Aeg-Electrolux KB9810E-M ユーザーマニュアル

タイプ
ユーザーマニュアル
KB9810E
マニ 電子オーブンの取り
付け
弊社高質製品をお買い上げいただき、ありがとうございます。
器具が最適の状態で正常に機能できるよう、本取扱説明書をよくお読
みください。全プロセスの手順が、完璧かつ最も効率的な方法で実行
できるようになります。本取扱説明書は必要に応じていつでもご参照
いただけるよう、安全な場所に保管されることをお勧めします。ま
た、今後器具を別の方に譲られる場合は、同時に本書もいっしょにお
渡しいただくようお願い申し上げます
この新しい器具に関し、大いにご満足いただけることをお祈りしてお
ります。
コンテンツ
仕様説明書 3
安全上の注意 3
電気の安全 3
子供から守 3
使用中の安 3
電子レンジ 4
器具への損傷を避けるために 5
以下のような使用方法は行わないでく
ださい... 6
機器の説明 7
全体像 7
操作パネル 7
オーブン器 8
アクセサリ オーブン 8
初めてお使いになる前に 9
日時の設定および変更 9
はじめての掃 10
これで器具の仕組みを覚えることがで
きます 10
オーブンの使用 11
オーブン機 14
ローストと天板の設定 18
その他の機 18
時間機能 20
更なる機能 26
使用、表および指示 27
焼く 27
ロースト 32
表面グリル 33
赤外線ロースト 34
解凍 35
乾燥 35
煮詰める 36
電子レンジ 36
プログラム)。 44
掃除と手入 46
外部器具 47
オーブン内部 47
付属品 47
挿入天板、 47
オーブンライト 48
次のような場合は・・・ 48
設置指示 49
設置者のための安全性についての注
50
廃棄 54
サービス 54
予告なしに仕様を変更することがあります。
2
コンテンツ
仕様説明書
安全上の注意
重要な安全に関する指示!
説明書をよくお読みになり、いつでも参照できる場所に保管してください!
電気の安全性
機器は 資格のあるサービスマン のみによってしか設置されなくてはなり
ません。
器具の故障や損傷の場合: ヒューズを外すか、 スイッチを切る。
ドアのパッキンおよびその表面が損傷している場合、修理するまで使用し
ないでください。
修理 機器は、専門家 以外によっ 行ってはなりません。 不適切な修
により、重大な危険が生じることがあります。 修理の場合、当社の顧客サ
ービスか、あるいはあなたの専門取扱店にご連絡ください。
子供から守る
子供の手の届かない場所に設置してください。 子供が器具で遊ばないよう
に注意してください。
ベビーフードを加熱する場合は容器に移し替え、上蓋をしてください。
熱後、熱が均等に行き渡るようにかき混ぜてください。 乳幼児にベビーフ
ードを与える前に、 温度が熱すぎないかどうか必ず事前に確認してくださ
い。
グリルを単体あるいはレンジと一緒に使用すると、扉が熱くなりますので
注意してください。 したがって、子供が手を触れないように注意してくだ
さい。
機器を使用している間は子供から目を離さないでください。
この機器にはいたずら防止が装備されています。
使用中の安全
この機器は一般家庭で料理用のみの目的で使用してください。
機器の近くのコンセントに電気機器を接続するとき、用心してください。
接続コードが オーブンのい扉の下で絡まないように注意してくださ
い。
警告: やけどの危険! 使用の際に、オーブン内部が熱くなります。
オーブンの中にアルコールを含んだものを入れると、引火性が高くなりま
すので、注意してください。 この際には、扉を開ける時に注意してくださ
い。 したがって、火花や火気のあるものは使用しないでください。
使用者(子供を含む)でこの機器の使用を身体的あるいは精神的障害によ
って使用することが困難な場合、使用の際に付き添いの人が付き添って使
用してください。
アクリルアミドの指摘
最新の学問認識に基づき、食品を強度に焦がすと、特に澱粉を含む食品にお
いて、アクリルアミドにより健康を危険にさらす原因になることがあり
す。 したがって、焦がさずに、適度に焼くことをお奨めします。
安全上の注意
3
電子レンジ
空焚きをしないでください。 空焚きすると、過負荷になる恐れがありま
す。
電子レンジ耐用 食器のみを 使用してください (使用、リストおよびアド
バイスの章を参照): 適切な食器および材料)。
蒸気による内部や扉の腐食を避けるために、毎回使用後に乾いた布でふき
取ってください。
燃えやすい材質の入っているものを加熱する際には、絶対に目を離さない
でください。
煙が発生した場合は、扉を開けないでください。 その際には、スイッチを
切って、電源を切ってください。 正常に機能しない場合は使用しないでく
ださい。
液体を加熱する場合は、コーヒース
プーンあるいはガラスの棒を入れて
ください。 沸騰の遅れを防止するた
めに、容器に入れてください。 沸騰
を遅らせることにおいて、 典型的な
気泡が発生せずに、沸騰点に到達し
ます。
加熱した際に、少しでも容器を動か
すと、液体が吹きこぼれることがあ
ります。 やけどの危険!
じゃがいも、トマトやソーセージな
ど外皮などのある食品は、加熱する
前にフォークで刺して小さな穴を開
けておくと、破裂したりすることを
防げます。.
食品を加熱する場合、最低温度70
ーC に達するようにしてください。
しくはリストを参照してください
温度を確認するのに、水銀温度計あ
るいは液体温度計は絶対に使用しな
いでください。
電子レンジで加熱した食品は、その
お皿も熱くなります。 なべつかみ
るいはその類を使用してください!
食品を加熱しすぎないでください
吹きこぼれたり、焦げたり、引火す
る恐れがあります。
使用中に、グリルやその周辺およびアクセサリも熱くなります。 取り扱い
の際には注意し、なべつかみあるいはその類を使うことをお奨めします。
やけどの危険!
金属類はレンジの壁や扉から最低2センチ離してください。 上記を守らな
かった場合、火花が飛び散り、器具が壊れる恐れがあります。
特別に指示がある場合を除き、アルミホイルは使用しないでください。
扉と扉の枠の間に物を挟んだりしないでください。
min 70 C
70
0
4
安全上の注意
扉のパッキン、扉の表面や内部はこまめに清掃してください。 清掃を怠る
と、思わぬ事故につながる場合があります。
オーブンの中に可燃性のものを入れておかないでください。 スイッチを入
れたときに発火する恐れがあります。
器具への損傷を避けるために
使用する際は、アルミホイルなどを敷かないと、内部が熱によって損傷す
る恐れがあります。
フルーツジュースなどは天板から滴り落ちたりしてシミになりますので、
拭き取ってください。 湿り気の多いケーキの場合は深い焼き型を使ってく
ださい。
オーブンの扉の上には負荷を掛けないでください。
オーブンの中には絶対に直接水をかけないでください。 損傷あるいは変色
します。
衝撃によって、扉のガラスが割れてしまうことがあります。
オーブンの中に可燃性のものを入れておかないでください。 スイッチを入
れたときに発火する恐れがあります。
オーブンの中に湿り気のある食べ物を入れておかないでください。 ほうろ
うへの損傷が発生します。
冷却ブロウワーのスイッチを入れた後に、食物を入れたままにしないでく
ださい。 オーブンや扉に湿気がこびりつき、それが家具などにも影響を及
ぼす場合があります。
ほうろうのコーティングに関する注意
オーブン内部のほうろうのコーティングの変色は、器具の通常の使用や 規定
の使用を妨げることはありません。 したがって、保証対象外です。
安全上の注意
5
以下のような使用方法は行わないでください...
... 穴を開けていない 殻付きの 卵や 殻付
きエスカルゴ。
植物油(フォンデュー、フリッター)お
よびアルコール分の高い飲み物: 自然発
火! 爆発の危険!
...閉された容器で加熱する、例 えば 缶
詰、ビン、ねじりぶたグラス
... 乾燥動物、繊維、穀物およびジェルや
その他の燃えやすい物 災の危険!
... 陶器、セラミック、あるいは粘土から
作られている小さな穴のある食器、例 え
ば 透明塗料の塗っていない土。 開けられ
た穴によって、湿気が入り、食器が割れ
ることがあります。
6
安全上の注意
機器の説明
全体像
1
2
3
1 操作パネル
2 扉の取っ手
3 前面ガラス扉
操作パネル
1
2
1 オーブンの表示
機器の説明
7
2 機能ボタンオーブン
オーブン器具
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
1 グリル部分
2 電子レンジ部分
3 オーブンライト
4 後ろの壁加熱エレメントのオーブンライト
5 平面ガラス、取り外し可能
6 取り出し可能な天板
7 使用レベル
アクセサリ オーブン
ロースト
食器、ケーキ用型、ローストやグリル。
8
機器の説明
天板
ケーキやクッキー用。
(電子レンジの使用 不可)
初めてお使いになる前に
日時の設定および変更
オーブンは設定した時間のみによって機能します。
電源接続あるいは電源不良の場合、
動の記号が点滅します。
1. 設定されている時間を変更するに
は、 の記号が点滅するまで押し続け
ます。
2. ボタン
あるいは 現在の日時を
設定する。
約 5秒後に点滅が消え、時間が が設定さ
れた時間を表示します。
器具が使用可能になります。
時間の変更は、子供イタズラ防止装置がオ
フで、
時計が機能していないか、
るいはオーブンを 使用していない時に
可能です。
初めてお使いになる前に
9
はじめての掃除
オーブンを初めて使用する時に、掃除することをお奨めします。
表面の粗い掃除用具は使用しないでください。 表面を傷つけてしまいます。
金属保護剤を使用してください。
1. オーブンの扉を開けます。
オーブン内の照明が点灯しました。
2. アクセサリや天板などは洗剤で軽く掃除してください。
3. オーブンも同様に洗剤を使い掃除し、乾かしてください。
4. 器具の前の水滴を拭きとってください。
これで器具の仕組みを覚えることができます
機器を試験機能において、全て試してください。 オーブンが温まりません。
テスト機能 スイッチを入れる
1. 器具をストップボタンによって
スイ
ッチオフします
2. 焼くボタン/焼くプログラム
信号音
が鳴り、
Dが標示されるまで焼く
とローストのボタンを同時 押しま
す。
テスト機能スイッチオフ
1. 器具をストップボタンによって
スイ
ッチオフします
2. 焼くボタン/焼くプログラム
信号音
が鳴り、
Dが消えるまで焼く とローストのボタンを同時に 押しま
す。
10
初めてお使いになる前に
オーブンの使用
電気オーブンの制御
表示フィールド
1 2 3 4
5678
1 メモリ: P / テスト: d
2 電子レンジ機能
3 温度/日時/電子レンジ性能
4 表示重量
5 次官機能使用時間
6 温度計記号
7 焼く/焼くプログラム
8 オーブン機能
使用フィールド
1
2 3
7
56
4
8
1 ボタンスタート
オーブンの使用
11
2 ボタン電子レンジ
3 急速加熱
4 ボタンストップ / リセット
5 次官機能
6 設定ボタン
7 焼く/焼くプログラム
8 オーブン機能
一般的な指示
選択された機能は必ずスタートボタンによって
確認してください。 選
択した機能が30秒以内に開始されない場合、器具のスイッチを切ってくだ
さい。
選択された機能が開始された場合、オーブンが温まり始め、規定の時間ま
で作動します。 設定された時間が開始します。
使用中にオーブンの扉が開けられると、機能が停止します。 扉を閉めてス
タートボタンを再度押してください
。 選した 機能が30秒以内に開
始されない場合、器具のスイッチを切ってください。
オーブンの扉を開いたり、機能がオンになった時に、照明が点灯します。
オーブンの照明は扉が10分以上開きっぱなしの場合およびスイッチがオフ
になった時に消えます。
ボタンで停止し、
で再開します 。 器具はボタンを再度押すことによ
って
スイッチオフになります。
希望するオーブン
1. 機能
が点灯するまで、ボタンを
押し続けます。
温度表示に、温度提案が表示されま
す。
2. 設定機能を開始するために、
を押してください。
12
オーブンの使用
オーブン温度の変更
ボタン
あるいは温度を 上下させる
とができます。
設定は5 °Cの段階毎に設定できます
徐々に上昇する温度計の記
は、オーブンがどの程度温められたかを表示
します。
温度計の記号の3つの続けて点滅する部分は、
速加熱になっていること
を示しています。
オーブンのスイッチを切
オーブンを切るには
続けてボタンを押
すと、 残りの熱が表示されます。
器具
の表面を冷やすために、冷風のスイッチが
自動的にオンになります。 オーブンがス
イッチオフになった後、冷風は器具を冷や
すために吹きつけ、自動的に停止します。
オーブン機能を選択した後、追加
機能によって、オーブンを割と短時間で温めることが可能になります。
小心!
が終了した場合に、調理済みの食品をオーブンの中に置き、希望する機能で
オーブンを作動させます。
1. 希望するオーブン機能を設定します。 場合によっては、 温度を変更し
す。
2. 急速加熱ボタン
押します。 記号が 灯します。 作動中であること
を知らせる 点滅バーが表示されます
設定された温度になったら、加熱表示バーが点灯します。 信号音が鳴りま
す。 記号が
消灯します。
オーブンは予め設定された機能および温度で加熱し始めます。 これで調理済
みの食品をオーブンに入れることができます。
オーブンの使用
13
オーブン機能
オーブン機\'94\'5c 使用
リング加熱エレメン
トによる熱
ローストと 焼くを 同時に 2段階まで 行うこと
ができます。
赤外線ロース 魚一匹 あるいは 鳥肉一羽丸ごとレベル1でロース
トする。 機能は グラタン よく焼くにも適して
います
表面グリル トーストや 平らな 食品の グリル
解凍/乾燥 野菜 果物 解凍
電子レンジ
では、熱が食品に直接当たります。 インスタント食品や飲み物、肉や果物の
解凍や野菜および魚の調
オーブン機能の加熱方法に対して、
機能 を連動
させることができます。 料理は最短時間で調理され、焦げ目
がつきます。
電子レンジ
のクイックスタート
の最高機能はボタンを押すことによってスイッチオフできます
設定時間は30秒から 7分まで。 1回ボタンを押すことによって、表示された
作動時間に30秒ずつ加算されます。
電子レンジ
1. 必要であれば、器具を停止ボタンで
スイッチを切ることができます。
2. 繰り返しボタン
を押すことによ
って、希望する機能が設定できま
す。
設定は100倍で1000ワットか
100ワットまで可能です。
繰り返しボタン
を押すことに
よって、1000ワットにおける機
能表示が開始されます。
3. ボタン
あるいは 希望する時間
を設定します。
の記号が点滅し
ます。
調理時間は以下のようにセットで
きます:
0から2分。 5秒間隔で、
2から5分まで。 2から5
分を10秒間隔、 5から10
分を20秒間隔、 20分から
分を30秒間隔、 1分間隔で。
14
オーブンの使用
最大にセットできる作動時間の合
計は:
700ワットから 1000ワット 0 から7分まで。 40秒、
100ワットにおいて、600ワットまで、0から59分まで。
4. ボタン
を押すことによって、設
定時間が始まります。
用の記号
が点灯します。
時間が経過している間、機能は
ボタンによって変更すること
ができます。
時間が経過している間、
タンによって
らします。
時間切れになった場合、2分間信号が
鳴り続けます。 電子レンジがスイッ
チオフになります。
用の記号が点
滅し、日時用の表示が表示されま
す。
信号をスイッチオフする: どのボタ
ンを押しても切ることができます。
料理の種類は、
章の中にある使用、リストやアドバイスの中にあります: コンビ機能
ボタンで
1. 器具を
スイッチオフする。
2. 希望するオーブン
機能 点灯
するまで、ボタンを押し続けます。
3. ボタン
あるい 現在の日時を
止める。
オーブンの使用
15
4. 繰り返し ボタンを押すことによ
って、希望する電子レンジ機能をセ
ットできます 600ワット)。
5. ボタン
あるいは 希望する時間
を設定します。
の記号が点滅し
ます。
調理時間は以下のようにセットで
きます:
0から2分。 5から2
分を5秒間隔、 5から10
分を10秒間隔、 10から20
分を20秒間隔、 20分から
分を30秒間隔、 1分間隔で。
最大にセットできる作動時間の合計は59分です。
6. ボタンを押すことによって、設定時
間が
始まります。 オーブンと電
子レンジが作動します。
用の記
号が点灯します。
時間が経過している間、機能は
ボタンによって変更すること
ができます。
時間が経過している間、
ボタ
ンによって
減らし
ます。
時間切れになった場合、2分間信号が鳴り
続けます。 器具がスイッチオフになりま
す。
用の記号が点滅し、日時用の表示
が表示されます。
信号をスイッチオフする: どのボタンを
押しても切ることができます。
電子レンジクイックスター
1. 必要であれば、器具を停止ボタンで
スイッチオフすることができま
す。
16
オーブンの使用
2. 希望する使用 時間が点灯するま
で、ボタンを押し続けます。 器具
は電子レンジの最高機能でスイッチ
が入ります。
ボタンを1回押すことによって 表
示時間に30秒加算されます。 最
高7分が 電子レンジの際高機能に
なります。
時間が経過している間、
ボタ
ンによって
減らし
ます。
繰り返し
ボタンを押すことによって、 電子レンジの機能を変更する
ことができます。
1回ボタン
を押すことによって、作動を中断することができます。
作動を途中から続行すること場合
ボタンを押します。 2回ボタン
を押すと、器具がスイッチオフになります。
時間切れになった場合、2分間信号が鳴り
続けます。 器具がスイッチオフになりま
す。
用の記号が点滅し、日時用の表示
が表示されます。
信号をスイッチオフする: どのボタンを
押しても切ることができます。
全体像は、どの機能設定中
に決められた手順を実行することができるかを示します。 表示された機能は
推定値です。
電子レンジ機能 適しているのは以下まで
1000ワット
900 ワット
800 ワット
700 ワット
液体を加熱する
手順の初めから沸かす
野菜を煮る
食物を煮る
ゼラチンやバターを溶かす
600 ワット
500 ワット
冷凍食品を溶かしたり、加熱する
皿のまま料理を加熱する
煮込み料理の完成
卵料理を煮る
400 ワット
300 ワット
200 ワット
料理を更に煮る
繊細な食物を煮る
ベビーフードを加熱する
米をふやかす
繊細な料理を温める
チーズを溶かす
オーブンの使用
17
電子レンジ機能 適しているのは以下まで
100 ワット 肉、魚、パンの解凍
チーズ、クリーム、バターの解凍
果物やケーキ(ザーネトルテ)の解凍
イースト菌の発酵
冷たい食物や飲み物を温める
ローストと天板の設定
安全装置および安全性
安全のために、全ての引き出しの左右両側に小さなラックが下向きに取り付
けられています。
このラックを使って、引き出しが後の壁にぶつかるまで押し込みます。 この
ラックは引き出しを固定するためにも重要な役割を果たします。
天板 設定:
天板を選択した使用レベルのラックの間
に押し込みます。
ロースト 設定:
ロースト用グリルの脚部が下に来るよう
に置きます。
ロースト用板を選択した使用レベルのラ
ックの間に押し込みます。
グリルを正しく設定することによって、
板が滑ることが防げます。
その他の機能
電子レンジプログラム
この機能については、プリセットプログラム(使用、リストおよびアドバイ
スの章を参照)を使用してください: プログラム)。
プログラムの選択
18
オーブンの使用
1. ボタンで器具を スイッチオフする。
2.
焼く/ローストプログラムのボ
ンを押し、
あるいは 希望する
プログラム(P1からP12まで) が表示
するまで押し続けます。
表示には、プリセットされた重
"gr" が表示されます。
の記
号が点滅します。 重量=時間
3. 重量=時間ボタンを押し続ける
るいは
食物の重量に対する重量
表示が合っていて、少なくとも
100g、最高1500g(5ページから12
ページ、最高1000g)。
重量の入力中に、電子レンジ作動
時間が自動的に決められます。
次に僅かな重量を入力します、
例 えば パン460グラム: 重量を
400グラムに設定。
4. ボタン
を押すことによって、設
定時間が始まります。 時間
およ
び分用の記号が点灯します。
時間切れになった場合、2分間信
号が鳴り続けます。 電子レンジ
がスイッチオフになります。
の記号が点滅します。
幾つかのプログラムによって、時間切れ後
に加熱停止機能が開始します。 信号音が
鳴り、表示に"HH".が点灯します。
加熱停止機能の終わりに、2分間信号音が
鳴ります。 電子レンジがスイッチオフに
なります。
用の記号が点滅し、日時用
の表示が表示されます。
信号をスイッチオフする: どのボタンを
押しても切ることができます。
メモリー機能
メモリ機能によって、 常に 使用する設定を保存することができます。
オーブンの使用
19
1. オーブン機能、温度および場合によって時間機能 および/あるいは終わ
設定あるいは電子レンジ機能および時間を 設定。
2. 焼くボタン/焼くプログラム
約 2秒間信号が鳴るまで押し続けま
す。 設定が記憶されました。
3. ボタンを押すか、
ボタンによっ
て器具をスイッチオフしま
他の設定を保存するためには、焼くボ
タン/焼くプログラム
を約 2秒間押
します。 以前に記憶された設定がこれ
に置き換えられます。
メモリー機能開始
1. ボタンで器具を
スイッチオフする。
2. 焼く/ローストプログラムボタンによっ
て、記憶された
設定を呼び出しま
す。
3. スタートボタンを
押します。
時間機能
1
2
3
4
5
6
1 時間機能
20
オーブンの使用
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