Tiger JPK-10SC Instruction manuals

ブランド: Tiger

モデル: JPK-10SC

タイプ: Instruction manuals

このマニュアルも適しています

JPK-18SC

▏はじめに

2－メニューのご紹介

8－安全上のご注意

14－各部のなまえと付属品

▏基本の炊きかた

16－ごはんの炊きかた

18－保温について

19－再加熱のしかた

▏予約炊飯・予約吸水

20－予約炊飯のしかた

22－予約吸水のしかた

▏調理

23－調理のしかた

（クイック調理/スロー調理）

▏メニューガイド

26－メニューガイド

▏お手入れ

28－お手入れのしかた

30－各部の取りはずし・

取りつけかた

32－洗浄のしかた

▏時刻合わせ

32－現在時刻の合わせかた

▏困ったときは

33－うまく炊けない？と思ったら

36－調理がうまくできない？と

思ったら

37－故障かな？と思ったら

40－エラー表示と対処方法

▏その他

40－「少量高速」むらし時間の

調整のしかた

41－音量調整のしかた／

「エコ炊き」保温の

節電モードの解除のしかた

41－停電があったとき

42－仕様

42－抗菌加工について

43－消耗品・別売品の

お買い求めについて

43－保証とサービスについて

43－連絡先

取扱説明書

保証書つき

JPK-10SC

JPK-18SC

このたびは、お買い上げまことにありがとうございます。ご使用になる前に、この取扱説明書を最後までお読みください。

お読みになった後は、お使いになる方がいつでも見られるところに必ず保管してください。

圧力IHジャー炊飯器は内部が高温・高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。やけど・けがのおそれがあります。

この取扱説明書をお読みになり、正しくお使いください。

この製品は日本国内交流100V専用です。電源電圧や電源周波数の異なる海外では使用

できません。また、海外でのアフターサービスもできません。

This product uses only 100 V (volts), which is specifically designed for use in

Japan. It cannot be used in other countries with different voltage, power frequency

requirements, or receive after-sales service abroad.

本产品仅限于日本国内的 100V 交流电压下使用。不可在日本之外的国家的不同电

压和电源频率下使用。在海外也不提供售后服务。

ご意見をお寄せください。

https://www.tiger.jp/

圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉

家庭用

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 1-2jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 1-2 2022/06/22 12:53:562022/06/22 12:53:56

01 白米

圧力

02 少量炊き

圧力

03 極うま

圧力

04 エコ炊き

圧力

05 冷凍ご飯

圧力

06 早炊き

圧力

白米を炊くときに選び

ます。

標準の炊きかたです。

少量の白米を炊くときに

選びます。ハリのある食

感と甘みを引き出したご

はんが炊きあがります。

「白米」メニューの 2倍の

時間で吸水し、しっかり

と時間をかけて加熱す

ることで、甘み・うまみ・

ねばりのある味わい深い

ごはんが炊きあがります。

白米を少ない消費電力量

（約2～22％削減）で炊き

たいときに選びます。「白米」

メニューと比べて、少しかた

めに炊きあがります。

炊きあがったごはんを冷凍保

存したいときに選びます。

「白米」メニューより時間をか

けて吸水し、ベタつきを抑え

てふっくら炊きあげることで、

冷凍保存してもおいしさを保

ちます。

白米を早く炊きたいときに選

びます。

「白米」メニューと比べて、炊

飯時間が短いので、

かために炊きあがります。

炊飯容量

1.0L

タイプ

0.5～5.5合

1.8L

タイプ

1～10合

1.0L

タイプ

0.5～2合

1.8L

タイプ

1～3合

1.0L

タイプ

0.5～5.5合

1.8L

タイプ

1～10合

1.0L

タイプ



0.5～5.5合

1.8L

タイプ

1～10合

1.0L

タイプ



0.5～5.5合

1.8L

タイプ

1～10合

1.0L

タイプ

0.5～5.5合

1.8L

タイプ

1～10合

内なべ目盛

1白米 5

1少量炊き 5

1極うま 5

1エコ 5

1冷凍ご飯 5

1白米

無洗米

炊飯時間の目安

＊1

43 ～59分52 ～60分55 ～69分

1.0L

タイプ

37 ～48分

1.8L

タイプ

38 ～57分50 ～64分

1.0L

タイプ

23 ～39分

1.8L

タイプ

23 ～45分

予約時間の目安

1時間5分以上 1時間5分以上

1.0Lタイプ

1時間20分以上

1.8Lタイプ

1時間15分以上

1.0Lタイプ

1時間以上

1.8Lタイプ

1時間5分以上

1.0L

タイプ

1時間15分以上

1.8L

タイプ

1時間10分以上

保温

早めに冷凍して

ください

●上記の最大炊飯容量を超えて

炊飯すると、芯が残るなどうま

く炊けない場合があります。

●

かたさが気になるときは「白米」メ

ニューで炊いてください。

●内ぶたにつゆが多くつく場合があ

ります。

●節電モードで保温されます。ごは

んの温度が低い、つゆがつく、にお

いが気になる場合は、節電モード

を解除してください。→P.41

●炊きあがったごはんは長時間の保

温をせず、すぐに冷凍しましょう。

●解凍するときは、お使いの電子レン

ジの取扱説明書に従って、加熱し

てください。

【冷凍のしかた】

①ごはんが温かいうちに茶わん1杯

分（約 150g）程度に分けてラップ

につつむ。（ラップにつつむときは、

平らに広げ、厚みを均一にする。）

②常温まで冷まし、冷凍庫に入れる。

圧力圧力をかけて炊飯するメニューです。圧力炊飯の場合、炊飯中に圧力を調整するため、突然蒸気量が多くなるので

注意してください。やけど・けがのおそれがあります。

＊1：

炊飯時間の目安は、すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧100V・室温 23度・水温 23度・水加減は標準水位）

炊飯時間は、炊飯量・お米の種類・具の種類や量・室温・水温・水加減・電圧・予約炊飯（吸水）をしたときなどにより多少異なります。

ポイントポイントポイント

白ごはん（白米）を炊くときに、下記のメニューが選べます。

（その他のメニュー →P.4 ～ 7）

選べる



メニュー

メニューのご紹介

吸水について

■各メニューの炊飯時

間内に吸水工程（「早

炊き」「少量高速」メ

ニューは除く）が含ま

れていますので、炊く

前にお米を水に浸さな

くても、すぐに炊くこと

ができます。

■予約吸水することもで

きます。→P.22

2 3

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少量高速

圧力

08 麦めし押麦 09 麦めしもち麦

圧力

10 雑穀

圧力

炊込み／炊込みおこげ

圧力

12 おこわ

少量の白米をより

早く炊きたいときに

選びます。

「白米」メニューと

比べて、炊飯時間

が短いので、かため

に炊きあがります。

大麦（押麦・もち麦）と白米をいっしょに炊くときに選びます。

白米に対して1割または3割の大麦を加えて炊きます。

押麦やその他の大麦をいっしょに炊くときに「麦めし押麦」

メニューを、もち麦をいっしょに炊くときに「麦めしもち麦」メ

ニューを選びます。

雑穀（あわ・ひえ・黒米・

赤米など）を白米といっしょ

に炊くときに選びます。

炊込みごはんを炊くときに選び

ます。また、炊込みおこげを選択

すると、こうばしいおこげがつき

ます。

おこわを炊くときに選びます。

炊飯容量

1.0Lタイプ 0.5～2合

1.8Lタイプ 1～3合

1.0L

タイプ

〈 1割〉1～3.5合　〈3割〉1～3合

1.8L

タイプ

〈 1割〉2～7合〈3割〉2～6合

1.0L

タイプ

0.5～3合

1.8L

タイプ

1～6合

1.0L

タイプ



0.5～3合

1.8L

タイプ

1～6合

1.0L

タイプ

1～3合

1.8L

タイプ

2～6合

内なべ目盛

1少量高速 5

〈大麦を1割加えるとき〉麦めし  1割

〈大麦を3割加えるとき〉麦めし  3割

1白米 5

1極うま 5

〈もち米とうるち米〉

おこわと白米の間

〈もち米〉おこわ

無洗米

炊飯時間の目安

＊1

1.0Lタイプ



15 ～27分

1.8Lタイプ



17 ～30分

1.0L

タイプ

〈麦めし押麦〉49 ～59分　〈麦めしもち麦〉52 ～62分

1.8L

タイプ

〈麦めし押麦〉58 ～68分　〈麦めしもち麦〉61 ～72分

42 ～57分40 ～57分39 ～49分

予約時間の目安

1.0L

タイプ

〈麦めし押麦〉1時間5分以上　〈麦めしもち麦〉1時間10分以上

1.8L

タイプ

〈麦めし押麦〉1時間15分以上　〈麦めしもち麦〉1時間15分以上

1.0L

タイプ

1時間以上

1.8L

タイプ

1時間5分以上

保温

早めにお召しあがりください＊2 早めにお召し

あがりください＊2

早めにお召し

あがりください＊2

早めにお召し

あがりください＊2

●炊きあがったごはんが

かたすぎる場合、むらし

時間を長くすることで、

かたさを調整できます。

→P.40

●

大麦は付属の計量カップの大麦

1割・大麦3割の目盛を使っては

かります。大麦を平らにならして目

盛に合わせてください。

→P.15

●大麦は、白米に対して 3割以内の

分量にして、白米の上にのせて炊

いてください。

●

「麦めし押麦」メニューは押麦の

ほかに、米粒麦なども使えます。

●1回分が個包装になった大麦や

もち麦の袋に水加減などの記載

があるときは、その内容に従い、

お好みで水加減してください。

●

麦めしを炊いたときは、おこげがつ

きやすくなります。おこげが気にな

るときは、大麦を（ざるなどで 2～

3回）よく洗ってから加えてください。

【麦めしの炊きかた】

白米1カップに対して、大麦 1割の

目盛1（約15g）または大麦3割の

目盛1（約45g ）を加えます。

例：大麦を1割加えて2合の麦め

しを炊く場合

①白米を2カップはかり、洗米する。

→P.16

②「麦めし1割」の目盛 2まで水を

加えて水加減する。

③大麦を計量カップの大麦1割の

目盛2まではかる。

④水加減した白米の上に、計量し

た大麦をのせ、P.16・17の要

領で炊飯する。

●雑穀は、白米の 2割以内の分量

にしてください。

●雑穀は、白米の上にのせて炊い

てください。混ぜ込むとうまく炊

けない場合があります。

●市販の大麦や雑穀、発芽玄米・

無洗米玄米の袋に水加減など

の記載があるときは、その内容

に従い、お好みで水加減してく

ださい。

●目詰まりしやすいアマランサスな

ど、特に小粒の雑穀を混ぜて炊

かないでください。

●発芽玄米・無洗米玄米・胚芽米・

分づき米を炊くときは、「雑穀」メ

ニューを選びます。

●お米が水面から上に出ないように平

らにして炊いてください。

圧力圧力をかけて炊飯するメニューです。圧力炊飯の場合、炊飯中に圧力を調整するため、突然蒸気量が多くなるので

注意してください。やけど・けがのおそれがあります。

＊1：

炊飯時間の目安は、すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧100V・室温 23度・水温 23度・水加減は標準水位）

炊飯時間は、炊飯量・お米の種類・具の種類や量・室温・水温・水加減・電圧・予約炊飯（吸水）をしたときなどにより多少異なります。

＊2：自動的に保温に切り替わりますが、ごはんのおいしさが損なわれるので保温せず、早めにお召しあがりください。

ポイントポイントポイントポイント

メニューのご紹介

少量の白米の早炊きができます。また、麦めし・雑穀・炊込み・おこわなど、いろいろなごはんを炊くことができます。

選べる



メニュー

具を入れて炊くときのご注意

⁃ 具を入れて炊けるメニューは、「炊込み」

「炊込みおこげ」「おこわ」「おかゆ（全

がゆ）」「玄米」です。その他のメニュー

はうまく炊けないことがあるので、具を

入れないでください。

⁃ 白米・もち米・玄米1カップに対して、

具は70g以下にしてください。

⁃ 調味料はよくかき混ぜ、具はお米の上

にのせます。

⁃ 炊飯中にふたを開けて、具を入れない

でください。

⁃ 具を入れて炊く場合の最大炊飯容量

は必ず守ってください。

⁃ 最初に水加減してから具を入れてくだ

さい。具を入れてから水加減すると、炊

きあがりがかたくなります。

⁃ 下記の場合、うまく炊けない、こげつく

などの原因となります。

・しょうゆ・みりんなどの調味料が多

すぎる場合

・調味料が底に沈んでいる場合

・ケチャップやトマトソースを使用し

た場合

・具を混ぜ込んだ場合

⁃ 市販の炊込みの素を使う場合、調味

料の濃さや水加減などの違いによっ

て、うまく炊けないことがあります。

⁃「おかゆ」に具を加えるときは、具を加

えてからの水位が「おかゆ」の一番上

の目盛より上にならないようにしてくだ

さい。

4 5

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13 赤飯

14 おかゆ

もち米で赤飯を炊くときに選びます。

「おこわ」と比べて、粒がしっかりとしたかた

めの食感に炊きあがります。

おかゆを炊くときに選びます。

炊飯容量

1.0L

タイプ

1～3合

1.8L

タイプ

2～6合

1.0L

タイプ



 〈全がゆ〉 0.5～1.5合

〈具入りの全がゆ〉0.5～1合

〈五分がゆ〉0.5合

1.8L

タイプ



〈全がゆ〉0.5～2.5合

〈具入りの全がゆ〉0.5～2合

〈五分がゆ〉0.5～1.5合

内なべ目盛

1おこわ 5

〈全がゆ〉おかゆ全

〈五分がゆ〉おかゆ五分

無洗米

炊飯時間の目安

＊1

1.0L

タイプ

33 ～43分

1.8L

タイプ

34 ～44分54 ～68分

予約時間の目安

1時間10分以上

保温

早めにお召しあがりください＊2

●メニューガイドの手順にそって炊飯してください。

→P.26

●お米が水面から上に出ないように平らにして炊い

てください。

●具を入れて炊くときのご注意→P.5

●炊きあがり後、そのままにしておくと、のり状

になったり、ベタついたりしますので、早めに

お召しあがりください。

●具を入れて炊くときのご注意→P.5

圧力圧力をかけて炊飯するメニューです。圧力炊飯の場合、炊飯中に圧力を調整するため、突然蒸気量が多くなるので

注意してください。やけど・けがのおそれがあります。

＊1：

炊飯時間の目安は、すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧100V・室温 23度・水温 23度・水加減は標準水位）

炊飯時

間は、炊飯量・お米の種類・具の種類や量・室温・水温・水加減・電圧・予約炊飯（吸水）をしたときなどにより多少異なります。

＊2：自動的に保温に切り替わりますが、ごはんのおいしさが損なわれるので保温せず、早めにお召しあがりください。

ポイントポイント

赤飯・おかゆ・玄米など、いろいろなごはんを炊くことができます。

また、調理することもできます。

メニューのご紹介

15 玄米

圧力

玄米を炊くときに選びます。

1.0L

タイプ



〈玄米〉1～3.5合

〈具入りの玄米〉1～2合

1.8L

タイプ



〈玄米〉2～6合

〈具入りの玄米〉2～4合

1玄米

64 ～79分

1時間15分以上

早めにお召し

あがりください＊2

●具を入れて炊くときのご注意→P.5

●お米の袋に「白米」メニューで炊けると

記載がある玄米（発芽玄米・無洗米

玄米など）は、「雑穀」メニューを選び

ます。

【玄米と白米をいっしょに炊くとき】

●玄米が白米より多い場合は

「玄米」メニューで炊いてください。

●玄米と白米が同量、または白米が多い

場合は「白米」メニューで炊いてくださ

い。このとき玄米は 1 ～ 2時間つけお

きして吸水させます。

ポイント

選べる



メニュー

クイック調理

　→P.23・24

お手軽に時短調

理を行うときに

選びます。沸とう

後、高温で加熱

を続けます。

スロー

調理

→P.23・25

長時間かけて煮

込む調理を行う

ときに選びます。

沸とうしたら火力

が弱まり、蒸気を

抑えてじっくり煮

込みます。

水を加えずに食

材から出る水分

を利用して、無水

調理もできます。

●調理は必ず「クイック

調理」または「スロー

調理」メニューで行っ

てください。

●

ごはんを炊くメニューで

調理を行うと、蒸気や内

容物が吹き出して、やけ

ど・けがをしたり、内な

べがこげつくなど損傷

するおそれがあります。

●

煮込み料理は、加熱後、

保温の状態でしばらく

置いておくと味がよくし

みてやわらかくなります。

ポイント

内なべ目盛（内側）

■内なべの目盛は目安です。お米

の種類やお好みに合わせて水加

減しましょう。

■基準の目盛より水量を増やした

り減らしたりする場合、1/3目盛

以上の増減はお避けください。

ふきこぼれなどの原因となります。

無洗米について

■無洗米を炊くときは、無洗米選

択をしてください。白米同様の計

量・水加減でセットできます。（無

洗米も付属の計量カップではか

ります）→P.15・16

■無洗米の種類によってかために

炊きあがる場合がありますので、

その場合はお好みで水加減を調

整してください。

■無洗米を炊いたときは、おこげが

濃くつく場合があります。

■

無洗米と水を入れた後、ひと粒ひ

と粒が水になじむように、底からよ

くかき混ぜてください。上から水を

入れただけだと、お米が水になじま

ず、うまく炊けない原因となります。

■水を入れて白くにごるときは、1～

2回水を入れ替えてすすぐことを

おすすめします。白くなるのはお米

のでんぷん質でぬかではありませ

んが、そのまま炊くと、こげたり、ふ

きこぼれやうまく炊けない原因と

なります。

■無洗米選択をした場合、炊飯時

間の目安時間よりも約1～10分

長くなります。

逆側の目盛

6 7

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◇ お使いになる人や他の人への危害、財産への損害を未然に防止するため、

必ずお守りいただくことを説明しています。

◇ 誤った使いかたをしたときに生じる危害や損害の程度を、以下の区分で説明しています。

安全上のご注意ご使用前によくお読みの上、必ずお守りください。

※ 本体に貼付しているご注意に関するシールは、

はがさないでください。

乳幼児には特に注意

7子どもだけで使わせたり、

乳幼児の手が届くところで使わない。

やけど・感電・けがのおそれ。

5スチームキャップ・蒸気孔に顔や手を近づけない。

やけどのおそれ。特に乳幼児には、さわらせないように注意する。

改造はしない

1修理技術者以外の人は、分解したり、修理をしない。

感電・けがのおそれ。火災の原因。修理は、販売店または「連絡先→P.43」に記載のタイガー

お客様ご相談窓口、修理受付サイトにご連絡ください。

■

圧力炊飯について

圧力炊飯は内部が高温・高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。やけど・けがのおそれがあります。

1.25気圧の圧力で炊飯するため、圧力がまと同じPSCマークとSGマークを取得しています。

PSCマーク経済産業省が定めた「消費生

活用製品安全法」の家庭用の

圧力なべおよび圧力がまの安

全基準に適合していることを

示します。

SGマーク製品安全協会が定めたSG基

準に合格したことを示し、万一

製品の欠陥による人身事故が

生じた場合、賠償措置がとら

れます。

対人賠償責任保険付

製品安全協会

図記号の

説明してはいけない「禁止」内容です。実行しなければならない「指示」内容です。

死亡や重傷を

負うことが想定

される内容です。

傷害を負うことが想定される、

または物的損害の発生が

想定される内容です。

使用用途に注意

7取扱説明書に記載以外の用途には使わない。

調圧孔や安全弁、減圧孔が詰まり、蒸気や内容物が吹き出し、やけどやけがをするおそれ。

〈してはいけない調理・炊飯例〉

⁃ ジャムや、ルーを使ったカレー・シチューなどとろみの

多い調理

⁃ 急激に泡の出る「重そう」などを使う調理

⁃

市販の炊飯器で作る料理本などに記載してある調理

⁃

ポリ袋などに具材や調味料を入れて加熱する調理や炊飯

⁃ 目詰まりしやすいアマランサスなど、特に小粒の雑穀

を入れた調理や炊飯

⁃ 調圧孔をふさぐおそれのある皮のついたトマトや葉物

野菜の調理や炊飯

⁃ 調圧孔をふさぐおそれのあるクッキング

シート・アルミ箔・ラップを使った調理

⁃ 煮炊きで分量の増えるものを使う調

理（ねりもの・めん類など）

⁃ 豆類を内なべに3分の1以上入れて

行う調理

⁃ 多量の油を入れる調理や炊飯

異常・故障時は

2すぐに差込プラグを抜いて、販売店または「連絡先→P.43」に記載の 

タイガーお客様ご相談窓口、修理受付サイトに点検・修理を依頼する。

そのまま使用すると、感電・けがのおそれ。火災の原因。

〈異常・故障例〉

⁃ ご使用中、電源コード・差込プラグが異

常に熱くなる。

⁃ ジャー炊飯器から煙が出たり、こげくさい

においがする。

⁃ ジャー炊飯器の一部に割れ・ゆるみ・がた

つきがある。

⁃ 内なべが傷ついたり、変形したりしている。

⁃ その他の異常や故障がある。

使用する場所に注意

7 次のような場所では使わない。

�感電や漏電のおそれ。火災・ショート・発火・故障の原因。

本体の変形、またはテーブル・敷物・壁・家具の変色・変形の原因。

2 キッチン用収納棚（スライド式テーブル）を

使うときは、下記に注意する。

⁃ 蒸気孔の上方には充分な空間を設ける。

⁃ 中に蒸気がこもらないようにする。

⁃ 操作パネルに蒸気があたらないようにする。

⁃ 差込プラグに蒸気があたらないようにする。

⁃ スライド式テーブルは、蒸気があたらないよ

うに引き出して使う。

⁃ 置く場所の耐荷重を確認してから使う。

感電・けが・やけどのおそれ。火災・発火・傷み・変色・変形・故障の原因。

⁃ 不安定な場所

⁃ 火気の近く

⁃ 水のかかりやすい場所

⁃ 底部がぬれるような

ところ

⁃ 直射日光が長時間あたる場所

⁃ 壁や家具の近く

⁃ 熱に弱いテーブルや敷物などの上

⁃ アルミシートや電気カーペットの上

⁃ 吸気孔・排気孔をふさぐような場所

⁃ カーペット・ビニール袋

などの上

⁃ 室温の高い場所

⁃ I Hクッキングヒーター

の上

8 9

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6本体を丸洗いしたり、本体内部や底部に水を入れたりしない。

感電のおそれ。ショートの原因。

7炊飯中は本体を移動させたり、

本体に布などをかけない。

やけどのおそれ。ふきこぼれ、本体・

ふたの変形・変色の原因。

5

使用中や使用直後は、高温部にふれない。

やけどのおそれ。

7磁力線が出ているので、

磁気に弱いものを近づけない。

テレビ

・ラジオなどは、雑音が入るおそれ。

キャッシュカード・自動改札用定期券・

カセットテープ・ビデオテープなどは、

記憶が消えるおそれ。

2お手入れは、

本体が冷えてから行う。

高温部にふれ、やけどのおそれ。

2 医療用ペースメーカーなどを

お使いの方は、本製品を使用の

際には専門医とよく相談の上、

使う。

本製品の動作により、ペースメー

カーに影響を与えるおそれ。

7 倒したり落としたりぶつけたり、

強い衝撃を加えない。

けがや故障の原因。

末長くご使用いただくためのご注意

●本体についた、ごはんつぶ・米つぶなどは、必ず取り除く。

蒸気もれ・ふきこぼれのおそれ。故障やおいしく炊けない原因。

本体

電源コード

差込プラグ

安全上のご注意

各部についての

注意事項

本体

内ぶた

7 次のような使いかたをしない。

⁃ 交流100V以外での使用。

（日本国内100V 専用）

⁃ タコ足配線での使用。

（定格15A以上のコンセントを単独で使う）

⁃

電源コードが破損したままや傷つくような使用。

（加工する・無理に曲げる・高温部に近づ

ける・引っ張る・ねじる・たばねる・重い

ものをのせる・挟み込むなど）

⁃ 差込プラグにほこりが付着したり、

傷んだままでの使用。

⁃ 差込プラグを根元まで確実に差し込

んでいなかったり、コンセントの差し込

みがゆるいままでの使用。

⁃ ぬれた手での差込プラグの抜き差し。

感電・けがのおそれ。火災・ショート・発煙・発火の原因。

破損した場合は、販売店または「連絡先→P.43」に記載のタイガーお客様ご相談窓口、

修理受付サイトまで修理をご依頼ください。

2・使用時以外は、差込プラグをコンセントから抜く。

・必ず差込プラグを持って引き抜く。

 ・電源コードを巻き取るときは、差込プラグを持って行う。

感電・けが・やけどのおそれ。ショート・発火・漏電火災の原因。

電源コード・差込プラグ

2使用前に調圧孔・安全弁・減圧孔に目詰まりがないことを確認し、目詰まりして

いるときはお手入れしてから使う。→P.28

目詰まりした状態で使うと、蒸気もれ・ふきこぼれによる、やけど・けがのおそれ。うまく炊

けない原因。

7内ぶたのツメが折れた状態で使わない。

蒸気もれ・ふきこぼれによる、やけど・けがのおそれ。うまく炊けない原因。

内ぶた

表面調圧孔

負圧

パッキン

内ぶたパッキン

取りはずしできないので

無理に引っ張らない。

裏面

減圧孔

調圧

ボール

安全弁

ツメ

10 11

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7炊飯中は、

絶対にふたを開けない。

内容物が吹き出し、やけどやけがを

するおそれ。やむをえず、ふたを開

ける場合は、操作パネルの圧力表

示が消灯し、蒸気が出ないことを

確認してから開ける。→ P.17

2ふたを開けるときは、

蒸気に注意する。

やけどのおそれ。

2 ふたを閉めるときは、上枠やフック部

付近に付着したごはんつぶ・米つぶ

などを取り除き、ふたを両手でしっか

りと確実に閉める。

蒸気がもれたり、ふたが開いて内容物が

吹き出し、やけど・けがのおそれ。

7 本体を持ち運ぶときは、

・ふたを持って移動しない。

・フックボタンにふれない。

やけど・けがのおそれ。必ずとっ手を持っ

て移動する。本体が熱い場合は、必ずミ

トンなどを使う。

ふた

7吸気孔・排気孔やすき間にピンや針金などの

金属物など、異物を入れない。

感電や異常動作によるけがのおそれ。

7吸気孔・排気孔をふさぐような

場所では使わない。

感電のおそれ。

漏電、火災・故障の原因。

7吸気孔・排気孔にほこりなどが

付着したままで使用しない。

本体内部の温度が上がり、故障・

火災の原因。

末長くご使用いただくためのご注意

●機能・性能を維持するため、製品に穴を

設けておりますが、この穴からまれに虫等

が入り故障することがあります。市販の防

虫シートを使用する等、ご注意ください。



また、虫等が入り故障した場合は、有償

修理になります。お買い上げの販売店、ま

たは「連絡先→P.43」に記載のタイガー

お客様ご相談窓口、修理受付サイトまで

修理をご依頼ください。

吸気孔・排気孔

ふた

吸気孔

排気孔

7専用内なべ以外は使わない。

過熱、異常動作の原因。

7内なべを落としたり、かたいものを

ぶつけるなど、強い衝撃を与えない。

けがのおそれ。破損の原因。

7内なべの「水量ここまで」線より多く水

を入れて炊飯しない。

やけどのおそれ。

ふきこぼれの原因。

5使用中や使用直後に内なべを

さわるときは、ミトンなどを 

使い、直接手をふれない。

高温になっているため、

やけどのおそれ。

7 カラだきをしない。

故障や過熱、異常動作の原因。

末長くご使用いただくためのご注意

●冷めたごはんを、加熱（保温）しない。

においなどの原因。

●内なべについた、ごはんつぶ・米つぶは、

必ず取り除く。

蒸気もれ・ふきこぼれのおそれ。

故障やおいしく炊けない原因。

●内なべは、使うたびに、洗剤をうすめた水

またはぬるま湯でスポンジを使って、



内側と外側をよく洗う。

●内なべのフッ素加工面のふくれやはがれ

の原因になるため、必ず守る。

⁃ 内なべをガス火にかけたり、IH調理器・電

子レンジなどに使わない。

⁃ 白米・無洗米以外のごはん（炊込みなど）を

保温しない。

⁃ 内なべの中で酢を使わない。

⁃

付属品か木製品以外のしゃもじを使わない。

⁃ 金属製のおたまやスプーン、泡立て器など、

かたいものを使わない。

⁃ 内なべにざるなどをのせない。

⁃ 内なべに食器類など、かたいものを入

れていっしょに洗わない。

⁃ 金属たわしやナイロンたわしなど、かた

いものでお手入れしない。

⁃

食器洗い乾燥機や食器乾燥器などは使わ

ない。

⁃ 内なべの底面（内・外）に油や汚れが

ついている状態で使わない。

●内なべが変形した場合は、お買い上

げの販売店、または「連絡先→P.43」

に記載のタイガーお客様ご相談窓口、

消耗品・別売品のご購入サイトでお

買い求めください。

●内なべのフッ素加工は、ご使用にと

もない消耗し、はがれることがありま

すが、人体には無害で、炊飯や保温

性能に支障はありません。気になる

場合や、変形・腐食した場合は、お

買い上げの販売店、または「連絡先

→P.43」に記載のタイガーお客様ご相

談窓口、消耗品・別売品のご購入サイ

トでお買い求めください。

「水量ここまで」線

内なべの取り扱いについて、特にご注意ください。

内なべ

安全上のご注意　

■

各部についての注意事項

12 13

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フックボタン

押すとふた

が開きます。蒸気孔

スチームキャップ

→P.28 ～ 30 　

内ぶた→P.28・29・31

本体を移動させるときは、

必ずとっ手を持って移動させる。

※本体が熱い場合は、必ずミトンなどを使う。

　やけどのおそれがあります。

フック受け

ふたパッキン

→P.29・31

取りはずしできないので

無理に引っ張らない。

センターセンサー

本体

内ぶた着脱ボタン

ふた

放熱板

内なべ

上枠電源コード

【出すとき】

差込プラグを持って引く。

※ 色テープ以上は引き出さ

ない。

【収納するとき】

差込プラグを持ち、少し引

いて戻すと巻き込まれる。

※ ねじれているときは、ねじ

れを直す。

差込プラグ

上枠ゴム

各部のなまえと付属品

表面調圧孔

負圧

パッキン

内ぶたパッキン

取りはずしできないので

無理に引っ張らない。

裏面

減圧孔

調圧ボール

安全弁

ツメ

とっ手

箱を開けたら、

まず確認してください。

付属品の確認

音について

炊飯中・保温中・再加熱中にする下記の音は、

異常ではありません。

●「ブーン」という音（ファンが作動している音）

●「ジーッ」や「チリリリ…」という音（IHが作動して

いる音）

●「プシュー」や「ボコボコ」という音（沸とうによる音）

●「カチャカチャ」という音（圧力調整を行っている音）

内なべ（土鍋コーティング）について

土鍋で炊くごはんのおいしさに近づけるため、内なべに、

土鍋に含まれている素材をコーティングしています。

リチウム電池について

リチウム電池を内蔵していますので、差込プラグを

抜いても現在時刻や予約時刻を記憶し続けます。

●リチウム電池は、差込プラグを抜いた状態で4～

5年の寿命があります。

●リチウム電池が切れると、差込プラグを差し込むと

「0：00」が点滅します。通常の炊飯はできます

が、現在時刻や予約時刻、保温経過時間の記憶

は、差込プラグを抜くと消えてしまいます。

ご注意

⁃ リチウム電池は、お客様ご自身では交換できません。

新しいリチウム電池との交換は、お買い上げの

販売店、または「連絡先→P.43」に記載のタイ

ガーお客様ご相談窓口、修理受付サイトまで修

理をご依頼ください。（有償）

はじめて使うとき

内なべ・内ぶた･スチームキャップ・付属品を洗っ

てからお使いください。→P.28 ～31

時刻の確認

時刻は24時間で表示されます。時刻が合っていな

いときは、現在時刻に合わせてください。→P.32

操作パネル

［炊飯｜無洗米］キー・［取消］キーの中央の凸部（）は、目の不自由な方に配慮したものです。

※ 表示部に、静電気によるにじみが出る場合がありますが、故障ではありません。気になる場合は、かたくしぼった布

でふき取ってください。静電気が除電され、にじみが軽減されます。

予約ランプ

表示部炊飯ランプ

［予約］キー

［時｜分］キー［保温］キー

［取消］キー［炊飯｜無洗米］キー

［メニュー ◀｜▶］キー

保温ランプ

〈しゃもじ〉

立てることができます。

※抗菌加工が施されています。→P.42

〈計量カップ〉

お米（無洗米を含む）・大麦を計量すると

きに使います。

白米0.5合や大麦をはかる際は、

平らにならして目盛に合わせてください。

●約1合（約0.18L ）のお米は約 150g

です。カップの「米」の目盛にしたがっ

て計量してください。すりきり 1カップ

が約1合です。

●大麦１割用の目盛1の大麦は、約 15g

です。カップの「大麦1割」の目盛にし

たがって計量してください。

●大麦3割用の目盛1の大麦は約45g

です。カップの「大麦3割」の目盛にし

たがって計量してください。

14 15

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ごはんの炊きかた

内なべで洗米できます。

②閉める

③差し込む

内ぶた

①内なべ

　をセット

　する

付属の計量カップを使って、

お米をはかる。

◇必ず付属の計量カップを使います。

計量米びつなどを使うと、誤差が出ることがあります。

◇無洗米のときも、付属の計量カップで同様にはかります。→P.7・15

内なべを本体にセットしてふたを閉め、

差込プラグをコンセントに差し込む。

◇内なべの外側についた水滴は、きちん

とふき取ってからセットしてください。

うまく炊けない原因になります。

◇ふたは、両手でしっかりと確実に閉めて

ください。

◇保温ランプが点灯している場合、［取消］を押して消灯させてください。

水加減する。

◇内なべを水平に置き、お米を平らにならします。

◇内なべ内側の目盛に合わせて、お好みで水加減してください。→P.7

お米を洗う。

◇はじめにたっぷりの水で、さっとかき混ぜ、すばやく水をすてます。

なるべく冷たい水で、汚れた水をお米が吸わないように、手早く洗います。

◇水のにごりが少なくなるまで、2～3回水を入れ替えてすすぎます。

◇無洗米は、底からよくかき混ぜます。

→P.7

⁃ 指定の炊飯容量以外で炊かない。うまく炊けない原因となります。→P.2 ～ 7・42

⁃ 目詰まりしやすいアマランサスなど特に小粒の雑穀を混ぜて炊かない。

調圧孔・減圧孔が目詰まりし、蒸気もれ・ふきこぼれによるやけど・けがのおそれがあります。

ご注意

⁃ お湯（約 35度以上）で洗米しない。ごはんがうまく炊けない原因となります。

ご注意

⁃ お湯（約 35度以上）で水加減しない。ごはんがうまく炊けない原因となります。

ご注意

⁃ 上枠・フックボタン付近や内ぶたに付着したごはんつぶや米つぶは必ず取り除く。ふたが閉まらな

くなったり、炊飯中に蒸気がもれたり、内容物が吹き出し、やけど・けがのおそれがあります。

⁃ 内ぶたがセットされていないと、ふたが閉まりません。

⁃ 必ずふたが確実に閉まっていることを確認する。圧力IHジャー炊飯器は、内なべ内部の密閉度が高

いため、ふたが閉まりにくい場合があります。

⁃ 内なべをセットしない状態で、［炊飯｜無洗米］を押したとき、または［保温］を押したときは、ピピと

音でお知らせします。

⁃ お知らせ音が気になる場合は、音量を調整できます。→P.41

ご注意

《音について》

すりきり1カップ：約 1合（約 0.18L ）＝約 150ｇ

⁃ 炊飯中は蒸気孔に顔や手を近づけない。蒸気孔から勢いよく

蒸気が出るため、やけど・けがのおそれがあります。

⁃ 圧力が点灯しているときは、ふたを開けない。

⁃

〈やむをえず炊飯を中止するとき〉

①スチームキャップの近くに人がいないことを確認する。

②［取消］を押して、炊飯を中止する。（蒸気孔から高温の蒸気

が勢いよく出るため注意する）

③約2分間待ち、圧力表示が消え、蒸気が出ないことを確認し

てからフックボタンを押す。

※

［取消］を押した直後にふたを開けると、やけどのおそれがあります。

⁃

〈炊飯をやり直すとき〉

内なべの中のお米と水を新しいものに入れ替え、本体を充分に冷

ましてから再度炊飯する。

※ いったん［取消］を押すと、炊飯を途中でやめることになります。内なべの中のお米と水を替えずに

再度炊飯すると、途中まで炊いたお米をはじめから炊飯することになりますので、こげたり、うまく

炊けない原因になります。

⁃ 下記の場合は必ず本体を冷ましてから炊飯する。

・連続して炊飯する場合

・保温を中止してすぐ炊飯する場合

炊飯時間が長くなったり、うまく炊けない原因となります。

※各メニューの炊飯時間（目安）→P.2～7

警告

ご注意

約10秒間は選んだメニューの

炊飯時間（目安）を表示します。

点滅

［メニュー ◀｜▶ ］を押して、メニューを選ぶ。→P.2 ～ 7

◇押すごとにメニューまたは◀▶が点滅し、メニューが切り替わります。

［炊飯｜無洗米］を押す。

◇無洗米のときは、［炊飯｜無洗米］を2回押します。表示部に「無洗米」が点

灯します。（無洗米が選べるメニュー→P.2 ～ 7）

取り消す場合は、約 20秒以内に、再度［炊飯｜無洗米］を押してください。

◇圧力がかかりはじめると、圧力表示が点灯します。圧力が開放されると、圧力表

示は約2分後に消灯します。（圧力表示が点灯するメニュー→P.2～7）

表示部に炊きあ

がりまでの残り

時間が表示され

ます。

点灯点灯

白米はピッピー

白米以外はピー

フックボタン

押すとふたが

開きます。

蒸気孔

蒸気が出ていない

ことを確認する。

点灯

ミトンなどで

押さえる

内なべ

つゆが

たまる部分

（上枠）

炊きあがったら、すぐにごはんをほぐす。

◇ごはんが炊きあがったら、ピーと8回鳴り、自動的に保温します。

（保温できるメニュー→P.2～7／保温について→P.18）

◇内なべの形状による特徴で、ごはんの中央部がややくぼむことがあります。

◇ごはんをすぐにほぐすことで、余分な水分を蒸発させます。

◇内なべの側面に、ごはんつぶが残らないようにごはんをならしてください。

◇使用後は、［取消］を押して差込プラグを抜き、冷めてからお手入れしてく

ださい。

⁃ ふたを開けるときは、蒸気孔から蒸気が出ていないこと、圧力表示が消えていることを確認してから

開ける。やけど・けがのおそれがあります。

→P.2 ～ 7

⁃ 保温を取り消さずに差込プラグを抜くと、次に使うときに保温ランプが点灯して炊飯できません。

⁃ 炊飯直後や保温中にふたを開けて、つゆが上枠や外などに流れ落ちた場合は、ふき取る。メニュー

によっては、つゆが多くつく場合があります。

警告

ご注意

16 17

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 16-17jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 16-17 2022/06/22 12:54:022022/06/22 12:54:02

白米（無洗米）のつやつやのおいしさを保ちます。

炊飯が終了すると自動的に保温に切り替わります。

（保温できるメニュー→P.2 ～ 7）

点灯

［時］を押している間、保温経過時間が24時間

（24h）まで1時間単位で表示されます。24時間を

超えると、「 24」が点滅し、「h」が点灯します。

保温について

ご注意

⁃ におい・パサつき・変色・腐敗や内なべの腐食など

の原因になるため、下記のような保温はしない。

・差込プラグを抜いての保温

・ごはんを入れたまま保温を取り消す　

・冷やごはんの保温

・冷やごはんのつぎ足し

・しゃもじを入れたままの保温

・ごはんの量が少ないとき

（1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合以下）

・白米（無洗米）以外の保温

・ごはんをドーナツ状にした保温

・ 24時間以上の保温

⁃ 炊飯直後や保温中にふたを開けて、つゆが上枠や外

などに流れ落ちた場合は、ふき取る。メニューによっ

ては、つゆが多くつく場合があります。

⁃ 内ぶたが汚れていると、つゆが多くつく場合があります。

⁃ 保温中、内なべを持ち上げると、保温が取り消される

ので注意する。

⁃ 内なべの縁・パッキン類にごはんつぶなどがついたと

きは、取り除く。乾燥・変色・におい・ベタつきの原

因となります。

⁃ ご使用環境の厳しい状況の場合（寒冷地や周囲の温

度が高い場合など）は、早めにお召しあがりください。

［取消］を押します。（保温ランプが消灯）［保温］を押します。

保温を中止するとき再度保温するとき

点灯

消灯

ごはんを内なべの中央に寄せて保温し、できるだけ早

くお召しあがりください。

「おかゆ」を炊いたとき少量のごはんを保温するとき

炊飯が終了すると、保温ランプが点滅します。保温さ

れませんので、できあがったら［取消］を押して、すぐ

に取り出してください。そのままにしておくと、のり状に

なったり、内ぶたについたつゆが落ちてきてベタつい

たりしますので、早めにお召しあがりください。

点滅

再加熱のしかた保温中のごはんを、食べる前に再加熱して

あつあつのごはんにできます。

ご注意

⁃ ごはんが内なべの半分以上あるときは、量が多すぎて充分にあたためられません。

⁃ 下記のような状況で再加熱すると、ごはんがパサつきます。

・炊きあがり直後など、ごはんが熱いとき

・ごはんの量が少ないとき（ 1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合以下）

・ 3回以上くり返して再加熱したとき

⁃

「おかゆ」「スロー調理」「洗浄」は、再加熱できません。

点灯

消灯

点滅

保温中のごはんをほぐし、

大さじ1～2杯の打ち水を均一に行う。

◇打ち水をすると、パサつきを抑え、ふっくらと仕上がります。

［炊飯｜無洗米］を押す。

◇再加熱の残り時間が5分になったら、残り時間が表示されます。

再加熱が終了すると、ピーと3回鳴り、保温ランプが点灯します。

消灯

点灯

点滅

◇再加熱を途中でやめたい場合は［取消］を押す。

◇ごはんが冷たい（約 55度以下）ときは、ピピと鳴り、再加熱できません。

保温ランプの点灯を確認する。

◇保温ランプが点灯していないと、再加熱できません。

消灯しているときは、［保温］を押してください。

加熱したごはん全体をよくほぐし、

均一にする。

◇ごはんをほぐしてから、ふたを両手でしっかりと確実に閉めてください。

点滅

18 19

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 18-19jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 18-19 2022/06/22 12:54:022022/06/22 12:54:02

予約炊飯のしかた

内なべを本体にセットしてふたを閉め、

差込プラグをコンセントに差し込む。

◇ごはんの炊きかた→P.16 の❶～❹の手順で行ってください。

◇保温ランプが点灯している場合は、［取消］を押して消灯させて

ください。（点灯していると、予約できません）

食べたい時刻に炊きあげることができます。

点滅

消灯を確認

点滅

前回設定した

予約時刻が表示

［予約］を押して、

「予約1」または「予約2」を選ぶ。

◇押すごとに、「予約1」→「予約 2」→「吸水予約」の順に切り替わ

ります。

◇前回設定した予約時刻が表示されますので、同じ時刻で予約炊飯

する場合は、時刻合わせの必要はありません。（手順❻にすすむ）

◇予約炊飯できないメニューは表示されません。

［メニュー ◀｜▶］を押して、

炊きたいメニューを選ぶ。

◇あらかじめメニューが選ばれている場合は、メニュー選択の必要

はありません。

現在時刻を確認する。

◇現在時刻の合わせかた→P.32

◇

「予約1」または「予約2」を選んで、時刻を合わせて設定すると、合わせた時刻に炊きあがります。

◇一度設定した時刻はそのまま記憶し、「予約1」「予約2」の 2通りの時刻が設定できます。

◇よく使う時刻をそれぞれ設定しておくと便利です。

例：「予約1」で 13：30に設定すると、13時30分に炊きあがります。

点滅

①

②

③

［時｜分］を押して、

炊きあげたい時刻を合わせる。

◇

［時］を押すと1時間単位、［分］を押すと10分単位で合わせるこ

とができます。

◇押し続けると、早送りができます。

◇予約時間の目安未満→P.2 ～ 7で設定した場合、予約した時刻に

炊きあがらないことがあります。

［炊飯｜無洗米］を1回押す。

◇無洗米のときは、［炊飯｜無洗米］を2回押します。表示部に「無洗

米」が点灯します。（無洗米が選べるメニュー→P.2～7）

取り消す場合は、約 20秒以内に、再度［炊飯｜無洗米］を押してく

ださい。

◇予約設定を間違えたときは、［取消］を押して、再度設定してくだ

さい。

点滅点滅

点滅

点灯

ご注意

⁃ 下記の場合は、予約炊飯できません。

・「早炊き」「少量高速」「炊込み」「炊込みおこげ」「おこわ」「赤飯」「クイック調理」「スロー調理」

「洗浄」の場合

・表示部の時計が「0：00」で点滅している場合

・内なべをセットしていない場合

⁃ 予約時間を長く設定すると、おこげが濃くつく場合があります。

おこげの色が気になる場合は、お米や大麦などをよく洗う。

⁃ 腐敗の原因になるため、予約炊飯は12時間以内にする。

《音について》

⁃

［予約］を押した後、約30秒間何もしないとピピと音でお知らせします。

⁃ 予約炊飯ができない状態で、［予約］または［炊飯｜無洗米］を押すと、ピピと音でお知らせします。

⁃ お知らせ音が気になる場合は、音量を調整できます。→P.41

白米はピッピー

白米以外はピー

点灯

時刻は24時間で表示されます。

20 21

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 20-21jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 20-21 2022/06/22 12:54:032022/06/22 12:54:03

予約吸水のしかた

内なべを本体にセットしてふたを閉め、

差込プラグをコンセントに差し込む。

◇ごはんの炊きかた→P.16の❶～❹の手順で行ってください。

◇保温ランプが点灯している場合は、［取消］を押して消灯させてください。

（点灯していると、予約できません）

［予約］を押して、「吸水予約」を選ぶ。

◇押すごとに、「予約1」→「予約 2」→「吸水予約」の順に切り替わります。

◇予約吸水できないメニューは表示されません。

［メニュー ◀｜▶］を押して、

炊きたいメニューを選ぶ。

◇あらかじめメニューが選ばれている場合は、メニュー選択の必要はありません。

お米に自然吸水させる（つけおき）時間を

設定できます。

点滅

消灯を確認

点滅

◇

「予約吸水」を選んで、吸水時間を設定すると、設定した時間経過後に炊きはじめます。

◇吸水時間は、10 ～60分まで10分単位で設定できます。

例：「吸水予約」で50分に設定すると、50分後に炊きはじめます。

［時｜分］を押して、吸水時間を合わせる。

◇10 ～60分まで 10分単位で設定できます。

◇

［時］を押すと10分ずつ増え、［分］を押すと10分ずつ減ります。

◇吸水時間を長くすると、炊きあがりがやわらかくなります。

［炊飯｜無洗米］を1回押す。

◇無洗米のときは、［炊飯｜無洗米］を2回押します。表示部に「無洗米」が点

灯します。（無洗米が選べるメニュー→P.2 ～ 7）

取り消す場合は、約 20秒以内に、再度［炊飯｜無洗米］を押してください。

◇予約設定を間違えたときは、［取消］を押して、再度設定してください。

点滅

点滅点滅

点灯点灯

消灯白米はピッピー

白米以外はピー

点灯

⁃ 下記の場合は、予約吸水できません。

・「早炊き」「少量高速」「炊込み」「炊込みおこげ」「おこわ」「赤飯」「クイック調理」「スロー調理」

「洗浄」の場合

・表示部の時計が「0：00」で点滅している場合

・内なべをセットしていない場合

《音について》

⁃

［予約］を押した後、約30秒間何もしないとピピと音でお知らせします。

⁃ 予約吸水ができない状態で、［予約］または［炊飯｜無洗米］を押すと、ピピと音でお知らせします。

⁃ お知らせ音が気になる場合は、音量を調整できます。→P.41

ご注意

調理のしかた（クイック調理／スロー調理）

内なべを本体にセットしてふたを閉め、

差込プラグをコンセントに差し込む。

材料の下ごしらえをして、

内なべに入れる。

◇材料は、内なべ内側の「白米」の目盛を目安に入れてください。

〈クイック調理の場合〉

1.0Lタイプ 1.8Lタイプ

最大量目盛 5以下目盛 8以下

最小量目盛 1以上目盛 2以上

〈スロー調理の場合〉

1.0Lタイプ 1.8Lタイプ

最大量目盛 5以下目盛 8以下

最小量目盛 2以上目盛 3以上

しては

いけない

調理例

・ジャムや、ルーを使ったカレー・シチューなどと

ろみの多い調理

・急激に泡の出る「重そう」などを使う調理

・

市販の炊飯器で作る料理本などに記載してある調理

・

ポリ袋などに具材や調味料を入れて加熱する調理

・調圧孔をふさぐおそれのある皮のついたトマト

や葉物野菜の調理

・調圧孔をふさぐおそれのあるクッキングシート、

アルミ箔、ラップを使った調理

・煮炊きで分量の増えるものを使う調理（ねりもの・

めん類など）

・豆類を内なべに3分の1以上入れて行う調理

・多量の油を入れる調理

ご注意

⁃ 最大量より多いと煮えなかったり、ふきこぼれたりするので注意

する。最小量より少なくても、ふきこぼれる場合があるので注意

する。

⁃ 調味料が内なべの底にたまらないように、よくかき混ぜてから

調理する。

⁃ 熱いだし汁や煮汁を使うと、うまくできない場合があります。だし

汁や煮汁は冷ましてから調理をはじめる。

⁃

金属製のおたまやスプーン、泡立て器など、かたいものを使わない。

⁃ メニューガイド、およびタイガーホームページに記載しているレ

シピ以外の調理をすると、ふきこぼれたり、こげつく場合がある

ので注意する。

⁃ 牛乳や豆乳などは特にふきこぼれやすいので、加熱が終了して

から加え、5分ごとの追加加熱で様子を見ながらあたためる。

①

②

③

◇クイック調理 … お手軽に時短調理を行うときに選びます。沸とう後、高温で加熱を続けます。

（設定可能時間：1～30分）

◇スロー調理… 長時間かけて煮込む調理を行うときに選びます。沸とうしたら火力が弱まり、蒸気を抑えてじっくり

煮込みます。煮くずれしにくく、煮詰まる心配がありません。（設定可能時間：30 ～360分）

水を加えずに食材から出る水分を利用して、無水調理もできます。

調理メニューのレシピは、タイガーホームページでご覧いただけます。

https://www.tiger.jp/feature/recipe/results2.html?keyword=JPK-T

※本製品はJPK-T型のレシピをご利用いただけます。

22 23

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 22-23jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 22-23 2022/06/22 12:54:032022/06/22 12:54:03

［メニュー ◀｜▶］を押して、

「クイック調理」を選ぶ。

◇初期設定は15分です。

点滅

［メニュー ◀｜▶］を押して、

「スロー調理」を選ぶ。

◇初期設定は180分です。

点滅

［時｜分］を押して、調理時間を合わせる。

◇1～30分まで 1分単位で設定できます。

◇

［時］を押すと1分ずつ増え、［分］を押すと1分ずつ減ります。

◇押し続けると、早送りになります。

点滅

［時｜分］を押して、調理時間を合わせる。

◇30 ～360分まで 10分単位で設定できます。

◇

［時］を押すと10分ずつ増え、［分］を押すと10分ずつ減ります。

◇押し続けると、早送りになります。

点滅

［炊飯｜無洗米］を押す。

◇調理がはじまります。

ご注意

⁃ 途中でふたを開けない。

点灯

残り時間が表示されます。

［炊飯｜無洗米］を押す。

◇調理がはじまります。

ご注意

⁃ 途中でふたを開けない。

点灯

残り時間が表示されます。

できあがったら…

◇ピーと8回鳴り、自動的に保温に切り替わり、保温ランプが点灯

し、表示部に「0h」が表示されます。

◇追加加熱の方法（調理が足りない場合）

①保温ランプが点灯していることを確認する。

②［時］を押して追加の調理時間を合わせる。（最大30分）

③［炊飯｜無洗米］を押す。（追加調理は3回までできます）

◇クイック調理の保温中にあたため直したいとき（食べ頃温度にし

たいとき）は、保温ランプ点灯時に［炊飯｜無洗米］を押して再加

熱してください。

◇調理が終わると、そのまま保温を続け、6時間まで 1時間単位で表

示されます。 6時間を超えると、「 6」が点滅します。

◇調理後は、［取消］を押し、においを取り除いてください。（洗浄

のしかた→P.32）

消灯

点灯

保温経過時間が0～6時間（ 0～6h ）まで

表示されます。

できあがったら…

◇ピーと8回鳴り、自動的に保温に切り替わり、保温ランプが点灯

し、表示部に「0h」が表示されます。

◇追加加熱の方法（調理が足りない場合）

①保温ランプが点灯していることを確認する。

②［時］を押して追加の調理時間を合わせる。（最大60分）

③［炊飯｜無洗米］を押す。（追加調理は3回までできます）

◇スロー調理は、保温中にあたため直すこと（再加熱）はできません。

◇調理が終わると、そのまま保温を続け、6時間まで 1時間単位で表

示されます。 6時間を超えると、「 6」が点滅します。

◇調理後は、［取消］を押し、においを取り除いてください。（洗浄

のしかた→P.32）

消灯

点灯

保温経過時間が0～6時間（ 0～6h ）まで

表示されます。

クイック調理の場合スロー調理の場合

⁃ 料理によっては、保温を続けると風味が落ちてくる場合があるので注意する。 ⁃ 調理が足りない場合、追加で調理する前に［取消］を押さない。保温ランプの点灯が消え、引き続き調理できなくな

ります。押してしまった場合は、下記の手順で調理する。

①内なべを取り出して、ぬらした布の上に置く。

②内ぶたをはずし、本体のふたを開けたまま10分ほど放置し、本体と内なべを冷ます。

③P.23の❷からの要領で調理する。

ご注意

調理のしかた

24 25

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 24-25jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 24-25 2022/06/22 12:54:042022/06/22 12:54:04

メニューガイド

■

このメニューガイドで使用している計量カップは、0.18L（付属の計量カップ）です。

■ 大さじは 15mLです。　■ 小さじは 5mLです。

■

しょうゆ・みりんなど、調味料が多すぎると、うまく炊けない場合があります。

※ 無洗米を炊く場合は、お米を洗う必要はありません。 ※ 各メニューに記載のカロリー表記は目安です。

※ 「五目ごはん」と「七草粥」は、無洗米が選べます。

具とごはんの絶妙のバランス。

五目ごはん

■

材料（ 6人分）

● 米…3カップ ● 昆布…3cm角1枚

●

合わせ調味料［しょうゆ…大さじ2、酒…大さじ1、みりん … 大さじ 1/2、塩…小さじ1/2］

● 鶏もも肉 … 60g ● 油揚げ…1/2枚 ● にんじん… 40g ●

ごぼう…35g

●

こんにゃく… 1/8丁 ● 干ししいたけ… 2枚 ● 絹さや…8枚

● 酒・しょうゆ・塩・酢……各適量

■

作りかた

①

鶏もも肉は 1cm角に切り、酒、しょうゆ各少々をまぶしておく。

②油揚げは油抜きをして縦半分に切り、細切りにしておく。

③にんじんは皮をむき、3cmの長さの太めの細切りにする。

④

ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、ささがきにして酢水にさらす。

⑤こんにゃくは水から4～5分ゆで、水で洗ってにんじんと同

様に切る。

⑥干ししいたけは水に浸けてやわらかく戻し、石づきを取り除

いてから細切りにする。

⑦ 絹さやは筋を引き、塩ゆでにした後、冷水に取り、色止めし

て細切りにする。

⑧米を内なべで洗米してから、合わせ調味料を加えて「極う

ま」の目盛3まで水を加え、よく混ぜ合わせてから絹さや以

外の具と昆布をのせ、「炊込みおこげ」で炊きあげる。

⑨⑧が炊きあがったら、昆布を取り出し、絹さやを加えて全体

をよくかき混ぜ、器に盛りつける。

炊込みおこげ

メニュー

322kcal/1人分

⁃ 水の量は、具の種類によって多少加減してください。

⁃ 最初から加える場合の具の量は米の重さの約45％以下にしてください。多いとうまく炊けない場合があります。

（1カップに対して具は約 70g以下）

ご注意

面倒なおこわも、「炊きたて」で簡単に。

赤飯

■

材料（ 6人分）

●

もち米 … 3カップ ● あずき… 80g ●

ごま塩…少々

■

作りかた

①あずきを洗って鍋に入れ、その５倍の水を入れ、火にかけま

す。煮立てばお湯をすて、新たにあずきの５倍量ぐらいの水

を入れ、強火にかけてかためにゆでる。

②あずきとゆで汁に分け、ゆで汁はボウルに取り、おたまですく

い落としながら、空気にふれさせて、手早く冷ます。

③

もち米は内なべで洗米し、あずきのゆで汁を「おこわ」の目盛3

まで加え（足りない場合は水を加えます）、よく混ぜ合わせる。

④ ③に②のあずきを

のせ、「赤飯」で炊き

あげる。

⑤炊きあがったら全体をふんわりと混ぜて器に盛り、ごま塩を

添える。

赤飯

メニュー

329kcal/1人分

新春の訪れを感じさせる日本の風習食。

七草粥

■

材料（ 4人分）

● 米…1カップ ● 塩…小さじ 1/3

●

七草［せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶの若葉）、すずしろ（大根の

若葉）］…各適量

■

作りかた

①七草はそのうち手に入りやすい2～3種類を選んで100gぐらい用意し、さっとゆでて水にさらし、かたくしぼって細かくきざむ。

②米を内なべで洗米し、「おかゆ・全」の目盛1まで水を加え、「おかゆ」で炊きあげる。

③炊きあがったら七草と塩を加え、ひと混ぜする。

おかゆ

メニュー

おかゆ

メニュー

115kcal/1人分

⁃

おかゆは炊きあがり後、保温されません。時間がたつとねばりが出て味が変わりますので、早めにお召しあがりください。

ご注意

⁃

調理後は、においを取り除いてください。（洗浄のしかた→P.32）

ご注意

おいしいおかずが時短で簡単に！

鶏肉としめじのトマトソース煮

■

材料（ 1.0Lタイプ： 4人分/1.8L タイプ： 6人分）

【1.0L タイプ】【 1.8Lタイプ】

● 鶏もも肉（角切り） ……………… 250g 380g

● 塩・こしょう …………………… 各少々各少々

●

しめじ（カットしたもの） ……… 1パック（約 130g ） 1 1/2パック（約 200g）

● 玉ねぎ ………………………… 1/2個（約 100g ） 3/4個（約 150g）

● ブラックオリーブ（スライス） … 25g 40g

●

トマトソース …………………… 1缶（約 300g ） 1 1/2缶（約 450g）

● 洋風チキンスープの素（顆粒） … 小さじ 1 小さじ 1 1/2

● 水 ……………………………… 100mL 150mL

● パセリ（みじん切り） …………… 適量適量

● 粉チーズ ……………………… 適量適量

■

作りかた

①鶏もも肉に塩・こしょうする。玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切り、ほぐす。

②内なべに洋風チキンスープの素と水を入れてよく混ぜ、①、しめじ、ブラックオリーブ、トマトソースの順に入れ、表面を平らにな

らし、「クイック調理」で15分（ 1.8Lタイプは 18分）加熱する。

③できあがったら全体をかき混ぜ、塩・こしょうで味をととのえて器に盛りつけ、お好みでパセリのみじん切りと粉チーズをふりか

ける。

おかゆ

メニュー

クイック調理

メニュー

189kcal/1人分

その他のメニューのレシピは、タイガーホームページでご覧いただけます。

https://www.tiger.jp/feature/recipe/results2.html?keyword=JPK-T

※本製品はJPK-T型のレシピをご利用いただけます。

26 27

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 26-27jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 26-27 2022/06/22 12:54:052022/06/22 12:54:05

内ぶた（表面）内ぶた（裏面）

使えないもの

やわらかい

スポンジやわらかい布

□メラミンスポンジ

□中性以外の洗剤

□ シンナー類・クレンザー・漂白剤

□ 化学ぞうきん

□熱湯

□食器洗い乾燥機・食器乾燥器

家庭用の

中性台所用合成洗剤

（食器用・調理器具用）

□ナイロンたわし・金属へらなど

□スポンジの研磨粒子部分

研磨粒子部分で洗わな

い。内なべのフッ素加工

面、内ぶたの塗料がはが

れる原因となります。

準備する

用具・洗剤

研磨粒子

部分

ご注意

⁃ 本体内部へは、絶対に水が入らないようにする。感電・漏電・本体の変形・火災・故障の原因となります。

⁃ 吸気孔・排気孔にほこりなどが付着したままで使用しない。本体内部の温度が上がり、故障・火災の原因となります。

28 29

◇必ず差込プラグを抜き、本体・内なべ・内ぶた・スチームキャップが冷めてからお手入れしてください。

◇使用後は、いつまでも清潔にご使用いただくために、必ずその日のうちにお手入れしてください。

また、お手入れは定期的に行ってください。

◇

調理後は、においが残りやすいので、必ずその日のうちに洗浄し、においを取り除いてください。→P.32

使うたびに洗うもの

１．洗剤をうすめた水またはぬるま湯で、スポンジを使って洗い、水ですすぐ。

２．乾いた布で水分をふき取り、充分に乾燥させる。

調圧ボール

ごはんつぶなどが

ついているときは、

流水でよく洗い流す。

減圧孔

ごはんつぶなどがついているときは、流水で

よく洗い流す。

調圧孔

ごはんつぶなどがついて

いるときは、流水でよく

洗い流す。

内ぶたパッキン

内ぶたにつけたまま洗う。

はずすと、再度取りつけられなくなります。

安全弁

内ぶたの表面から、

指で軽く2～3回

押しながら詰まりが

ないか確認し、流

水で内部を洗う。

負圧パッキン

内ぶたにつけたまま洗

う。はずれたときは、向き

に注意して取りつける。

→P.31

内ぶたの各部位のお手入れ

お手入れのしかた

汚れるたびにお手入れする箇所

本体（外側・内側）は、かたくしぼった布でふく。

電源コード・差込プラグは乾いた布でふく。

吸気孔

排気孔

ストッパー部

ごはんつぶなどがついている場合は

取り除く。

ふたパッキン

ごはんつぶなどがついている場合は

取り除く。

※ はずすと、再度取りつけられなくなります。

→P.31

ふたセンサー

布や綿棒などで軽く水ぶきする。

綿棒などでほこりやゴミを取り除く。

上枠ゴム

はずさない。無理に引っ張らない。

上枠ゴム

はずさない。無理に引っ張らない。

フック部

ごはんつぶなどがついている場合

は取り除く。

センターセンサー

こげついたごはんつぶなどがつい

ている場合は取り除く。

※ 取れにくい場合は、市販のサンド

ペーパー（ 320番程度）で取り除き、

かたくしぼった布でふき取る。

上枠

こげついたごはんつぶなどがついてい

る場合は取り除く。

電源コード

差込プラグ

吸気孔・排気孔のお手入れ

ご注意

⁃ 腐食やにおいを防ぐため、内なべや内ぶたはいつも

清潔にする。

⁃ 洗剤分が残っていると樹脂などの劣化・変色の原因

になるので充分に洗い流す。（洗える部品のみ）

⁃ スチームキャップや内ぶたを洗った後は、すぐに乾い

た布で水分をふき取る。水分が残っていると、水滴の

跡が残る原因となります。

⁃ 大麦や雑穀を混ぜて炊いた後は、必ずスチーム

キャップ・内ぶたをお手入れする。目詰まりして、ふた

が開かなくなるなど故障のおそれや、ふきこぼれたり、

うまく炊けない原因となります。

⁃

内ぶたに付着したごはんつぶなどは必ず取り除く。ふた

が閉まらなくなったり、炊飯中の蒸気もれや、ふたが開い

て内容物が吹き出し、やけど・けがのおそれがあります。

⁃ 内なべに食器類などを入れ、洗いおけとして使わな

い。また、内なべを乾燥させるときに食器類の上にかぶ

せるなどして重ね置きしない。フッ素加工面が傷つい

たり、はがれたりする原因となります。

内なべしゃもじ計量カップスチームキャップ内ぶた

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 28-29jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 28-29 2022/06/22 12:54:062022/06/22 12:54:06

スチームキャップの取りはずし

スチームキャップ ③はずす

③

キャップ本体

②開く

①押す

各部の取りはずし・取りつけかた

スチームキャップの取りつけ

フック

キャップ本体

キャップふた

キャップ本体を合わせて、

キャップふたに 

引っ掛ける。

◇

確実に引っ掛けないと、はずれたり、蒸気も

れなどの故障の原因となります。

1フックにツメが 

かかるまで

押し込む。

①合わせる

②はめ込む

スチームキャップを

本体に手前側から

確実にはめ込む。

ご注意

スチームキャップは確実にはめ込む。確実にはめ込まれていないと、うまく炊けない、

ふきこぼれ、やけどのおそれがあります。

スチームキャップ用パッキンの取りつけ

スチームキャップ用パッキン類がはずれたときは、パッキン類を図のように注意してきっちりはめ込む。

ご注意

⁃ 必ずパッキン類をセットして使う。セットしないと、蒸気がもれ

てうまく炊飯できない原因となります。

⁃ パッキン類は確実にはめ込む。確実にはめ込まれていないと、

はずれたり、蒸気もれなどの故障の原因となります。

⁃ リングパッキンをはずさない。はずれたときは、元通りに確実に

はめ込む。（取りつけにくい場合、パッキンに水を少しつけると

はめ込みやすくなります）

キャップ本体キャップパッキン大

はめ込む

リングパッキン

キャップふた

キャップパッキン小

スチームキャップを裏返し、

キャップ本体を図のようにはずす。

ふたのくぼみに指を入れ、

引き上げてはずす。

負圧パッキンの取りつけ

取りつける方向に注意して、

必ず取りつける。うまく炊けな

い原因になります。

取りつけにくい場合、負圧パッ

キンに水を少しつけると、つけ

やすくなります。

内ぶたを

手前にはずす。

内ぶたの取りはずし

内ぶた着脱ボタンを

引き上げる。

内ぶたの取りつけ

内ぶたの左右のツメを

溝にきっちりはめ込む。

1「カチッ」と音がするまで 

押し込む 。

内ぶた

着脱ボタン

引き上げる

つまみ

ツメツメ

ご注意

⁃ ふたパッキン・内ぶたパッキンは引っ張らない。はずすと、再度取りつけ

られなくなります。

⁃ ふたパッキン・内ぶたパッキンがはずれたときは、お買い上げの販売店、

または「連絡先→P.43」に記載のタイガーお客様ご相談窓口までお問

合せください。

⁃ ふたパッキン部：パッキンをはずさない。無理に押さえつけたり、引っ張ら

ない。蒸気もれやふたが開かないようになったり、故障の原因となります。

内ぶたパッキンふたパッキン部

負圧パッキン

引っ張る

表面

負圧パッキン

30 31

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 30-31jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 30-31 2022/06/22 12:54:062022/06/22 12:54:06

洗浄のしかた

◇1.0L タイプは「白米」の目盛 2まで、 1.8Lタイプは

「白米」の目盛 4まで水を入れます。

◇ 本体にセットし、差込プラグをコンセントに差し込

みます。→P.16

◇ においが気になるときは、水にクエン酸（約 20g ）を

入れてかき混ぜてから行うと、よりにおいが取り除

かれます。

ご注意

⁃ 洗浄中は、蒸気孔に顔や手を近づけない。蒸気

孔から勢いよく蒸気が出るため、やけど・けがの

おそれがあります。

⁃ 圧力表示が点灯しているときは、ふたを開けない。

⁃ 洗浄後は内なべ・本体が熱くなっているので

注意する。

⁃ 連続して洗浄するときは、必ず内なべを取り出して

内ぶたをはずし、本体を冷ましてから行う。本体が高

温になるため、うまく洗浄できない原因となります。

⁃ においによっては、完全に落ちない場合がありま

す。完全に落ちない場合は、お買い上げの販売

店、または「連絡先→P.43」に記載のタイガー

お客様ご相談窓口、修理受付サイトまでご相談

ください。

においが気になるときや、調理後は洗浄する。うまく炊けない？と思ったら

◇ごはんがうまく炊けないときは、以下の点をお調べください。

ごはんのお困りごと

こんなときは お米 水 炊飯

蒸気がもれる

●お米の量や具の量、大麦や

雑穀の量を間違えた

●最大炊飯容量を超えて炊飯

した→P.2 ～ 7・42

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

ふきこぼれる

●お米の量や具の量、大麦や

雑穀の量を間違えた

●割れ米が多く混ざっている

●最大炊飯容量を超えて炊飯

した→P.2 ～ 7・42

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●充分洗米しなかった

（無洗米は除く）

●洗米後、ざるに上げたまま

放置した

●具や大麦、雑穀を混ぜ込ん

で炊いた

●

調味料をよくかき混ぜなかった

炊きあがるまでに

時間がかかる

●お米の量や具の量、大麦や

雑穀の量を間違えた

●最大炊飯容量を超えて炊飯

した→P.2 ～ 7・42

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●連続して炊飯した→P.17

●保温を中止してすぐ炊飯し

た→P.17

うすい膜が

できる

●オブラート状のうすい膜は、

でんぷんが溶けて乾燥したも

ので害はありません

まず確認！

●ふたが確実に閉まっていない

●途中で停電があった

●お手入れが不充分

●メニュー選択を間違えた

●内ぶたやパッキンに

ごはんつぶなどがついている

●内なべが変形している

●

内なべの外側の水滴をふき取っていない

●センターセンサーやふたセンサーに

こげついたごはんつぶや水滴などが

ついている

内なべに水を入れ、本体にセットする。

差込プラグを

コンセントに差し込む。

1時刻を合わせる。

［炊飯｜無洗米］を押す。

（洗浄開始）

［メニュー ◀｜▶］を 

押して、「洗浄」を

選ぶ。

現在時刻の合わせかた

◇時刻は24時間で表示されます。

※ 炊飯（調理・洗浄）中・保温中・予約セット中・予約炊飯・吸水中・再加熱中・追加加熱中・「クイック調理」

「スロー調理」を選択中は、時刻合わせできません。

例：「9：30」を「9：35」に合わせる場合

点灯

消灯点滅

点灯

◇ 押し続けると早送りになります。

◇時刻合わせを途中でやめたいときは［取消］を押し

てください。

◇圧力をかけて洗浄します。

◇ 圧力がかかりはじめると、

圧力表示が点灯します。

32 33

◇が消灯し、

時刻合わせ

完了です。

点滅

点灯

消灯

点滅

洗浄が終了すると、ピー・・・と8回鳴り、

▶と保温ランプが点滅します。

［時｜分］を押して、時刻セットモードにする。

［炊飯｜無洗米］を押す。

◇

［取消］を押し、差込プラグをコンセントから抜く。

◇ 本体が冷えてから、内なべに残ったお湯をすて、お

手入れする。→P.28

◇ ［時］または［分］を押すと、

が点灯します。

◇

［時］を押すと1時間単

位、［分］を押すと1分

単位で合わせることが

できます。

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 32-33jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 32-33 2022/06/22 12:54:082022/06/22 12:54:08

こんなときは お米 水 炊飯

ごはんが

内なべに

こびりつく

●やわらかいごはんや

ねばりけがあるごは

んは、つきやすいこ

とがあります

ぬか臭い・

におう

●充分洗米しなかった

（無洗米は除く）

●12時間以上の予約炊飯をした

やわらか

すぎる

●お米の量や具の量、

大麦や雑穀の量を

間違えた

●割れ米が多く混ざっ

ている

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●アルカリイオン水（pH９以

上）を使って炊飯した

●お湯（約35度以上）で洗

米や水加減をした

●洗米後、長時間水に浸した

●洗米後、ざるに上げたまま

放置した

●予約炊飯した

●具や大麦、雑穀を混ぜ込んで炊いた

●調味料をよくかき混ぜなかった

●炊きあがったごはんをよくほぐさな

かった

●連続して炊飯した→P.17

●保温を中止してすぐ炊飯した→P.17

かたすぎる

●お米の量や具の量、

大麦や雑穀の量を

間違えた

●最大炊飯容量を

超えて炊飯した

→P.2 ～ 7・42

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●ミネラルウォーターなど硬

度の高い水を使って炊飯

した

●お湯（約35度以上）で洗

米や水加減をした

●具や大麦、雑穀を混ぜ込んで炊いた

●調味料をよくかき混ぜなかった

●炊きあがったごはんをよくほぐさな

かった

●連続して炊飯した→P.17

●保温を中止してすぐ炊飯した→P.17

おこげができる・

こげつく

●お米の量や具の量、

大麦や雑穀の量を

間違えた

●最大炊飯容量を

超えて炊飯した

→P.2 ～ 7・42

●割れ米が多く

混ざっている

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●アルカリイオン水（pH９以

上）を使って炊飯した

●

ミネラルウォーターなど硬度

の高い水を使って炊飯した

●お湯（約35度以上）で洗

米や水加減をした

●充分洗米しなかった

（無洗米は除く）

●洗米後、長時間水に浸した

●洗米後、ざるに上げたまま

放置した

●予約炊飯した

●具や大麦、雑穀を混ぜ込んで炊いた

●調味料をよくかき混ぜなかった

生煮え・

芯がある

●お米の量や具の量、

大麦や雑穀の量を

間違えた

●最大炊飯容量を

超えて炊飯した

→P.2 ～ 7・42

●割れ米が多く

混ざっている

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●お湯（約35度以上）で洗

米や水加減をした

●具や大麦、雑穀を混ぜ込んで炊いた

●調味料をよくかき混ぜなかった

●使用後、保温を取り消さずに［炊飯｜

無洗米］を押してそのまま放置した

●連続して炊飯した→P.17

●保温を中止してすぐ炊飯した→P.17

ごはんのお困りごと

こんなときは お米 水 炊飯

保温中の

ごはんが

におう

●充分洗米しなかった

（無洗米は除く）

●白米・無洗米以外を保温した

●冷やごはんのつぎ足しをした

●しゃもじを入れたままで保温した

●1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合

以下で保温または再加熱した→P.18・19

●保温を24時間以上続けている

●ごはんを入れたまま保温を取り消した

●12時間以上の予約炊飯をした

●調理後、においを取り除かなかった

保温中の

ごはんが

変色する

●

お米の量や具の量、大麦

や雑穀の量を間違えた

●充分洗米しなかった

（無洗米は除く）

●炊きあがったごはんをよくほぐさなかった

●白米・無洗米以外を保温した

●ごはんをドーナツ状に保温した

●冷やごはんのつぎ足しをした

●しゃもじを入れたままで保温した

●1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合

以下で保温または再加熱した→P.18・19

●保温を24時間以上続けている

●再加熱を3回以上行った

保温中の

ごはんが

パサつく

●

お米の量や具の量、大麦

や雑穀の量を間違えた

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●炊きあがったごはんをよくほぐさなかった

●白米・無洗米以外を保温した

●ごはんをドーナツ状に保温した

●冷やごはんのつぎ足しをした

●しゃもじを入れたままで保温した

●1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合

以下で保温または再加熱した→P.18・19

●保温を24時間以上続けている

●再加熱を3回以上行った

保温中の

ごはんが

ベタつく

●

お米の量や具の量、大麦

や雑穀の量を間違えた

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●炊きあがったごはんをよくほぐさなかった

●白米・無洗米以外を保温した

●ごはんをドーナツ状に保温した

●冷やごはんのつぎ足しをした

●しゃもじを入れたままで保温した

●1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合

以下で保温または再加熱した→P.18・19

●保温を24時間以上続けている

●ごはんを入れたまま保温を取り消した

●12時間以上の予約炊飯をした

再加熱した

ごはんが

パサつく

●お米の量や具の量、

大麦や雑穀の量を間

違えた

●水加減を間違えた

→P.2 ～ 7

●再加熱を3回以上行った

●1.0Lタイプ： 1合以下、1.8Lタイプ： 2合

以下で保温または再加熱した→P.18・19

●炊きあがり直後の熱いごはんで再加熱した

ごはんのお困りごと

うまく炊けない？と思ったら

34 35

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 34-35jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 34-35 2022/06/22 12:54:082022/06/22 12:54:08

調理がうまくできない？と思ったら

調理がうまくできないときは、以下の点をお調べください。

調理のお困りごと

まず確認！

こんなときは 材料 時間

煮えない ●材料の種類・分量を間違えた

●材料を最大量の目安より多く入れた

●調理が短かった

ふきこぼれる

●材料の種類・分量を間違えた

●材料を最大量の目安より多く入れた

●材料を最小量の目安より少なく入れた

煮詰まる ●材料の種類・分量を間違えた

●材料を最小量の目安より少なく入れた

●調理が長かった

こげつく

●材料の種類・分量を間違えた

●材料を最大量の目安より多く入れた

●材料を最小量の目安より少なく入れた

●調理が長かった

●ふたが確実に閉まっていない

●途中で停電があった

●お手入れが不充分

●メニュー選択を間違えた

●内ぶたやパッキンに

ごはんつぶなどがついている

●内なべが変形している

●

内なべの外側の水滴をふき取っていない

●センターセンサーやふたセンサーに

こげついたごはんつぶや水滴などが

ついている

故障かな？と思ったら

こんなときはここを確認してくださいこう処置してください参照

ページ

●

ごはんが炊きあがらない

●調理できない →

差込プラグがコンセントに差し込ま

れていますか。 →

差込プラグをコンセントに確実に差

し込む。

→

●予約した時刻に

炊きあがっていない →現在の時刻が正しくセットされてい

ますか。 →時刻を正しくセットする。

→

→P.33「炊きあがるまでに時間がかかる」の項目を確認して、処置する。

→

→予約時間の目安未満で設定した場合は、予約した時刻に炊きあがらない場合

があります。

→

～

●予約炊飯・予約吸水の

設定ができない →表示時間が「0：00」で点滅していま

せんか。 →現在時刻をセットする。

→

「早炊き」「少量高速」「炊込み」「炊込みおこげ」「おこわ」「赤飯」「クイック調理」

「スロー調理」「洗浄」を選択していませんか。

これらのメニューは予約設定できません。

→

●再加熱できない →［炊飯｜無洗米］を押したらピピと警

告音がする。 →

ごはんが冷めています。約55度以下の

ごはんは再加熱できません。

→

保温ランプが消えていませんか。

→

［保温］を押し、保温ランプの点灯を

確認してから、

再度［炊飯｜無洗米］を押す。

→

→「おかゆ」「スロー調理」「洗浄」を選択していませんか。

これらのメニューは再加熱できません。

→

●表示部がくもる

→

パッキン類や内なべの縁に、こげつ

いたごはんつぶ・米つぶなどがつい

ていませんか。

→

きれいに取り除く。

→

内なべの外側がぬれていませんか。

→乾いた布でふき取る。

→

ジャー炊飯器本体内部と、室温の温度差によって、液晶に結露が発生すること

があります。数回ご使用になることで、改善いたします。改善しない場合は、お

買い上げの販売店、または「連絡先

→P.43

」に記載のタイガーお客様ご相談

窓口、修理受付サイトに修理をご依頼ください。

→

●炊飯中・保温中・

再加熱中に音がする →「ブーン」という音は、ファンが作動している音で故障ではありません。

「ジーッ」や「チリリリ…」という音は、IHが作動している音で、故障ではありません。

→

→「プシュー」や「ボコボコ」という音と同時に、蒸気孔から蒸気が勢いよく出るの

は、沸とうによるもので、故障ではありません。

→

→炊飯中に「カチャカチャ」と音がするのは、圧力調整を行っている音です。

故障ではありません。

→

上記の音とはまったく異なった音が

する。 →

お買い上げの販売店、または「連絡

先→P.43」に記載のタイガーお客

様ご相談窓口、修理受付サイトに修

理をご依頼ください。

→

修理を依頼される前に、

ご確認ください。

●メニューガイド、およびタイガーホームページに

記載しているメニュー以外のレシピを調理した

36 37

jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 36-37jpk_10sc_18sc_torisetsu_210622.indd 36-37 2022/06/22 12:54:092022/06/22 12:54:09

こんなときはここを確認してくださいこう処置してください参照

ページ

●

［炊飯｜無洗米］を押し

たとき、または［保温］を

押したときにピピと音が

する

→

内なべがセットされていますか。

→

内なべをセットする。

→

●

残り時間が「○○分」の

表示のまま変わらない、

または表示されている時

間が急に変わる

→

連続して炊飯したり、保温を中止し

てすぐ炊飯したりするなど、本体が熱

い状態で炊飯していませんか。

→

必ず本体を冷ましてから炊飯する。

→

炊飯条件や調整内容の設定変更にともない、残り時間の表示が更新されなく

なったり、徐々にではなく、急に短くなったり長くなったりすることがあります。ど

ちらも故障ではありません。

→

●予約炊飯・吸水を設定

しているときに、ピピと

音がする

→

［予約］を押してから、約30秒間何もしないとお知らせ音が鳴りますが、

続けて予約できます。

→

●本体内に、水や米が

入ってしまった

→

故障の原因になりますので、お買い上げの販売店、または「連絡先→P.43」に記

載のタイガーお客様ご相談窓口、修理受付サイトに修理をご依頼ください。

→

●

時刻合わせの際、［時］または

［分］を押しても時刻セット

モードにならない

→

炊飯（調理・洗浄）中・保温中・予約セット中・予約炊飯・吸水中・再加熱中・追

加加熱中・「クイック調理」「スロー調理」を選択中は、時刻合わせできません。

→

●

保温ランプが点滅する

●保温されていない

→

「おかゆ」のメニューを選択していま

せんか。 →

「おかゆ」は保温できません。そのまま

にしておくと、おかゆがのり状になりま

すので、早めにお召しあがりください。

→

●表示部に線状の黒いに

じみがある

→

表示部に、静電気によるにじみが出

る場合がありますが、故障ではありま

せん。

→

気になる場合は、かたくしぼった布

でふき取ってください。静電気が除

電され、にじみが軽減されます。

→

●調理の保温中に「6」が

点滅する

→

調理後6時間以上、保温を続けていませんか。

6時間を超えると「 6」が点滅します。（調理後6時間以上の保温はしないでください）

→

●保温中に［時］を押すと

「24」が点滅する

→

24時間以上、保温を続けていませんか。

保温時間が24時間を超えると、「 24」が点滅してお知らせします。

→

●差込プラグを差し込ん

だときに、表示部に

「0：00」が点滅している

→

差込プラグを差し込み直すと、現在

時刻や予約時刻、保温経過時間の

記憶が消えていませんか。 →

リチウム電池が切れています。（通常

の炊飯はできます）お買い上げの販

売店、または「連絡先→P.43」に記載

のタイガーお客様ご相談窓口、修理

受付サイトに修理をご依頼ください。

→

［取消］と［予約］を同時に押した。 →時刻を正しく合わせる。

→

●ふたが閉まらない、



または炊飯中にふたが開く

→

上枠・内ぶたパッキン・フック受け

付近にごはんつぶ・米つぶなどが

付着していませんか。

→

きれいに取り除く。

→

●ふたと本体の間に 

すき間がある

→

ふたを閉めたとき、構造上ふたと本体の間にすき間が生じますが、炊飯・保温

中に蒸気のもれがなければ異常ではありません。

→

ー

故障かな？と思ったら

こんなときはここを確認してくださいこう処置してください参照

ページ

●炊飯中に、ふたと本体と

のすき間が広がる →炊飯中は圧力がかかるため、ふたが持ち上がり、ふたと本体とのすき間が広がる

ことがありますが、使用上の品質に支障はありません。

→

ー

●ふたが閉まらない →内ぶたがセットされていますか。 →内ぶたをセットしてください。

→

炊飯後、ごはんをほぐした直後に、

ふたを閉めていませんか。 →

圧力式炊飯のため、ふたの密閉度が高

くなっています。閉まりにくく感じる場合

がありますが、故障ではありません。

ふたをゆっくり閉め直してください。

→

●つゆが上枠にたまる →炊飯直後や保温中につゆが上枠にたまる場合がありますが、故障ではありませ

ん。上枠にたまった場合は、乾いた布でふき取ってください。

→

ー

→

内ぶたが汚れていませんか。内ぶた

が汚れていると、つゆが多くなる場合

があります。

→

内ぶたを家庭用の中性台所用合成

洗剤でよく洗う。

→

「エコ炊き」を選択していませんか。

「エコ炊き」を選んで炊いたときは、つゆが多くなる場合があります。

気になる場合は、「白米」で炊くことをおすすめします。

→

●キーを押しても

反応しない →

差込プラグがコンセントに差し込ま

れていますか。 →

差込プラグをコンセントに確実に差

し込む。

→

16・2 0

2 2・2 3

→保温ランプが点灯していませんか。 →［取消］を押し、保温を取り消してか

ら操作する。

→

●電源コードが

巻き込まれない →

電源コードが絡まったり、ねじれたり、

ゴミが詰まったりしていませんか。

→ゴミを取り除く。

絡まりやねじれを直す。

→

電源コードを色テープ以上に引き出

していませんか。 →

お買い上げの販売店、または「連絡

先→P.43」に記載の

タイガー

お客

様ご相談窓口、修理受付サイトに修

理をご依頼ください。

→

●差込プラグから

火花が飛ぶ →差込プラグを抜き差しするときに小さな火花が出ることがありますが、IH方式固

有のもので故障ではありません。

→

ー

●

樹脂などのにおいがする

→

使いはじめのうちは、樹脂などのにおいがすることがありますが、ご使用とともに

少なくなります。気になる場合は、「洗浄のしかた（においが気になるときや、調

理後は洗浄する）」を参照してお手入れしてください。

→

●プラスチック部分に



線状や波状の箇所がある

→樹脂成形時に発生する跡で、使用上の品質に支障はありません。

→

ー

●

ごはんが炊きあがっていない

●表示部に「」が 

表示される →

［取消］を押すと、下図のように表示

される。 →

デモモードになっています。「連絡先

→P.43」に記載の

タイガー

お客様ご

相談窓口までお問合せください。

→

38 39

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Tiger JPK-10SC Instruction manuals

ブランド: Tiger

モデル: JPK-10SC

タイプ: Instruction manuals

このマニュアルも適しています

JPK-18SC

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Tiger JPK-10SC Instruction manuals

このマニュアルも適しています

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