用户手册
陶瓷玻璃灶具
EHP30020P
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目录
安全信息 2
安装说明 2
设备描述 4
操作设备 4
实用提示 5
护理和清洁 5
如果……应该如何处理 6
环保 6
如有更改恕不另行通知
安全信息
为了确保您的安全及正确操作本设备，
请在安装与使用前认真阅读本手册。请
务必将使用说明与本设备一同保存，即
使当您搬运或销售设备时也应如此。用
户必须完全了解本设备的操作与安全特
点。
一般安全要求
警告! 身体、感官或心理机能受损，或
缺乏操作经验及知识的人士（包括儿
童），均不适合使用本设备。此类人员
如需操作本设备，必须在负责其安全人
士的监督或指导下进行。
儿童安全要求
• 只有成人方可使用本设备。儿童应受到适
当的监督，以确保其不会以本设备作为玩
具。
• 请将所有的包装放在儿童无法触及的地
方。避免发生窒息意外。
• 当本设备已接通电源时，避免儿童靠近。
操作时的安全注意事项
• 首次使用前，请清除设备上的所有包装、
贴纸与保护层。
• 每次使用后，请将烹饪区域设为“off”。
• 小心烫伤！切勿将餐具或锅盖放在烹饪表
面，以免烫手。
警告! 火灾危险！ 加热过度的油脂可以
很快引起燃烧。
正确操作
• 请在操作过程中始终监控本设备。
• 本设备仅适用于家庭烹饪！
• 切勿将本设备用作作业表面或储物表面。
• 切勿将易燃液体和材料或易熔物体（由塑
料或铝制成）放置或存放在设备上或附
近。
• 在将设备与附近的插座连接时，请务必当
心。切勿使电线接触设备或热烫炊具。切
勿使电线缠绕。
如何防止对设备造成损坏
• 如果物体或炊具落在玻璃陶瓷上，则可能
导致表面受损。
• 在使用铸铁、铸铝或底部受损的炊具时，
如果将其在灶具表面上移动，则有可能导
致玻璃陶瓷划损。
• 切勿干烧炊具，以防损坏炊具和玻璃陶
瓷。
• 切勿在干烧炊具或未使用炊具的情况下使
用烹饪区域。
• 切勿使用铝箔遮盖设备的任何部位。
警告! 如果表面出现裂缝，请断开与电
源的连接，以防触电。
安装说明
安装之前 ，请记录铭牌上的以下数据：
• 型号说明 (Modell)................
• 产品编号 (Prod. Nr.) ............. ....
• 序列号 (Ser. Nr.) ...............
设备铭牌位于机箱的下层。
EHP30020P
949 594 219 00
58 EED D1 KO
ELECTROLUX
220 V 60 Hz
2,8 kW
安全说明
警告! 请务必阅读以下注意事项！
确保设备无运输损伤。切勿连接受损设
备。必要时请与供应商联系。
只有授权的维修技术人员方可安装、连
接或修理本设备。必须使用原产备件。
只有在将设备与符合标准的内置设备与
作业表面组装之后方可使用内置设备。
切勿更改规格或者改动本产品。否则可
能造成人员受伤及设备损坏。
2 electrolux
请严格遵守设备使用所在国家/地区的现
行法律、法规、指令及标准（安全法
规、回收法规、电气安全规定等）！
请与其他设备和装置保持最小间距！
请安装防震保护装置，例如：在设备正
下方安装带有防护层的抽屉！
请使用正确的密封剂，防止操作台切割
表面受潮！
请使用正确的密封剂将设备与操作台密
封，确保不存在任何空隙！
请防止设备底部受到蒸汽和湿气的影响
（如：洗碗机或烤箱）！
切勿将设备安装在门附近和窗户下方！
否则，当您打开门窗时可能会将感应炉
上的热炊具撞落。
警告! 小心触电受伤。请严格遵守电气
连接说明。
• 电源端子带电。
• 确保电源端子无电压。
• 请正确安装，以提供防触电保护。
• 松动、不正确的插头和插座连接会导致端
子过热。
• 具有资质的电气技师必须正确安装夹紧接
头。
• 在电缆上使用紧松钩。
• 请使用正确的 H05BB-F 型 Tmax 90°C
（或更高）电源线用于单相或两相连接。
• 请使用专用电缆（H05BB-F 型 Tmax
90°C 或更高）更换受损电源线。请与您
当地的服务中心联系。
本设备必须安装可使您断开设备所有电极与
总电源连接，触孔宽度至少为 3 毫米的电气
装置。
您必须具有正确的绝缘装置：线路保护断路
器、熔断器（从支座拆下的螺钉式熔断
器）、接地漏电断路器和接触器。
粘贴封条
• 清洁台面的开口部分四周。
• 沿着玻璃陶瓷的外边缘，将封条粘贴于炉
面的下边缘。封条不可露出。让封条的末
端粘在一侧的中间。环绕一周并剪断封条
（保留几毫米富余）之后，将封条的两端
粘在一起。
装配
min. 500mm
min. 50mm
min.
50mm
=
=
490
+1
mm
270
+1
mm
600mm
R 5mm
electrolux 3
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
40 mm
设备描述
烹饪表面布局
1
2
180
mm
145
mm
4
3
1 后烹饪区域 1700 W
2 前烹饪区域 1100 W
3 余热指示灯
4 控制旋钮
灶具烹饪区域控制旋钮
1
2
1 控制旋钮设置
2 加热设置 (0-12)
余热指示灯
当烹饪区域处于高温时，余热指示灯点亮。
警告! 小心余热烫伤！
操作设备
要打开设备电源并提高加热温度，请顺时针
转动旋钮。要降低加热温度，请逆时针转动
旋钮。要关闭设备电源，请将旋钮转至 0
处。
当烹饪区域工作时，会有短时间的“嗡
嗡”声现象。这是所有陶瓷玻璃烹饪区域
的正常现象，并不代表设备操作不当。
4 electrolux
实用提示
炊具
• 炊具底部必须尽可能厚且平整。
• 搪瓷钢炊具和底部为铝或铜的炊具可
导致玻璃陶瓷表面褪色。
节能
• 如有可能，请始终盖上炊具盖。
• 在启动设备前，请先将炊具放置在烹
饪区域上。
• 在烹饪时间结束前，关闭烹饪区域电
源，利用余温烹饪。
• 平底锅的底部尺寸必须和烹饪区域的
尺寸相同。
烹饪应用示例
表中数据仅供参考。
加热设
置
用途： 时间 提示
1 为煮熟的食物保温 根据需
要
盖上盖子
1-3 荷兰酸辣酱，熔化：奶油、巧克力、明
胶
5-25 分
钟
偶尔搅拌
1-3 凝固：松软煎蛋卷，烤蛋 10-40 分
钟
烹制时盖上盖子
4-6 煨米饭与奶类菜肴，加热速食饭菜 25-50 分
钟
加入比大米至少多出一倍的液体，逐
步搅拌奶类菜肴
4-6 蒸蔬菜、鱼、肉 20-45 分
钟
加入数汤匙的液体
5-7 蒸土豆 20-60 分
钟
每 750 克土豆最多使用 ¼ 升的水
5-7 烹制大量的食物、炖菜与汤菜 60-150
分钟
最多使用 3 升液体外加配料
8-9 轻炒：薄肉片、哥伦布小牛肉、厚肉片、
炸肉饼/丸、香肠、肝脏、乳酪面粉糊、
蛋、煎饼、面团
根据需
要
烹制到一半时翻面
10-11 爆炒，土豆煎饼，里脊牛排、牛排 5-15 分
钟
翻转半面
11-12 煮大量水，烹制意大利面，烧肉（菜炖牛肉、焖烧牛肉），炸土豆条
关于丙烯酰胺的信息
重要事项! 最新科学知识证实，如果食物被
烧糊（尤其是含有淀粉的食物），则丙烯酰
胺会对人体健康产生危害。因此，我们建议
您以最低的温度烹制食物，切勿使食物焦
糊。
护理和清洁
每次使用后，请清洁本设备。
务必使用底部洁净的炊具。
警告! 尖锐物体与研磨性清洗剂将会损
坏本设备。
为确保您的安全，请 勿 使用蒸汽喷射
器或高压清洗机清洁本设备。
玻璃陶瓷上的划痕或暗色污渍不会对设
备的运行方式产生任何影响。
去除灰尘：
1. – 立即去除： 熔态塑料、塑料薄膜与含
糖食物。使用专用玻璃陶瓷刮刀。将
刮刀呈锐角放在玻璃陶瓷表面，然后
在表面上滑动刀片。
– 在清洁以下污渍之前，请关闭设备并
使其 充分冷却：水垢圈、水圈、油渍、
光亮金属褪色。对于玻璃陶瓷或不锈
钢，请使用专用清洁剂。
2. 使用湿布和适量洗涤剂清洁设备。
3. 最后 使用干净的布料将设备擦干。
electrolux 5
如果……应该如何处理
故障 故障可能原因及处理方法
设备不工作。 • 设定加热设置。
• 检查电气系统保险丝盒中的保险丝。如果保险丝总是熔断，请
咨询已授权的电气技师。
余热指示灯不亮。 烹饪区域不热，因为灶具的工作时间较短。如果烹饪区域必须为
烫热时，请联系售后服务部门。
如果您在尝试以上方法后仍无法修复问题，
请咨询您的经销商或者客户服务部门。提供
铭牌上的数据、玻璃陶瓷的三位字母代码
（位于烹饪表面角落）和显示的故障信息。
如果设备因人为不当操作造成故障，则即使
设备处于保修期内仍无法享受到客户服务技
术人员或经销商提供的免费维修服务。有关
客户服务说明与保修条件，请见保修手册。
环保
产品上或其包装上的标记表示不能把该产品
作为家 庭垃圾般处理。应该将其弃置在电气
和电子设备的废品 回收站点。 为了确保本
品得到正确弃置和避免由于不适当处理废
品 而给环境和人类健康带来潜在的负面效
果，您也可以尽 一分力。 对于本品回收的
更详细信息，请联系您当地的废物回收 部
门、您的家庭垃圾处理服务点或您产品的商
店。
包装材料
包装材料为环保材料，可回收利用。塑
料元件的识别标记为：>PE<、>PS<
等。将包装材料作为生活废品丢弃在您
所在地的废品处理设施内。
6 electrolux
electrolux 7
892932654-B-032010
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