用户手册
使用咖啡机前，请仔细阅读本用户手册。
产品注册及获取支持服务，请登录
www.philips.com/welcome
中文
Type HD8743 / HD8745 / HD8747
CHN
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中文
祝贺您购买 Saeco Xsmall 全自动意式浓缩咖啡机！
请注册您的产品，以获得 Philips Saeco 的全方位支
持，注册网址为：www.philips.com/welcome。
本用户手册适用于型号为 HD8743、HD8745 和 HD8747
的咖啡机。
本机适用于全豆冲泡意式浓缩咖啡，也可排出蒸汽与热
水。本用户手册包含了咖啡机安装、使用、清洁和除垢
所需的全部信息。
中文
3
目录
安装................................................... 8
产品外观......................................................... 8
总体描述......................................................... 9
准备就绪.............................................. 10
咖啡机包装...................................................... 10
准备就绪........................................................ 10
初次使用咖啡机........................................ 12
回路上水........................................................ 12
自动冲洗/自动清洗程序........................................... 13
手动冲洗程序.................................................... 14
“INTENZA+”滤水器安装.......................................... 15
调整.................................................. 17
Saeco Adapting System........................................... 17
调整陶瓷咖啡研磨器.............................................. 17
调整咖啡冲泡量 ................................................. 18
意式浓缩咖啡与咖啡冲泡................................ 20
制作奶泡/冲泡卡布奇诺................................. 21
制作奶泡........................................................ 21
蒸汽/咖啡转换................................................... 23
冲泡卡布奇诺.................................................... 24
排出热水.............................................. 25
清洁与维护............................................ 26
咖啡机的每日清洁................................................ 26
每天清洁水箱.................................................... 27
每日清洁热水/蒸汽冲泡管（Pannarello （手动奶泡器），如有提供）.. 27
每周清洁热水/蒸汽冲泡管（Pannarello （手动奶泡器），如有提供）.. 28
咖啡冲泡器和咖啡流出通道的每周清洁.............................. 29
咖啡冲泡器的每月润滑............................................ 31
除垢.................................................. 32
准备............................................................ 32
除垢............................................................ 33
冲洗程序 1...................................................... 34
冲洗程序 2...................................................... 35
警告指示灯的含义...................................... 36
操作面板........................................................ 36
故障排查.............................................. 39
节能.................................................. 41
待机............................................................ 41
处置............................................................ 41
技术规格.............................................. 42
承诺与服务............................................ 42
承诺............................................................ 42
服务............................................................ 42
订购维护产品.......................................... 43
4
中文
重要事项
安全说明
本咖啡机配备安全防护功能。请仔细阅读
安全说明并按照指示使用咖啡机，以免造
成意外伤害或损害。
请保存本用户手册供将来参考。
警告字样及本图标表示可能会造成严重伤
害、生命危险和/或机器损坏。
小心字样及本图标表示可能会造成轻微伤
害和/或机器损坏。
本图标要求在进行任何使用或维护操作之
前，需要仔细阅读此说明手册。
警告
• 将咖啡机连接到符合本机电压技术规格
要求的壁式插座。
• 请勿将电源线垂悬于桌面或工作台面之
外，亦不可接触高温表面。
• 切勿将咖啡机、电源插头及电源线浸入
水中（电击危险）。
• 切勿将热水出口朝向身体任一部位：有
烫伤危险！
• 请勿触碰高温表面。请使用手柄或旋
钮。
中文
5
• 若出现下列情况，请将电源插头从墙面
插座拨出：
- 咖啡机出现故障。
- 咖啡机长期搁置不用。
- 清洗咖啡机之前。
切断电源请拔插头，切勿拔电源线。请
勿用湿手触碰电源插头。
• 若电源插头、电源线或咖啡机自身损
坏，请勿使用咖啡机。
• 请勿改装咖啡机或其电源线。请将咖啡
机送交 Philips 授权的服务中心进行维
修，以免发生危险。
• 不满 8 岁的儿童不能使用本咖啡机。
• 如果 8 岁或 8 岁以上的儿童之前接受
了正确使用咖啡机的指导，已了解相关
危险，或者在成人的看管下，可以使用
本咖啡机。
• 除非儿童已满 8 岁，并且在成人的看管
下，否则不应进行清洁和维护操作。
• 将本咖啡机及其电源线置于不足 8 岁儿
童的接触范围之外。
• 对于体质较差、感知或心智不健全或经
验和/或技能不足的人员，如果之前接受
了正确使用咖啡机的指导，已了解相关
危险，或者在成人的看管下，可以使用
本咖啡机。
• 请看管好儿童，避免其将咖啡机当作玩
具。
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中文
• 切勿将手指或其他物体插入咖啡研磨
器。
小心
• 本咖啡机仅供家庭使用，不适合在商店
员工餐厅、办公室、农场等工作环境下
使用。
• 请始终将咖啡机置于水平固定的平面
上。
• 请勿将本咖啡机置于高温表面上，或者
直接放在高温烤箱、加热器等热源附
近。
• 咖啡豆槽中只可放入咖啡豆。预磨咖啡
粉、速溶咖啡粉或任何其他材料放入咖
啡豆槽可能损坏咖啡机。
• 在插入或移除部件前，使咖啡机先行冷
却。
• 切勿向水箱中加入温水或热水。仅可使
用无泡沫的冷水。
• 切勿使用磨砂粉或具有腐蚀性的清洁剂
清洗本机。使用沾湿的软布擦拭即可。
• 请定期为咖啡机除垢。需要除垢时，咖
啡机会发出提示信息。如果一直不进行
除垢，将导致您的咖啡机无法正常工
作。由此导致的维修不在质保范围内！
• 请勿将咖啡机放置在 0 摄氏度以下的环
境内。加热装置内残留的水可能结冰，
对咖啡机造成损害。
中文
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• 如果咖啡机长期不用，水箱中请勿留
水。水可能会变质。每次使用咖啡机请
添加干净的水。
符合标准
产品符合 2005 年 7 月 25 日第 151 号
意大利法令“实施欧共体指令 2005/95/
EC、2002/96/EC、2003/108/EC，限制在电
子电气产品中使用某些有毒有害物质及废弃
物的处置”第 13 条的规定。
本咖啡机符合欧洲指令 2002/96/EC。
本 Philips 机器符合与电磁场暴露相关的
所有适用标准和规范。
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安装
产品外观
1
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13 12
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总体描述
1. 咖啡豆槽盖
2. 咖啡豆槽
3. 咖啡流出口
4. 滴水盘已满指示灯
5. 咖啡粉槽
6. 咖啡冲泡器
7. 服务门
8. 操作面板
9. 保护柄
10. 热水/蒸汽冲泡管
11. 杯架格栅
12. 滴水盘
13. 水 箱
14. 电源线
15. 陶瓷咖啡研磨器
16. 研磨器调节匙
17. Pannarello（手动奶泡器）（选配 — 部分型号配置）
18. 双份咖啡指示灯
19. 意式浓缩咖啡按钮
20. 温度指示灯
21. “无水”指示灯
22. 咖啡按钮
23. 操作拨盘
24. 警示灯
25. ON/OFF（开/关）按钮
26. 研磨器调整旋钮
10
中文
准备就绪
咖啡机包装
原包装能够在运输途中保护咖啡机不受损坏。建议您保留原包装，以备
日后再次搬运咖啡机时使用。
准备就绪
1
从包装中取出咖啡豆槽盖、带格栅的滴水盘。
2
从包装中取出机身。
3
最佳使用建议：
• 选择安全、水平的表面，以免机器翻倒或造成人员伤害。
• 选择照明充足、干净且临近插座的位置。
• 根据图示，在咖啡机周边至少保留最短边距。
4
将带格栅的滴水盘安装至机器上。确认完全安装到位。
请注意：
滴水盘的作用是在每次进行冲洗/自动清洗程序时接收咖啡流出口流出
的水，或收集在饮品准备过程中溅出的咖啡。每天/每次滴水盘已满指
示灯亮时，倒空并清洁滴水盘。
小心：
切勿在咖啡机处于开机状态时取出滴水盘。开机后等待数分钟，咖啡机
将执行冲洗/自动清洗程序。
中文
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5
取出水箱。
6
用干净的饮用水冲洗水箱。
7
在水箱中注入清水至 MAX（最大）刻度线，并将其重新放回咖啡机
中。确认完全安装到位。
小心：
切勿向水箱内注入温水、热水、有泡沫的水或任何其他液体，因为这可
能损坏水箱和机器。
8
将咖啡豆慢慢倒入咖啡豆槽中。
小心：
咖啡豆槽中只能添加咖啡豆。预磨咖啡粉、速溶咖啡粉、焦糖咖啡或任
何其他物品可能损坏咖啡机。
9
咖啡豆槽盖上盖。
10
将插头的一端插入咖啡机背部的插座。
MAX
12
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11
将电源线的另一端插入电压合适的壁式插座。
12
确保操作拨盘处于“ ”位置。
13
按下 ON/OFF（开/关）按钮；“ ” 指示灯将快速闪烁，表明回路
已上水。
初次使用咖啡机
初次使用咖啡机时，请执行以下操作：
1) 给回路上水。
2) 咖啡机将自动执行冲洗/自动清洗程序。
3) 启动手动冲洗程序。
回路上水
该程序过程中，清水将循着机器内的水路流动，并预热机器。程序将持
续数秒。
1
在热水/蒸汽冲泡管或 Pannarello（手动奶泡器）（如有提供）下
放置一个器皿（1L）。
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13
2
将操作拨盘旋至“ ” 位，等待数秒。
3
当水流开始稳定且“ ”指示灯 缓慢闪烁时，将操作拨盘旋至“ ”
位。咖啡机进入预热程序（指示灯“
” 缓慢闪烁）。
自动冲洗/自动清洗程序
预热程序完成后，咖啡机将通过内部回路的水流自动执行冲洗/自动清
洗程序。该程序的持续时间少于一分钟。
1
在咖啡流出口下方放置器皿接收少量流出的水。
2
指示灯按逆时钟方向巡回闪烁。
3
等待程序自动执行完毕。
请注意：
您可以通过按下 “
” 或“ ”按钮手动停止程序。
4
等待停止排水。现在“ ” 指示灯保持亮起状态。
闪烁
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手动冲洗程序
您将激活咖啡冲泡程序，清水将通过蒸汽/热水回路回流。程序将持续
数分钟。
1
将器皿放在咖啡流出口下方。
2
确认“ ”指示灯稳定闪烁。
3
按下“ ”键。咖啡机开始冲泡咖啡。
4
待冲泡完成后，清空器皿。
5
在热水/蒸汽冲泡管（Pannarello，（手动奶泡器）如有提供）下放
置器皿。
6
将操作拨盘旋至 “ ” 位置。
7
排空剩余的水。“ ” 指示灯稳定闪烁。
恒亮
中文
15
8
将操作拨盘旋至 “ ” 位置。
9
再次在水箱中注入清水并塞回咖啡机。现在，咖啡机准备就绪，可
以冲泡咖啡。
请注意：
若咖啡机超过 2 个或 2 个以上星期（含）未使用，一旦开启，机器
将自动执行冲洗/自动清洗程序。此时，您需按上述步骤执行手动冲洗
程序。
当咖啡机处于待机模式或关闭超过 15 分钟，自动冲洗/自动清洗程序
也会启动。该程序完成后，您可以冲泡咖啡。
“INTENZA+”滤水器安装
我们建议您安装“INTENZA+”滤水器，因为这可以防止您的咖啡机内部
积累水垢，让您的咖啡拥有更加浓郁的芳香。
“INTENZA+”滤水器可单独购买。详情请参阅本手册的维护产品页。
水会直接影响您冲泡的每一杯咖啡的品质，因此通过专业的滤水器提高
水的质量非常重要。使用“INTENZA+”滤水器可避免矿物杂质沉积，提
高水的质量。
1
取出水箱中的白色小滤水器，并将其存放至干燥处。
16
中文
4
将“INTENZA+”滤水器放入空水箱。将滤水器向下按到底。
5
在水箱中注入干净的饮用水，并将其重新放回到咖啡机上。
6
通过热水功能排出水箱中的所有水（请参阅“排出热水”章）。
7
取走水箱并重新加入干净的饮用水，直至达到 MAX（最大）刻度
线。将其放回咖啡机中。
2
将“INTENZA+”滤水器从包装中取出，将其竖直浸入冷水中（开口
朝上），轻轻按压两侧以排出气体。
3
根据您居住地的水质硬度设置“INTENZA+”滤水器：
A = 软水
B = 硬水（标准）
C = 水质非常硬
恒亮
8
上述步骤完成后，“ ”指示灯稳定闪烁。
请注意：
建议您每隔 2 个月更换 Intenza + 滤水器。
中文
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调整
您可以对咖啡机进行适当调整以获得最醇香的咖啡。
Saeco Adapting System
咖啡豆为天然产品，依原产地、拼配和烘焙的不同而各有差异。本咖啡
机配备自动调整系统，能适用市面上各种咖啡豆（焦糖咖啡豆和经过调
味的咖啡豆除外）。
在冲泡数杯咖啡后，本咖啡机可以自动进行自我调整，以便优化咖啡的
萃取。
调整陶瓷咖啡研磨器
陶瓷咖啡研磨器始终可以确保每种咖啡精品的精确且完美的研磨程度与
粗细度。
该特色功能可以完全保留住咖啡的芳香，让您制作的每一杯咖啡都充满
浓浓的意式风情。
警告：
请勿将手指或其他物体放入咖啡研磨器内。只可使用咖啡研磨器调节匙
对陶瓷咖啡研磨器进行调整。陶瓷咖啡研磨器中含有可能导致危险的移
动部件。
您可以对陶瓷研磨器进行调整，以根据您个人口味设置咖啡研磨程度。
警告：
在咖啡机研磨咖啡豆时，您只能调节研磨器设置。
1
按住咖啡豆槽内部的研磨器调整旋钮，每次转动一格。请使用咖啡
机自带的咖啡研磨器调节匙。冲泡 2-3 杯意式浓缩咖啡，只有这
样，你才能品辨出研磨上的差异。
警告：
请不要将研磨器一次转动超过 1 格，以防造成损坏。
18
中文
2
咖啡豆槽内的刻度用于指示研磨设置。共有 5 种不同的研磨设置
可供选择，从位置 1 （表示粗磨）- 较淡口味到位置 2（表示细
磨）- 较浓口味。
调整咖啡冲泡量
本机可根据您的口味及咖啡杯的大小调整咖啡的冲泡量。
每次按下并松开“
” 意式浓缩咖啡按钮或“ ” 淡咖啡按钮，
就会按预设量冲泡咖啡。每个按钮都可以编程，代表一个冲泡程序。
以下步骤说明了如何设置“
”按钮的程序。
1
在咖啡流出口下方放置一个杯子。
1
2
1
2
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2
按住“ ” 按钮；此时，“ ” 指示灯闪烁。
3
达到所需的咖啡量后，松开“ ”按钮。
现在，“
”按钮的程序已设置完毕；每次按下该按钮，咖啡机将自
动冲泡一杯与预设量等量的意式浓缩咖啡。
“
” 淡咖啡按钮的程序设置步骤与此相同。
闪烁
20
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意式浓缩咖啡与咖啡冲泡
冲泡咖啡之前，确保绿色 “ ”指示灯稳定闪烁，而且水箱和咖啡豆槽
已经装满。
确保操作拨盘处于“ ”位置。
1
将 1 个或 2 个咖啡杯放在咖啡流出口的下方。
2
要冲泡意式浓缩咖啡，按下 “ ” 意式浓缩咖啡按钮；按下
“
” 淡咖啡按钮可得到一杯淡咖啡。
3
若仅冲泡一杯意式浓缩咖啡，则只需按一次按钮。如需冲泡 2 杯意
式浓缩咖啡，连续按两下对应按钮。
在该操作模式下，咖啡机会自动研磨并选取适量咖啡粉。冲泡两杯意式
浓缩咖啡需要运行两次研磨和冲泡程序，都由咖啡机自动执行；在此过
程中“
”指示灯常亮。
4
预冲泡程序后，咖啡开始自咖啡流出口流出。
5
达到预设水位后，咖啡冲泡会自动停止。您可以按下“ ”按钮
或者 “
”按钮提前停止。
恒亮
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