保証書つき
取扱説明書
JKT-B2型
品番
http://www.tiger.jp/
製品アンケートにご協力ください。
http://enq.tiger.jp/web/33009/top/
アンケート ID：1607JKTB2
このたびは、お買い上げまことにあ
りがとうございます。
ご使用になる前に、この
取扱説明書を最後まで
お読みください。
お読みになった後は、
お使いになる方がいつで
も見られるところに必ず
保管してください。
この製品は日本国内交流 100V 専用です。電源電圧や電源周波数の異なる海外では使用できません。
また、海外でのアフターサービスもできません。
This product uses only 100 V (volts), which is specically designed for use in Japan. It cannot be used in other countries with different
voltage, power frequency requirements, or receive after-sales service abroad.
本产品仅限于日本国内的 100V 交流电压下使用。不可在日本之外的国家的不同电压和电源频率下使用。在海外也不提供售后服务。
もくじ
はじめに
1 安全上のご注意 ........................ 2
2 各部のなまえとはたらき ......... 5
メニューの選べる機能と特長 .. 6
分量について ........................... 6
炊飯時間の目安 ........................ 6
ごはんをおいしく炊くためのコツ
... 7
使いかた
3 ごはんを炊く前の準備 ............. 8
4 ごはんの炊きかた .................... 9
5 ごはんが炊きあがったら ....... 10
6
炊きあがり予約タイマー炊飯のしかた
.. 11
7
予約吸水タイマー炊飯のしかた
.. 13
8 保温について ......................... 14
9 再加熱のしかた ...................... 15
10
ケーキの作りかた（「ケーキ」メニュー）
.. 16
困ったときは
11 お手入れのしかた .................. 18
12 うまく炊けない？と思ったら 22
13
ケーキがうまく作れない？と思ったら
.. 24
14 故障かな？と思ったら ........... 24
こんな表示がでたときは ....... 25
その他
メニューガイド ...................... 26
現在時刻の合わせかた ........... 30
仕様 ........................................ 30
停電があったとき .................. 31
消耗品・別売品
お買い求めについて ............... 31
保証とサービスについて ....... 31
連絡先 .................................... 31
3
2
1
1
※ここに表した注意事項は、お使いになる人や他の人々への危害や財産への損害を未然に防止する
ためのものです。安全に関する重要な内容ですので、必ずお守りください。
※本体に貼付しているご注意に関するシールは、はがさないでください。
表示内容を無視して、誤った使いかたをしたとき
に生じる危害や損害の程度を、以下の表示で区分
して説明しています。
交流100V以外では使わない。
（日本国内100V専用）
火災・感電の原因。
必ず実施
定格15A以上のコンセントを
単独で使う。
他の器具との併用により、分岐コンセン
ト部が異常発熱して、発火するおそれ。
電源コードは、破損したまま使わな
い。また、電源コードを傷つけない。
（加工する・無理に曲げる・高温部に近づ
ける・引っ張る・ねじる・たばねる・重
いものを載せる・挟み込むなど）
火災・感電の原因。
必ず実施
差込プラグにほこりが付着してい
る場合は、よくふき取る。
火災の原因。
必ず実施
差込プラグは根元まで確実に差し
込む。
感電･ ショート･ 発煙･ 発火のおそれ。
電源コードや差込プラグが
傷んだり、コンセントの差し込み
がゆるいときは使わない。
感電･ ショート･ 発火の原因。
ぬれ手禁止
ぬれた手で、差込プラグの
抜き差しをしない。
感電やけがをするおそれ。
炊飯中は、絶対にふたを
開けない。
やけどをするおそれ。
接触禁止
スチームキャップ、蒸気孔に顔や
手を近づけない。
やけどをするおそれ。特に乳幼児には、
さわらせないように注意する。
子供だけで使わせたり、幼児の手
が届くところで使わない。
やけど・感電・けがをするおそれ。
水ぬれ禁止
水につけたり、水をかけたりしない。
ショート・感電のおそれ。
分解禁止
改造はしない。修理技術者以外の
人は、分解したり修理をしない。
火災・感電・けがの原因。
吸・排気孔やすき間にピンや針金な
どの金属物など、異物を入れない。
感電や異常動作
によるけがの
おそれ。
取扱説明書に記載以外の用途には使わない。
蒸気や内容物が噴出し、やけどやけがをするおそれ。
〈してはいけない調理例〉
•
ポリ袋などに具材や調味料を入れて加熱する。
• クッキングシートなどを落としぶた代
わりに使用する。
• 多量の油を入れる炊込み
必ず実施
異常・故障時には、直ちに使用を中止する。
そのまま使用すると、火災・感電・けがのおそれ。
〈異常・故障例〉
•
ご使用中、電源コード、差込プラグが異常に熱くなる。
•
炊飯ジャーから煙が出たり、こげくさいにおいがする。
•
炊飯ジャーの一部に割れ、ゆるみ、がたつきがある。
• 内なべが変形している。
• その他の異常や故障がある。
すぐにプラグを抜いて、販売店へ点検・修理
を依頼する。
不安定な場所や、熱に弱いテーブ
ルや敷物などの上では使わない。
火災やテーブル・敷物を傷める原因。
壁や家具の近くでは使わない。
蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因になるた
め、壁や家具からは30cm 以上はなして使う。
キッチン用収納棚などを使
用する際は、中に蒸気がこ
もらないように注意する。
排気孔
吸気孔
30cm以上
警 告 取り扱いを誤った場合、使用者が
死亡または重傷*1 を負うことが想
定される内容を示します。
注 意
取り扱いを誤った場合、使用者が
傷害*2 を負うことが想定されるか、
または物的損害*3 の発生が想定さ
れる内容を示します。
*1重傷とは、失明や、けが、やけど（高温・低温）、感電、骨折、
中毒などで後遺症が残るものおよび治療に入院・長期の通院
を要するものをさします。
*2傷害とは、治療に入院・長期の通院を要さないけがややけど、
感電などをさします。
*3物的損害とは、家屋・家財および家畜・ペットなどにかかわ
る拡大損害をさします。
図記号の説明
記号は、警告、注意を示し
ます。具体的な注意内容は図
記号の中や近くに絵や文章で
表します。
記号は、禁止の行為である
ことを示します。具体的な禁
止内容は図記号の中や近くに
絵や文章で表します。
記号は、行為を強制したり
指示したりする内容を示しま
す。具体的な指示内容は図記
号の中や近くに絵や文章で表
します。
警 告
警 告
注 意
荷重強度が不足しているスライド
テーブルでは使わない
落下によるけが・やけど・故障の原因。使用する前
に、荷重強度が十分満足していることを確認する。
差込プラグに蒸気をあてない。
火災・感電・発火のおそれ。
スライド式テーブルでは、差
込プラグに蒸気があたらない
位置で使用する。
水のかかる所や、
火気の近くでは使わない。
感電や漏電・本体の変形や火災・故障の原因。
専用内なべ以外は使わない。
過熱、異常動作の原因。
IHクッキングヒーターの上では
使わない。
故障の原因。
接触禁止
使用中や使用直後は、高温部に
ふれない。
やけどの原因。
プラグを抜く
使用時以外は、差込プラグを
コンセントから抜く。
けがややけど、絶縁劣化による感電・漏
電火災の原因。
必ず実施
必ず差込プラグを持って引き抜く。
感電やショートして発火
するおそれ。
操作パネルに蒸気があたるよう
な狭い空間で使わない。
蒸気や熱で操作パネルの変形や本体の傷み・変
色・変形・故障の原因。スライド式テーブルで
は蒸気があたらないように引き出して使用する。
アルミシートや電気カーペット
の上では使わない。
アルミ材が発熱し、発煙・発火の原因。
必ず実施
電源コードを巻き取るときは、
差込プラグを持って行う。
電源コードが当たってけがをするおそれ。
必ず実施
取り扱いはていねいに。
落としたり、強い衝撃を加えたりする
と、けがや故障の原因。
ご使用前によくお読みの上、必ずお守りください。
はじめに
5
4
蒸気孔
ス チ ー ム キ ャップ
内ぶたパッキン
内ぶた
ふた
放熱板
取りはずしでき
ないので、無理
に引っぱらない。
内なべ
洗米できます。
上枠
とっ手
ジャーを持ち運ぶときに
使います。
き：差込プラグを持って引く。
※色テープ以上は引き出さな
とき
：差込プラグを持ち、
少し引いて戻すと巻き込まれ
※ねじれていると巻き込まれ
ので、ねじれを直す。
差込プラグ
フックボタン
押すとふたが
開きます。
センターセンサー
内なべとっ手
い。
る。
ない
電源コード
出 す と
収納する
スチームパッキン
取りはずしできない
ので、無理に引っ
ぱらない。
炊飯/無洗米 ・ 取消 キーの中央の凸部（ ）は、目の不自由な方に配慮したものです。
保温ランプ
炊飯ランプ表示部
予約ランプ
保温 キー
炊飯/無洗
米 キー
予約 キー
分 キー
時 キー
取消 キー
メニュー キー
おこげ キー
〈操作パネル部〉
1
2
末長くご使用いただくためのご注意
注 意
必ず実施
ふたを開けるときは、蒸気に注
意する。
やけどのおそれ。
接触禁止
本体を持ち運ぶ際は、
フックボタンにふれない。
ふたが開いてけがや、やけどのおそれ。
タコ足配線はしない。
火災のおそれ。
炊飯中は本体を移動しない。
やけどやふきこぼれの原因。
丸洗いはしない。
本体を丸洗いしたり、本体内部や底部に水を
入れたりしない。ショート・感電のおそれ。
内ぶたのツメが折れた状態で使
わない。
蒸気もれ・ふきこぼれによる、やけど
やけがのおそれ。うまく炊けない原因。
必ず実施
お手入れは、本体が冷えてから行う。
高温部（放熱板や内なべ等）にふれるこ
とによるやけどのおそれ。
必ず実施
医療用ペースメーカーなどをお使いの
方は、本製品をご使用の際には専門医
とよくご相談の上お使いください。
本製品の動作により、ペースメーカー
に影響を与えるおそれ。
吸・排気孔をふさぐような場所
や、室温の高い場所では使わない。
カーペット、ビニール袋などの上には、置かない。
感電や漏電、火災・故障の原因。
磁力線が出ているので、磁気に
弱いものを近づけない。
テレビ・ラジオなどは、雑音の入るおそれ。
キャッシュカード・自動改札用定期券・カセット
テープ・ビデオテープなどは、記憶が消えるおそれ。
使用中、内なべとっ手をさわるときはな
べつかみを使用し、直接
手をふれない。
高温になっているため、
やけどのおそれ。
カラだきをしない。
故障や加熱、異常動作の原因。
内なべとっ手
zこげついたごはんつぶ・米つぶなどは取り除く。
蒸気もれ・吹きこぼれ・故障やおいしく炊けない原因。
z炊飯中、本体に布などをかけない。
本体やふたの変形・変色の原因。
z冷めたごはんを、再加熱（保温）しない。
においなどの原因。
z
機能･ 性能を維持するため、製品に穴を設けております
が、この穴からまれに虫等が入り故障することがあり
ます。市販の防虫シートを使用する等、ご注意ください。
また、虫等が入り故障した場合は、有償修理になりま
す。お買い上げの販売店、または ｢連絡先 ｣に記載のタ
イガーお客様ご相談窓口までお問合せください。
z
内なべのフッ素加工は、ご使用にともない消耗し、はがれる
ことがありますが、人体には無害で、炊飯や保温性能も問題
ありません。気になる場合や、変形・腐食した場合は、お買
い求めできます。お買い上げの販売店、または ｢連絡先｣に
記載のタイガーお客様ご相談窓口までお問合せください。
z内なべのフッ素加工面のふくれやはがれ、変
形の原因になるため、必ずお守りください。
• 内なべをガス火にかけたり、IHクッキング
ヒーター・電子レンジなどに使用しない。
• 白米・無洗米以外のごはん（炊込みなど）を
保温しない。
• 内なべの中で酢を使用しない。
•
付属品か木製品以外のしゃもじを使用しない。
• 金属製のおたまやスプーン、泡立て器など、
かたいものを使用しない。
• 内なべにザルなどをのせない。
• 内なべに食器類など、かたいものを入れない。
• 金属へらやナイロンたわしなど、かたいもの
でお手入れしない。
• 食器洗浄機や食器乾燥器などの使用はしない。
付属品の確認
〈しゃもじ〉
〈計量カップ〉
約１合（約 0.18L）
しゃもじを
差し込んで
おけます
しゃもじを
差し込んで
おけます
音について
炊飯中・保温中・再加熱中にする下記の音は、異常
ではありません。
z
「ブーン」という音（ファンが作動している音）
z
「ジーッ」や「チリリリ…」という音（IHが作動してい
る音）
リチウム電池について
リチウム電池を内蔵していますので、差込プラグを
抜いても現在時刻や予約時刻を記憶し続けます。
zリチウム電池は、差込プラグを抜いた状態で4～5年
の寿命があります。
zリチウム電池が切れると、差込プラグを差し込むと
「0：00」が点滅します。通常の炊飯はできますが、
現在時刻や予約時刻、保温経過時間の記憶は、差込プ
ラグを抜くと消えてしまいます。
リチウム電池は、お客様ご自身では交
換できません。
新しいリチウム電池との交換は、お買い上げの
販売店または「連絡先 ｣に記載のタイガーお客様
ご相談窓口まで修理をご依頼ください。（有償）
時刻の確認
時刻は24時間で表示されます。時刻が合っていない
ときは、現在時刻に合わせてください。（P.30 参照）
（P.18～19参照）
7
6
メニュー 無洗米
選択 保温 予約（吸水）
選択 おこげ 特長
エコ炊き ○ ○ ○ －
白米（無洗米）を炊くときに選びます。「白米」メニューと比べて、
少しかためになりますが、少ない消費電力量（約4～29％削減）
で炊くことができます。
白米 ○ ○ ○ ○ 白米（無洗米）を炊くときに選びます。（標準の炊きかたです。）ま
た、おこげを選択すると、こうばしいおこげごはんが炊けます。
極うま ○ ○ ○ －
白米（無洗米）の甘み・うまみ・粘りを引き出して炊きたいとき
に選びます。
「白米」の2倍の時間で吸水し、しっかりと時間をかけて加熱す
ることで、味わい深いごはんが炊きあがります。
早炊き ○ ○ － － 白米（無洗米）を早く炊きたいときに選びます。
炊込み ○ △ － ○ 炊込みごはんを作るときに選びます。また、おこげを選択すると、
こうばしいおこげごはんが炊けます。
おこわ － △ － － おこわを作るときに選びます。
おかゆ ○ － ○ － おかゆを作るときに選びます。
雑穀 ○ △ ○ － 麦、あわ、ひえ、黒米、赤米などの雑穀を白米といっしょに炊
くときに選びます。
玄米 － △ ○ － 玄米を炊くときに選びます。
玄米GABA
（玄米ギャバ
増量）
－ △ ○ －
玄米をやわらかく食べやすく炊きたいときに選びます。（「玄米」
よりも炊飯時間を長くして炊きあげます。）また、健康に役立つ
と話題の栄養素であるギャバ（ガンマ-アミノ酪酸）を「玄米」に
比べて増やします。
※△：保温はできますが、ごはんのおいしさが損なわれますので、保温はしないでください。
炊飯容量は、P.30参照。
ごはんをおいしく炊くためのコツ
精米日の新しい、粒のそ
ろったつやのあるお米を
選びましょう。保存は、
風通しの良い、涼しくて
暗い場所に。
（１カップは約0.18L）
※無洗米も付属の計量カップ
ではかりましょう。本製品
は炊きかたを工夫していま
すので、無洗米専用の計量
カップは必要ありません。
たっぷりの水で手早くかき混ぜ水を捨て、水が澄む
まで手早く洗いましょう。
z無洗米と水を入れた後、ひと粒ひと粒が水になじ
むように、底からよくかき混ぜてください。（上か
ら水を入れただけだと、お米が水になじまず、う
まく炊けない原因になります。）
z水を入れて白くにごるときは、1～2回水を入れ
替えてすすぐことをおすすめします。（白くなるのは米
のデンプン質でぬかではありませんが、そのまま炊く
と、こげたり、ふきこぼれや、うまく炊けない原因に
なります。）
１カップに対して具は約70g 以下。調味料はよくか
き混ぜ、具はお米の上にのせます。具を入れて炊く
場合の最大炊飯量（下表）は必ず守りましょう。
メニュー 1.0Lタイプ 1.8L タイプ
炊込み 4合以下 7 合以下
おこわ 3合以下 6 合以下
全がゆ 1合以下 2 合以下
玄米 3合以下 5 合以下
※炊飯中にふたを開けて、具を入れない。
※最初に水加減してから具を入れる。
具を入れてから水加減すると、炊きあがりがかたくなります。
※調味料が底に沈んでいたり、ケチャップやトマトソースを使
用するとうまく炊けない場合があります。
洗米後、お米が水より上に出
ないように平らにして炊飯し
ましょう。
z玄米が白米よりも多いときは、「玄米」を選んでく
ださい。
z玄米と白米が同量のとき、玄米が白米よりも少ない
ときは、「白米」「極うま」を選んでください。（この
とき玄米は、1～2時間つけおきして吸水させてから
炊いてください。）
z雑穀は、白米の2割以内の分量にしてください。
z雑穀は白米の上にのせて炊いてください。混ぜ込
むとうまく炊けない場合があります。
基準の目盛より水量を増やしたり、減らしたりする
場合、1/3目盛以上の増減はお避けください。ふき
こぼれ等の原因となります。
●水加減の目安表
メニュー 水加減の目安
（内なべ内側の目盛に合わせる）
エコ炊き 「エコ」の目盛を目安にお好みで。
白米・早炊き・
雑穀 「白米」の目盛を目安にお好みで。
極うま・炊込み 「極うま」の目盛を目安にお好みで。
おこわ（もち米
とうるち米）
「白米」と「おこわ」の目盛の間。（も
ち米だけの場合より水量は多めに。）
おこわ（もち米）「おこわ」の目盛。
おかゆ
全がゆの場合は、「おかゆ・全」の目盛。
五分がゆの場合は、「おかゆ・五分」の
目盛。
玄米・
玄米GABA
（玄米ギャバ増量）
「玄米」の目盛。
※無洗米の場合も、上記の水加減と同じです。
※胚芽米･ 発芽玄米・分づきは、「白米」「極うま」の目盛を目
安に水加減してください。
※発芽玄米・雑穀（麦飯含む）は市販の袋に水加減などの記載
があるときは、その内容に従い、お好みで水加減してくださ
い。
おこげについて
z少量のごはんを炊いたときは、おこげを選択して
もおこげがつきにくい場合があります。
z無洗米を炊いたときは、おこげが濃くつく場合が
あります。
z
「おこわ」「雑穀」「玄米」「玄米GABA」、発芽玄米・
胚芽米・分づき・麦飯を炊いたときは、おこげが
濃くつく場合があります。
「エコ炊き」「白米」「極うま」「早炊き」「炊込み」「お
かゆ」「雑穀」メニューは、無洗米が選べます。水
加減やお米の浸水時間を気にせず、無洗米が楽に
おいしく炊けます。
洗う手間のかからない「無洗米」。ヌカをきれ
いに取ってあるため、とぎ汁で海や川を汚さな
いから、環境にもやさしいお米です。
無洗米
炊く前の準備は8ページ、
炊きかたは9～14ページ
をお読みください。
具や雑穀の分量については、P.7を参照してください。
メニュー
サイズ エコ炊き 白米 極うま 早炊き 炊込み おこわ
1.0L（５．５合）タイプ 40～50分 43～53 分 64～74 分 20～45分 44～63分 35～45 分
1.8L（1升）タイプ 40～53分 46～57 分 65～76 分 22～52分 44～66分 37～49 分
メニュー
サイズ おかゆ 雑穀 玄米 玄米GABA
（玄米ギャバ増量）
1.0L（５．５合）タイプ 63～73分 54～64 分 68～83 分 4時間 21 分～4時間31 分
1.8L（1升）タイプ 63～73分 55～65 分 69～83 分 4時間 24 分～4時間38 分
※上記の時間は、すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧 100 Ｖ、室温 23 度、水温 23 度、水加減は標準水位）
※無洗米を選択された場合は、各メニューともに 1～5 分長くなります。
※「炊込み」メニューで「おこげ」を選択された場合は、上記の時間とほとんど変わりません。
※「白米」メニューで「おこげ」を選択された場合は、上記の時間より 5～10 分長くなります。
※炊飯時間は、炊飯量、お米の種類、具の種類や量、室温、水温、水加減、電圧、タイマーを使用したときなどにより多少異なります。
8
おいしく炊くための
コツはP.7 参照
9
おいしく炊くための
コツはP.7 参照
08_1.ai
1
お米をはかる
必ず付属の計量カップではかります。
※ 付属の計量カップにすりきり一杯で、約1 合（約 0.18L）
無洗米も付属の計量カップではかってください。
正しい計量例 間違った計量例
指定の炊飯量（P.30の仕様表参照）以外で炊かな
い。うまく炊けない原因。
※ 具を入れて炊く場合はP.7 参照。
2 お米を洗う（内なべで洗米できます）
※ 無洗米の場合は、P.7を参照してください。
お湯（35度以上）で洗米や水加減しな
い。ごはんがうまく炊けない原因。
3 水加減する
内なべを水平に置き、内なべ内側の目盛に合わ
せて水加減します。
お米の種類・メニューを確かめてお好みで水加減
します。（P.7 の目安表を参照）
3カップの白米を
炊く場合は「白米」の
目盛3 に合わせる
4 水滴･米つぶなどをふき取る
<内なべ外側や縁 > <本体内側 >
センター
センサー
フック
ボタン
内ぶた
パッキン
内ぶた
上枠
上枠やフックボタン付近に付着したごはんつぶ・米
つぶなどは必ず取り除く。ふたが閉まらなくなった
り、炊飯中にふたが開く原因。
5 内なべを本体にセットしてふたを
閉める
内なべ
内ぶたがセット
されていること
を確認する
内なべ
とっ手
凹部
①
合わせる
②
閉める
6 差込プラグをコンセントに差し込む
点滅
保温ランプが点灯している場合は、
取消 キーを押して、消灯させる。
内なべをセットしない状態で、
炊飯/ 無洗米
キーを押したとき、または、
保温 キーを押したときは、「ピピピ…」
と音でお知らせします。
3
1 メニュー キーを押して、炊きたい
メニューを選ぶ
押すごとに、メニューが順に切り替わります。
点滅
S09-01.ai
※あらかじめメニューが選ばれている場合は、メニュー選
択の必要はありません。
※メニュー選択中に 取消 キーを押すと、「エコ炊き」に切
り替わります。
「早炊き」は、「白米」「極うま」に比べて炊飯時間が短
いので、かために炊きあがります。
2 おこげごはんにするときは、
おこげ キーを押す（「白米」「炊込
み 」の み ）
点滅 点灯
※「おこげ」を取り消す場合は、再度 おこげ キーを押す。
zおこげを選ぶと、キツネ色のおこげがつき、
こうばしい香りがしておいしくなります。
※ お米の種類によっては、おこげがつきにく
い場合があります。
zおこげのこうばしさを損なわないために、炊
飯後は早めにお召し上がりください。
おこげごはんは、かたくなるので注意する。
3 炊飯/無洗米 キーを1回押す
（無洗米のときは、2回押す）
炊飯が開始されます。
点灯
白米は
白米以外は
点灯
【無洗米のとき】
（「エコ炊き」「白米」「極うま」「早炊き」「炊
込み」「おかゆ」「雑穀」のみ）
点灯
表示
白米は
白米以外は
※「無洗米」を取り消す場合は、約20秒以内に、再度
炊飯/無洗米 キーを押す。
4
使いかた
10
6
安全上のご注意 おいしく炊くための
コツはP.7 参照
11
「 む ら し 」に な る と …
表示部にむらしあがるまでの残り時間が 1 分単
位で表示されます。
※ メニューによってむらし時間が異なります。
炊きあがると
自動的に保温します。
現在時刻
が表示
点灯 消灯
※「おかゆ」は炊きあがったら保温ランプが点滅します。保
温はされませんので、お早めにお召し上がりください。
1
ごはんをほぐす
炊きあがったら、必ずすぐにごはん全体をほぐ
してください。
※内なべの形状による特徴で、ごはんの中央部がややくぼ
むことがあります。
内なべ
つゆが
たまる部分
（上枠）
炊飯直後や保温中にふたを開けて、つゆが上枠や外
などに流れ落ちた場合は、ふき取る。
1 必ず 取消 キーを押す
消灯
必ず
保温を取り消さずに差込プラグを抜くと、次に
使用するときに保温ランプが点灯して、炊飯で
きません。
2 差込プラグを抜いて、
電源コードを収納する
（P.5 参照）
3 お手入れする
（P.18～21参照）
※無洗米の
ときは
2回押す
1
24
5
3
6
※「白米」のみ
選べます
炊きあがり予約タイマー
（予約1・2）について
食べたい時刻に炊きあげることができます。
z
「予約1」または「予約2」を選んで、時刻を合わせて
セットすると、合わせた時刻に炊きあがります。
z
「予約1」「予約2」の2通りの時刻が記憶できます。
例えば「予約 1」を朝食用、「予約 2」を夕食用に設定で
きます。
z一度設定した時刻はそのまま記憶します。
例えば、「予約１」で13：30 に設定すると、
1
現在時刻を確認する
※ 現在時刻の合わせかたは、P.30参照。
点滅
2 メニュー キーを押して、炊きたい
メニューを選ぶ
※あらかじめメニューが選ばれている場合は、メニュー選
択の必要はありません。
点滅
3 予約 キーを押して、
「 予 約 1 」ま た は「 予 約 2 」を 選 ぶ
押すごとに、「予約1」→「予約2」→「予約吸水」
の順に切り替わります。
※ 予約吸水の場合は、P.13参照。
点滅
点滅
※前回設定した予約時刻が表示されますので、同じ時刻でタ
イマー予約する場合は、時刻あわせの必要はありません。
6
5
13
12
7
おいしく炊くための
コツはP.7 参照
z下記の場合は、炊きあがり予約ができません。
•
「早炊き」「炊込み」「おこわ」「ケーキ」「洗浄」
の場合。
• 下表の時間未満の場合。
（無洗米の場合も下表の時間と同じ。）
メニュー タイマーセットができない時間
エコ炊き 1時間 5 分未満
白米 1時間 5 分未満
白米（おこげ） 1時間 10 分未満
極うま 1時間 25 分未満
おかゆ 1時間 15 分未満
雑穀 1時間 15 分未満
玄米 1時間 35 分未満
玄米GABA
(玄米ギャバ増量） 4 時間 50分未満
• 表示部の時計が「0：00」で点滅している場
合。
• 内なべをセットしていない場合。
z保温ランプが点灯している場合は、 取消 キーを押
して消灯させる。（点灯していると、予約できませ
ん 。）
z予約時間を長く設定すると、おこげが濃くつく場合
があります。おこげの色が気になる場合は、米をよ
く洗う。無洗米の場合も1～２回洗う。
z予約 キーを押した後、約30 秒間何もしないと「ピ
ピピ」と音でお知らせします。
zタイマー炊飯ができない状態にセットされていると
きに、 予約 キーまたは 炊飯 /無洗米 キーを押す
と、「ピピピ」と音でお知らせします。
4 時 分 キーを押して、
炊きあげたい時刻を合わせる
※ 時刻は24 時間で表示されます。
点滅
z時キーは1 時間単位、 分キーは10分単位で合わせ
ることができます。
z押し続けると、早送りができます。
腐敗の原因になるため、タイマー予約は12 時間以
内にする。
5 おこげごはんにするときは、
おこげ キーを押す
（「白米」のみ）
点滅 点灯
点滅
6 炊飯 / 無洗米 キーを1回押す
（無洗米のときは、2 回押す。「エコ炊き」「白米」「極
うま」「おかゆ」「雑穀」のみ）
予約完了です。
点灯
白米は
白米以外は
点灯
点灯
点灯
※ タイマーセットを間違えたときは、取消 キーを押して、
P.11の２からセットし直してください。
※無洗米の
ときは
2回押す
13
4
2
5
※「白米」のみ
選べます
予約吸水タイマーについて
炊飯前に、お米に自然吸水させる（つけおき）時
間がセットできます。
z炊飯ジャーに内なべをセットし、「予約吸水」を選んで
時間を合わせると、合わせた時間経過後に炊き始めま
す。
z吸水時間は、10～60分まで 10 分単位で合わせるこ
とができます。
例えば、「予約吸水」で50 分に設定すると、
1 メニュー キーを押して、炊きたい
メニューを選ぶ
点滅
2
予約 キーを押して、
「 予 約 吸 水 」を 選 ぶ
押すごとに、「予約1」→「予約2」→「予約吸水」
の順に切り替わります。
※ 予約1・2 の場合は、P.11 参照。
点滅
点滅
点滅
z下記の場合は、予約吸水ができません。
•
「 早 炊 き 」「 炊 込 み 」「 お こ わ 」「 ケ ー キ 」「 洗 浄 」 の 場 合 。
• 表示部の時計が「0：00」で点滅している場合。
• 内なべをセットしていない場合。
z保温ランプが点灯している場合は、 取消 キーを押
して消灯させてください。（点灯していると、予約
できません。）
z予約 キーを押した後、約30 秒間何もしないと「ピ
ピピ」と音でお知らせします。
zタイマー炊飯ができない状態にセットされていると
きに、 予約 キーまたは 炊飯 /無洗米 キーを押す
と、「ピピピ」と音でお知らせします。
3 時 分 キーを押して、
お米を水に浸す時間を合わせる
点滅
点滅
z10～60 分まで10 分単位で合わせることができます。
z時 キーを押すごとに10 分ずつ増え、
分 キーを押すごとに10 分ずつ減ります。
zお米を水に浸す時間を長くすると炊きあがりがやわら
かくなります。
6
おいしく炊くための
コツはP.7 参照
15
14
4 おこげごはんにするときは、
おこげ キーを押す
（「白米」のみ）
点灯
点滅
点滅
S14-01.ai
点滅
5 炊飯/無洗米 キーを1回押す
（無洗米のときは、2 回押す。「エコ炊き」「白米」「極
うま」「おかゆ」「雑穀」のみ）
予約完了です。
点灯
消灯
点灯
白米は
白米以外は
点灯 点灯
S14-02.ai
保温中のごはんは、食べる前に再加熱するとあ
つあつのごはんになります。
zごはんが内なべの半分以上あるときは、量が多すぎ
て、充分にあたためられません。
z下記のような状況で再加熱すると、ごはんがパサつ
きます。
• 炊きあがり直後など、ごはんが熱いとき。
• ごはんが最小炊飯量（1.0Lタイプは1合、
1.8Lタイプは 2合）以下のとき。
• 3回以上くり返して再加熱したとき。
1
保温中のごはんをほぐす
2 大さじ1～2杯の打ち水を均一に
行う
打ち水をすると、パサつきを抑え、ふっく
らと仕上がります。
3 保温ランプの点灯を確認する
点灯
※保温ランプが点灯していないと、再加熱ができません。
点灯していないときは、 保温 キーを押す。（P.14
参照）
4 炊飯/無洗米 キーを押す
残り時間を
表示
ピー
消灯
点滅
点滅
点灯
ピーピーピー
（3回鳴る）
※再加熱をやめたい場合は、 取消 キーを押す。
ごはんが冷たい（約55度以下）ときは、再加熱がで
きません。「ピピピ…」と音でお知らせします。
5 加熱したごはん全体をよくほぐ
し、均一にする
7
8
白米（無洗米）のつやつやのおいしさを保ちま
す。炊飯が終了すると自動的に保温に切り替わ
ります。
取消 キーを押します。
（保温ランプが消灯）
保温 キーを押します。
（保温ランプが点灯）
消灯
点灯
少量のごはんを保温するとき
ごはんを内なべの中央に寄せて
保温し、できるだけ早くお召し
上がりください。
保温経過時間の表示について
時キーを押している間、保温経過時間が24
時間（24h）まで1時間単位で表示されます。
24時間を超えると、「24」が点滅し、「h」が点灯
します。
z保温中、内なべを持ち上げると、保温が取り消され
るので注意する。
zにおい・パサつき・変色・腐敗や内なべの腐食など
の原因になるため、下記のような保温はしない。
• 冷やごはんの保温
• 冷やごはんのつぎ足し
• しゃもじを入れたままの保温
• コンセントを抜いての保温
• 24 時間以上の保温
• 最小炊飯量以下の保温
1.0L（5.5 合）タイプ：1合
1 . 8 L （ 1 升 ）タ イ プ ： 2 合
• 白米（無洗米）以外の保温
• ごはんを入れたまま保温を取り消す
• ごはんをドーナッツ状にした保温
z
「おかゆ」「ケーキ」は、できあがったら
取消
キーを
押して、すぐに取り出す。そのままにしておくと、の
り状になったり、内ぶたについた露がおちてきてべた
ついたりしますので、早めにお召し上がりください。
z内なべの縁・パッキン類にごはんつぶなどがついたと
きは、取り除く。乾燥・変色・におい・べたつきの原因。
z
ご使用環境の厳しい状況の場合（寒冷地や周囲の温度
が高い場合など）は、早めにお召し上がりください。
9
17
16
メニューガイド（P.29）に記載されている
ケーキを作ることができます。
zうまくできないことがありますので、メニューガイ
ドに記載されているケーキ以外は作らないでくださ
い。
zメニューガイドに記載されている量を超えて作らな
いでください。
ふきこぼれるおそれがあります。
1
材料の下ごしらえをする
2 内なべに生地を流し入れる
3 2の生地の空気を抜く
加熱前に生地の空気を抜く場合、やわらかい布の上で
行ってください。
内なべの変形や破損のおそれがあります。
4 内なべを本体にセットしてふたを
閉める
内なべ
とっ手
凹部
①
合わせる
②
閉める
①
5 差込プラグをコンセントに差し込
む
6 メニュー キーを押して
「ケーキ」を選ぶ
点滅
7 加熱時間を合わせる
加熱時間は、 時 分 キーで合わせます。5～
80分まで5 分単位で設定できます。
※時キーを押すごとに5 分ずつ増え、 分 キーを押すご
とに5 分ずつ減ります。
S18-02.ai
8 炊飯 / 無洗米 キーを1回押す
加熱が始まります。
点灯
S19-01.ai
9 焼きあがったら…
保温ランプと表示部の「0」が点滅します。
点滅
消灯
点滅
点滅
❶
ふたを開け、ケーキの中央に竹串を刺してみる。
（生地がついてこなければ中まで焼けています。）
※生地がついてくる場合は、保温ランプが点滅している
状態で時キーを押して追加の焼上げ時間を合わせ、
炊飯/ 無洗米 キーを押す。（最大15分を3 回まで追加
できます。）
追加で焼く前に 取消 キーを押さない。保温ランプ
の点滅が消え、引き続き焼けなくなります。押して
しまった場合は、下記の手順で焼いてください。
(1)内なべを取り出して、ぬれた布の上に置く。
(2)本体のふたを開けたまま10分ほど放置し、本体
と内なべを冷ます。
(3)再度、内なべを本体にセットする。
(4)「ケーキ」を選択し、追加時間をセットして焼く。
❷ 内なべを取り出し、ケーキを取り出して冷ま
す。
z内なべを取り出すときは、必ずなべつかみなどを使
い、直接手をふれないよう注意する。やけどをする
おそれがあります。
z焼きあがったらすぐにケーキを取り出す。そのままに
しておくと、内ぶたについた露が落ちてべたつきます。
1 取消 キーを押す
消灯
2 P.21の要領でにおいを取り除く
10
19
18
zご使用後は、いつまでも清潔にご使用いただくために、必ずその日のうちにお手入れしてください。また、お手入れ
は定期的に行ってください。
zケーキを作った後はにおいが残りやすいので、必ずその日のうちににおいを取り除いてください。（P.21 参照）
◆差込プラグを抜き、冷えてからお手入れする。◆スポンジ・布はやわらかいものを使う。
◆洗剤でお手入れするときは、台所用合成洗剤（食器用・調理器具用）を使う。
※ 洗剤分が残っていると、樹脂などの劣化・変色の原因になりますので、十分に洗い流してください。
内ぶた
内なべ
計量カップ しゃもじ
クッキングプレート
❶ 水またはぬるま湯で、スポンジで洗う。
❷ 乾いた布で水分をふき取り、充分に乾燥させる。
z内なべは、スポンジの研磨粒
子部分で洗わないでください。
フッ素加工面がはがれる原因。
z内なべに食器類などを入れ、洗いおけとして使わない。また、
内なべを乾燥させるときに食器類の上にかぶせるなどして
重ね置きしない。
フッ素加工面が傷ついたり、
はがれたりする原因。
z雑穀（アマランサスなど）を混ぜて炊いた後は、必ず内ぶた
をお手入れする。内ぶたが目詰まりして、ふたが開かなく
なるなど故障のおそれや、うまく炊けない原因。
研磨粒子
部分で洗
わない。
スチームキャップ
（2つの部分にはずす。
P.20参照）
流し洗いができます。
❶ 水またはぬるま湯で、スポンジで流し洗いをする。
❷
乾いた布ですぐに水分をふき取り、充分に乾燥させる。
z
変形するおそれがあるため、下記のような洗いかたはしない。
• 熱湯での流し洗い。• つけおき洗い。
• 炊飯直後の高温状態での流し洗い。
z雑穀（アマランサスなど）を混ぜて炊いた後は、必ずスチーム
キャップをお手入れする。スチームキャップが目詰まりして、
ふたが開かなくなるなど故障のおそれや、うまく炊けない原因。
センター
センサー
ボタン
電源
コード
電源プラグ
上枠
フック
z
本体の外側・内側の汚れは、かたくしぼった布でふ
き取る。
z差込プラグ・電源コードは乾いた布でふく。
zセンターセンサーに、こげついたごはんつぶ・米つ
ぶなどがついている場合は取り除く。
※取れにくい場合は、市販のサンドペーパー（320番程度）
で取り除き、かたくしぼった布でふき取る
z上枠やフックボタン付近に付着したごはんつぶ・米
つぶなどは取り除く。
本体内部へは、絶対に水が入らないようにする。
z腐食やにおいを防ぐため、内なべや内ぶたはいつも
清潔にする。
zシンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・
金属へら・ナイロンたわしなどは使わない。
z各部を取りはずした後、お手入れする。
z内ぶたを洗った後は、隙間などに水分が残らないよ
う、充分にふき取る。水分が残っていると、「水滴」
の跡が残る原因。
zスチームキャップを洗った後は、すぐに乾いた布で
水分をふき取る。水分をふき取らないと、「水滴」の
跡が残る原因。
z食器洗浄機や食器乾燥器などの使用はしない。変形
するおそれ。
内ぶたの取りはずし・取りつけ
内ぶたのつまみを下に押し下げながら手前に
引いてはずす。
内ぶた
内ぶたパッキンは、
引っぱらない
図のようにふたにきっちりはめ込む。
z内ぶたパッキンは引っぱらない。
はずすと、再度取り付けができなくなります。パッキンがはずれたときは、お買い上げの
販売店にご相談ください。
z汚れが気になる場合は、ぬるま湯でのつけおき洗いをおすすめします。
内ぶた
スチーム
パッキン
内ぶたパッキン
① はめ込む
② はめ込む
11
20 21
スチームキャップの取りはずし・取りつけ
❶
内なべに水を8分目まで入れ、本体にセット
する。
27_1.ai
❷ 差込プラグをコンセントに差し込む。
❸ メニュー キーを押して、「洗浄」を選ぶ。
点滅
❹ 炊飯/ 無洗米 キーを押す。
（洗浄開始。約50 分で終了）
点灯
点灯
洗浄終了の7分前になると…
点灯
残り時間を
1分きざみ
で表示
洗浄が終了すると･･･
消灯
点滅
点滅
❺ 取消 キーを押し、差込プラグを抜いて電源
コードを収納する。
消灯
点滅
❻ 本体が冷えてから、内なべに残ったお湯をす
て、お手入れする。
においが気になるときは洗浄する
11
❶
ふたのくぼみに指を入れ、引き上げてはずす。
スチームキャップ
炊飯直後はスチームキャップの中に熱い露がた
まっているので、注意する。
❷ スチームキャップを裏返し、キャップ本体を
図のようにはずす。
① 押す
② 開く
③ はずす
取りはずしできないので、
無理に引っぱらない。
❶
キャップ
本体
を、キャップふたに引っ掛ける。
合わせて
引っ掛ける
キャップ本体
キャップふた
❷ 「カチッ」と音が鳴るまで押し込む。
❸ 確実に、本体に取りつける。
スチームキャップ用パッキンの取りつけ
パッキンを図のように注意してきっちりはめ込
む。確実にはめ込まれていないと、はずれたり、
蒸気もれなどの故障の原因。
リングパッキンをはずさない。はずれたときは、元
通りに確実にはめ込む。
※取りつけにくい場合、パッキンに水を少しつける
とつけやすくなります。
パッキン小
パッキン大 キャップ本体
リングパッキン
洗浄後は、内なべ・本体が熱くなっているので、ご注意ください。やけどをするおそれ。
23
22
炊きあがったごはんや炊飯器の動作などがおかしいときは、次の点をお調べください。
お調べいただくこと
こんなとき
かたすぎる ● ● ● ● ● ● ●
やわらかすぎる ● ● ● ● ● ● ●
生煮えになる ● ● ● ● ● ●
しんがある ● ● ● ● ● ●
おこげができる ● ● ● ● ● ● ●
蒸気がもれる ● ● ● ●
吹きこぼれる ● ● ● ●
炊飯時間が長い ● ● ● ● ●
参照ページ 7 •8•30 － － 9～
14 － 10 8 •18 － 10 7 •30
お調べいただくこと
こんなとき
35
かたすぎる ● ● ● ● ●
やわらかすぎる ● ● ● ● ● ● ● ●
生煮えになる ● ● ● ●
しんがある ● ● ● ● ●
おこげができる ● ● ● ● ● ● ● ●
ぬか臭い ●
蒸気がもれる ● ● ●
吹きこぼれる ● ● ● ● ●
炊飯時間が長い ● ●
参照ページ 8 •18 •19 7 •8 8 11 •13 － 8 •18 •19 7 － － 18～
21 31
こんなとき 理 由
うすい膜ができる オブラート状のうすい膜は、でんぷんが溶けて乾燥したもので害はありません。
ごはんが内なべにこびりつく やわらかいごはんやねばりけがあるごはんはつきやすいことがあります。
お調べいただくこと
こんなとき
12
24
におう ● ● ● ● ●
変色する ● ● ● ● ●
パサつく ● ● ● ● ● ●
ベタつく ● ● ● ● ● ●
再加熱したごはんがパサつく ● ● ●
参照ページ 7 •8•30 8 •18 10 8 •18 •19 7 •8 15 12 14
お調べいただくこと
こんなとき
におう ●● ●●● ●●●
変色する ●●●●● ●
パサつく ●●●●●
ベタつく ● ● ● ● ●
再加熱したごはんがパサつく ● ● ● ●
参照ページ 14 14 •15 14 14 14
18
～
21
15 17 •21 － 31
12
困ったときは
25
24
14
13
修理を依頼される前に、ご確認ください。
こんなときは ここを確認して こう処置してください 参照
ページ
セットした時刻に炊きあがってい
ない
現在の時刻が正しくセットされていますか。
時刻を正しくセットする。 30
P.22の「炊飯時間が長い」の項目を確認して、処置する。
炊きあがり予約タイマーのセット
ができない
現在の時刻が正しくセットされていますか。
時刻を正しくセットする。 30
表示時間が「0：00」で点滅していませんか。
現在時刻をセットする。 30
「早炊き」「炊込み」「おこわ」「ケーキ」「洗
浄」を選択していませんか。
左記のメニューはタイマーセットできま
せん。
11
タイマーセットができない時間を選択し
ていませんか。
タイマーセットの可能な時間でタイ
マー炊飯する。
予約吸水タイマーのセットができ
ない
「早炊き」「炊込み」「おこわ」「ケーキ」「洗
浄」を選択していませんか。
左記のメニューはタイマーセットでき
ません。 13
表示部がくもる
パッキン類や内なべの縁に、こげついたご
はんつぶ・米つぶなどがついていませんか。
きれいに取り除く。 8•18
•19
内なべの外側がぬれていませんか。 乾いた布でふき取る。
再加熱できない 炊飯/無洗米 キーを押したら「ピピピ」と
警告音がする。
ごはんが冷めています。約55 度以下
のごはんは再加熱できません。
15
保温ランプが消灯していませんか。 保温 キーを押し、保温ランプの点灯を
確認してから、再度 炊飯/無洗米 キーを
押してください。
炊飯中・保温中・再加熱中に音が
する
「ブーン」という音。 ファンが作動している音です。
故障ではありません。 5
「ジーッ」や「チリリリ…」という音。 IHが作動している音です。
故障ではありません。
上記の音とはまったく異なった音がす
る。
お買い上げの販売店に修理をご依頼く
ださい。 －
炊飯/無洗米 キーを押したとき、ま
たは 保温 キーを押したときに「ピ
ピピ…」と音がする
内なべがセットされていますか。 内なべをセットする。
8
ケーキがおかしいときは、次の点をお調べください。
お調べいただくこと
こんなとき
焼けない ●● ●●●
ふきこぼれる ●
こげる ● ● ● ●
焼き色にムラがある ●
表面がベタつく ● ●
参照ページ 16※17 17 8•18 － 8 •18 •19 31
※…メニューガイド（P.29）を参照。
こんなときは ここを確認して こう処置してください 参照
ページ
炊飯中にスチームキャップの蒸気
孔から泡が見える
沸とうによるもので故障ではありません。 －
炊きあがり予約タイマー、または
予約吸水タイマーのセットをして
いるときに、「ピピピ」と音がする
予約 キーを押してから、約30 秒間何も
しないと音でお知らせします。
続けてタイマーセットを行う。
11 •13
本体内に、水や米が入ってしまった
故障の原因になりますので、お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。 －
時刻合わせの際、 時キーまたは
分キーを押しても時刻セットモー
ドにならない
炊飯中・保温中・タイマー予約中・再加熱中は、時刻合わせできません。
30
保温ランプが点滅する 「おかゆ」「ケーキ」のメニューを選択し
ていませんか。
そのままにしておきますと、おかゆが
のり状になったり、ケーキがべたつい
たりしますので、お早めにお召し上が
りください。
10
保温中に 時キーを押すと「24」が
点滅する
24時間以上、保温を続けていませんか。保温時間が 24 時間を超えると、「24」
が点滅してお知らせします。 14
差込プラグを差し込んだときに、
表示部に「0：00」が点滅している
差込プラグを差し込み直すと、現在時刻
や予約時刻、保温経過時間の記憶が消え
ていませんか。
リチウム電池が切れています。お買い
上げの販売店に修理をご依頼ください。 5 •30
リチウム電池が切れていますが、通常の炊飯はできます。 5 •30
取消 キーと 予約 キーを同時に押した。 時刻を正しく合わせる。 30
ふたが閉まらない、または炊飯中
にふたが開く
上枠・内ぶたパッキン・フックボタン付
近にごはんつぶ・米つぶなどが付着して
いませんか。
きれいに取り除く。 8•18
•19
キーを押しても反応しない 差込プラグがコンセントに差し込まれて
いますか。
差込プラグを、コンセントに確実に差
し込む。 2•8
保温ランプが点灯していませんか。 取消 キーを押し、保温を取り消してか
ら操作する。 8
つゆが上枠にたまる 炊飯直後や保温中につゆが上枠にたまる場合がありますが、故障ではありません。
上枠にたまった場合は、ふきんなどでふき取ってください。 10
電源コードが巻き込まれない 電源コードを色テープ以上に引き出して
いませんか。
お買い上げの販売店に修理をご依頼く
ださい。
電源コードが絡まったり、ねじれたり、
ゴミが詰まったりしていませんか。
ゴミを取り除く。
絡まりやねじれを直す。
差込プラグから火花が飛ぶ 差込プラグを抜き差しするときに小さな火花が出ることがありますが、IH方式固
有のもので故障ではありません。 －
樹脂などのにおいがする 使いはじめのうちは、樹脂などのにおいがすることがありますが、ご使用ととも
に少なくなります。気になる場合は「においが気になるときは洗浄する」を参照し
てお手入れしてください。
21
プラスチック部分に線状や波状の
箇所がある
樹脂成形時に発生する跡で、使用上の品質に支障はありません。 －
表 示 処 置 参照
ページ
「Err」が表示され、「ピーーー」と音
が鳴り続けたり、「ピピピピピピ…」
という音がする
本体をカーペットなどの上や、室温の高い場所に置いていると、吸・排気孔がふ
さがれ、温度が上昇し、キーを押しても反応しない場合があります。そのような
場合は、以下の手順で処置してください。
①差込プラグを抜く
②吸・排気孔がふさがれない室温の低い場所へ移動する
③再度、差込プラグをコンセントに差し込み、キー操作を行う
※それでも反応しない場合は本体の異常です。差込プラグを抜いた後、お買い上
げの販売店に修理をご依頼ください。
4
樹脂部品について
※熱や蒸気にふれる樹脂部品は、ご使用にともない傷んでくる場合があります。お買い上げの販売店、また
は「連絡先」に記載のタイガーお客様ご相談窓口までお問い合せください。
27
26
おかゆ
メニュー
玄米
メニュー
●このメニューガイドで使用している計量カップは、0.18L（付属の計量カップ）です。
●大さじは、15mLです。 ●小さじは、5mLです。
※無洗米を炊く場合は、お米を洗う必要はありません。
※「七草粥」「麦とろごはん」「五目ごはん」は、無洗米が選べます。
七草粥
新春の訪れを感じさせる日本の風習食。
■材料（4人分）
● 米 ・・・・ 1 カ ッ プ
● 塩 ・・・・ 少 さ じ 1 / 3
●七草[せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶの若葉）、すずしろ
（大根の若葉）]・・・・各適量
■ つくり方
❶七草はそのうち手に入りやすい2～3種類を選んで100gぐらい用意し、さっとゆでて水にさらし、かたくしぼっ
て細かく刻みます。
❷米を内なべで洗米し、「おかゆ・全」の目盛1まで水を加え、
「おかゆ」で炊きあげます。
❸炊きあがったら七草と塩を加え、ひと混ぜします。
●塩は必ず炊きあがってから加えてください。最初から加えて炊くと、うまく炊けない場合があります。
●おかゆは炊きあがり後、保温になりません。時間がたつと粘りが出て味が変わりますので、早めにお召
し上 がりくだ さ い 。
●具を加えてからの水位が、「おかゆ」の一番上の目盛より上にならないようにしてください。
いりこ入り玄 米ごはん
カルシウムたっぷりの健康食。
■材料（4人分）
●玄米……3カップ
●いりこ……30g
●塩ふき昆布……10g
●酒……大さじ2
●しょうゆ……小さじ2
■ つくり方
❶玄米を内なべで洗米し、調味料を加え、「玄米」の目盛3まで水を加えてよく混ぜ合わせます。
❷①に頭と腹を取ったいりこをのせ、
「玄米」で炊きあげます。
❸炊きあがったら塩ふき昆布を加え、全体をふんわりと混ぜ合わせます。
●玄米は約1～2時間浸水させると、よりやわらかく炊きあがります。
●
しょうゆ・みりんなど、調味料が多すぎると、うまく炊けない場合があります。
メニューガイド
その他
雑穀
メニュー
麦とろご は ん
麦ごはん特有の歯ざわりと味わいが楽しめます。
■材料（4人分）
●米……3カップ
●押麦……1/2カップ
●まぐろ（刺し身用）……300g
●まぐろの漬けダレ
しょうゆ……大さじ5
みりん……大さじ3
花がつお……15g
●山いも……400g
●酢……適量
●とろろの 味つけ
塩……少々
だし汁……90mL
●うずら卵……4個
●おろしわさび（生）……適量
●もみのり……適量
■ つくり方
❶
米を内なべで洗米し、「白米」の目盛3まで水を加え、押麦をのせます。麦を入れた分、水1/2カップを追加して、
「雑穀」で炊きあげます。
❷まぐろは1.5cmの角切りにします。
❸漬けダレの材料を合わせてひと煮立ちさせ、こして冷まし、②を浸けておきます。
❹山いもは皮を厚めにむき、酢水にさらします。
❺山いもの水気をふき取り、目の細かいおろし金ですりおろしながらすり鉢に入れ、さらにすりこ木で全体をよく
すります。
❻⑤にだし汁を加えてさらにすりのばし、塩で味を整えます。
❼どんぶりにごはんをよそい、まぐろの1/4量を漬けダレにからめながら盛りつけます。
❽⑦の上に漬けダレを適量回しかけてから、③のとろろを1/4量かけ、うずら卵を割ってもみのりをあしらい、おろ
しわさびを添えます。
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28
おこわ
メニュー
炊込み
メニュー
五目ご は ん
具とごはんの絶妙のバランス。
■材料（4人分）
●米……3カップ
●昆布……3cm角1枚
●味つけ調味料
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ1
みりん…大さじ1／2
塩…小さじ1／2
●鶏もも肉…60g
●油揚げ…1／2枚
●にんじん…40g
●ごぼう…35g
●こんにゃく…1／8丁
●干ししいたけ…2枚
●さやえんどう…8枚
●酒・しょうゆ・塩・酢…各適量
●もみのり……少々
■ つくり方
❶鶏肉は1cm角に切り、酒、しょうゆ各少々をまぶしておきます。
❷油揚げは油抜きをして縦半分に切り、細切りにしておきます。
❸にんじんは皮をむき、3cmの長さの太めの細切りにします。
❹ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、ささがきにして酢水にさらします。
❺こんにゃくは水から4～5分茹で、水で洗ってにんじんと同様に切ります。
❻干ししいたけは水に浸けてやわらかく戻し、石づきを取り除いてから細切りにします。
❼さやえんどうは筋を引き、塩ゆでにしたあと、冷水に取り、色止めして細切りにします。
❽米を内なべで洗米してから、味つけ調味料を加えて「極うま」の目盛3まで水を加え、よく混ぜ合わせてから
さやえんどう以外の具と昆布をのせ、
「炊込み（おこげ選択）」で炊きあげます。
❾⑧が炊きあがったら、昆布を取り出し、さやえんどうを加えて全体をよくかき混ぜ、器に盛りつけてからもみのり
を 散らしま す 。
●水の量は、具の種類によって多少加減してください。
●最初から加える場合の具の量は米の重さの約45％以下にしてください。
多いとうまく炊けない場合があります。（1カップに対して具は約70g以下）
赤飯
面倒なおこわも、「炊きたて」で簡単に。
■材料（4人分）
●もち米……3カップ
●あずき……80g
●ごま塩……少々
■ つくり方
❶あずきを洗って鍋に入れ、その５倍の水を入れ、火にかけます。煮立てばお湯を捨て、新たにあずきの５倍量ぐ
らいの水を入れ、強火にかけてかためにゆでます。
❷あずきとゆで汁に分け、ゆで汁はボウルに取り、お玉ですくい落としながら、空気にふれさせて、手早く冷まします。
❸もち米は内なべで洗米し、あずきのゆで汁を「おこわ」の目盛3まで加え（足りない場合は水を加えます）、よく
混ぜ合わせます。
❹③に②のあずきをのせ、
「おこわ」で炊きあげます。
❺炊きあがったら全体をふんわりと混ぜて器に盛り、ごま塩を添えます。
おこげ
選択
スポンジケーキ
■材料（100サイズ/180サイズ どちらも1台分）
■つくり方（内なべ使用）
卵（M）……4個/５個
砂糖（上白糖）……120g/150g
薄力粉……120g/150g
無塩バター……40g/50g
無塩バター（内なべに塗る用）
……適量/適量
●飾り用
生クリーム（動物性）……200mL/250mL
グラニュー糖……24g/30g
いちご、ブルーベリー……各適量/各適量
●りんごのキャラメリゼ
りんご……1個/11/2個
レモン汁……少々/少々
グラニュー糖……40g/60g
無塩バター……15g/25g
シナモン……適量/適量
●紅茶バターケーキ生地
薄力粉……100g/170g
ベーキングパウダー……小さじ1/3/ 小 さじ1/2
卵……3個/5個
グラニュー糖……100g/170g
無塩バター……100g/170g
紅茶の葉（アールグレイ）
茶葉が大きい場合は刻む……8g/12g
レモン汁……大さじ1/2/ 大 さじ1
ブランデーまたはラム酒……大さじ1/大さじ11/2
無塩バター（内なべに塗る用）……適量/適量
❶卵は常温に戻し、薄力粉はふるっておきます。無塩バターは溶かしておきます。
❷ボウルに卵、砂糖を入れて軽く混ぜ合わせます。
❸②のボウルを40度の湯せんにかけて混ぜ合わせ、砂糖が見えなくなるまで混ざったら湯せんからはずします。
❹③をハンドミキサーの高速で泡立てます。白っぽくなり、泡立て器を持ちあげると、こんもりと泡立て器に残り、ゆっく
り落ちるようになるまで泡立てます。最後に低速で1分ほど泡立て、泡立ちを整えます。
❺④に①の薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでさっくり混ぜます。溶かしたバターも加えて混ぜます。
❻薄くバターを塗った内なべに⑤の生地を流し入れ、やわらかい布の上で空気抜きしてから、「ケーキ」で35分
（180サイズは40分）焼きます。
❼焼きあがったら内なべから取り出して冷まし、グラニュー糖を加えて泡立てた生クリームといちご、ブルーベリーで飾
り付けます。
※焼き足りない場合は、保温ランプが点滅している状態で 時 キーを押して追加の焼きあげ時間を合わせ、
炊飯/無洗米 キーを押して追加で焼いてください。
タタン風紅茶のケーキ
■材料（100サイズ/180サイズ どちらも1台分）
■つくり方（内なべ使用）
●りんごのキャラメリゼを作る
❶りんごは芯を取り、薄めの櫛形に
切って、レモン汁をかけます。
❷①を耐熱皿に並べてグラニュー
糖をまぶし、バターをのせてラッ
プをします。様子を見ながら半透
明になるまで電子レンジで2～4
分加熱して、冷まします。
❸内なべに薄くバターを塗って、②
を 並 べ て シ ナ モ ン を ふ り ま す 。り
んごの煮汁はとっておきます。
●紅茶バターケーキ生地を作る
❶無塩バター、卵は常温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
❷
バターにグラニュー糖の2/3量を2～3回に分けて加え、しっかり混ぜ合わせます。
❸卵は卵黄と卵白に分けます。②に卵黄を1個ずつ加えてしっかり混ぜ、レモン汁、
ブランデー、紅茶の葉、りんごの煮汁を加えて混ぜ合わせます。
❹別のボウルに卵白と残りのグラニュー糖を入れて泡立て、メレンゲにします。泡
立て器を持ちあげたときに角が立つまでしっかり泡立てます。
❺③に④のメレンゲの
2/3
量を2回に分けて混ぜ合わせます。
❻⑤に①の薄力粉とベーキングパウダーを入れて切るように混ぜ合わせます。
❼
⑥に残りのメレンゲを加えて、手早く混ぜ合わせ、内なべに流し入れ、やわらかい
布の上で空気抜きをしてから、
「ケーキ」で50分（100・180サイズ）焼きます。
❽
焼きあがったら、内なべから取り出して冷まします。
※焼き足りない場合は、保温ランプが点滅している状態で 時 キーを押して追加の
焼きあげ時間を合わせ、 炊飯/無洗米 キーを押して追加で焼いてください。
ケーキ
メニュー
ケーキ
メニュー
31
30
1
差込プラグをコンセントに差し込
む
2 時刻セットモードにする
時または 分キーを押すと、 が点灯します。
表示 点灯
3 時刻を合わせる
z 「時」は 時キー、「分」は 分キーを押して合わ
せます。
z 押し続けると早送りになります。
z時刻を合わせ終わってから、 メニュー キーを
押し、時刻合わせ完了です。
が消える
ピッ
ピッ
点灯 点滅
※ 時刻あわせを途中でやめたいときは 取消 キーを押す。
サイズ 1.0L（5.5 合）タイプ 1.8L（1 升）タイプ
電 源 100V50～60Hz
定格電力（W） 1200 1350
＊1
＊2
＊3
最大炊飯容量（L） 1.0 1.8
区分名 B D
蒸発水量*4(g) 26.2 34.7
年間消費電力量（kWh/ 年） 82.1 127.5
1回当りの炊飯時消費電力量*5
（Wh） 152 200
1時間当りの保温時消費電力量*5
（Wh） 18.2 23.0
1時間当りのタイマー予約時消費電力量（Wh） 0.65 0.65
1時間当りの待機時消費電力量（Wh） 0.54 0.54
（L）
エコ炊き 0.18～1.0（1～5.5 合） 0.36～1.8（2 合～1 升）
白 米 0.18～1.0（1～5.5 合） 0.36～1.8（2 合～1 升）
極うま 0.18～1.0（1～5.5 合） 0.36～1.8（2 合～1 升）
早炊き 0.18～1.0（1～5.5 合） 0.36～1.8（2 合～1 升）
炊込み 0.18～0.72（1～4 合） 0.36～1.26（2～7 合）
おこわ 0.18～0.54（1～3 合） 0.36～1.08（2～6 合）
おかゆ 全がゆ 0.09～0.27（0.5～1.5 合） 0.09～0.45（0.5～2.5 合）
五分がゆ 0.09（0.5 合） 0.09～0.27（0.5～1.5 合）
雑 穀 0.18～0.72（1～4 合） 0.36～1.44（2～8 合）
玄 米 0.18～0.63（1～3.5 合） 0.36～1.08（2～6 合）
玄米GABA（玄米ギャバ増量） 0.18～0.63（1～3.5 合） 0.36～1.08（2～6 合）
外形寸法*6
（cm） 幅 26.0 28.8
奥 行 35.4 38.6
高 さ 21.1 24.9
本体質量*6
（kg） 3.7 4.8
コードの長さ*6
（m） 1.0
*1実際にお使いになるときの消費電力量は、使用頻度・使用時間・
お米の量・選んだメニュー・周囲の温度などによって変化しま
すので、あくまでも目安としてご覧ください。
*2「電気ジャー炊飯器」の家庭用品品質表示法に基づく省エネ法関
連表示。
*3年間消費電力量は、省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の
測定方法による数値です。（区分名および各表示値も同法に基づ
いています。）
*4蒸発水量は、1回当りの炊飯時に炊飯器機体外へ放出した水の質
量であり、省エネ法の目標基準値を算出するために用いる数値
です。
*51 回当りの炊飯時消費電力量は「エコ炊き」メニュー、1 時間当り
の保温時消費電力量は「エコ炊き」メニュー時の電力量です。（工
場出荷時）
*6おおよその数値です。
z時計は、室温・使いかたによって1カ月に約30秒から 120 秒の
差が生じる場合があります。
z1カップ＝約 1 合（約 150g）です
時刻は24時間で表示されます。
※ 炊飯中・保温中・タイマー予約中・再加熱中は、時刻合わせできません。
例：「9：30」を「9：35」に合わせる場合
万一停電があっても再び通電されると機能は正常に
働きます。
こんなとき停電になったら
再び通電されると
タイマーセット中
そのままタイマーが作動します。
（停電している時間が長く、セット時
刻を過ぎている場合は、すぐ炊き始
めます。）
炊飯（再加熱）中 炊飯（再加熱）を続けます。
保温中 保温を続けます。
zパッキン類は消耗品です。使いかたによって差があり
ますが、ご使用にともなって傷んできます。
z内なべのフッ素加工は、ご使用にともない消耗し、は
がれることがあります。（P.4 参照）
消耗品について、汚れやにおい・破損がひどくなったときは、
以下のいずれかでお買い求めできますので、ご相談ください。
zお買い上げの販売店
zタイガーお客様ご相談窓口（下記「連絡先」参照）
z消耗品・別売品のご購入専用ホームページ（下記「連絡先」参
照）
※修理を依頼される前にまず「うまく炊けない？と思ったら」（P.22・23）･「故障かな？と思ったら」
（P.24･25）･「こんな表示が出たときは」（P.25）をご覧になり、お調べください。それでも不具合の場
合は、下記に基づき、お買い上げの販売店にご相談ください。
保証書は、販売店にて所定事項を記入してお渡しいたしますので、「販売店印およびお買い上げ日」をご確認の上、
内容をよくお読みになり、大切に保管してください。
保証書の記載内容に基づき修理（交換注1）いたします。くわしくは保証書をご覧ください。
保証期間内 ....... おそれいりますが、製品に保証書を添えて、お買い上げの販売店にご持参ください。
保証期間内過
ぎているとき
....... まず、お買い上げの販売店にご相談ください。修理（交換注1）によって機能が維持できる場合は、
ご要望により有料修理（交換注1）いたします。ご相談の際、次のことをお知らせください。
①製品名 ②品番 ③製品の状況（できるだけくわしく）
修理料金とは、おもに技術料と部品代で構成されています。
技術料 ....... 不具合の原因を診断する作業、故障箇所を修復する作業（修理および部品交換・調整・修理後
の点検など）の料金です。
部品代 ....... 製品の修復に使った部品の代金です。
●本書に記載の意匠、仕様および部品は性能向上のために、一部予告なく変更することがあります。
注1) 交換は、内なべのみ対象となります。
消耗品・別売品のご購入ホームページ http://www.tiger.jp/shop.html
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Tiger JKT-B182 Instruction manuals
- タイプ
- Instruction manuals
- このマニュアルも適しています
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