Whirlpool OAS KN8V1 IX : 毎日の食事をワンランクアップする多機能調理機器
Whirlpool OAS KN8V1 IX は、1つの家電で幅広い料理を可能にする多機能な調理機器です。オーブン、グリル、スチームクッカーの機能を備えており、蒸し焼きからロースト、グリル、ベーキングまで、さまざまな調理方法に対応しています。
主な特長
- 蒸気調理機能で、よりヘルシーで栄養価の高い食事を調理できます。
- 3D調理システムにより、庫内全体に熱を行き渡らせ、ムラなく調理できます。
- 10種類の調理プログラムを搭載しており、ボタン一つで簡単に調理できます。
- スライド式のドアで、調理中の料理を簡単に確認できます。
- 庫内を清掃しやすいよう、取り外し可能な天板を採用しています。
使用例
ZT
快速指南
1. 選擇旋鈕
透過選擇某一功能來打開蒸烤箱。
旋轉至 位置可關閉蒸烤箱。
2. LIGHT(燈光)
打 開 蒸 烤 箱 後 ,按 下 可打開或關
閉蒸烤箱腔室燈。
3. 設定時間
用 於 存 取 烹 調 時 間 設 定 、延 遲 啟 動
和計時器。
用於顯示蒸烤箱關閉時的時間。
4. 顯示螢幕
5. 調節按鈕
用於更改烹調時間設定。
6. 調溫旋鈕
啟動手動功能後,旋轉該旋鈕可選
擇所需的溫度。
請注意:旋鈕可伸縮。
按下中間部位,旋鈕即彈出。
1 32 4 5
6
1. 控制面板
2. 風扇和環形加熱元件(不可
見)
3. 燈
4. 擱架導軌
(層級指示位於烹調室的側壁
上)
5. 爐門
6. 上部加熱元件/烤架
7. 名牌
(請勿摘除)
8.
飲用水槽
1
2
3
4
5
7
8
6
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址:www . whirlpool . eu/ register
使用本家電前,請仔細閱讀安全說明。
產品介紹
控制面板說明
配件
插入金屬架和其他配件
• 將金屬架稍微向上傾斜,並將其抬起的後邊緣(
朝上)放在所需的層架上,由此插入金屬架。
然後沿着滑軌盡可能遠地水平滑動。
• 其他配件,例如烤盤,應水平插入,使其可以在滑軌上
滑動。
取下和裝回擱架導軌
• 若要取下擱架導軌,請緊握導軌的外部,向自己
的 方 向 拉 ,將 支 架 和 兩 個 內 部 銷 釘 從 托 架 中 拔 出 。
• 若 要 裝 回 擱 架 導 軌 ,請 將 其 放 置 在 腔 體 附 近 ,並
首先將兩個銷釘插入托架。接下來,將外部放置在托架
附近,插入支架,並向著腔壁用力按壓,確保擱架導軌
妥善固定。
安裝滑架(若有)
取下擱架導軌。從擱架導軌上鬆開導軌的固定夾,從下
部開始操作。
若要重新安裝滑動導軌,請將導軌的上固定夾固定在擱
架導軌上,然後將另一個固定夾向下移動到位。將夾子
的下部牢牢壓在擱架導軌上,以緊固導軌。確保滑架可
以 自 由 移 動 。重 新 放 置 擱 架 導 軌 。
請注意:任何一層都可以安裝滑架。
初次使用
1. 設定時間
在首次打開本電器時,您需要設定時間:按下
直至
顯示螢幕上的 圖示和表示小時的兩位數字開始閃
爍。
使用 或 設 定 小 時 ,然 後 按 下 確 認 。表 示 分
鐘的兩位數字將開始閃爍。使用 或 設定分
鐘 ,然 後 按 下 確認。
請注意:當 圖示閃爍時,例如長時間停電後,將需
要重設時間。
2. 加熱蒸烤箱
新蒸烤箱可能會釋放製造過程中留下的氣味:這是完
全正常的。
因此,在開始烹調食物之前,我們建議空箱加熱,以消
除任何可能的氣味。
取下蒸烤箱上的任何保護紙板或透明薄膜,並取出內
部的任何配件。
將蒸烤箱加熱至 250℃ 約一小時。在此期間,蒸烤箱
必須是空的。
請注意:初次使用本家電後,建議保持室內通風。
金屬架 滴油盤 * 烤盤 * 滑架*
用於烹調食物或作為烤盤、
蛋糕烤模和其他耐蒸烤箱
高溫的廚房用具的支撐。
用作烹調肉類、魚類、蔬
菜、佛卡夏等食物的蒸烤
箱盤,或放置在金屬架下
方用於收集烹調汁液。
用於烹調各種麵包和酥皮
點心產品,也可用於製作
烤肉、紙包魚等。
便於插入或取下配件。
* 只適用於某些型號
配件的數量和類型可能會根據購買的型號而有所不同。
其他配件可在售後服務部單獨購買。
功能
CONVENTIONAL(普通)
用於在一個擱架上烹調任何菜餚。
FORCED AIR(旋風烘烤)
適 用 於 在 數 個 層 架( 最 多 三 層 )同 時 烹 調 需 要 相
同烹煮溫度的不同食物。本功能可以用來烹調不同的食
物 ,且 彼 此 之 間 不 會 串 味 。
MAXI COOKING(大體積烹調)
用於烹調大塊肉類(2.5 kg 以上)。建議在烹調
過程中將肉翻轉,確保兩面均勻烤熟。還建議每隔一段
時間在肉塊上刷一層油,以免肉質過幹。
披薩
用於烘焙不同類型和尺寸的披薩和麵包。最好在
烹調過程中調換烤盤的位置。.
G R I L L( 燒 烤 )
用於烤牛排、烤肉串和烤香腸,烹調奶油烤蔬菜或
烤麵包。
烤肉時,建議使用滴油盤收集烹調汁液:將烤盤放在金
屬架下方的任何一層,並加入 200 ml 飲用水。
TURBO GRILL(渦輪燒烤)
用於燒烤體積較大的肉類(腿、烤牛肉、雞肉)。建
議使用滴油盤來收集烹調汁液:將烤盤放在金屬架下方
的任何一層,並加入 200 ml 飲用水。
R I S I N G( 發 酵 )
用於幫助甜麵團或鹹麵團有效發酵。將調溫旋鈕
旋轉至該圖示即可啟動此功能。
ECO FORCED AIR(ECO 旋風烘烤)
用於在單個擱架上烹調烤肉和夾餡烤肉塊。空氣
循環溫和且具有週期性,可防止食物變得過乾。
使用 ECO 功能時,烹調過程中,爐燈將始終熄滅,但可
以按
再次打開。
• 魚
• 肉類
• 麵包
由於在烹 調循環中增加了蒸 汽, 功能具有出
色的效果。當蒸烤箱冷卻後,將飲用水倒入蒸烤箱底部,
然後選擇與您的製備方法相對應的功能。每種食物的最
佳水量和水溫參見相關的烹調表。在加入食物前先預熱
蒸烤箱。
日常使用
1. 選擇功能
若要選擇某項功能,請將選擇旋鈕旋轉至所需功能的對
應符號處:顯示螢幕將亮起,並且會發出訊號音。
2. 啟動功能
手動
若 要 啟 動 所 選 功 能 ,請 旋 轉 調 溫 旋 鈕 ,設 定 所 需 溫
度。
請注意:在烹調過程中,您可以透過旋轉選擇旋鈕來更
改功能,或者透過旋轉調溫旋鈕來調節溫度。如果調溫
旋鈕處於 位置,該功能不會啟動。您可以設定烹調
時間、烹調結束時間(僅限設定了烹調時間的情況下)
和計時器。
R I S I N G( 發 酵 )
若要啟動「發酵」功能,請將調溫旋鈕旋轉至相應的符
號處;如果更改了蒸烤箱的設定溫度,該功能不會啟
動。
請注意:您可以設定烹調時間、烹調結束時間(僅限設
定了烹調時間的情況下)和計時器。
蒸烤箱冷卻後,請按照相關烹調表
中建議的水量向槽中加入飲用水。
設定並啟動
功能:最後,
小心地打開爐門,讓蒸汽緩慢逸
出。
請注意:烹調過程中打開爐門加水可能會對最終烹調效
果產生不利影響。
3. 預熱
該功能啟動後,顯示螢幕將發出訊號音並顯示閃爍圖示
,表 示 預 熱 階 段 已 啟 動 。
此階段結束後,顯示螢幕將發出訊號音並顯示固定圖示
,表示蒸烤箱已達到設定溫度:這時,請放入食物並
繼續烹調。
請注意:在預熱結束之前將食物放入蒸烤箱可能會對最
終烹調結果產生反效果。
. 程式設計烹調
您需要先選擇一個功能,然後才能開始程式設計烹調。
烹調時長
長按 直至顯示螢幕上的 圖示 和「0 0:0 0」開始閃
爍。
使用 或 設定所需的烹調時間,然後按下 確
認。
透過將調溫旋鈕旋轉至所需溫度來啟動該功能:機器將
發出訊號音,並且顯示螢幕將指示已完成烹調。
請注意:若要取消您設定的烹調時間,請長按 直至顯
示螢幕上的 圖示開始閃爍,然後使用 將烹調時
間重設為「00:00」。此烹調時間包括預熱階段。
程式設計烹調結束時間/延遲啟動
設定烹調時間後,可以透過程式設計烹調結束時間來延
遲 啟 動 該 功 能 :按 下
直至顯示螢幕上的 圖示和
當前時間開始閃爍。
使用 或 設定所需的烹調結束時間,然後按下
確認。
透過將調溫旋鈕旋轉至所需溫度來啟動該功能:在計算
得出的時間段後,該功能將自動啟動,以便在設定的時
間完成烹調,在此之前,該功能將保持暫停狀態。
請注意:若要取消設定,請透過將選擇旋鈕旋轉至
位置關閉蒸烤箱。
烹調結束
蒸烤箱將發出訊號音,並且顯示螢幕將指示該功能已結
束。
旋轉選擇旋鈕可選擇其他功能,或者旋轉至 可關閉
蒸烤箱。
請注意:如果計時器處於啟動狀態,顯示螢幕將交替顯
示「END」與剩餘時間。
. 設定計時器
此選項不會中斷或程式設計烹調,但允許您在功能啟動
時或蒸烤箱關閉時將顯示螢幕用作計時器。
長按 直至顯示螢幕上的 和「0 0:0 0」圖 示以及
「0 0:0 0」開始閃爍。
使用 或 設定所需的烹調時間,然後按下
確認。
當計時器完成對所選時間的倒計時後,將發出訊號音。
注意:若要取消計時器,請長按 直至 圖示開
始閃爍,然後使用 將時間重設為「00:00」。
食譜 功能 預熱 溫度 (°C) 烹 調 時 長( 分 鐘 ) 層架和配件
發糕
是 170 30 - 50
3
是 160 30 - 50
2
是 160 40 - 60
4
夾心蛋糕
(芝士蛋糕、果餡乳酪卷、水果
派)
是 160 - 200 35 - 90
2
是 160 - 200 40 - 90
4
2
餅乾/水果撻
是 160 25 - 35
3
是 160 25 - 35
3
是 150 35 - 45
4
2
圓形泡芙
是 180 - 210 30 - 40
3
是 180 - 200 35 - 45
4
2
是 180 - 200 35 - 45
5
3 1
馬林糖
是 90 150 - 200
3
是 90 140 - 200
4
2
是 90 140 - 200
5
3 1
披薩/佛卡夏
是 190 - 250 15 - 50
1 / 2
是 190 - 250 20 - 50
4
2
冷凍披薩
是 250 10 - 20
3
是 230-250 10 - 25
4
2
鹹味蛋糕
( 蔬 菜 餡 餅 、乳 蛋 餅 )
是 180 - 200 40 - 55
3
是 180 - 200 45 - 60
4
2
是 180 - 200 45 - 60
5
3 1
夾肉大餡餅/千層酥皮餅乾
是 190 - 200 20 - 30
3
是 180 - 190 20 - 40
4
2
是 180 - 190 20 - 40
5
3 1
義大利千層面/義大利肉捲/焗烤
義大利麵/果餡餅
是 190 - 200 45 - 65
2
羔羊肉/小牛肉/牛肉/豬肉 1 kg
是 190 - 200 80 - 110
3
脆皮烤豬肉 2 kg
是 180 - 190 110 - 150
3
雞肉/兔肉/鴨肉 1 kg
是 200 - 230 50 - 100
2
火雞肉/鵝肉 3 kg
- 190 - 200 100 - 160
2
烤魚/紙包魚
( 魚 片 、全 魚 )
是 170 - 190 30 - 45
2
夾餡蔬菜
( 番 茄 、西 葫 蘆 、茄 子 )
是 180 - 200 50 - 70
3
烤麵包
5' 250 2 - 6
5
魚片
- 230 - 250 15 - 30 *
4
3
香腸/烤肉串/肋排/漢堡
- 250 15 - 30 *
5
4
烤雞 1-1,3 kg
是 200 - 220 55 - 70 **
2
1
半熟烤牛肉 1 kg
是 200 - 210 35 - 50 **
3
烹調表
配件
金屬架 烤盤或烤模置於金屬架上
烘焙盤/滴油盤或烤盤置於
金屬架上
滴油盤/烘焙盤
滴油盤/烘焙盤, 裝有 200
ml 的水
功能
Conventional(普
通)
Forced Air
MAXI COOKING(大
體積烹調)
披薩 G r i l l( 燒 烤 )
TURBO GRILL(渦輪
燒烤)
Eco forced
air(ECO 旋風烘
烤)
食譜 功能 預熱 溫度 (°C) 烹 調 時 長( 分 鐘 ) 層架和配件
羊腿/羊蹄
是 200 - 210 60 - 90 **
3
烤馬鈴薯
是 200 - 210 35 - 55
2
奶油烤蔬菜
- 200 - 210 25 - 55
3
肉和馬鈴薯
是 190 - 200 45 - 100 ***
4
1
魚和蔬菜
是 180 30 - 50 ***
4
2
義大利千層面和肉
是 200 50 - 100 ***
4
1
全餐:
水果餡餅(5 級)/義大利千層面
(3 級)/肉(1 級)
是 180 - 190 40 - 120 ***
5
3 1
烤肉/夾餡烤大塊肉
- 170 - 180 100 - 150
3
配件
金屬架 烤盤或烤模置於金屬架上
烘焙盤/滴油盤或烤盤置於
金屬架上
滴油盤/烘焙盤
滴油盤/烘焙盤, 裝有 200
ml 的水
功能
Conventional(
普通)
Forced Air
MAXI
C O O K I N G( 大
體積烹調)
披薩 G r i l l( 燒 烤 )
TURBO
G R I L L( 渦 輪
燒烤)
Eco forced
air(ECO 旋
風烘烤)
魚 肉類 麵包
食譜 功能
水 (ml) 預熱 溫度 (°C)
烹 調 時 長( 分
鐘)
層架和配件
魚片/肉餅
0.5 - 2 cm
250 是 190 - 210 10 - 20
3
全魚 300 - 600 g
250 是 190 - 210 10 - 25
3
全魚 600 g - 1.2 kg
250 是 180 - 200 20 - 40
3
羔羊肉/牛肉/豬肉 1 kg
250 是 170 - 190 60 - 90
3
半熟烤牛肉 1 kg
250 是 190 - 210 30 - 45
3
羊小腿 500 g - 1.5 kg
250 是 170 - 190 60 - 75
2
雞肉/珠雞/鴨肉
整隻 1 - 1.5 kg
250 是 200 - 220 50 - 70
2
雞肉/珠雞/鴨肉
(切片/塊)500 g - 1.5 kg
250 是 200 - 220 40 - 60
3
雞肉/火雞肉/鴨肉
整隻 3 kg
250 是 160 - 180 100 - 140
2
小麵包 80 - 100 g
200 是 200 - 220 20 - 30
3
錫紙三明治麵包條
300 - 500 g
250 是 170 - 190 35 - 50
3
長條麵包 500 g - 2 kg
250 是 160 - 170 50 - 100
2
法國長棍麵包 200 - 300 g
250 是 200 - 220 25 - 40
3
* 在烹調中途翻動食物
** 在烹調進行三分之二時翻動食物
(如有必要)。
*** 估計時長:根據個人喜好,在不同的時間從蒸烤箱
中取出菜餚。
所示時間不包括預熱階段:建議務必在達到所需溫度後才將食物放入蒸烤箱並設定烹調時間。
清潔和維護
外表面
請將超細纖維抹布沾濕清潔表面。若表面非常骯髒,請
添加幾滴中性清潔劑。以乾布擦乾結束清潔。
請勿使用腐蝕性或磨蝕性清潔劑。如果這些產品不慎接
觸到本家電表面,請立即將超細纖維抹布沾濕進行清
潔。
內表面
• 每次使用後,請讓蒸烤箱冷卻後再清潔,最好在
其仍有餘溫時清除食物殘渣造成的任何沉積物或污漬。
若要擦乾因烹調含水量高的食物而形成的任何冷凝水,
請讓蒸烤箱完全冷卻,然後用抹布或海綿擦拭乾淨。
• 若要在
烹調後清除腔室底部殘留的
水垢,建議使用售後服務部提供的產品清潔腔室(請按
照產品隨附的說明操作)。
建議至少每 5 至 10 個
烹調循環進行一次
清潔。
• 爐門可輕鬆拆卸和裝回,方便清潔門玻璃
• 請用合適的液體清潔劑清潔爐門玻璃。
配件
使用後,將配件浸泡在洗潔精中,如果配件還熱,則用蒸
烤箱手套拿取。食物殘渣可以用洗碗刷或海綿去除。
取下和裝回爐門
1. 如需取下爐門,請 將 其 完
全打開,並降低門扣的位置,
直到門扣處於解鎖位置。
2. 盡量關緊爐門。雙手牢牢
抓住爐門——不要抓住把手。
只 需 繼 續 關 閉 爐 門 ,同 時 向 上
拉,直到它脫離基座,即可取
下爐門。將爐門放在一側,放
在柔軟表面上。將爐門向蒸烤
箱 方 向 移 動 ,將 鉸 鏈 的 鉤 扣
對準其基座,並將上部固定在
基 座 上 ,由 此
3. 裝回爐門。
4. 把 爐 門 放 低 ,然 後 完 全 打
開。把門扣降低到原來的位
置 :確 保 將 它 們 完 全 放 低 。
輕輕按壓,檢查門扣是否在
正確的位置。
5. 試着關閉爐門,檢查以確
保 爐 門 與 控 制 面 板 對 齊 。如 果
不 對 齊 ,則 重 複 上 述 步 驟 :如 果 爐 門 無 法 正 常 工 作 ,則 可
能已損壞。
更換爐燈
1. 斷開蒸烤箱的電源。
2. 將燈罩從燈上擰下,更換燈泡,然後將燈罩擰回燈
上。
3. 重新接上蒸烤箱的電源。
請注意:使用 25 W/230 V G9 型 T300℃ 鹵素燈。
本產品使用的燈泡係針對家用家電所特製,不適用於一
般家用室內照明(EC 規範 244/2009)。
可透過售後服務部獲取燈泡。- 請勿徒手拿取燈泡,否
則指紋將導致燈泡損壞。燈罩裝回前,請勿使用蒸烤
箱。
執 行 任 何 維 護 或 清 潔 作 業 前 ,請 確
認蒸烤箱已冷卻。
請勿使用蒸氣清潔器。
請勿使用鋼絲絨、具磨蝕性的刷子
或磨蝕性/腐蝕性清潔劑進行清潔,
因此類物品可能會使本家電表面受
損。
請佩戴防護手套。
執行任何維護作業前,必須將蒸烤
箱斷電。
b
a
b
b
CLICK & CLEAN — 清潔玻璃面板
1. 拆下爐門並將其手柄朝下放在柔軟表面上後,同時按
下兩個固定夾,然後朝自己的方向拉,拆下爐門的上邊
緣。
2. 雙手抬起並緊緊抓住內層玻璃,
將其取下,放在柔軟表面上,然後進行清潔。
3. 裝 回 中 間 玻 璃 板( 標 有「 R 」)
然後再裝回內部玻璃板:若要正確放置玻璃板,請確
保可在 左上角看 到標 記「R」。首先 將 標 有「R」的玻 璃
的長邊插入支撐座,然後下移到位。對兩塊玻璃板重
複此 程 序。
4. 裝回上邊緣:若聽見哢噠聲,即表示其到達正確位
置。在裝回爐門之前,請確保密封牢固。
故障排除
問題 可能成因 解決方式
蒸烤箱不工作。
停電。
未接上插座。
檢視主電源是否通電及蒸烤箱是否已連接電源。
將蒸烤箱關閉再重新啟動,檢視故障情形是否仍存
在。
顯示螢幕顯示「F」字母開頭
的數字或字母。
蒸烤箱故障。
聯絡距您最近的客戶售後服務中心,並說明字母
「F」後的數字。
顯示螢幕顯示訊息「Hot」(
熱 ),並 且 所 選 功 能 無 法 啟
動。
溫度過高。 先讓蒸烤箱冷卻,再啟動該功能。選擇其他功能。
400011548023
可透過以下方式獲取政策、標準文件和其他產品資訊:
• 瀏覽我們的網站 docs . whirlpool . eu
• 使用 QR 碼
• 或者,聯絡我們的售後服務部(電話號碼見保 修手冊)。在聯絡我們的售後服務 部時,請說明
產品銘牌上提供的代碼。
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
X
XX
X
X
XX
X
X
XX
X