日本国内 100V 専用
交流 100V 以外の電源では
使用できません。
点検・修理などを依頼されるとき
などに記入しておくと便利です。
ご購入年月日
年 月 日
ご購入店名
TEL （ ）
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もくじ
はじめに
安全上のご注意 ………… 2
各部のなまえと付属品 … 6
使いかた
波形プレートを
セットして焼く ………… 8
深なべを
セットして調理する … 12
使用後は、プラグを抜いて
焼けこげなどをふき取る
… 16
お手入れする ………… 18
困ったときは
故障かな？と思ったら
… 20
その他
消耗品・別売品の
お買い求めについて … 21
仕様 …………………… 21
保証とサービスについて
… 2 1
連絡先 ………………… 21
2
◆ ここに表した注意事項は、お使いにな
る人や他の人々への危害や財産への損
害を未然に防止するためのものです。
安全に関する重要な内容ですので、必
ずお守りください。
◆ 本体に貼付しているご注意に関する
シールは、はがさないでください。
図記号の説明
b記号は、警告、注意を示します。
具体的な注意内容は図記号の中や
近くに絵や文章で表します。
7記号は、禁止の行為であること
を示します。具体的な禁止内容は
図記号の中や近くに絵や文章で表
します。
a記号は、行為を強制したり指示
したりする内容を示します。具体
的な指示内容は図記号の中や近く
に絵や文章で表します。
b
7
a
表示内容を無視して、誤った使いかたをしたと
きに生じる危害や損害の程度を、以下の表示
で区分して説明しています。
取り扱いを誤った場合、使用
者が死亡または重傷＊1を負
うことが 想定される内容を
示します。
取り扱いを誤った場合、使用
者が傷害＊2を負うことが想
定されるか、または物的損
害＊3の発生が想定される内
容を示します。
＊1 重傷とは、失明や、けが、やけど（高温・低温）、感
電、骨折、中毒などで後遺症が残るものおよび治
療に入院・長期の通院を要するものをさします。
＊2 傷害とは、治療に入院・長期の通院を要さないけ
がややけど、感電などをさします。
＊3 物的損害とは、家屋・家財および家畜・ペットな
どにかかわる拡大損害をさします。
3
1
火災・感電・けがの原因。
7火災・感電の原因。
2他の器具と併用すると、分岐コンセント部
が異常発熱して、発火するおそれ。
7
（加工する・無理に曲げる・高温部に近
づける・引っ張る・ねじる・たばねる・
重いものを載せる・挟み込むなど）
火災・感電の原因。
2火災の原因。
2感電・ショート・発煙・発火のおそれ。
7感電・ショート・発火の原因。
4感電やけがをするおそれ。
7
感電・ショート・発火の原因。
7やけど・感電・けがをするおそれ。
7火災の原因。
6
ショート・感電・故障のおそれ。
7乳幼児が誤ってなめな
いように注意すること。
感電やけがの原因。
2
そのまま使用すると、火災・感電・けがのおそれ。
〈異常・故障例〉
・
電源コードや、プラグが異常に熱くなる。
・ 電源コードを動かすと通電したり、しな
かったりする。
・ いつもより異常に熱くなったり、こげく
さいにおいがする。
・ その他の異常や故障がある。
すぐにプラグを抜いて、販売店へ
点検・修理を依頼する。
3けがややけど、絶縁劣化による
感電・漏電火災の原因。
2感電やショートして
発火するおそれ。
2
故障・発火のおそれ。
7火災のおそれ。
7火災のおそれ。
7蒸気または熱で壁や家具を傷め、変色・変
形の原因。また、故障・火災の原因。
7・熱に弱い敷物（ビニール製など）、
テーブル、ワゴンなどの上
・新聞紙などの紙の上
・たたみ、じゅうたんなどの上
・不安定な場所
・水のかかりやすい場所
・カーテンなどの近く
・火気のそば
・ 本体ガードの脚で支えられないような
場所（コンロのゴトクの上など）
火災・感電・故障・変色や跡形がつく原因。
4 5
7
火災・故障の原因。
7
プレートや深なべの素地が腐食し、フッ
素樹脂加工がはがれるおそれ。
2
ぐらついたまま使うと、とっ手がはずれ
て、やけど・けがのおそれ。
7
異常発熱し、テーブルがこげたり、故障の
原因。
すぐに交換する。
落としたり、ものにぶつけると、故障の原因。
2
プレートや深なべ裏面・ヒーター・遮熱板・
感熱棒に異物や汚れがついたまま使うと、異
常発熱し、テーブルがこげたり、故障の原因。
7調理物が発火するおそれ。
7
やけど・火災の原因。
7破裂したり赤熱して、
やけど・けがのおそれ。
7
火災・感電・故障のおそれ。
2
感電・ショート・火災・やけど・故障の
おそれ。
2
やけどのおそれ。
5
やけどの原因。ふたとっ手や深なべのとっ手
も高温になっているので、素手でさわらない。
7
樹脂部が熱くなり、やけどのおそれ。
7
やけどのおそれ。
7
やけど・火災のおそれ。
2
とっ手が熱くなっているので、直接素手
で持つと、やけどのおそれ。
2
長時間の加熱は、深なべのとっ手が熱く
なり危険。
2高温部にふれ、やけどのおそれ。
7火災・故障のおそれ。
本体が燃えたり、プレートが変形して、
故障の原因。
ガスコンロを使って深なべで炒めものや蒸し
料理をすると、深なべが高温になりすぎ、変形
するおそれ。
フッ素樹脂加工面が傷んだり、変形して
使用できなくなるおそれ。
故障や温度が上がらない原因。
フッ素樹脂加工が傷つき、腐食の原因。
熱で本体が変形するおそれ。
跡形がつくおそれ。
・局部的に熱を加えない。
・直火をあてない。
・ふたをずらして使わない。
・強い衝撃を与えない。
・急激に冷やさない。
・傷をつけない。（磨き粉・金属たわしでのお
手入れはしない。）
・ふたとっ手のネジを必要以上に締めない。
ネジ
ネジ ネジ
ネジ
ネジ
排気口
6 7
はじめて使うとき・しばらく使わなかったとき
焼きぎょうざ・ハンバーグ・
目玉焼
きなど、焼きもの料理や蒸し焼き料
理に使うと、でき上がりが早くなり、
ソフトに仕上がります。また、油が飛
び散るようなときに使います。
焼肉・ステーキなどに最
適です。(余分な脂がプ
レートの溝に落ちます。)
なべもの・すき焼きに最
適です。
お急ぎのときは、深なべ
を直接ガスコンロにかけ
て下ごしらえができます。
ご注意
●深なべは必ずガスコンロの中央に置く。
●カラだきしない。
●炎がとっ手にあたらないように火力を
調節する。
●とっ手が熱くなっているので直接手で持
たない。持つときは、必ずミトンを使う。
●ガスコンロでの加熱は10分以内にす
る。長時間の加熱は、深なべのとっ手
が熱くなり危険。
●ふたをずらしてセットしない。
ご注意
◆プレートを使用中・使用直後に持ち運ばない。
やけどのおそれ。
◆プレートは、IH調理器には使えません。
温度調節レバー
ランプ
温度調節中は点灯し、
設定した温度になる
と消灯します。調理中
は温度調節のはたら
きにより、ついたり
消えたりする場合が
あります。
差込プラグ
コンセントに
差し込む。
器具用プラグ
プラグ受けに差し込む。
箱から取り出し、梱包材・緩衝材を取り除く。
ふたとプレートや深なべを水洗いする。
はじめてプレート裏面をふくときは、塗装がつくことがあるので、紙ナフキンなどを使う。
直接持たない。
必ず本体ガードに
セットして使う。
温度を感知します。
本体ガードにヒーターユニット、
プレートや深なべを
セットしないと、
通電しません。
（ 波形プレート使用時のみ
セットします。）
（ 波形プレート使用時のみ
セットします。）
8 9
ヒーターユニットを本体ガードに
セットする。
安全金具が上がっていることを
確認する。
水受け皿をセットして、
水受け皿の内側の
段差まで水を入れる。
水受け皿ふたを置いて
セットし、
波形プレートをセットする。
本体ガード
ヒーターユニット
セット時の確認
◆
プレートをセットする前に必ずヒーターユ
ニットがセットされていることを確認する。
◆必ず水受け皿・水受け皿ふたをセットする。
◆水受け皿には必ず水を入れる。
◆ヒーターユニットやプレートがずれていな
いことを確認する。
安全金具が正常に動作しないため、通電し
ない原因。
ご注意
◆プレートやヒーター、遮熱板に水滴や異物
がついているときは、きれいに取り除く。こ
げつきや火災の原因。
◆水受け皿に水を入れないと､異常発熱して
変形・変色・故障・火災の原因。
◆水受け皿の内側の段差を超えて水を入れ
ない。遮熱板にこぼれ、汚れが取れなかっ
たり、うまく焼けない原因。
◆持ち運びするときは、プレートやヒーター
ユニットが冷めてから行う。また、温度調
節器を持たない。はずれて本体ガードが落
下するおそれ。
温度調節器
本体ガードを持つ。
水受け皿の内側
②内側の段差まで
水を入れる。 ①水受け皿を
セットする。
凸部
安全金具
安全金具が
上がっている
安全金具が下がっている
（ヒーターユニットの
セットをやり直す。）
水受け皿ふた
上がっている
ことを確認する
10 111010
温度調節レバーが左端にあり、
黄色棒が「切」になっていることを
確認する。
器具用プラグをプラグ受けに、
差込プラグをコンセントに
差し込む。
作る料理に合わせて、
温度調節レバーを使って
黄色棒を目盛に合わせ、
プレートが温まったら､
調理をはじめる。
適温になる時間の目安は、約20分です。
（ふたをしていない場合）
【はじめて通電したとき】
煙が出たり､樹脂などのにおいがすることがあります
が､ご使用とともに少なくなります。
調理する前に
必ずサラダ油をプレート全体にうすくぬる。
調理中のランプと音について
◆ ランプは、温度調節のはたらきにより、つい
たり消えたりします。
◆「カチカチ」という音は、ヒーターの熱膨張
による音で、故障ではありません。
こげつきを防ぐために
材料のこげカスなどを取り除きながら、調理
する。
保温したいとき
黄色棒を目盛の「保温」に合わせる。ただし、
長時間保温すると、調理物が乾燥し、風味を
損ないます。
設定温度の目安
料理例 目 盛
ステーキ・焼肉 240
保温したいとき 保温
※目盛はふたをしていないときのプレート表面温度の目
安です。
※保温の温度は、約70 ～ 90℃です。
ご注意
◆感熱棒に異物がついているときは、きれい
に取り除く。こげつきや火災の原因。
◆調理中にプレートを交換したり､はずさない。
やけどの原因。
プラグ受け ②差し込む
①
黄色棒
目盛
水受け皿の水の量が減ってきたとき
水受け皿の中央の凸
部がかくれるまで、
波形プレートの給水
穴から水をゆっくり
足す。（蒸気が出る
ので注意。）
温度調節レバー
黄色棒
目盛
温度調節レバー
給水穴
12 13
ヒーターユニットを本体ガードに
セットする。
安全金具が上がっていることを
確認する。
深なべをセットする。
温度調節レバーが左端にあり、
黄色棒が「切」になっていることを
確認する。
セット時の確認
◆深なべをセットする前に必ずヒーターユ
ニットがセットされていることを確認して
ください。
◆ヒーターユニットや深なべがずれていな
いことを確認する。
安全金具が正常に動作しないため、通電し
ない原因。
ご注意
◆プレートや深なべ、ヒーター、遮熱板に水
滴や異物がついているときは、きれいに取
り除く。こげつきや火災の原因。
◆水受け皿をセットしない。
故障の原因。
◆持ち運びするときは、本体が冷めてから行
う。また、温度調節器を持たない。はずれて
本体が落下するおそれ。
温度調節器
本体ガードを持つ。
温度調節レバー
黄色棒
目盛
安全金具が
上がっている
安全金具が下がっている
（ヒーターユニットの
セットをやり直す。）
安全金具
上がっている
ことを確認する
本体ガード
ヒーターユニット
14 15
器具用プラグをプラグ受けに、
差込プラグをコンセントに
差し込む。
作る料理に合わせて、
温度調節レバーを使って
黄色棒を目盛に合わせ、
深なべが温まったら､
調理をはじめる。
適温になる時間の目安は、約20分です。
（ふたをしていない場合）
【はじめて通電したとき】
煙が出たり､樹脂などのにおいがすることがあります
が､ご使用とともに少なくなります。
【なべものをするとき】
水やだし汁(スープ)が沸とうしたらふたを取り、材料
を入れて調理する。
1414
プラグ受け ②差し込む
①
温度調節レバー
調理する前に
必ずサラダ油を深なべ全体にうすくぬる。
調理中のランプと音について
◆ ランプは、温度調節のはたらきにより、つい
たり消えたりします。
◆ 「カチカチ」という音は、ヒーターの熱膨張
による音で、故障ではありません。
こげつきを防ぐために
材料のこげカスなどを取り除きながら、調理
する。
保温したいとき
黄色棒を目盛の「保温」に合わせる。ただし、
長時間保温すると、調理物が乾燥し、風味を
損ないます。
設定温度の目安
料理例 目 盛
鉄板焼き・野菜炒め・焼きめし 240
焼きぎょうざ・お好み焼き・焼きそば・
魚バター焼き・ハンバーグ
（途中で温度を下げる）
200
目玉焼き・うす焼き卵・ホットケーキ・
クレープ・フレンチトースト 160
保温したいとき 保温
※目盛はふたをしていないときのプレート表面温度の目
安です。
※保温の温度は、約70 ～ 90℃です。
ご注意
◆深なべ、ヒーター、遮熱板に水滴や異物が
ついているときは、きれいに取り除く。こげ
つきや火災の原因。
◆感熱棒に異物がついているときは、きれい
に取り除く。こげつきや火災の原因。
◆調理中に深なべをはずさない。やけどの原因。
黄色棒
目盛
16 17
温度調節レバーを左端に合わせ、
黄色棒を「切」に合わせる。
差込プラグと器具用プラグを抜く。
プレートや深なべを少し冷まして、
温かいうちに焼けこげや
調味料などをやわらかい
紙ナフキンなどでふき取り、
冷めてからプレートや
深なべを本体からはずす。
※ なべものなどをしたときは、先に残った汁をすてて
行う。
ヒーターが充分に冷めてから、
ヒーターユニットをはずす。
本体ガードを押さえながら、
上方向にはずす。
お手入れのしかた
1616
①
②
水でぬらす
本体ガード
プレートや深なべに残りものを放置しない
フッ素樹脂加工がはがれる原因になるので、
いつまでも残りものを放置せず、調理後、す
ぐに焼けこげや調味料などをふき取り、お手
入れする。
収納のしかた
◆お手入れ後、専用の箱に収納します。
収納方法は箱に記載しています。
◆専用の箱に収納しないときは、本体の上に
深なべ、波形プレートの順に積み重ねてく
ださい。また深なべ、各プレートの間に紙
などをはさんで保護してから積み重ねて
収納してください。直接重ねると、表面の
フッ素樹脂加工や裏面の黒色吸熱加工が
傷つくことがあります。
波形
プレート
深なべ
紙
ご注意
◆プレートや深なべ・ヒーター・遮熱板な
どは、充分冷めてからさわる。
やけどの原因。
◆ヒーターユニットは、上方向にはずす。
故障・破損のおそれ。
温度調節レバー
黄色棒
目盛
ヒーターユニット
電源コードは必ずはずしておく。
18 19181818
◆ 差込プラグを抜き、冷えてからお手入れする。 ◆ 洗剤でお手入れするときは、台所用合成洗剤
（食器用・調理器具用）を使う。
◆スポンジ・布はやわらかいものを使う。
使うたびに お手入れする部品 汚れるたびに
お手入れする箇所
1 こびりついた汚れがある場合は､ぬるま湯
に少しの間つける。
2 洗剤をうすめた水またはぬるま湯でスポ
ンジを使って洗い､水ですすぐ。
3 乾いた 布で 水 分をふき取り､充 分に乾 燥さ
せる。
（はじめてプレートや深なべの裏面をふくとき
は、塗装がつくことがあるので、紙ナフキンなど
を使う。）1 洗剤をうすめた水またはぬるま湯でスポ
ンジを使って洗い、水ですすぐ。
2 乾いた布で水分をふき取り、充分に乾燥さ
せる。
ご注意
◆シンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・
金属たわし・ナイロンたわしなどは使わない。
◆食器洗浄機や食器乾燥器、熱湯などは使わない。
◆プレートや深なべの裏面を無理にこすらない。
◆ヒーターユニットを水につけたり、水をかけた
りしない。
ご注意
◆本体ガードのシール部分は強くこすらない。
◆電源コードを水につけたり、水をかけたりしない。
本体ガード
1 洗剤をうすめた水またはぬるま湯でスポ
ンジを使って洗い､水ですすぐ。
2 乾いた布で 水 分をふき取り､充 分に乾 燥さ
せる。
乾いた布でふく。
18
1 遮熱板は、洗剤をうすめたお湯に布をひた
し、かたくしぼってふく。ヒーター・温度調
節器は、乾いた布でふく。
2 乾いた布で洗剤分をふき取 る。
深なべ
電源コード
ヒーターユニット
温度調節器
波形プレート
遮熱板
ヒーター
ふた 水受け皿
水受け皿ふた
20 21
こんなとき ご確認いただくこと 直しかた 参照
ページ
プレートや深なべの
温度が上がらない。
器具用プラグ、差込プラグが差し込
まれていますか。
器具用プラグをプラグ受けに、差込
プラグをコンセントに、確実に差し
込む。
タコ足配線をしていませんか。 定格15Aのコンセントを単独で使う。
黄色棒が「切」になっていませんか。 料理に応じて黄色棒を目盛に合わ
せる。
プレートや深なべが、がたついたり、
傾いていませんか。
プレートや深なべを確実にセットする。
プレートや深なべの裏面やヒーターに、
異物が付着していませんか。
異物を取り除く。
調理物がひどくこげる。 プレートや深なべ表面を充分にお手
入れしていますか。残りものを放置
していませんか。
お手入れする。
煙が出たり、においがする。 梱包材・緩衝材を取り除かずに使って
いませんか。
必ず取り除いてから使う。
波形プレート使用時に煙
が出たり、こげくさくなる。
水受け皿・水受け皿ふたをセットして、
水を入れていますか。
水が減っていませんか。
水受け皿・水受け皿ふたをセットし
て、水を入れる。調理中に水が少なく
なったら、つぎ足す。
こんなとき 理 由
ふたとっ手などの樹脂部品
にキズ（欠け）のように見え
る箇所がある。
樹脂成形時に発生する跡で、使用上の品質に支障はありません。
プラスチック部分に線状や
波状の箇所がある。
樹脂成形時に発生する跡で、使用上の品質に支障はありません。
プレートや深なべに色むら
があったり、変色している。
長時間使っていると、調理物の油によってプレートや深なべが変色することがありますが、使
用上の品質に支障はありません。
プレートや深なべの
裏面にすり傷がついた。
プレートや深なべの着脱時に、裏面の塗装にすり傷がつくことがありますが、
使用上の品質に支障はありません。
フッ素樹脂加工面が
はがれている。
フッ素樹脂加工は、残り物を放置していたり、使用にともない消耗しはがれてくることがあり
ますが、人体には無害で、使用上の品質に支障はありません。気になる場合や変形・腐食した
場合は､お買い上げの販売店でお買い求めください。
ヒーターユニットの感熱
棒の先がこげている。
溶接しているため、黒くなっていますが、使用上の品質に支障はありません。
煙が出たり、においがする。
使いはじめのうちは、煙が出たり、樹脂などのにおいがすることがありますが、ご使用とともに少なくなります。
使用中にランプが点灯して
いるのに、温度が上がらない。
故障している場合があります。
お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。
使用中にランプが消える。 使用中は温度調節のはたらきにより、ランプがついたり消えたりします。
使用中に「ブーン」と音がしたり、
「カチカチ」と音がする。
ヒーター通電時に発生する音やヒーターの熱膨張による音で、故障ではありません。
電源コードが熱い。 消費電力の高い製品のため、電源コードが多少熱くなりますが、故障ではありません。
とっ手のネジを締めつけ
ても、ぐらつきが直らない。
お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。
◆波形プレート
◆深なべ
◆ふた
◆水受け皿
◆水受け皿ふた
◆電源コード
◆樹脂部品（傷んできたとき）
ふたとっ手など、熱や蒸気にふれる樹脂部品は、ご
使用にともない傷んでくる場合があります。
電源 消費電力
（W）
温度調節範囲※1
（℃） ヒーター 外形寸法※1※2
（cm） 深なべ 質量※1
（kg）
コードの
長さ※1
（m）
幅奥行高さ深さ
※1
（cm）
満水容量
※1
（L）
100V 50-60Hz 1200 保温～ 240 シーズヒーター 43.2 40.2 18.8 6.9 5.0 5.5 1.8
※1 おおよその数値です。
※2 外形寸法は、深なべをセットした状態でふたをしたときの数値です。
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