PBN3320XC
用户手册
烘烤箱
内容
安全信息 2
安全说明 3
产品说明 5
初次使用前 5
日常使用 6
时钟功能 7
使用配件 8
附加功能 9
建议和提示 9
养护和清洁 14
故障排除 17
安装 17
能效 18
如有更改恕不另行通知
安全信息
请在安装和使用本机之前，仔细阅读随附的说明。对于不当安
装或使用本机而造成的任何伤害或损害，制造商不承担任何责
任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用的地方，供将来参
考之用。
兒童和易受傷者安全事項
• 本机可供 8 岁及以上儿童和肢体不健全、感官或精神上有障
碍或缺乏相关经验及知识的人士使用，前提是他们在使用本
机时受到监督或得到安全使用指导，同时了解使用过程中可
能存在的危险。
• 请勿让儿童玩本机。
• 所有包装物都必须远离儿童，且妥善处置。
• 本机运行或冷却过程中，请勿让儿童和宠物靠近。可触及的
部件温度很高。
• 如果本机配备儿童安全装置，则应将其打开。
• 在无人监管的情况下，儿童不能擅自清理和维护本机。
• 本机运行过程中，3 岁及以下的儿童必须始终远离本机。
一般安全信息
• 必须由具备资质的人员安装本机及更换线缆。
• 警告：使用期间，本机及其可接触部件会发热。必须格外注
意，以免碰触发热的部件。除非有成人始终在旁监督，否则
8 岁以下儿童应远离本机。
• 始终使用烘烤箱手套取出或放入配件或烘烤箱器皿。
• 维护之前，请先切断电源。
2 Progress
• 更换灯之前，应确保已将烘烤箱关机，以避免可能发生的触
电。
• 请勿使用蒸汽清洁器来清洁本机。
• 请勿使用粗糙的擦洗剂或锋利的金属刮刀来清洁机门玻璃，
因为其会刮花表面，从而可能导致玻璃破裂。
• 如果电源线受损，必须由制造商、授权服务中心或具备类似
资质的人员进行更换，以免发生电气危险。
• 要拆下烤架支架，请先拉动烤架支架前端，然后拉动后端，
将其从侧壁拉出。按与拆卸相反的顺序安装烤架支架。
安全说明
安装
警告! 必须由具备资质的人员安
装本设备。
• 去除所有包装物。
• 请勿安装或使用已损坏的设备。
• 按照本机附带的安装说明书操作。
• 设备非常重，搬运时请注意。请始终佩戴
安全手套和配套的鞋子。
• 不要通过手柄拉动本设备。
• 请与其他设备和装置保持最小间距。
• 务必将本机安装在安全结构的下方和附
近。
• 本机的侧面必须毗邻具有相同高度的设
备或装置。
电气连接
警告! 存在火灾和触电危险。
• 所有电气连接必须由具备资质的电气技
师完成。
• 本机必须接地。
• 请确保铭牌上的电气信息与供电情况相
匹配。如果不匹配，请联系电气技师。
• 始终使用正确安装的防电击插座。
• 请勿使用多插头扩展适配器和延长电缆。
• 切勿损坏电源插头和电源电缆。在需要
更换电源线时，应交给我们的授权服务中
心来完成。
• 不要让电源电缆接触设备箱门，尤其在柜
门温度较高时。
• 带电和绝缘部件的触电保护装置必须妥
善固定，而且只能通过工具拆卸。
• 只有在安装过程结束后，才能将电源插头
插入电源插座。确保在安装后，仍可方便
地插拔电源插头。
• 如果电源插座松动，切勿连接电源插头。
• 断开设备与电源的连接时，请勿拉动电源
线，请始终拉动电源插头。
• 仅使用正确的隔离装置：线路保护断流
器、保险丝（可从保险丝座上卸下的螺旋
式保险丝）、接地保护自动断路器和接触
器。
• 进行电气安装时，务必安装隔离装置，以
便可以断开本设备与电源所有电极的连
接。隔离装置的触点开口宽度最小要达
到 3 毫米。
• 设备符合欧盟 E.E.C. 指令。
使用
警告! 存在受伤、烧伤、触电或
爆炸危险。
• 本机仅供家庭使用。
• 请勿更改本机规格。
• 确保通风口不被堵塞。
• 本机运行时，必须有人照看。
• 请在每次使用完毕后关闭本机。
• 在本机行过程中，开门时务必小心，因为
可能会释放热气。
• 双手潮湿或本机有水分附着时，请勿操作
本机。
• 请勿用力挤压打开的门。
• 请勿将本机用作工作台面或储存台面。
• 打开机门时务必小心。使用含酒精的食
材会产生酒精与空气的混合物。
• 开门时不要让火星或明火接触本机。
• 请勿将易燃品或者蘸有易燃品的物品放
在本机内部、附近或上面。
Progress 3
• 请勿使用微波功能预热烧烤箱。
警告! 本设备存在损坏的危险。
• 要预防涂漆损坏或褪色：
– 不要将烘烤箱器皿或其他物件直接
放入本机底部。
– 不要将铝箔直接置于本机底部。
– 不要将水直接放入处于高温状态的
设备中。
– 烹饪结束后请勿将潮湿的盘碟和食
品留在本机内。
– 拆卸或安装配件时务必小心。
• 涂漆褪色对本机性能没有任何影响。
• 请使用深烤盘烘烤松软的蛋糕。果汁可
能留下永久性污渍。
• 本机仅用于烹饪，切勿用于其他目的，比
如房间取暖。
• 烹饪过程中，应始终关闭烧烤箱门。
• 如果本机安装在家具面板（例如门）后，
请确保在本机运行过程中箱门从未关闭。
否则热量和湿气会聚集在封闭的家具面
板后面，从而对本机、住宅或地板造成损
害。使用本机之后，在本机彻底冷却之
前，请勿关闭家具面板。
养护和清洁
警告! 存在受伤、火灾或设备损
坏危险。
• 进行维护之前，请关闭本设备电源，然后
将电源插头从电源插座上拔下。
• 确保烘烤箱已经冷却。玻璃面板可能有
破裂的危险。
• 玻璃面板损坏时应立即更换。请联系授
权服务中心。
• 拆卸烘烤箱门时务必小心谨慎。因为箱
门很重！
• 定期清洁本机，以防止表面材料退化。
• 请使用湿软布清洁本设备。只可使用中
性清洁剂。请勿使用任何磨料制品、磨料
清洁垫、溶剂或金属物件。
• 如果要使用烘烤箱喷雾，请按包装上的安
全说明操作。
• 请勿使用任何清洁剂清洁催化搪瓷（如适
用）。
内部照明灯
• 本设备使用的灯泡或卤素灯仅供家用设
备使用，不得用于家用照明。
警告! 存在触电危险。
• 在更换烘烤箱照明灯之前，请断开烘烤箱
与电源的连接。
• 仅可使用相同规格的灯泡。
处置
警告! 存在人员受伤或窒息危
险。
• 断开本机与电源的连接。
• 切断本机附近的电源线并将其丢弃。
• 拆除机门卡扣，以避免儿童或宠物被卡在
本机内。
维护
• 要维修本机，请联系授权服务中心。
• 仅可使用原装备件。
4 Progress
产品说明
总体概览
1 43 52 6
7
8
9
10
11
4
3
2
1
12
1
控制面板
2
温度指示灯/符号
3
温度旋钮
4
电子程序器
5
烘烤箱功能旋钮
6
电源指示灯/符号
7
冷却风扇的气孔
8
加热元件
9
照明灯
10
风扇
11
烤架支架，可拆卸
12
烤架位置
附件
• 金属烤架
适用于炊具、蛋糕烤盘和烘烤用具。
• 铝制烘焙盘
适用于蛋糕、饼干和点心。
• 煎烤/烘烤盘
适用于烘焙、烘烤或作为集油盘。
初次使用前
警告! 请参阅“安全”章节。
初次清洁
取下设备中的所有配件及可拆卸烤架支架。
请参阅“养护和清洁”章节。
初次使用前，请清洗本机和配件。
将配件和可移动烤架支撑放回原位。
设置时间
在操作烘烤箱前，必须先设置时间。
当将设备连接到电源，在停电，或者当计时
器未设置时，时钟功能的指示器都会闪烁。
按下 或 按钮，可以设置正确的时间。
大约 5 秒钟后，闪烁停止，显示屏上将显示
设置的当天时间。
更改时间
当“持续时间 ”或“结束时间
”功能在工作时，无法更改时
间（一天之中的某个时间）。
反复按 ，直到时钟功能指示器开始闪烁。
要设置新的时间，请参考“设置时间”。
预热
器具空置时，进行预热可烧尽残留的油脂。
1. 设置 功能和最高温度。
2. 让本机工作 1 小时。
3. 设置功能 并设置最高温度。
4. 让本机运行 15 分钟。
配件可能比平时要热。本机可能会散发出
气味和烟雾。这是正常的。务必确保室内
通风良好。
Progress 5
日常使用
警告! 请参阅“安全”章节。
伸缩式旋钮
使用设备时，请按下控制旋钮。控制旋钮会
弹出。
启用和停用本机
设备是否有照明灯、旋钮符号或
指示灯将取决于设备的型号：
• 本机工作时，照明灯会亮起。
• 符号显示旋钮是在控制烘烤
箱功能还是温度。
• 烘烤箱温度上升时，指示灯会
亮起。
1. 旋拧烘烤箱功能旋钮，选择烘烤箱功能。
2. 旋拧温度旋钮以选择温度。
3. 要关闭设备，请将烘烤箱功能和温度旋
钮旋拧到关闭位置。
烘烤箱功能
烘烤箱功能 应用
关闭位置 本机已关闭。
风扇烹饪 用于使用多个烤架在相同烹饪温度下烘烤或者烘烤并焙烤
食物，而没有香味散失。
顶层/底部加热 用于在单层烤架上烘焙和烘烤食物。
底部加热 烘焙底部松脆的蛋糕，还可用于保存食品。
涡轮加速煎烤 用于在单层烤架上烘烤大块肉类关节或带骨禽类。也可进
行焗烤，使食品焦脆。
煎烤 煎烤扁平食品，烘烤面包。
解冻 此功能用于将冷冻食品解冻，例如蔬菜和水果。解冻时间
取决于冷冻食品的数量和尺寸。
6 Progress
显示屏
A B C
A. 功能指示器
B. 时间显示屏
C. 功能指示器
按钮
按钮 功能 描述
减少 用于设置时间。
时钟 用于设置时钟功能。
增加 用于设置时间。
时钟功能
时钟功能表
时钟功能 应用
当天时间 用于设置、更改或检查时间。
分钟提示器 用于设置倒计时时间。此功能对烘烤箱运行没有任何影响。
持续时间 用于设置烘烤箱的烹饪时间。
结束 用于设置烘烤箱应在一天之中的哪一个时间停止工作。
可以同时使用“持续时间 ”和
“结束时间 ”功能来设置设备
应工作多长时间，并且应在何时
停止工作。这使得设备可以在经
过某个时间延迟后启动。先设置
“持续时间 ”，然后再设置“结
束时间 ”。
设置时钟功能
对于“持续时间 ”和“结束时间 ”，需设
置烘烤箱功能和烹饪温度。而对于“分钟提
示器 ”则无需进行此类设置。
1. 反复按 ，直到所需时钟功能的指示器
开始闪烁。
2. 按下 或 设置所需时钟功能的时
间。
时钟功能将开始工作。显示屏显示您所设
置的时钟功能所对应的指示器。
对于分钟提示器功能，显示屏将
显示剩余的时间。
3. 当时间结束后，时钟功能的指示器将闪
烁，并发出声响信号。按任意按钮以停
止信号。
4. 将烘烤箱功能旋钮和温度旋钮旋拧到关
闭位置。
Progress 7
使用“持续时间 ” 和“结束时间
” 功能，可使设备自动停止。
取消时钟功能
1. 反复按 ，直到相关功能的指示器开始
闪烁。
2. 按住 不放。
几秒后，时钟功能指示器熄灭。
使用配件
警告! 请参阅“安全”章节。
插入配件
金属烤架：
推动烤架支架的导杆之间的烤架，并确保底
座朝下。
深烘烤盘：
推动烤架支架的导杆之间的深烘烤盘。
金属烤架和深烘烤盘结合使用：
将烤架支架导杆和金属烤架之间的深烘烤
盘推到上方导杆上，并确保底座朝下。
顶部的细小凹口可增加安全性。
凹口也是防倾斜装置。支架周围
较高的边缘可防止炊具滑动。
8 Progress
附加功能
冷却风扇
本机运行后，冷却风扇将自动打开，使本机
表面保持在冷却状态。即使关闭本机，冷却
风扇也会继续运转，直到本机冷却下来。
安全恒温器
错误操作设备或有缺陷的组件可能导致危
险的过热。为避免发生这种情况，烘烤箱配
备了安全恒温器，可在必要时切断电源。温
度降下来后，烘烤箱将自动再次启动。
建议和提示
警告! 请参阅“安全”章节。
表中的温度和烘焙时间只是指导
性建议。具体需取决于烹调方法
以及所用食材的品质和用量。
一般信息
• 设备有四个烤架位置。烤架位置是从设
备底部开始数的。
• 本器具具有特殊的系统，可让空气流通并
持续重复利用蒸汽。通过此系统，可以在
蒸汽环境下烹饪，并让食品保持内软外
硬。它可将烹饪时间和能耗降到最低限
度。
• 湿气可能会凝结在本器具中或玻璃门面
板上。这是正常的。在烹饪过程中打开
本器具门时，务必站在离本器具较远处。
要减少冷凝液，请在烹饪前运行本器具
10 分钟。
• 每次使用本器具后，均要擦掉湿气。
• 请勿将物体直接放在本器具底板上，并且
在烹饪时请勿用铝箔覆盖组件。这可能
会改变焙烤效果并损坏搪瓷涂层。
烘焙蛋糕
• 用完 3/4 的所设置烹饪时间之前，请勿打
开烘烤箱门。
• 如果同时使用两个焙烤浅盘，请在它们之
间留出一个空层。
烹饪肉和鱼
• 对于非常油腻的食品，请使用深烘烤盘预
防烘烤箱被沾污（可能是永久性的）。
• 切割前将肉放置大约 15 分钟，这样肉汁
就不会渗出。
• 为了防止烧烤时烘烤箱中的烟尘过多，请
向深烘烤盘中加一些水。为了防止烟尘
凝结，每次水干后都要添水。
烹饪时间
烹饪时间取决于食品的类型、均匀度和体
积。
首先，烹饪时要监控性能。使用本器具时，
找出适合所用炊具、食谱和数量的最佳配比
（加热设置、烹饪时间等等）。
烘焙和烘烤表
蛋糕
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
搅拌食谱 170 2 165 2（1 和
3）
45 - 60 在蛋糕模
子中
奶油酥饼
生面团
170 2 160 2（1 和
3）
20 - 30 在蛋糕模
子中
Progress 9
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
酸奶芝士
蛋糕
170 1 165 2 70 - 80 在 26 厘
米蛋糕模
子中
苹果蛋糕
（苹果
派）
170 1 160 2（1 和
3）
80 - 100 在金属烤
架上的两
个 20 厘
米蛋糕模
子中
果馅卷 175 2 150 2 60 - 80 在烘焙浅
盘中
果酱馅饼 170 2 160 2（1 和
3）
30 - 40 在 26 厘
米蛋糕模
子中
水果蛋糕 170 2 155 2 50 - 60 在 26 厘
米蛋糕模
子中
海绵蛋糕
（无脂海
绵蛋糕）
170 2 160 2 90 - 120 在 26 厘
米蛋糕模
子中
圣诞节蛋
糕/富含水
果的蛋糕
170 2 160 2 50 - 60 在 20 厘
米蛋糕模
子中
葡萄干蛋
糕
1)
170 2 165 2 20 - 30 在面包烤
模中
小蛋糕 170 3 166 3（1 和
3）
25 - 35 在烘焙浅
盘中
饼干
1)
150 3 140 3（1 和
3）
30 - 35 在烘焙浅
盘中
蛋白酥皮 100 3 115 3 35 - 40 在烘焙浅
盘中
小圆面
包
1)
190 3 180 3 80 - 100 在烘焙浅
盘中
泡芙
1)
190 3 180 3（1 和
3）
15 - 20 在烘焙浅
盘中
板形果馅
饼
180 3 170 2 25 - 35 在 20 厘
米蛋糕模
子中
10 Progress
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
维多利亚
三明治
180 1 或 2 170 2 45 - 70 左 + 右，
在 20 厘
米蛋糕模
子中
富含水果
蛋糕
160 1 150 2 110 - 120 在 24 厘
米蛋糕模
子中
维多利亚
三明治
1)
170 1 160 1 50 - 60 在 20 厘
米蛋糕模
子中
1)
预热烘烤箱 10 分钟。
面包和比萨
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
白面包
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 片，
每片 500
克
黑面包 190 1 190 1 30 - 45 在面包烤
模中
面包卷
1)
190 2 180 2（1 和
3）
25 - 40 在烘焙浅
盘上放 6
- 8 个面
卷
比萨
1)
190 1 190 1 20 - 30 在深烘焙
盘上
烤饼
1)
200 3 190 2 10 – 20 在烘焙浅
盘中
1)
预热烘烤箱 10 分钟。
馅饼
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
面团馅饼 180 2 180 2 40 - 50 在模子中
蔬菜馅饼 200 2 200 2 45 - 60 在模子中
乳蛋饼 190 1 190 1 40 - 50 在模子中
Progress 11
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
意式千层
面
200 2 200 2 25 - 40 在模子中
烤空心粉 200 2 200 2 25 - 40 在模子中
约克郡布
丁
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 个布丁
模子
1)
预热烘烤箱 10 分钟。
肉类
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
牛肉 200 2 190 2 50 - 70 在金属烤
架和深烘
烤盘上
猪肉 180 2 180 2 90 - 120 在金属烤
架和深烘
烤盘上
小牛肉 190 2 175 2 90 - 120 在金属烤
架和深烘
烤盘上
英国烤牛
肉（一分
熟）
210 2 200 2 44 - 50 在金属烤
架和深烘
烤盘上
英国烤牛
肉（半
熟）
210 2 200 2 51 - 55 在金属烤
架和深烘
烤盘上
英国烤牛
肉（全
熟）
210 2 200 2 55 - 60 在金属烤
架和深烘
烤盘上
猪肩肉 180 2 170 2 120 - 150 在深烘焙
盘上
猪蹄 180 2 160 2 100 - 120 在深烘烤
盘上，2
片
羔羊肉 190 2 190 2 110 - 130 腿肉
鸡 200 2 200 2 70 - 85 整只
火鸡 180 1 160 1 210 - 240 整只
12 Progress
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
鸭 175 2 160 2 120 - 150 整只
鹅 175 1 160 1 150 - 200 整只
兔 190 2 175 2 60 - 80 切割成片
野兔 190 2 175 2 150 - 200 切割成片
野鸡 190 2 175 2 90 - 120 整只
鱼肉
食品 顶层/底部加热 风扇烹饪 时间（分
钟）
备注
温度 (°C) 烤架位置 温度 (°C) 烤架位置
鲑鱼/海鲷 190 2 175 2（1 和
3）
40 - 55 3 - 4 条鱼
金枪鱼/大
麻哈鱼
190 2 175 2（1 和
3）
35 - 60 4 - 6 块鱼
片
煎烤
烹饪前，先将空烘烤箱预热 10
分钟。
食品 数量 温度 (°C) 时间（分钟） 烤架位置
片 （克） 第 1 面 第 2 面
鱼排 4 800 250 12 - 15 12 - 14 3
牛排 4 600 250 10 - 12 6 - 8 3
香肠 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3
猪排 4 600 250 12 - 16 12 - 14 3
鸡肉（切
成两块）
2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3
烤肉串 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3
鸡胸肉 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3
汉堡包 6 600 250 20 - 30 - 3
鱼片 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3
烤过的三
明治
4 - 6 - 250 5 - 7 - 3
烤面包 4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3
Progress 13
涡轮加速煎烤
使用此功能时最高温度为 200
°C。
食品 数量 温度 (°C) 时间（分钟） 烤架位置
片 （克） 第 1 面 第 2 面
包成卷的
肉（火
鸡）
1 1000 200 30 - 40 20 - 30 3
鸡肉（切
成两块）
2 1000 200 25 - 30 20 - 30 3
鸡腿肉 6 - 200 15 - 20 15 - 18 3
鹌鹑肉 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3
蔬菜脆皮 - - 200 20 - 25 - 3
扇贝 - - 200 15 - 20 - 3
鲭鱼 2 - 4 - 200 15 - 20 10 - 15 3
薄鱼片 4 - 6 800 200 12 - 15 8 - 10 3
养护和清洁
警告! 请参阅“安全”章节。
清洁注意事项
• 请使用沾有温水和清洁剂的软布清洁烘
烤箱前部。
• 使用专用清洁剂清洗金属表面。
• 每次使用后，请清洁烘烤箱内部。油脂积
淀物或其他食品残留物可能导致火灾。
这种风险比使用煎烤盘时要高一些。
• 对于顽固污渍，请使用专用烘烤箱清洁器
清洗。
• 请在每次使用后清洁所有配件，并让其干
燥。清洁时使用沾有温水和清洁剂的软
布。
• 如果是不粘配件，不要使用侵蚀剂、尖锐
物体或洗碗机清洗，否则会损伤不粘涂
层。
不锈钢或铝制设备
只能用湿布或海绵擦洗烘烤箱
门。用软布抹干。
切勿使用钢丝球、酸或研磨性物
质，否则可能对烘烤箱表面造成
损伤。清洁烘烤箱控制面板也需
注意同样的问题。
清洁门垫圈。
• 定期对门垫圈进行检查。门垫圈位于炉
腔的框架上。切勿在门垫圈损坏的情况
下使用本器具。请联系授权服务中心。
• 要对门垫圈进行清洁，请参见有关清洁的
一般信息。
取出烤架支架
要清洁烘烤箱，请取出烤架支架。
1. 将烤架支架的前端从侧壁上拔下。
14 Progress
2. 再将烤架支架的后端从侧壁上拔下，然
后将其拆下。
2
1
按与拆卸相反的顺序安装烤架支架。
烘烤箱顶板
警告! 在拆卸加热元件之前，首
先应停用设备。确保本器具已经
冷却。小心被烫伤。
拆下烤架支架。
通过拆卸加热元件，可以更方便地清洁烘烤
箱顶板。
1. 拆下加热元件的固定螺钉。在第一次
时，可以用螺丝刀。
2. 将加热元件缓慢向下推。
3. 使用沾有温水和清洁剂的软布清洁烘烤
箱顶板，然后晾干。
按相反顺序安装加热元件。
安装烤架支架。
警告! 确保加热元件正确安装，
并且不会掉落。
清洁烘烤箱门
烘烤箱门有两块玻璃面板。您可以卸下烧
烤箱门和内层玻璃面板进行清洁。
如果尝试在拆下烘烤箱门之前取
下内层玻璃面板，烘烤箱门可能
会关闭。
警告 在未安装内层玻璃面板的
情况下，请勿使用本设备。
1. 完全打开烤箱门并握住两个箱门折页。
2. 抬起并转动两个折页上的连杆。
3. 将烘烤箱门关闭到最初打开位置的一
半。然后向前拉，将箱门从底座上取下。
Progress 15
4. 将箱门置于平稳表面的软布上。
5. 松开锁定系统，以取下内部玻璃面板。
6. 将两个闭锁装置旋转 90°，然后将其从底
座上卸下。
90°
7. 首先小心抬起玻璃面板，然后将其取下。
1
2
8. 用水和肥皂清洁玻璃面板。仔细擦干玻
璃面板。
完成清洗后，装上玻璃面板和烘烤箱门。按
相反顺序重复以上步骤。
丝网印刷区域必须朝向箱门内侧。确保安
装完成后，丝网印刷区域上的玻璃面板框架
表面手感平整。
确保将内侧玻璃面板正确安装到底座中。
更换照明灯
在器具内部的底下放上一块布。可以防止
对玻璃罩和烘烤箱内腔造成损坏。
警告! 触电致死危险！在更换照
明灯之前，请先断开保险丝连接。
照明灯和玻璃罩会很热。
1. 关闭本机。
2. 拆下保险丝盒中的保险丝，或关闭断路
器。
背灯
1. 逆时针旋转玻璃罩将其拆下。
2. 清洁玻璃罩。
16 Progress
3. 将此灯更换为适宜的耐 300 °C 高温的
灯。
4. 装上玻璃罩。
故障排除
警告! 请参阅“安全”章节。
如果出现以下情况，应该如何处理...
故障 可能的原因 补救方法
烘烤箱不加热。 烘烤箱已关闭。 启动烘烤箱。
烘烤箱不加热。 未设置时钟。 设置时钟。
烘烤箱不加热。 未设定必要的设置。 确保设置正确。
烘烤箱不加热。 保险丝断开。 请确认保险丝是否为故障原
因。如果保险丝屡次断开，
请联系有资质的电工。
照明灯不亮。 照明灯有问题。 更换照明灯。
食品上和烘烤箱内腔中有残
留的蒸汽和凝结物。
您将食品留在烘烤箱中的时
间过长。
烹饪流程结束后，请勿将食
品留在烘烤箱中超过 15 - 20
分钟。
显示屏显示“12.00”。 之前出现过断电的情况。 重置时钟。
维护数据
如果自己找不到解决问题的方法，请联系经
销商或授权服务中心。
有关服务中心的必要数据位于铭牌上。铭
牌位于器具内腔的前端框架上。不要摘掉
设备内腔上的铭牌。
我们建议您在此处填写数据：
型号 (MOD.) .........................................
产品编号 (PNC) .........................................
序列号 (S.N.) .........................................
安装
警告! 请参阅“安全”章节。
Progress 17
嵌装在厨房家具中
min. 550
20
600
min. 560
591
598
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
591
598
594
114
19
21540
570
590
min. 560
558
将设备固定到橱柜中
A
B
电气安装
如果未遵守“安全”一章的安全防
范措施，制造商将不承担任何责
任。
本设备附带电源插头和电源电缆。
电缆
适用于安装或更换的电缆类型：
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-
F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
有关电缆截面规格的信息，请参考铭牌上的
总功率。还可以参考下表：
总功率（瓦） 电缆截面（平方毫
米）
最大 1380 3 x 0.75
最大 2300 3 x 1
最大 3680 3 x 1.5
接地软线（绿色/黄色电缆）必须比相位和中
性线电缆（蓝色和棕色电缆）长 2 厘米。
能效
产品说明和信息符合 EU 65-66/2014
供应商的名称 Progress
18 Progress
型号标识 PBN3320XC
能效指数 103.9
能效等级 A
标准负载及常规模式下的能耗 0.83 千瓦时/工作周期
标准负载及风扇强制模式下的能耗 0.82 千瓦时/工作周期
腔体数量 1
热源 电气式
容量 57 升
烘烤箱类型 内置式烘烤箱
重量 28.6 公斤
EN 60350-1 - 家用烹饪电器 - 第 1 部分：范
围，烘烤箱，蒸汽烤箱和烤架 - 性能测量方
法。
节能
本烘烤箱包含针对日常烹调的节
能功能。
一般提示
确保在本烘烤箱工作时箱门正确关闭，并且
在烹饪期间尽可能保持关闭。
使用金属盘碟可节省能耗，。
在可能的情况下，请不要在放入食物之前预
热烘烤箱。
若烹饪时间在 30 分钟以上，则根据烹饪时
间的长短，在烹饪时间结束之前 3 - 10 分钟
将烘烤箱温度降至最低。烘烤箱内的余热
可继续用于烹饪。
利用余热加热其他盘碟。
烹饪时使用风扇
在可能的情况下，使用带风扇的烹饪功能，
可节省能耗。
食物保温
选择尽可能最低的温度设置，利用余热并让
食物保温。
环保问题
回收带有该标志 的材料。把包装材料放
入适用的容器以循环利用。帮助保护环境
和人类健康，促进电气及电子产品废物的回
收再利用。请勿将带有该标志 的电器与
生活垃圾一起处理。将产品退回到您当地
的回收处，或联系您所在城市的办事处。
Progress 19
*
www.progress-hausgeraete.de
867304167-B-262016
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
