当制冰机停机超过 30 分钟后开机马达和排水阀开启排净蒸发器
及水箱中的水,30 秒后排水阀失电。当水箱重新装满水,水位浮
子开关闭合后,压缩机和冷凝器风扇得电。
制冰过程中拨动开关位置
移动开关位置从ICE”到“OFF将重新开始一个 5 分钟延迟计时。
立刻移动开关到ICE位置—制冰机将等待 5 分钟延时然后开启;
5 分钟后移动开关至ICE”位置—制冰机将立即启动。
4
控制主板功能
清洗循环
当制冰机完成 50 小时的运行后,清洗程序启动。清洗周期中水将反
排干满蒸除蒸底部质。程序续约
21 分钟,之后,制冰机 50 小时计数器复位,并自动开始制冰。
电源中断延迟
如果电源断开制冰机停机,当重新开启制冰机后有 5 分钟延迟。
保养维修指示灯
矿块制冰机满足 10000 小时运行时间后保养维修指示灯闪烁。制冰
机需要进行必要的保养维修,以确保后期运行的可靠性
安全保护
制冰机控制板上具有避免制冰机严重故障的安全保护功能。当出现会
对主要部件造成损坏的情况时,制冰机会自动停机。有关详细的信息,
可查看安全指示
触摸板操作顺序
步骤一:控制板显示触摸板。选择IceWaterIce&Water
键时将使得想应控制板的 LED 蓝色灯通电点亮,控制板等待相应
令或传感器的信号。
步骤二:触摸板选择相应指令或相应传感器的闭合。论是水路电磁
阀、冰分离马达或者选择两个部件,均根据触摸板的选择。
矿块制冰机运行顺序图
顺序
接触器
线圈
排水阀
齿轮马达
冰碰板
持续时间
初次启动
5 分钟延时满足
关闭
关闭
接通
闭合
立刻
制冰循环
接通
关闭
接通
移动满足制
冰情况
直到冰碰板
打开
自动关机
关闭
关闭
关闭
打开
直到冰碰板
闭合
重新启动
自动关机以后 30
分钟以上
关闭
接通
接通
闭合
30
重新启动
自动关机以后 30
分钟以内
关闭
关闭
接通
闭合
立刻
5
水位线检查
浮球阀自动控制正确的水位线。水位线的出厂设置一般情况下不允许
改变。如果水位指示灯通电且没有水进入溢流管,此时的水位是正确
的。浮球阀由两颗螺母固定如果需要调整,只需提高或降低螺母即
可。
保养
按手册的说明对制冰机进行维护是用户的责任例行的维护和保养不
属于保修范围Manitowoc 清洗剂和消毒剂是唯一被批准用于本公
制冰机的产品。
马尼托瓦机组清洁技术
马尼托瓦 RNS012-RNS020 制冰机允许拨动开关来来开始和结束清
周期。这个周期将清洁到水系统中所有与水所接触的表面。定期保
水系直接的地括储的消近地面的
洁都是必须的。
为确保制冰机高效运行每 6 个月需对制冰机进行清洗和消毒一次。
果水垢沉积过多,可咨询有资质的税务公司,请这些公司检测水质并
推荐合适的水处理方法。必要的保养对提高制冰机运行性能和降低运
行费用都是积极有效的
制冰机在 1 个清洁周期内完成启动和完成,完成清洁周期后制冰机自
动开始制冰过程
机组有 3 套不同的清洁程序
严重结垢时的清洁程序
如果你有以下某些或全部情况,则执行此操作
蒸发器中发出异音;
从齿轮箱中发出摩擦噪音;
制冰机传感器跳
执行完此操作后,必须完成一次清/消毒程序。
清洁/消毒程序
这个程序必须每 6 月执行 1 次:
必须从储冰箱内取走所有的冰块;
制冰机和储冰箱必须被拆开、清洁和消毒;
使用清洁剂和消毒剂的方法来让制冰机产冰;
必须丢弃在消毒和清洗过程中所产生的冰块。
预防性的维护清洁程序
6
执行此操作往往跟你的水质有关:
允许清洁制冰机时不移去储冰箱内的所有冰;
去除水箱、蒸发器、螺旋钻、排水管等与制冰过程中水系统直接
接触的地方的杂质。
外表清洁
清洁制冰机周围区域,以保持制冰机清洁和高效运行。对不锈钢件使
用清洁剂进行清洁。
用海绵蘸肥皂水擦拭制冰机的灰尘、污垢处,然后用软毛巾擦干。
对于重污渍,要求拆下后用不锈钢刷清除,切勿使用钢毛刷或研磨板
这些均会刮伤面板。
每周
拆除冰盘上铁格然后用消毒水擦拭防溅板、铁格和冰盘。剩余的溶
液倒入冰盘中,清洗排水管。
传感器
擦拭传感器用软布和中性洗涤剂,清水冲洗,然后用赶紧的软布擦
干。
可以使用家用温和的洗涤剂和热水擦拭外表面的灰尘和污渍,然后用
赶紧的软布擦干
预防性维护程序
制冰机清洗剂用于去除碳酸钙及其他矿物质沉淀,它不用来去除藻类
或粘液。可以参见“消毒程序”来去除藻类和粘液。开始清洁循环,
按照以下马尼托瓦的清洗过程:
步骤 1 启动清洗循环,移动开关至CLEAN”位置,水将通过排水
阀排干。
步骤 2 移开冰槽顶盖,等待大约 1 分钟后,然后添加适量的马尼
瓦指定制冰机清洗剂,然后重新盖回顶盖。
型号
清洗剂添加量
(部件代码 000000084
RNS012-RNS020
2ounces 60ml
步骤 3 制冰机将自动启动一些列的冲洗周期,
然后停止,这个时间大约为 30 分钟。
注意:制冰机可设置开始和完成清洗周期,
后自动进入制冰过程:
A 添加完清洗剂后,将开关从“CLEAN
移至“ICE”位置;
B 当清洁周期完整完成后,自动进入制冰
过程。
在清洗周期改变切换开关:
1. 进入清洗周期 60 秒以内—功能开关拨
此处添加溶剂
7
OFF位置时,清洗周期将结束;
2. 进入清洗周期 60 秒已后—制冰机将完成清洗循环,拨动开关的位
置将于此次清洗周期完成后,决定下一个周期
CLEAN”位置—制冰机将等待拨动开关的变化。
OFF”位置—制冰机将等待拨动开关的变化
ICE”位置—制冰机将自动开始制冰。
3. 要中止清洗周期,15 秒内将切换开关从CLEAN切换到OFF
再切换到“CLEAN”再切换到“OFF”。
马尼托瓦推荐制冰机每 6 个月进行拆卸、清洗、消毒。
严重结垢时的清洗程序
结垢严重或没有定期清洗制冰机,需要进行此程序。如果不执行此
操作,可能会从螺旋钻和蒸发筒中形成大量的水垢。
步骤 1:移去面板,然后将切换开关拨至“OFF”位置;
步骤 2:将储冰箱中冰块全部取走;
步骤 3:关闭储冰箱的供水开关;
步骤 4将切换开关拨至CLEAN位置,排水阀打开,排净蒸发筒
和水箱中的水;
步骤 5:等待大约 30 时间(至少等到蒸发筒中不再有水)然后将
切换开关拨至“OFF”位置。
步骤 6:为制冰机添加适量及准确的清洁剂,具体参见附表。
型号
清洗剂添加量
(部件代码 000000084
RNS012-RNS020
16 ounces 473ml
步骤 1:打开制冰机供水开关;
重要:至少让清洗剂溶液在蒸发筒内储存 4
小时。
步骤 2:将切换开关切换至“ICE”位置
压缩机通电,开始在清洗状态下产品,
持续这种制冰循环 15 分钟。
步骤 3:将切换开关切换至“OFF”位置,
然后按标准清洗与消毒程序进行操作。
清洗和消毒程序
结垢严重或没有定期清洗制的冰机需要先运行
严重结垢时的清洗程序后再执行此程序。如果
未按要求执行,可能会导致螺旋钻和蒸发筒中
形成大量水垢。
制冰机清洗剂用于去除水垢和其他矿物质,消毒剂用于清除藻类和粘
液。
步骤 1:取走面板,然后将切换开关切换至“OFF位置;
步骤 2:关闭制冰机水源;
此处添加溶剂
8
步骤 3:将储冰箱中所有冰块取走;
步骤 4将切换开关切换至CLEAN位置,排水阀启动排干蒸发筒
和水箱中的水;
步骤 5:等待 30 秒后(或直到蒸发筒中无水),将切换开关切换
OFF”位置;
注意:Manitowoc 清洗剂部件代码为 000000084其为唯一指定清洗
剂,不按标签上的说明使用将触犯相关法律。使用之前阅读并理解清
洗剂包装上印刷的相关的所有内容。
步骤 6:为制冰机添加适量准确的清洗剂和冷水,具体参见附表:
清洗剂添加量
(部件代码 000000084
用水量
2oz 60ml
32 oz(1L)
步骤 7移去冰槽顶盖,然后将清洗/水溶液注入蒸发筒。请添加预
先混合好的溶液(过多的溶液将通过溢出管进入水箱)
步骤 8:安装好冰槽顶盖,等待 30 钟;
步骤 9:打开制冰机供水源;
步骤 10将切换开关切换至ICE位置。压缩机通电开始在清洗
件下制冰;
步骤 11:制冰机会将清洗条件下所制冰块进入储冰箱,循环运行 15
分钟;
步骤 12将切换开关切换至OFF置,后丢弃所有在清洁过程
中所产生的冰块
步骤 13:关闭制冰机供水源
步骤 14将切换开关切换至ICE位置,排水阀开启并排干蒸发
和水箱中的水;
步骤 15:等待 30 秒后(或直到蒸发筒中无水,将切换开关切换至
OFF”位置;
步骤 16:添加准确和适量的消毒剂和冷水,具体参见附表:
消毒剂添加量
(部件代码 9405653
用水量
2 ounces 60ml
3 gallons (11.4L)
步骤 17:移去冰槽顶盖,然后将消毒/水溶液注入蒸发筒。请添加
预先混合好的溶液(过多的溶液将通过溢出管进入水箱)
步骤 18:安装好冰槽顶盖,等待 30 分钟;
步骤 19:打开制冰机供水源
步骤 20将切换开关切换至ICE位置。压缩机通电开始在消毒
件下制冰;
步骤 21:制冰机会将消毒条件下所制冰块进入储冰箱,循环运 15
分钟;
步骤 22将切换开关切换至OFF置,后丢弃所有在清洁过程
中所产生的冰块
步骤 23:将切换开关切换至“CLEAN”位置。制冰机开始不断的
行冲洗、冲刷过程,然后停止。这个冲洗过程持续 30 分钟。
步骤 24参见您所对应的的制冰机型号的“拆卸清洗/消毒”然后拆
卸、清洗、消毒所有的已列部件。
9
部件拆除清洗/消毒
总体信息
1、关闭制冰机供水阀或者通过压浮球阀上不锈钢杆来切断供水管。
2、拆除你所想清洁或消毒的部件。拆除程序参阅相应型号的手册进
行。
3、浸泡拆除的部件,进行清洗和消毒。
水量
混合物
1 gal. 4L
16 oz. (500ml)清洗剂
3gal. (11L)
2oz.60ml)消毒剂
4、使用软毛刷或海绵(不能使用钢刷)仔细清洁部件。
5、使用所对应方法和刷子来清洁所拆下的部件和储冰箱内部。
6、重新安装所拆下的部件,然后重新打开水源、电源。
拆除部件清洗/消毒
1 切断制冰机水源
2 将切换开关切换至“CLEAN”位置后 30 秒,排干水箱和蒸发
筒中的水,然后将开关切换至“OFF”位置;
3 将储冰箱中的所有冰块移去;
警告:在操作电器盒之前务必先切断电源。
4 将制冰机电源切断;
5 拆除顶盖:A.拆除 2 颗螺丝 B.向上提取顶盖然后拆除
移去螺丝
10
6 拆除前面板:A.抬起前面板 B.前拉出脱离锁孔槽。
7 拆除边板。
8 拆除冰槽盖:A.旋转 2 指旋螺栓 1/4 B.抬起后拆除
11
9 抬出冰碰板。
10 提出冰滤网
12
11 逆时针转动并拆除冰刮器
12 松开冰槽软管夹
13 断开冰槽排水管
14 提出冰槽,在拆除储冰箱盖之前需先拆除冰槽
13
15 目前已可以完全清洁冰槽,如果希望完整的拆除,用十字螺丝
刀拆除在冰槽上的电磁开关。
16 拧下三个指旋螺钉,拆除储冰箱盖
17 拆下搅拌条
RNS012—拧下指旋螺丝,然后拆下
RNS020—拧下直立搅拌条
拆除螺丝
拧下指旋螺钉
14
注意:搅拌条在重新安装时需将前缘插入到桨轮上,然后后缘向下
旋转约 90°,以防水渗漏至压缩机腔体。
18 拆除冰导流板
A. 拧下两个指旋螺丝;
B. 取出冰导流板。
RNS012
和拆下搅拌条
RNS020 拆除
搅拌器、搅拌
条和破冰条
拧下指旋螺丝
15
19 垂直取出冰分配
20 拆下水箱盖,向上撬起水箱盖然后拆下
16
排水阀的拆卸
排水阀一般不用拆除清洗,如果觉的有必要拆除时,按以下:
1 将切换开关切换至“OFF”位置
2 观察浮水阀,如果排水阀在泄漏,则在“OFF”状态,浮球还
在加水;
如果排水阀存在泄漏,则拆除后更换或者清洗;
如果排水阀不存在泄漏,则不要拆除,按“清洁程序”清洁。
按以下操作拆除排水阀:
警告:在操作电器盒之前务必先切断电源
1 按下并扭转电磁线圈 1/8 圈;
2 拔出电线,拆掉阀体线圈;
3 从阀体上取出阀体柱塞、尼龙垫片和隔膜;
注意:此操作已经能完全清洁排水阀如果觉得完整拆除是必要的则
查看步骤 4
4 通过扭动钳子,将水管从排水阀上拆除;
5 逆时针扭转将阀体从支架上拆除。
冷凝器的清洁
警告:在清洁冷凝器之前必须切断电源。冷凝器翅片很锋利,清洁时
注意保护。
过脏的冷凝器会阻碍空气流通,导致系统运行温度过高,这样会减少
产冰量且缩短部件寿命。按下列步骤,至少 6 个月清洁冷凝器 1 次。
1. 在独立制冰机上设计有过滤器,专门用于过滤灰尘、污垢、
排水阀拆卸
线圈
弹簧
柱塞
尼龙垫圈
膜片
安装支架
阀体
17
维及油脂,这有助于保持冷凝器的清洁,使用温和的肥皂水清
洗过滤网。
2. 使用软清洁凝器部。清洁
下,不要从一侧到另一侧。注意不要弯曲冷凝器翅片。
3. 使用手电筒照片翅片之间来检查是否存有污垢,如果仍存有污
垢:
A 从内向外对冷凝器翅片吹压缩空气,注意弯曲冷凝器翅
片;
B 使用通用的冷凝器清洁剂。按清洁剂的使用要求和注意
事项进行操作。
4.用翅片梳拉直弯曲的翅片。
5. 用清洁软布擦拭风扇叶片和电机如果叶片特别脏,用温和的
肥皂水擦洗后彻底进行冲洗。
警告:如果你用水清理风扇叶片时,请盖住风扇马达,以免水对其造
成损害!
服务/低温拆卸时的总体要求
制冰务时下后置较一段间或暴露环境 32°F
0℃)以下时,必须采取特别的预防措施。
注意:如果在冰点温度及以下温度时制冰机仍存有水的话,可能会导
致部件的损坏,而这些事故不包括在保修政策内。
1. 断开电源或切断相应供电开关;
2. 切断供水源;
3. 断开并排干制冰机后方的进水管;
4. 从排水阀进口断开排水管,沥干后将其放入容器内;
5. 确保制冰机内部不在寸有水
18
线路图与诊断表
RNS012 / RNS020 线路图
RNS012/RNS020 115V/60Hz/1ph & 230V/50Hz/1ph
参考铭牌上电压
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RNS012 / RNS020 控制板图
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制冷系统示意图
蒸发器
空气冷凝器
干燥过滤器
压缩机
热交换器
膨胀阀
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Manitowoc Ice RNS-12 & RNS-20 CounterTop Nugget Ice Dispenser Owner Instruction Manual

タイプ
Owner Instruction Manual