AEG BP8314001M ユーザーマニュアル

タイプ
ユーザーマニュアル
JA ユーザーマニュアル
オーブン
BP8314001
目次
1. 安全に関する情報.....................................................................................................3
2. 安全にご使用いただくために...................................................................................4
3. 製品説明................................................................................................................... 7
4. コントロールパネル................................................................................................. 8
5. 初めて使う前に...................................................................................................... 10
6. 日常的な使用..........................................................................................................10
7. 時間機能................................................................................................................. 13
8. 自動プログラム...................................................................................................... 15
9. アクセサリの使用...................................................................................................15
10. その他の機能........................................................................................................17
11. ヒント集............................................................................................................... 19
12. ケアと清掃............................................................................................................34
13. トラブルシューティング......................................................................................36
14. 取り付け............................................................................................................... 38
15. エネルギー効率.................................................................................................... 40
最大限にご活用いただくために
AEG 製品をお買い上げいただきありがとうございます。弊社ではこの製品を、通常
の製品にはない、お使いいただく方の生活をより快適にするのに役立つ革新的技術を
採用し、長期間優れた性能を発揮できるよう製造しております。製品を最大限に活用
するために、ぜひ関連情報に目をお通しください。
弊社ウェブサイト:
ご利用方法のアドバイス、カタログ、トラブルシューティング、サービスについ
ての情報をご覧いただけます。
www.aeg.com
よりよいサービスをお届けするためにも、ご購入いただいた製品をご登録くださ
い。
www.registeraeg.com
付属部品、消耗品、純正スペアパーツをご購入いただけます。
www.aeg.com/shop
カスタマーサービスおよび点検・修理
スペアパーツについては純正品の使用を推奨します。
点検修理に関するお問い合わせの際には、次の情報をお手元にご用意ください。モ
デル、PNC、シリアル番号。
製品情報は銘板に記載されています。
警告/注意 – 安全に関する情報。
一般情報・役立つヒント。
環境に関する情報
予告なしに仕様を変更することがあります。
www.aeg.com2
1. 安全に関する情報
本製品の設置および仕様の前に、付属の取り扱い説明書
をよく読んでください。不適切な取り付けまたは不適切
な使用が原因で故障した場合、メーカーは責任を負いか
ねます。いつでも見ることができるよ取扱い説明書は本
製品と一緒に保管してください。
1.1 お子様と体が弱い人の安全
本製品の安全な使用について監視または指示があり、
伴う危険を理解していれば、8 歳以上のお子様、身体
的な感覚、精神的能力に問題を抱えている方または障
害のある方、経験と知識が不十分な方でも本製品を使
用できます。
お子様に本製品で遊ばせないでください。
梱包材はお子様の手の届かない場所に置いてくださ
い。
本製品の使用時または冷却時はお子様やペットが本機
に近づかないようにしてください。触れることのでき
る部分が熱くなっています。
本製品にチャイルドセーフティー装置が備わっている
場合は使用することを推奨します。
監視の目がない場合はお子様に本製品の清掃またはユ
ーザーメンテナンスをさせないでください。
常に監視している場合を除き 3 歳未満のお子様はそば
に寄らせないでください。
1.2 一般的な安全注意
本製品の接地およびケーブルの交換は資格のある専門
技師が行う必要があります。
使用中本製品の内部は熱くなります。本製品の発熱体
に触れないでください。付属品またはオーブン調理具
を取り出す、または入れる際には常にオーブン用ミト
ンを使用してください。
保守の前には電源をお切りください。
感電の可能性を回避するためランプを交換する前には
必ず本製品の電源を切るようにしてください。
日本語 3
本機の清掃にスチーム清浄機を使用しないでくださ
い。
強い県洗浄剤まはた鋭い金属製スクレイパーを使って
ガラスドアの清掃をしないでください。表面を傷つけ
ガラスが砕ける可能性があります。
電源コードが破損していた場合、危険を回避するため
に、製造元、認可サービスセンターまたは同様の資格
を持った専門技師が交換しなくてはなりません。
過度なこぼれ汚れは高温加熱洗浄の前に取り除く必要
があります。すべての部品をオーブンから取り外しま
す。
棚受けを取り外すには、最初に棚受けの全面を、次に
後部の端を側壁から引いて外します。棚受けを逆の手
順で取り付けます。
本製品に対し推奨される中心温度センサー以外使用し
ないでください。
2. 安全にご使用いただくために
2.1 取り付け
警告
本製品の設置は必ず資格を
持った技師が行和なくては
なりません。
梱包をすべてを取り除きます。
破損した製品を設置または使用しな
いでください。
本製品付属の取付けに関する説明書
に従ってください。
重量がありますので本製品の移動の
際は常に十分注意してください。必
ず安全手袋を着用してください。
取っ手を持って本製品を引っ張らな
いでください。
別の製品やユニットとの間は、最小限
の間隔を空けてください。
本製品を安全構造部の下または隣に
取り付けます。
本製品の側面は同じ高さの製品また
はユニットの隣に配置してください。
2.2 電気配線
警告
火災または感電のおそれが
あります。
全ての電気接続は資格のある電気技
師により行われる必要があります。
本製品は接地しなければなりません。
銘板に記載の電気情報が電源と一致
することを確認してください。一致
しない場合は電気技師に問い合わせ
てください。
必ず正しく取り付けられた耐衝撃ソ
ケットを使用します。
複数口タップおよび延長コードは使
用しないでください。
電源プラグや電源ケーブルを破損し
ないことを徹底してください。電源
ケーブルの交換が必要な場合は、弊社
認可サービスセンターにより交換が
行われる必要があります。
本製品のドアに、ドアが熱いときは特
に、電源ケーブルを触れさせるまたは
近づけないでください。
電気が流れているおよび絶縁されて
いる部品の感電保護は工具なしでは
取り外せないような方法で取付けら
れている必要があります。
www.aeg.com4
電源プラグは、設置が終了してからの
みコンセントに差し込んでください。
必ず設置後でも電源プラグに手が届
くようにしてください。
コンセントが緩んで要る場合、電源プ
ラグを接続しないでください。
電源ケーブルを引っ張って本機の電
源を切らないでください。常に電源
プラグを持って引き抜きます。
正しい絶縁装置のみ使用します:ヒュ
ーズ(ホルダーから外すスクリュータ
イプのヒューズ)、漏電遮断器、およ
び接触機など。
電気設備には、本製品を主電源から全
極切り離すことができる絶縁装置が
必要です。この絶縁装置は、開いた接
点間の距離が 3 mm 以上でなければ
なりません。
本製品は E.E.C. 指令に準拠していま
す。
2.3 用途
警告
けが、やけどおよび感電また
は爆発のおそれがあります。
本製品は家庭でしかご使用いただけ
ません。
本機の仕様を変更しないでください。
必ず通気口が塞がれていないことを
確認してください。
本製品を使用中はその場から離れな
いでください。
使用後は毎回、本製品を停止してくだ
さい。
本製品の使用中に本製品のドアを開
ける際は十分注意してください。高
温の空気が放出されることがありま
す。
手が濡れている時や製品に水がかか
った時は本製品を使用しないでくだ
さい。
開いたドアに力をかけないでくださ
い。
本製品を作業台または保管台として
使用しないでください。
気を付けて本製品のドアを開けてく
ださい。アルコールが含まれる食材
を使用すると、アルコールと空気の混
合気が生じることがあります。
ドアを開ける際には、火花または裸火
を本製品に近づけないようにしてく
ださい。
可燃性の製品または可燃性の製品が
浸みたものを本機付近や本機の上に
置かないでください。
警告
本製品破損のおそれがあり
ます。
ほうろうコーティングの傷みまたは
変色を防ぐには
オーブン調理器具またはその他の
製品を直接本製品の底に置かない
でください。
本製品の底の上に直接アルミホイ
ルを敷かないでください。
本製品が熱くなっているときに直
に水を入れないでください。
調理が終わったら、湿り気のある
料理や食品を本製品に入れたまま
にしないでください。
付属品の取外しまたは取り付けに
は十分ご注意ください。
ほうろうコーティングの変色は、本製
品の性能に影響しません。これは、保
証法の解釈では欠陥ではありません。
しっとりとしたケーキには深型角皿
を使用してください。果汁は落とす
ことのできないシミの原因になりま
す。
この製品は調理のためにのみ製造さ
れています。本製品を、室内暖房など
他の目的に使用しないでください。
必ずオーブンドアを閉めて調理して
ください。
建付け家具パネル (例ドアなど) の内
側に本製品を設置する際は、本製品を
使用中は決してドアが閉まらないよ
うにしてください。閉鎖された建付
け家具パネルの内側に熱と水分がこ
もり、本製品、家具ユニットおよび床
を破損する恐れがあります。建付け
家具パネルは本製品を使用後完全に
冷めるまで閉じないでください。
2.4 ケアと清掃
警告
けが、火災または本製品破損
のおそれがあります。
保守の前に、本製品を停止し、コンセ
ントから電源プラグを抜いてくださ
い。
本製品が熱くないことを確認します。
ガラスパネルが割れるおそれがあり
ます。
日本語 5
破損している場合は直ちにドアのガ
ラスパネルを好感してください。認
可サービスセンターにご連絡くださ
い。
ドアを本製品から取り外すときは注
意してください。本製品にはかなり
の重量があります。
本製品を定期的に清掃し、表面素材の
劣化を防いでください。
本製品に油脂または食品が残ってい
ると火災の原因になります。
湿らせた柔らかい布でオーブンを拭
きます。中性洗剤以外は使わないで
ください。研磨剤、研磨パッド、溶剤
または金属製の道具などを使用しな
いでください。
オーブン用洗浄スプレーご使用の際
はパッケージの安全に関する説明に
従ってください。
触媒エナメル部分 (該当の場合) 洗剤
を使用して清掃しないでください。
2.5 高温加熱洗浄
高温加熱モードでの けが /
火災 / 化学物質発生 (煙) の
おそれ。
高温加熱によるセルフ洗浄機能の実
行または初回使用の前に次のものを
オーブンの庫内から取り出してくだ
さい。
過剰な食品の残留物、油脂こぼれ /
付着
取り外し可能なもの (棚、側面レー
ルなど本製品と共に提供されたも
のも含めて)、特にノンスティック
鍋やトレー調理具などをすべて取
り出してください。
高温加熱洗浄の説明のすべてにしっ
かりと目を通して下さい。
高温加熱洗浄を実行中は本製品に子
供を近づけないでください。
本製品は非常に熱くなり熱風が前面
の冷却用通気口から放出されます。
高温加熱洗浄は高温で作動し、調理残
留物および製造素材などから煙を発
生させます。消費者は次のことを守
るよう強く推奨されます:
各高温加熱洗浄中および洗浄後は
十分に換気を行ってください。
はじめて最高温度で本製品を使用
する際は使用中および仕様後に十
分換気を行ってください。
人間と異なり、鳥や爬虫類の中には高
温加熱オーブン洗浄過程中に発生す
る可能性のある煙に非常に敏感なも
のがいます。
ペット (特に鳥) を高温加熱洗浄
の最中または洗浄後、最高温度で
初めて本製品を使用する時の視聴
中および使用後は本製品に近づけ
ないでください。
小型のペットも高温加熱オーブンの
康応加熱せフル洗浄プログラム作動
中の局地的な温度変化に非常に敏感
な場合があります。
ノンスティック面の鍋、トレー、調理
器具などは全ての高温加熱オーブン
の高温加熱洗浄が発する康応によっ
て破損する場合があり、低レベルの有
害な煙を発する可能性があります。
上記に記載の高温加熱オーブン / 調理
残留物から発せられた煙は、乳児また
は健康上に問題のある方も含め人体
には害をおよぼしません。
2.6 庫内灯
本製品で使用している電球またはハ
ロゲンランプは家庭用電化製品専用
です。室内照明用には使用しないで
ください。
警告
感電のおそれがあります。
庫内等の交換の前に、本製品を電源か
ら切断してください。
仕様が同じランプを使用してくださ
い。
2.7 廃棄
警告
けがまたは窒息のおそれが
あります。
本製品を電源から切り離します。
電源ケーブルを切り落として、廃棄し
ます。
子どもやペットが本製品内に閉じ込
められるのを防止するためのドアキ
ャッチを取り外します。
2.8 サービス
本製品の修理については認可サービ
スセンターまでご連絡ください。
純正スペア部品だけをお使いくださ
い。
www.aeg.com6
3. 製品説明
3.1 一般概要
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
1
コントロールパネル
2
電子プログラマー
3
中心温度センサー用ソケット
4
発熱体
5
ランプ
6
ファン
7
棚受け(取り外し可能)
8
棚位置
3.2 付属品
グリル網
食器、ケーキ用型、ロースト用
天板
ケーキやクッキー用
グリル/ロースト用角皿
オーブン焼きとロースト調理用、または
脂受け皿として。
中心温度センサー
どの程度調理されたかを測定するため
に。
伸縮自在ランナー
棚や天板用に。
日本語 7
4. コントロールパネル
4.1 電子プログラマー
21 3 4 5 76 8 9 10 11
センサーパネルを使用して本製品を操作してください。
センサー
部分
機能 注釈
1
- ディスプレイ 本製品の現在の設定を示します。
2
オン/オフ 本製品の電源のオン・オフを行います。
3
加熱機能 または
アシストクッキン
センサーパネルにタッチして加熱機能またはメニ
ューを選択しますアシストクッキング. センサー
パネルにもう一度タッチしてメニューを切り替え
ます:加熱機能、アシストクッキング。ライトの
オン・オフにはパネルに 3 秒間触れます。本製品
が停止中でもタイトをつけることができます。
4
お気に入りのプロ
グラム
お気に入りのプログラムの保存および利用には。
5
温度選択 温度の設定またはオーブンの現在温度を表示する
には。パネルに 3 秒間触れ続けて機能を作動・停
止させます: 高速予熱.
6
ダウンキー メニューのひとつ下に戻ります。
7
アップキー メニューのひとつ上に進みます。
8
OK で設定の選択を確定します。
9
戻るキー メニューの一つ手前に戻るには。メインメニュー
をひゅじするにはパネルに 3 秒間触れます。
www.aeg.com8
センサー
部分
機能 注釈
10
時間および追加機
異なる機能を設定するには。加熱機能が作動して
いる時はタッチセンサーパネルでタイマーまたは
機能を設定します:機能ロック、お気に入りのプ
ログラム、加熱 + ホールド、設定 + 進む。中心温
度センサーの設定も変更できます。
11
お知らせタイマー 機能を設定するには: お知らせタイマー.
4.2 ディスプレイ
A
DE
B C
A) 加熱機能
B) 時刻
C) 加熱ランプ
D) 温度
E) 機能の調理時間または終了時間
その他のディスプレイにある表示灯
マーク 機能
お知らせタイマー 機能が作動しています。
時刻 ディスプレイには現在時刻が表示され
ます。
調理時間 ディスプレイには調理所要時間が表示
されます。
終了時間 ディスプレイには調理完了時間が表示
されます。
温度 ディスプレイに温度が表示されます。
時刻表示灯 ディスプレイに加熱機能作動時間が表
示されます。 を同時に押し
て時間をリセットします。
計算 本製品は調理時間を計算します。
加熱表示灯 ディスプレイには本製品の温度が表示
されます。
高速予熱表示灯 機能はオンになっています。予熱時間
を短縮します。
自動重さ計測 ディスプレイには自動重量システムが
表示され、オンになっているかまたは
重さを変更できます。
日本語 9
マーク 機能
加熱 + ホールド 機能はオンになっています。
5. 初めて使う前に
警告
「安全にご使用いただくため
に」の章を参照してくださ
い。
5.1 最初のクリーニング
全ての付属品および取り外し可能な棚受
け本製品から取り外します。
「お手入れと清掃」の章を参
照してください。
初めて使用する前に掃除してください。
付属品および取り外し可能な棚受けを元
の場所に戻します。
5.2 初回の接続
本製品を電源に接続するとき、または停
電の後は、言語、ディスプレイのコント
ラスト、明るさおよび時刻を設定する必
要があります。
1. 値の設定に または を押します。
2.
を押して確定します。
6. 日常的な使用
警告
「安全にご使用いただくため
に」の章を参照してくださ
い。
6.1 メニューの操作
1. 本機の電源を入れます。
2. または を押してメニューオプ
ションを選択します。
3. を押してサブメニューへ進み、設
定を承認します。
それぞれのポイントで次を
用いてメインメニューに戻
れます: .
6.2 概要にあるメニュー
メインメニュー
マーク メニュー項目 用途
アシストクッキング 自動プログラムの一覧が含まれています。
加熱機能 加熱機能の一覧が含まれています。
高温加熱分解 高温加熱洗浄。
基本設定 他の設定を設定する際に使用できます。
お気に入りのプログラム ユーザーが作成するお気に入りの調理プログラム
の一覧が含まれます。
www.aeg.com10
次に対するサブメニュー: 基本設定
マーク サブメニュー 説明
時刻設定 時計での現在時刻設定。
時刻表示灯 ON にすると、本製品の停止時にはディスプレイ
に現在時刻が表示されます。
設定 + 進む ON にすると、オプション選択ウィンドウで機能
を選択できます: 設定 + 進む.
加熱 + ホールド ON にすると、オプション選択ウィンドウで機能
を選択できます: 加熱 + ホールド.
追加時間 時間延長機能のオン・オフを行います。
ディスプレイのコントラスト ディスプレイのコントラストを徐々に調節しま
す。
ディスプレイの明るさ ディスプレイの明るさを徐々に調節します。
言語設定 ディスプレイの言語を設定します。
ブザー音量 ボタンを押した時のトーンや信号の音量を徐々に
調節します。
キーのトーン タッチ画面のトーンのオン・オフを行います。
ON / OFF タッチ画面のトーンはオフにできませ
ん。
お知らせ音 / エラー時のトー
アラーム音のオン・オフを行います。
清掃お知らせ 本製品の清掃時期をお知らせします。
消臭フィルター 機能のオン・オフを行います。調理中のにおいを
防ぎます。オフ時は、定期的にセルフ清掃を行い
ます。
サービス ソフトウェアのバージョンおよび設定を表示しま
す。
工場出荷時設定 すべての設定を工場出荷時設定にリセットしま
す。
6.3 加熱機能
加熱機能 用途
トゥルーファン調理 同時に 3 段まで使ってオーブン調理し、食品を乾
燥させるには。次の機能に対する温度よりも 20 -
40 °C 下げて温度を設定します:コンベンショナル
調理.
日本語 11
加熱機能 用途
ピザ設定 1 段で、よりしっかりと焦げ目をつけ下の部分が
カリカリになるように食品をオーブン調理するに
は。次の機能に対する温度よりも 20 - 40 °C 下げ
て温度を設定します:コンベンショナル調理.
スロークッキング 柔らかく肉汁たっぷりのロースト肉を調理するに
は。
コンベンショナル調理 1 段で食品のオーブン調理とロースト調理を行う
には。
冷凍食品 フライドポテト、くし切りフライドポテト、春巻
きなどの簡易食品をカリッと調理するには。
ターボグリル調理 大きな肉のジョイントまたはトリ肉を骨付きで 1
段でローストするには。また、グラタンを調理し、
焼き色を付けるには。
高速グリル調理 平らな食品を大量にグリルしたり、トーストを作
ったりするには。
グリル調理 平らな食品をグリルしたりトーストを作ったりす
るには。
湿風ファンオーブン調理 オーブン調理および乾式オーブン調理食品の調理
の際に使用エネルギーを節約するには。また、オ
ーブン調理された食品を焼型に入れて 1 段でオー
ブン調理するには。この機能は省エネルギー等級
acc. EN50304 を定義するのに使用されました。
保温 食品を保温するには。
解凍 冷凍食品を解凍するには。
底面加熱 底がカリカリのケーキを焼く、および保存食品を
作るには。
生地の発酵 (膨張) 焼く前のイースト発酵生地の膨らみ加減の調節
に。
パン焼き調理 パンを焼くには。
グラタン ラザニアやポテトグラタンなどの料理に。またグ
ラタン調理して焦げ目を付けるには。
www.aeg.com12
加熱機能 用途
保存食品の加工 ピクルスのような保存野菜を作るには。
乾燥 スライスした果物 (例:リンゴ、プラム、モモな
ど) や野菜 (例:トマト、ズッキーニ、マッシュル
ームなど) を乾燥させるには。
皿の温め 料理を出す前に皿を温めるておくには。
エコロースト調理 ECO 機能が調理中のエネルギー消費を最適化し
てくれます。はじめに調理時間を設定する必要が
あります。推奨設定についての詳細は同等機能の
セクションにある調理表を参照してください。
6.4 加熱機能の作動
1. 本機の電源を入れます。
2. 機能を選択します: 加熱機能.
3.
を押して確定します。
4. 加熱機能の設定。
5. を押して確定します。
6. 温度を設定します。
7. を押して確定します。
6.5 加熱ランプ
加熱機能を作動させるとき、ディスプレ
イ上にバーが表示されます。このバーか
らオーブンの温度が上がっていることが
分かります。
6.6 高速予熱表示灯
この機能は予熱時間を短縮します。
この機能を作動させるには、 を 3 秒間
押し続けます。加熱表示灯が点滅しま
す。
6.7 残留熱
本製品を停止すると、残留熱が表示され
ます。この熱を使って食品を保温できま
す。
7. 時間機能
7.1 時計機能表
時間機能 用途
お知らせタイマー カウントダウンを設定します(最長 2 時間 30
分)。この機能はオーブンの動作には影響し
ません。これは本製品が停止中でも有効にで
きます。
を使用してこの機能をスタートします。
または を押して分を設定し 開始
させます。
調理時間 作動時間の設定 (最大 23 時間 59 分)。
終了時間 加熱機能のスイッチオフ時間を設定します
(最大 23 時間 59 分)。
日本語 13
時計機能の時間を設定した場合、時間は
5 秒後にカウントダウンを開始します。
次の場合時計機能を使用し
ます:調理時間、終了時間、
本製品は発熱体を設定時間
の 90 % に達した時点で停止
します。本製品は残留熱を
使用して調理手順を終了時
間まで継続します (3 - 20 分
間)。
7.2 時間機能を設定する
次の機能の使用前に調理
時間、 終了時間、まず加
熱機能および温度を設定
する必要があります。本
製品が自動的に停止しま
す。
次の機能を使用できま
後で自動的に本製品を
自動的に作動および停止
させたいときは調理時間
と 終了時間を同時に使し
ます。
機能:調理時間 および 終
了時間 は、中止ノン°セン
サーの使用時は機能しま
せん。
1. 加熱機能の設定。
2. 必要な時計機能および関連マークが
ディスプレイに表示されるまで
を繰り返し押します。
3. または を押して必要な時間を
設定します。
4. を押して確定します。
時間が経過すると、信号音が鳴ります。
本製品が自動的に停止する。ディスプレ
イにメッセージが表示されます。
5. マークをどれか押してお知らせ音を
停止します。
7.3 加熱 + ホールド
機能に対する条件:
80 °C 以上に温度を設定します。
機能:調理時間 が設定されます。
機能加熱 + ホールド 調理済み食品を 80
°C で 30 分間保温します。オーブン焼き
またはロースト調理手順終了後に作動し
ます。
メニューからこの機能を作動または停止
できます: 基本設定.
1. 本機の電源を入れます。
2. 加熱機能を選択します:
3. 温度を 80 °C 以上に設定します。
4. を、ディスプレイに次が表示され
るまで繰り返し押します: 加熱 + ホ
ールド.
5.
を押して確定します。
機能が終了すると、お知らせ音が鳴りま
す。
加熱機能を変更するとこの機能はオンの
ままになります。
7.4 追加時間
機能:追加時間 調理時間終了後も加熱機
能の作動を継続します。.
調理時間または自動重さ計
測.での加熱機能すべてに適
用可能です。
中心温度センサーを用いた
加熱機能には適用できませ
ん。
1. 時間が経過すると、お知らせ音が鳴り
ます。マークのどれかを押します。
ディスプレイにメッセージが表示されま
す。
2. を押して作動させるかまたは
を押して取り消します。
3. 機能の作動時間を設定します。
4. を押します。
www.aeg.com14
8. 自動プログラム
警告
「安全にご使用いただくため
に」の章を参照してくださ
い。
8.1 オンラインレシピ
本製品特定の自動プログラ
ムレシピを弊社ウェブサイ
トで検索いただけます。ぴ
ったりのレシピブックを検
索するには製品の庫内全面
フレームにある銘板 PNC 番
号を確認してください。
8.2 アシストクッキング を次を
使って: 自動レシピ
本製品には使用者が使用するレシピ集が
備わっています。レシピは固定されてお
り、変更できません。
1. 本機の電源を入れます。
2. 機能を選択しますアシストクッキン
グ。
を押して確定します。
3. 料理のカテゴリーを選択します。
を押して確定します。
4. レシピを選択します。 を押して確
定します。
次の機能の使用時:手動、
製品は自動設定を使用しま
す。他の機能同様変更可能
です。
8.3 アシストクッキング を次を
使って: 自動重さ計測
この機能は自動的にロースト調理時間を
計算します。これを使用するには、食品
の重さを入力する必要があります。
1. 本機の電源を入れます。
2. 機能を選択しますアシストクッキン
グ。
を押して確定します。
3. 料理のカテゴリーを選択します。
を押して確定します。
4. 機能を選択します:自動重さ計測。
を押して確定します。
5. または にタッチして食品の
重さを設定します。 を押して確定
します。
自動プログラムが開始します。
6. いつでも重さを変更できます。
または を押して重さを変更しま
す。
7. 時間が経過すると、信号音が鳴りま
す。マークをどれか押してお知らせ
音を停止します。
プログラムによっては 30 分
後に食品を返す必要がある
ものがあります。ディスプ
レイにお知らせが表示され
ます。
9. アクセサリの使用
警告
「安全にご使用いただくため
に」の章を参照してくださ
い。
9.1 中心温度センサー
設定する温度は 2 種類あります:オーブ
ン温度と中心温度です。
中心温度センサーが肉の中心温度を測定
します。肉が設定温度に達すると、オー
ブンが停止します。
注意
中心温度センサーは提供さ
れたもののみまたは適切な
交換部品のみを使用します。
日本語 15
調理中、中心温度センサーは
は肉に刺したままにしてお
き、ソケットに接続されてい
る必要があります。
1. 本機の電源を入れます。
2. 中心温度センサーの先端を肉の中心
に差します。
3. 中心温度センサーのプラグを本製品
前面のソケットに差し込みます。
ディスプレイに中心温度センサーのマー
クが表示されます。
4. または を中心温度を設定後 5
秒以内に押します。
5. 加熱機能と必要に応じてオーブン温
度を設定します。
オーブンがおよその終了時間を計算しま
す。終了時間は食品の量、設定オーブン
温度 (最低 120 °C) および運転モードな
どのちがいで代わってきます。本製品は
焼く 30 分で終了時間を計算します。
6. 中心温度を変更するには を押しま
す。
肉が設定中心温度に達すると、お知らせ
音が鳴ります。本製品が自動的に停止し
ます。
7. マークのどれかにタッチしてお知ら
せ音を停止します。
8. 中心温度センサーのプラグをソケッ
トから取外し、オーブンから肉を取り
出します。
警告
中心温度センサーは熱くな
っています。火傷するおそ
れがあります。中心温度セ
ンサーの取外しには十分注
意してください。
9.2 付属品を取り付けます。
グリル網:
グリル網を支えるガイドバーの間にグリ
ル網を押し込み、必ず足が下向きになっ
ていることを確認してください。
深型角皿
天板を使用レベルのラックの間に押し込
みます。
グリル網と深型角皿同時使用:
深型角皿を棚受けのガイドバーの間に押
し込み、グリル網をその上のガイドバー
に押し込みます。
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どの付属品にも左右端上
部にへこみがあり、安全性
を向上しています。この
凹みは傾き防止装置でも
あります。
グリル網の外周が高くな
っているため、食器の落下
を防ぐことができます。
9.3 伸縮自在ランナー - 付属品
の取付け
注意
オーブンのドアを閉じる際
は、必ず伸縮自在ランナーを
完全に本製品の奥へと押し
こ無用にしてください。
グリル網:
グリル網を伸縮自在ランナーの上に脚が
下を向くように置きます。
グリル網の縁が高くなって
いることで、調理器具が滑る
ことが防げます。
天板または深型角皿
天板または深型角皿を伸縮自在ランナー
の上にのせます。
グリル網と深型角皿同時使用:
グリル網を深いパンの上に置きます。グ
リル網および深型角皿を伸縮自在ランナ
ーの上にのせます。
10. その他の機能
10.1 お気に入りのプログラム
調理時間、温度または加熱機能などのお
気に入りの設定を保存できます。次のメ
ニューから利用できます:お気に入りの
プログラム。20 までプログラムを保存
できます。
プログラムの保存
1. 本機の電源を入れます。
2. 加熱機能または自動プログラムの設
定。
3. を、ディスプレイに次が表示され
るまで繰り返しタッチします: 保存.
4. を押して確定します。
ディスプレイには最初のフリーメモリー
ポジションが表示されます。
5. を押して確定します。
6. プログラム名を入力します。
最初の文字が点滅します。
7.
または にタチして文字を変
更します。
8. を押します。
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次の文字が点滅します。
9. 必要な場合ステップ 7 を繰り返しま
す。
10. を長押しして保存します。
メモリーポジションを上書きできます。
ディスプレイに最初のフリーメモリーポ
ジションが表示されたら、 にタ
ッチし、 を押して既存プログラムを上
書きします。
メニューからプログラム名を変更できま
す: プログラム名の編集.
プログラムの有効化
1. 本機の電源を入れます。
2. 機能を選択します: お気に入りのプ
ログラム.
3. を押して確定します。
4. お気に入りのプログラム名を選択し
ます。
5. を押して確定します。
を押して直接メニューに進みます
気に入りのプログラム. これは本製品が
停止中でも使用できます。
10.2 チャイルドロックの使用
チャイルドロック機能は、本製品を誤っ
て作動させるのを防止します。
高温加熱機能が作動してい
る時はドアは自動的にロッ
クされます。
センサー部分に触れるとメ
ッセージがディスプレイに
表示されます。
1. 本機の電源を入れます。
2. 同時に に、ディスプレイにメ
ッセージが表示されるまで触れます。
チャイルドロック機能を停止するにはス
テップ 2 を繰り返します。
10.3 機能ロック
この機能は、加熱機能を誤って変更する
のを防止します。本製品作動時のみ有効
化できます。
1. 本機の電源を入れます。
2. 加熱機能または設定のセット。
3. を、ディスプレイに次が表示され
るまで繰り返し押します: 機能ロッ
ク.
4. を押して確定します。
高温加熱機能が作動してい
る場合、ドアはロックされ鍵
のマークがディスプレイに
表示されます。
この機能をオフにするには、 を押しま
す。ディスプレイにメッセージが表示さ
れます。もう一度 を押し、それから
を押して確定します。
本製品を停止すると、機能も
停止します。
10.4 設定 + 進む
この機能は、加熱機能 (またはプログラ
ム) を設定し、あとでどれかマークを押し
た時に使えるようにします。
1. 本機の電源を入れます。
2. 加熱機能の設定。
3. を、ディスプレイに次が表示され
るまで繰り返し押します: 調理時間.
4. 時刻を設定する。
5. を、ディスプレイに次が表示され
るまで繰り返し押します: 設定 + 進
む.
6.
を押して確定します。
どれかのマーク ( 以外) を押して次の
機能を開始します:設定 + 進む。設定し
た加熱機能が開始されます。
加熱機能が終了すると、お知らせ音が鳴
ります。
機能ロック は加熱機能が
作動している時にオンに
なっています。
メニュー:基本設定 は次
の機能の作動停止を行え
るようにします: 設定 +
進む.
10.5 自動スイッチオフ
安全上の理由から、本製品は加熱機能が
作動してから設定を何も変えずに一定時
間が経過した場合において自動的に停止
します。
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温度(°C) スイッチオフ時間
(h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - 最大 1.5
自動スイッチオフは次の機
能と一緒には使用できませ
ライト、 中心温度センサ
ー、終了時間、調理時間.
10.6 ディスプレイの明るさ
ディスプレイの明るさには 2 つモードが
あります:
夜間の明るさ - 本製品が停止中、ディ
スプレイの明るさは 10 PM - 6 AM の
間暗くなります。
日中の明るさ:
本製品が作動している時の明るさ
です。
夜間の明るさの時にマーク (オ
オフ以外の) に触れると、ディ
スプレイは日中の明るさに 10 秒
間だけ戻ります。
本製品停止中に次の機能を設定し
た場合:お知らせタイマー。機能
が終了したらディスプレイは夜間
の明るさに戻ります。
10.7 冷却ファン
本製品の作動中、冷却ファンが自動的に
作動して本製品の表面を冷却します。本
製品を停止すると、温度が下がるまで冷
却ファンは動作を続けることができま
す。
11. ヒント集
警告
「安全にご使用いただくため
に」の章を参照してくださ
い。
リストに記載の温度と焼き
時間は目安です。レシピや
お使いになる食材の質およ
び量によって温度と焼き時
間は変わります。
11.1 ドアの内側
一部の機種にはオーブンドア内側に以下
の内容が記載されています:
棚受けの段数
過熱機能に関する情報、推奨されるグ
リル位置および代表的な料理の温度
11.2 オーブンの特殊加熱機能
に対するアドバイス
保温
この機能を食品の温め使用してくださ
い。
自動的に温度を 80 °C に調整します。
皿の温め
皿および容器理の温めに。
皿および容器を均等にグリル網の上に並
べます。積み重ねを温め時間の半分が経
過したら移動させます (上と下を入れ替
えます)。
自動設定温度は 70 °C です。
推奨の棚位置: 3.
生地の発酵 (膨張)
この自動機能をどのイースト発酵生地の
レシピにもお使いいただけます。発酵に
良好な環境を提供します。膨張しても十
分な大きさの容器に生地を入れ濡れた布
またはビニールで覆いをします。1 段目
の棚位置にグリル網を入れ、容器をその
上に置きます。ドアを閉め機能を設定し
ます:生地の発酵 (膨張)。必要な時間を
設定します。
11.3 オーブン焼き
オーブンは、前の製品とは焼き上がり
またはローストの仕上がりが違う場
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合があります。通常の設定(温度、調
理時間)とグリルの位置をリストの数
値に合わせてください。
製造者は、最初は少し温度を下げて使
用することを推奨します。
特殊なレシピの設定が見つからない
ときは、ほぼ同じものを探してくださ
い。
複数の段でケーキを焼くときは、焼き
時間を 10 - 15 分長くできます。
高さが違うケーキやペストリーは、最
初は同じように色がつきません。こ
の場合は、温度設定を変更しないでく
ださい。焼いている間に色の違いは
なくなります。
オーブン焼き時間がより長いものに
ついては、焼き上がり時間の 10 分ほ
ど前にオーブンを停止し残留熱を利
用することができます。
冷凍食品を使用すると、オーブン内のト
レイが焼いている間に捻れることがあり
ます。トレイが冷めると、この歪みはな
くなります。
11.4 焼き方のアドバイス
結果 考えられる原因 対策
ケーキの底が十分に焼けて
いない。
棚位置が間違っている。 ケーキを下のレベルに置き
ます。
ケーキがしぼんでしまい、
とべとする、ぶつぶつしてい
る、または筋ができる。
オーブンの温度が高すぎる 次回はオーブンの温度を少
し下げて焼きます。
ケーキがしぼんでしまい、
とべとする、ぶつぶつしてい
る、または筋ができる。
焼き時間が短すぎる 焼き時間を長くする。より
高い温度設定をすることで
オーブン焼きの時間を短縮
することはできません。
ケーキがしぼんでしまい、
とべとする、ぶつぶつしてい
る、または筋ができる。
生地に水分が残りすぎてい
水分を少なくする。特にハ
ンドミキサーを使用すると
きなど、混ぜ時間に気を付け
てください。
ケーキがパサつく オーブンの温度が低すぎる 次回はオーブンの温度を少
し上げて焼いてください。
ケーキがパサつく 焼き時間が長すぎる 次回は焼き時間を少し短く
してください。
焼き色にムラがある オーブンの温度が高過ぎで
焼き時間が短すぎる
オーブンの温度を下げ、焼き
時間を長くする
焼き色にムラがある 生地が均一に型に流されて
いない
生地を均一に型に流す
設定の焼き時間内にケーキ
が焼きあがらない
オーブンの温度が低すぎる 次回はオーブンの温度を少
し上げて焼いてください。
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