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中文
如需 IKEA 特約授權服務中心的詳細資訊，請參閱 www.IKEA.com
並選取您的當地店家，以取得電話號碼與營業時間。
中文
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内容
安全資訊 4
安全信息 6
安裝說明 8
產品說明 8
控制面板 9
第一次使用前 9
日常使用 10
定時功能 12
使用配件 13
附加功能 14
提示與訣竅 14
保養與清潔 21
疑難排解 21
技術數據 23
環境關懷
23
IKEA 保證
25
如有更改恕不另行通知
安全資訊
請在安裝和使用本機之前，仔細閱讀隨附的說明書。如果因錯誤安
裝和使用而導致受傷與損壞，製造商概不負責。本機務必連同說明
書保存，以供日後參考使用。
兒童和易受傷人員安全事項
• 8 歲 (含) 以上之兒童、身體官能或心智能力衰退者，或是經驗與使
用知識缺乏者，需在有人監督或說明以安全的方法使用本機，並
讓他們了解可能危險的情況下，方可使用本機。除非有人繼續監
督，否則年齡少於 8 歲的兒童以及有非常廣泛及複雜殘疾情況的
人員應遠離本機。
• 請監督兒童，確保他們不會玩耍本機。
• 將所有包裝放在兒童不易觸及之處，並妥善丟棄。
• 警告：本機在運作中或正在冷卻時，請讓兒童和寵物遠離本機。
在使用期間，可觸摸的零件溫度會變高。
•
如果本機配有兒童安全裝置，您應該啟用該裝置。
•
不得由兒童在無人監督的情況下進行清潔與使用者維護。
一般安全需知
•
僅能由合格人員安裝本機及更換電纜。
•
警告：本機及其可觸及的配件會在使用時會變得灼燙。請務必小
心，避免碰觸加熱元件。
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• 務必戴上烘烤箱用的手套來移除或放入配件或烤盤。
• 進行任何維護前，請切斷電源。
• 警告：確定先關閉本機再更換燈具，以避免遭到電擊的危險。
• 在本機安裝於內建結構前，請勿使用本機。
• 請勿使用蒸汽清潔機來清潔本機。
• 請勿使用具有磨蝕性的強烈清潔劑或尖銳的金屬刮刀來清潔玻璃
門，以避免刮傷表面而導致玻璃碎裂。
• 如果主電源線已損壞，則必須由製造商、其維修代理商或類似的
合格人員更換，以避免發生觸電危險。
• 請勿在本機內沒有食材時啟動本機。在箱體內的金屬零件可能會
產生電弧。
• 若要移除烤架支撐架，請依序將烤架支撐架的前端和後端，從側
邊拉出來。以相反的順序裝上烤架支架。
• 如果機門或機門門封損壞，則在合格人員修繕完成之前，不得操
作本機。
• 由於本機外蓋能提供免於暴露在微波能量的保護，是以僅限合格
人員能夠執行任何涉及拆除外蓋的服務或維修操作。
• 請勿在密封的容器中加熱液體與其他食物。這些容器有可能會爆
開。
•
微波烹飪期間不得使用金屬容器來裝填食物或飲料。如果製造商
指定適用於微波烹飪之金屬容器的大小和形狀，則此要求不適用。
•
僅限使用適用於微波爐的炊具。
•
在使用塑膠或紙類容器加熱食物時，請注意本機，以免該類容器
著火。
•
本機的設計旨在加熱食物和飲料。烘乾食物或衣物，加熱暖墊、
拖鞋、海綿、濕抹布及類似物品，可能會引起受傷、著火或火災
的風險。
•
如果冒出煙霧，請關閉本機或拔除本機電源，並保持機門關閉，
以熄滅任何火苗。
•
微波加熱飲料會導致延遲性噴濺沸騰情況。請務必小心拿取容
器。
•
奶瓶和嬰兒食品罐中的食物，必須在食用之前攪拌或搖晃，並檢
查溫度，以避免燙傷。
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• 不得使用本機加熱完整的雞蛋和整顆全熟的雞蛋，因為這類雞蛋
可能會爆開（即使在微波加熱結束之後）。
• 應定期清潔本機，並清除任何殘留食物。
• 未能將本機保持在清潔狀態，可能會導致本機表面變質，並可能
影響本機的使用壽命，以及可能會導致危險情況。
安全信息
安裝
警告! 僅能由合格人員安裝本機。
• 移除所有的包裝。
• 本機若受損，請勿安裝或使用。
• 請按照本機隨附的安裝指示進行安裝。
• 移動本機時務必小心，因為器具很重。請務必
使用安全手套，並穿上有包覆性的鞋子。
• 不要使用把手來拖動本機。
• 將本機安裝在安全適當且符合安裝要求的位
置。
• 請與其他器具和裝置保持最小的距離。
• 在安裝本機之前，檢查是否可以順暢開啟烤箱
機門。
機殼高度下限 (低於工
作檯高度下限的機殼)
444 (460) mm
機殼寬度 560 mm
機殼深度 550 (550) mm
本機前端的高度 455 mm
本機後端的高度 440 mm
本機前端的寬度 595 mm
本機後端的寬度 559 mm
本機的深度 567 mm
本機的安裝內置深度 546 mm
機門開啟時的深度 882 mm
通風開口最小尺寸。放
置在底部後端的開口
560x20 mm
主電源纜線長度。將纜
線放在後端右側
1500 mm
固定螺絲 3.5x25 mm
電子連線
警告! 可能會導致火災和觸電危險。
• 所有的電氣連接皆應由合格的電工執行。
• 本機必須接地。
• 確定銘牌上的參數與主電源電功率額定值相
容。
• 一律使用已正確安裝的防震插座。
• 請勿使用多插頭轉接插座和延長線。
• 請確認本機的電源插頭和電線不會遭到損壞。
若需要更換電源線，應該交由我們的授權服務
中心執行。
• 請勿讓電源電纜觸碰或接近機門或電器下的
壁龕，尤其是在操作或機門非常燙時。
• 防震的帶電零件和絕緣零件，必須鎖緊到需使
用工具才能卸下的程度。
• 只有在安裝結束時才能將電源插頭接上電源
插座。請確認於安裝之後，電源插頭位於伸手
可及之處。
• 如果電源插座鬆脫，請勿連接電源插頭。
• 請勿以拉扯電源線的方式拔掉本機電源線。
請一律從電源插頭處拔下。
• 僅能使用良好的絕緣裝置：線路保護切斷、保
險絲 (從固定器取下的螺絲型保險絲)、接地漏
電跳脫和接觸器。
• 進行電氣安裝時，必須使用絕緣裝置，絕緣裝
置可讓您從所有電源極點斷開本機。絕緣裝
置必須有寬度至少為 3 公釐的接點開口。僅
適用於台灣：絕緣裝置必須通過經濟部標準檢
驗局驗證並註冊。
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使用方式
警告! 可能會導致受傷、燙傷和觸電或
爆炸的危險。
• 本機僅供一般家庭（室內）使用。
• 請勿變更本機規格。
• 確保通風開口未受阻塞。
• 請勿在本機運作期間，讓本機無人照管。
• 在每次使用之後停用本機。
• 當您在本機運作時開啟機門時，請務必小心。
將會釋出高溫氣體。
• 請勿在雙手濕潤的情況下或在本機接觸到水
份的情況下操作本機。
• 請勿在開啟的機門上施加壓力。
• 請勿將本機作為工作檯面或存放檯面使用。
• 請小心開啟機門。使用含有酒精的材料可能
會造成酒精與空氣的混合。
• 在您開啟機門時，請勿讓火花或明火接觸本
機。
• 請勿將易燃產品或沾濕易燃產品的物品放入、
靠近本機，或放在本機上。
• 請勿使用微波功能預熱烤箱。
警告! 對本機造成損害的風險。
• 如欲避免塗層損壞或變色：
– 請勿將鋁箔紙直接放在本機箱體底部。
– 請勿將水直接放入高溫的本機。
– 在您完成烹飪後，請勿將富含水份的菜餚
或食物留在本機中。
– 在您移除或安裝配件時請務必小心。
• 瓷漆或不銹鋼變色對本機的效能沒有任何影
響。
• 請使用深盤製作鬆軟蛋糕。果汁會造成永久
性的污漬。
• 本機僅用於烹飪用途。本機絕不能用於其他
用途，例如當作室內暖氣使用。
• 務必在烤箱機門已關閉的情況下進行烹飪。
• 若設備安裝在傢俱板材 (例如門) 的後方，此門
絕不能在設備運作的過程中關上。傢俱板材
一旦關上，後方會蓄積熱氣和濕氣，之後將會
損及設備、住處或是地板。除非設備在使用之
後已完全冷卻，否則請勿關上該傢俱板材。
維護與清潔
警告! 會有受傷、起火或對本機造成損
壞的危險。
• 維護前，請先停用本機，並從電源插座將電源
插頭拔下。
• 請確認本機已經冷卻。玻璃面板可能有破裂
的風險。
• 如果玻璃面板損壞，請立即更換玻璃面板。請
聯絡「授權服務中心」。
• 每次使用後請確定擦乾箱體和機門。操作本
機時產生的蒸汽會在箱體壁上凝結，並造成腐
蝕。
• 請定期清洗本機以避免表面材質惡化。
• 本機內殘留的油脂和食物可能會在微波功能
運作時導致起火與電弧。
• 若您使用烤箱噴霧劑，請遵循包裝上的安全指
示操作。
• 請勿從本機拆下旋鈕。
使用玻璃器皿
若未適當處理您的玻璃器皿，可能導致器皿破裂、
碎裂、爆裂或嚴重刮傷：
• 請勿在玻璃器皿上潑濺冷水或其他液體，因為
突然的溫度下降可能導致玻璃立即破裂。玻
璃碎片非常銳利且難以發現。
• 請勿將加溫的玻璃器皿放在濕冷表面、直接放
在流理台或金屬表面；或是放在水槽中；或是
使用濕布拿取加溫的玻璃器皿。
• 請勿使用或修復碎裂、爆裂或嚴重刮傷的任何
玻璃器皿。
• 請勿將玻璃器皿掉落或撞擊堅硬的物體或是
與器具相互碰撞。
• 請勿在微波爐中加熱全空或幾乎全空的玻璃
器皿，或是在微波爐中過度加熱油品和奶油
(請設定最短的烹飪時間)。
將加溫的玻璃器皿放在散熱架、鍋墊或乾布上冷
卻。請先確定玻璃器皿已充分冷卻，然後再清洗、
冷藏或冷凍。
如果沒有乾燥的鍋墊，請避免碰觸加溫的玻璃器
皿 (包含矽膠表面的器皿)。
避免不當使用微波爐 (例如，請勿在烘烤箱全空或
只有少量內容物時操作烘烤箱)。
內部指示燈
警告! 可能會導致觸電危險。
• 關於此產品內部的燈和備用零件燈另行販售：
這些燈的作用是抵抗家電中的極致物理情況
(例如溫度、振動、濕度)，或是顯示關於家電
操作狀態的相關資訊。這些燈設計並非用於
其他應用程式且不適用於家庭房間照明之用。
• 限用相同規格的照明燈 。
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服務中心
• 聯絡「授權服務中心」以修復本機。
• 請只使用原廠備用零件。
棄置
警告! 受傷或窒息的風險。
• 拔除本機的主電源線。
• 剪斷本機附近的主電源線並丟棄。
• 請拆下機門，以防止兒童與寵物被關在設備
內。
• 包裝材料：
包裝材料可回收。塑膠零件會標示國際縮寫，
例如 PE、PS 等。請將容器內為此目的提供的
包裝材料棄置於當地廢棄物管理設施。
安裝說明
警告! 請參閱「安全性」一章。
組裝
請參閱組裝說明，進行安裝。
電氣安裝
警告! 僅能由合格人員進行安裝。
如果您未遵循安全章節的安全注意事
項，製造商概不負責。
烤箱僅隨附一條電源線。
纜線
適用於安裝或更換的纜線類型：
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F
如需纜線截面資訊，請參閱定額牌上的總功率。
亦可參閱此表格：
總功率 (瓦) 纜線截面 (平方公釐)
最大 1380 3 x 0.75
最大 2300 3 x 1
最大 3680 3 x 1.5
接地線 (綠色 / 黃色纜線) 必須比相位及中立纜線
(藍色或棕色纜線) 長 2 公分。
產品說明
一般概述
1 2 43
11
4
3
1
2
8
10
5
6
7
9
1
控制面板
2
加熱功能旋鈕
3
顯示器
4
控制旋鈕
5
加熱元件
6
微波產生器
7
照明燈
8
風扇
9
銘牌
10
可拆卸式烤架支架
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烤架位置
配件
• 鐵絲架 x 1
適用於炊具、蛋糕錫盤、烘烤。
• 烤盤 x 1
適用於蛋糕和餅乾。
• 微波玻璃底板 x 1
支援微波模式。
控制面板
按鈕
感應欄位 / 按鈕 功能 說明
選項 設定時鐘功能、微波功率。檢查烤箱溫度。僅
用於加熱功能運作時。
開始 + 30 秒 啟動加熱功能。按下以延長微波功能時間 30
秒。
確定 確認。
顯示
A B C
EH FG D
A. 計時器 / 溫度 / 微波功率
B. 加熱和餘溫指示燈
C. 微波模式
D. 中心溫度感測器 (僅限於特定機型)
E. 門鎖 (僅限於特定機型)
F. 小時 / 分鐘
G. 示範模式 (僅限於特定機型)
H. 定時功能
第一次使用前
警告! 請參閱「安全性」一章。
若要設定一天當中的時間，請參閱「時
鐘功能」一節。
初步清潔
從烘烤箱移除所有的配件及可移除的烤架支架。
請參閱「保養與清潔」一章。
第一次使用前，請先清潔烘烤箱與配件。
請將配件及可移除的烤架支架放回原來的位置。
預熱
首次使用前，請先預熱烤箱，且其中只放置鐵絲
架和烤盤。 必須移除微波玻璃底盤。
1. 設定功能
。設定最高溫度。
2. 讓烤箱運轉 1 小時。
3. 設定功能 。設定最高溫度。
4. 讓烘烤箱運轉 15 分鐘。
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5. 關閉烤箱並讓它冷卻。
配件可能會變得比平常更熱。烤箱可能會發出異
味並飄出煙霧。請確定屋內通風良好。
使用機械式的兒童安全鎖
此烤箱裝有兒童安全鎖。它位於烤箱右側，在控
制面板的下方。
如要開啟裝有兒童安全鎖的烤箱門：
1. 請如圖所示將兒童安全鎖的把手向上拉起。
2. 打開機門。
請關閉烤箱門，而且不要拉動兒童安全鎖。
如要移除兒童安全鎖，請打開烤箱門並以梅花螺
絲起子拆除兒童安全鎖。梅花螺絲起子附在烤箱
的配件袋中。
拆除兒童安全鎖後，請將螺絲重新旋入螺絲孔中。
警告! 請小心不要刮傷控制面板。
日常使用
警告! 請參閱「安全性」一章。
加熱功能
加熱功能 使用
關閉位置
烤箱已經關閉。
強制通風烹
飪
最多同時在兩個烤架位置進行烘
烤並烘乾食物。將溫度設置為比
常規 (頂部與底部加熱) 低 20 -
40 °C。
常規 (頂部
與底部加
熱)
在一層烤架上烘烤食物。
燒烤
在中間烤架層燒烤中等數量的食
物。烘烤吐司麵包。
加熱功能 使用
真實通風烹
飪 + MW
微波組合功能搭配微波加速功能
(加速烹調)。
在一層烤架上烘烤。請勿預熱烤
箱。
傳統烹飪 +
MW
微波組合功能搭配微波加速功能
(加速烹調)。
在一層烤架上烘烤食物。請勿預
熱烤箱。
燒烤 + MW
微波組合功能搭配微波加速功能
(加速烹調)。
用於燒烤扁平類食材或烘烤麵
包。請勿預熱烤箱。
微波
微波功能 (100 - 1000 W)。
在食物中直接產生熱度。加熱預
先調製的料理與飲料、解凍肉類
或水果，以及烹飪蔬菜及魚類。
請勿預熱烤箱。
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加熱功能 使用
液體
高功率的微波功能 (800 - 1000
W)。
預熱飲料。
在食物中直接產生熱度。
請勿預熱烤箱。
解凍
低功率的微波功能 (100 - 200
W)。
解凍肉類、魚類、麵包、水果和
蔬菜。
在食物中直接產生熱度。
請勿預熱烤箱。
再加熱
中功率的微波功能 (300 - 700
W)。
加熱預先準備的餐點。
在食物中直接產生熱度。
請勿預熱烤箱。
警告 僅能將微波玻璃底盤與微波功
能搭配使用。
請勿將微波玻璃底盤與微波組合功能
搭配使用。
設定加熱功能
1. 移除微波玻璃底盤
2. 轉動加熱功能旋鈕，以選取加熱功能。
3. 旋轉控制旋鈕以選取溫度。按 確認。
烘烤箱運作時，照明燈會亮起。
4. 若要關閉烘烤箱，請將旋鈕轉至關閉位置。
旋轉控制旋鈕，以變更烹飪期間的溫度。旋轉加
熱功能的旋鈕，以變更烹飪期間的加熱功能並按
下
確認。
設置微波功能
1. 取出所有配件。
2. 放入微波玻璃底板。
3. 轉動加熱功能旋鈕，以選取加熱功能：
。
警告 當烤箱當中沒有食物時，請勿使
其運作。
按下 以預設設定開始使用。
4. 重複按下 ，以切換以下項目的設定：工作
時長 與微波功率。旋轉控制旋鈕以設定數
值，並按下 以確認。您也可以按下
以變更 工作時長，每次增減 30 秒。
工作時長 設定的時間結束時，會發出信號聲並停
止烤箱。
5. 若要關閉烤箱，請將加熱功能的旋鈕轉至關
閉位置。
開啟烤箱機門時，烤箱會停止。若要再次開始，
請關門並按下
。
設定功能：微波組合
1. 取出微波玻璃底板。
2. 轉動加熱功能旋鈕，以選取加熱功能
。
警告 當烤箱當中沒有食物時，請勿使
其運作。
顯示器會顯示預設溫度。
3. 按下 以開始 。
4. 重複按下 ，以變更：工作時長、微波功
率、溫度。旋轉控制旋鈕，以設定數值並按
下 以確認。
約在達到設定溫度前 5 度時，就會發出信號
聲。設定的時間結束時，會再次發出信號聲
並停止烤箱。
5. 將加熱功能旋鈕轉至「關閉」位置。
使用此功能時，如果時間設為超過 7 分鐘，
微波功率不可超過 600 W。
在使用以下功能時，烤箱可能會
發出聲響：微波組合. 這對於此項
功能而言是正常情況。
加熱指示器
烤箱功能運作時，顯示器 中的格數會在烤箱
內的溫度增加時逐一出現，然後在溫度減少時消
失。
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定時功能
定時功能表
計時功能 使用
當天時間
用於顯示或變更當天時間。
只有當烤箱關閉時才可以變
更當天時間。
工作時長
設置烤箱的運作時間。僅在
設定烤箱功能時使用。
結束
用於設定烤箱的關閉時間。
僅在設定烤箱功能時使用。
延遲時間
工作時長和結束功能的組
合。
倒數計時器
用於設定倒數時間。這項功
能對烤箱的運作沒有影響。
您可以在任何時間設定「倒
數計時器」，即使本機關閉
時亦然。
00:00
正數計時器
如果您未設定任何時鐘功
能，「正數計時器」會自動
監控烤箱的運作時間。
當烤箱開始加熱時，便會開
始立即計時。
「正數計時器」無法搭配以
下功能使用：工作時長、結
束。
設定與變更時間
第一次連接到主電源時，等候直到顯示器顯示
和「12:00」為止。「12」閃爍時。
1. 旋轉控制旋鈕以設定小時。
2. 按下 以確認和設定分鐘。
顯示器會顯示 然後設定小時。「00」閃爍
時。
3. 旋轉控制旋鈕以設定目前分鐘。
4. 按下
以確認，否則將在 5 秒後自動儲存
設定的當天時間。
顯示器會顯示新的時間。
重複按下
，直到當天時間 的指示燈在顯示
器中閃爍。
設定工作時長功能
1. 設置加熱功能。按下
確認。
2. 不斷按下 ，直到 開始閃爍為止。
3. 旋轉控制旋鈕以設定分鐘，然後按下 確
認。旋轉控制旋鈕以設定小時，然後按下
確認。
當設定的工作時長結束時，便會發出 2 分鐘的信
號聲。
和時間設定在顯示器中閃爍。烤箱自
動關閉。
4. 按下任何按鈕或開啟烤箱門即可停止該信號
聲。
5. 將旋鈕轉動至「關閉」位置。
此功能不適用於某些烤箱功能。
設定結束功能
1. 設置加熱功能。按下 確認。
2. 不斷按下 ，直到 開始閃爍為止。
3. 旋轉控制旋鈕以設定小時，然後按下
確
認。旋轉控制旋鈕以設定分鐘，然後按下
確認。
到了設定的結束時間時，便會發出 2 分鐘的信號
聲。 和時間設定在顯示器中閃爍。烤箱自動
關閉。
4. 按下任何按鈕或開啟烤箱門即可停止該信號
聲。
此功能不適用於某些烤箱功能。
設定「延遲時間」功能
1. 設置加熱功能。按下 確認。
2. 不斷按下
，直到 開始閃爍為止。
3. 旋轉控制旋鈕以設定工作時長的分鐘，然後
按下
確認。旋轉控制旋鈕以設定工作時
長的小時，然後按下 確認。
顯示器會顯示閃爍的
。
4. 旋轉控制旋鈕以設定結束時間的小時，然後
按下
確認。旋轉控制旋鈕以設定結束時
間的分鐘，然後按下
確認。 顯示器會顯
示 和設定的溫度。
烤箱會在稍後自動開啟、設定「工作時長」並在
設定的「結束」時間停止。
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12
到了設定的結束時間時，便會發出 2 分鐘的信號
聲。 和時間設定在顯示器中閃爍。關閉烤
箱。
5. 按下任何按鈕或開啟烤箱門即可停止該信號
聲。
6. 將旋鈕轉動至「關閉」位置。
您可以在設定「延遲時間」功能後變更加熱功能
和溫度。
將旋鈕旋轉至「關閉」位置以停止「延遲時間」
功能。
設定倒數計時器
開啟與關閉烤箱時可以設定倒數計時器。
1. 不斷按下 ，直到 開始閃爍為止。
2. 旋轉控制旋鈕，以設定秒鐘，然後設定分鐘。
• 再按一下
，以設定分鐘
• 再按兩下 ，以設定小時
3. 按下 確認。
4. 本機會在五秒鐘後自動啟動「倒數計時器」。
經過 90% 的設定時間後，便會發出信號聲。
5. 當設定的時間結束時，會發出信號聲兩分鐘，
而且顯示器中會閃爍「00:00」和
。按下
任何按鈕即可停止該訊號。
正數計時器
重複按下 ，直到顯示器只顯示時間，而無任何
符號。
使用配件
警告! 請參閱「安全性」一章。
插入配件
僅能使用適合的炊具和材質。
警告! 請參閱「提示與訣竅」一章的
「適合微波的炊具和材質」。
鐵絲架：
將鐵絲架推入烤架的導桿之間，確認機腳朝下。
烤盤：
將烤盤推入烤架的導桿之間。
鐵絲架及烤盤放在一起：
將烤盤推入烤架的導桿以及上述導桿上方的鐵絲
架之間。
位於頂端的小凹槽可提高安全性。這
些凹槽也是防傾倒裝置。周圍的高起
邊緣可避免炊具滑動。
微波玻璃底板：
警告 僅能將微波玻璃底盤與微波功
能搭配使用。切換至其他功能 (如燒
烤) 時則請將本配件取出。
中文 13
將配件放在箱體底部。將食物放在微波玻璃底盤
上。
使用微波功能時請使用微波玻璃底盤。加熱食物
或液體時必須使用玻璃底盤。
警告! 烘烤箱運作時，微波玻璃底盤可
能會變熱。
附加功能
使用兒童安全鎖
兒童安全鎖開啟時，可預防意外開啟烤箱。
1. 確保將烤箱功能旋鈕轉至「關閉」位置。
2. 同時按住
和 2 秒。
發出信號聲。SAFE 出現在顯示器上。
若要關閉兒童安全鎖功能，請重複步驟 2。
餘溫指示燈
關閉烤箱時，顯示器會顯示餘溫指示燈 (如果
烤箱內溫度高於 40 °C)。左右轉動控制旋鈕以檢
查烤箱溫度。
自動關閉
基於安全理由，當加熱功能運作中，且您未變更
烤箱溫度時，在一段時間後將自動關閉烤箱。
溫度 (°C)
關閉時間 (小時)
30 - 115 12.5
溫度 (°C) 關閉時間 (小時)
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5
自動關閉後，請按下任何按鈕，以再次操作本機。
自動關閉功能不會搭配以下功能運
作：燈、工作時長、結束。
冷卻風扇
當烘烤箱運作時，冷卻風扇會自動啟動以保持烘
烤箱表面冷卻。如果您關閉烘烤箱，冷卻風扇仍
會持續運作，直到烘烤箱冷卻為止。
安全恆溫器
不正確地操作烘烤箱，或者元件有損壞，可能會
造成危險的過熱情形。為預防這樣的狀況發生，
烘烤箱具有安全恆溫器，會在必要時中斷電力供
給。溫度下降時，烘烤箱會自動再次開啟。
提示與訣竅
警告! 請參閱「安全性」一章。
烹飪建議
使用「熱風烹飪」功能，以最快速的方式預熱烤
箱。
每當預熱時，請從箱體取下鐵絲架和托盤，以達
到最快速的效果。
烤箱共有四個烤架位置。從箱體底部往上計算烤
架位置。
烤箱的特殊系統可讓空氣流通並持續回收蒸氣。
您可以使用此系統在蒸氣環境下烹飪，並讓食材
保持內軟外酥的狀態。這可縮短烹飪時間和耗電
量降到最低。
濕氣可能會凝結在烤箱或機門玻璃片上。開啟烤
箱門時務必往後站。
中文 14
烤箱冷卻時，使用軟布清潔箱體。
烘焙蛋糕
請勿在設定的烹飪時間達到 3/4 之前就開啟烤箱
門。
如果您同時使用兩個烤盤，請在兩個烤盤中間空
一層。
烹調肉類和魚類
請在切肉前靜置肉類大約 15 分鐘，以免肉汁滲
出。
為了防止在燒烤時烤箱內出現過多煙霧，請在深
煎鍋內加入一些水。為了防止煙霧凝結，請在每
次乾燥時加水。
烹調時間
烹調時間視食物的種類、均勻度及體積而定。
一開始在烹調時，請嚴加控管成果。請在使用本
機時，為您的炊具、食譜、烹調量等尋找最佳的
設定 (像是加熱設定、烹調時間等等)。
微波建議
將食物放在箱體底部的微波底部玻璃板上。
解凍和烹飪時間過半後，旋轉或攪拌食物。
蓋住食物以進行烹飪及再加熱。
加熱飲料時，在瓶子和或玻璃杯中放入一根湯匙，
以確保更理想的熱分布。
將食物放入烘烤箱中，不要包含任何包裝。僅有
當包裝適合微波爐使用時 (檢查包裝上的資訊)，
才能將包裝內的現成肉類放入烘烤箱。
微波烹飪
加蓋烹煮食物。如果您想將食物烤脆，則不要加
蓋。
不要將功率和時間設定過高以免食物烹飪過度。
食物可能會乾燥、燒毀或造成火災。
勿使用烘烤箱烹飪帶殼雞蛋或蝸牛，因為它們會
爆裂。先將煮熟雞蛋的蛋黃刺破，然後再重新加
熱雞蛋。
先用叉子將帶皮的食物刺破，然後再烹飪。
將蔬菜切成均勻小塊。
適時攪拌液體菜餚。
先攪拌食物，然後再上菜。
關閉烘烤箱之後，取出食物，然後靜置幾分鐘。
微波解凍
將去除包裝的冷凍食物置於面朝上的小盤子上，
底下放置一個容器，或放置於解凍架或塑膠篩上，
避免解凍的液體四溢。
之後除去解凍的塊狀物。
若要烹飪未先經過經解凍的蔬果，您可以使用更
高的微波功率。
適合微波的炊具和材質
若要微波，僅能使用適合的炊具和材質。使用下表作為參考。
炊具 / 材質 微波功能
微波組盒功能，如
除霜 加熱、
烹飪
烘烤箱專用的玻璃和瓷器 (無金屬成分，
例如耐熱玻璃)
非烘烤箱專用的玻璃和瓷器，無任何銀、
金、鉑或其他金屬成分
X X
由烘烤箱專用/防凍材料製成的玻璃和玻
璃陶瓷
陶瓷及陶器 (無任何石英或金屬成分) 以及
包含金屬的釉
X
中文 15
炊具 / 材質 微波功能
微波組盒功能，如
除霜 加熱、
烹飪
陶瓷、瓷器及陶器 (含未上釉的底部或有
小孔)，例如在把手上
X X X
防熱塑膠高達 200 °C (請一律先檢查橡膠
容器規格，然後再使用)
X
紙板、紙張 X X
保鮮膜 X X
適合微波爐夾口的烘烤薄膜 (請一律先檢
查薄膜規格，然後再使用)
X
金屬製 (例如琺琅、鑄鐵) 的烤盤 X X
烘烤錫盤、黑色亮漆或矽度膜 (請一律先
檢查薄膜規格，然後再使用)
X X
烘焙托盤 X X X
鐵絲架 X X
微波玻璃底板 X
適合微波爐使用的炊具，例如酥脆煎鍋 X X
微波解凍
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
牛排 (0.2 千克) 100 5 - 7 5 - 10
絞肉 (0.5 千克) 200 8 - 12 5 - 10
雞肉 (1 千克) 100 30 - 35 10 - 20
雞胸肉 (0.15 千克) 100 5 - 9 10 - 15
雞腿肉 (0.15 千克) 100 5 - 9 10 - 15
整魚 (0.5 千克) 100 10 - 15 5 - 10
魚片 (0.5 千克) 100 12 - 15 5 - 10
奶油 (0.25 千克) 100 4 - 6 5 - 10
刨碎起司 (0.2 千克) 100 2 - 4 10 - 15
發酵蛋糕 (1 塊) 200 2 - 3 15 - 20
中文 16
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
起司蛋糕 (1 塊) 100 2 - 4 15 - 20
乾蛋糕 (例如磅蛋糕) (1 塊) 200 2 - 4 15 - 20
麵包 (1 千克) 200 15 - 18 5 - 10
切片麵包 (0.2 千克) 200 3 - 5 5 - 10
麵包捲 (4 塊) 200 2 - 4 2 - 5
水果 (0.25 千克) 100 5 - 10 10 - 15
再加熱
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
罐裝嬰兒食品 (0.2 千克)；攪
拌並檢查溫度
300 1 - 2 -
嬰兒牛奶 (180 毫升)；將湯
匙放入瓶中、攪拌並檢查溫
度
600 0:20 - 0:40 -
速食 (0.5 千克) 600 6 - 9 2 - 5
冷凍現成食物 (0.5 千克) 400 10 - 15 2 - 5
牛奶 (200 毫升) 1000 1 - 1:30 -
水 (200 毫升) 1000 1:30 - 2 -
醬汁 (200 毫升) 600 1 - 3 -
湯品 (300 毫升) 600 3 - 5 -
融化
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
巧克力 / 巧克力糖衣 (0.15
千克)
300 2 - 4 -
奶油 (0.1 千克) 400 0:30 - 1:30 -
微波烹飪
烹飪
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
整魚 (0.5 千克) 500 8 - 10 2 - 5
中文 17
食物 功率 (瓦) 時間 (分鐘) 持續時間 (分鐘)
魚片 (0.5 千克) 400 4 - 7 2 - 5
新鮮蔬菜 (0.5 千克 + 50 毫升的
水)
600 5 - 15 -
冷凍蔬菜 (0.5 千克 + 50 毫升的
水)
600 10 - 20 -
英式烤馬鈴薯盅 (0.5 千克) 600 7 - 10 -
米飯 (0.2 千克 + 400 毫升的水) 600 15 - 18 -
爆谷 1000 1:30 - 3 -
微波組合功能
使用此功能快速烹飪食物，並將外表烤至黃褐色。
食物 功能 功率
(瓦)
溫度 (°C) 時間 (分
鐘)
烤架位
置
說明
焗烤馬鈴薯
(1.1 千克)
燒烤 + 微波 400 180 - 190 40 - 45 1 烹飪時間過半後，將
容器翻動。持續時
間：2 - 5 分鐘。
蛋糕 (0.7 千
克)
常規 (頂部與底部加
熱) + 微波
100 180 - 200 25 - 30 2 烹飪時間過半後，將
容器翻動。持續時
間：5 分鐘。
千層麵 常規 (頂部與底部加
熱) + 微波
200 -
300
170 - 190 30 - 40 1 烹飪時間過半後，將
容器翻動。持續時
間：2 - 5 分鐘。
雞肉 (1 千
克)
燒烤 + 微波 400 210 - 230 35 - 40 2 烹飪時間過半後，將
容器翻動。持續時
間：2 - 5 分鐘。
微波訣竅
烹飪/解凍結果 可能的原因 處理方法
食物太乾。 功率過高。
時間過長。
下一次，請選擇較低的微波功率和較長時
間。
食物在烹飪時間結束後
食物仍未解凍、未熱或
未熟。
時間過短。 設定較長的時間。請勿增加微波功率。
食物的邊緣會過熱，但
中間部分仍未煮熟。
功率過高。 下一次，請選擇較低的微波功率和較長時
間。
中文 18
料理桌
請使用第一層烤架。
份量 (公斤) 食物 功能 溫度 (°C) 時間 (分鐘)
1 烤小牛肉 210 - 220 90 - 120
每隻 0.4 -
0.5
雞肉（一半） 210 - 230 35 - 50
1.5 - 2 鴨肉 190 - 210 80 - 100
1 - 1.5 整魚 210 - 220 40 - 70
- 填餡蔬菜 160 - 170 30 - 60
- 海綿蛋糕 140 - 150 35 - 50
- 小點心餅乾 150 - 160 10 - 20
-
比薩（薄餅皮）
1)
200 - 230 15 - 25
-
麵包 (黑麥麵包
1)
首先：230
接著：160 - 180
首先：20
接著：30 - 60
1)
預熱烤箱。
電力設定的烹飪方式範例
表格中的資料僅供參考。
電力設定 使用方式
• 1000 瓦
• 900 瓦
• 800 瓦
• 700 瓦
加熱液體
開始烹飪程序時先以高溫加熱
烹飪蔬菜
• 600 瓦
• 500 瓦
解凍和加熱冷凍肉品
加熱一盤食物
燉菜
烹飪雞蛋料理
• 400 瓦
• 300 瓦
繼續烹飪菜餚
烹飪精緻食物
加熱嬰兒食品
煮粥
加熱精緻食物
融化的起司、巧克力、奶油
中文 19
電力設定 使用方式
• 200 瓦
• 100 瓦
解凍肉類、魚
解凍起司、奶油或奶油
解凍水果和蛋糕
解凍麵包
測試資訊
微波功能
依據 IEC 60705 規定進行測試。
食物 功率 (瓦) 份量 (公斤) 烤架位置
1)
時間 (分鐘) 說明
海綿蛋糕 600 0.475 底部加熱 7 - 9 烹飪時間過半後，將容器
翻動大約 1/4。
西式肉餅 400 0.9 2 25 - 32 烹飪時間過半後，將容器
翻動大約 1/4。
雞蛋吉士醬 500 1 底部加熱 18 -
肉類解凍 200 0.5 底部加熱 8 - 12 烹飪時間過半後，將肉類
翻面。
1)
除非另有敘明，否則請使用鐵絲架。
微波組合功能
依據 IEC 60705 規定進行測試。
食物 功能 功率 (瓦) 溫度 (°C) 烤架位置
1)
時間 (分鐘) 說明
蛋糕 (0.7
千克)
真實通風烹飪
+ MW
100 180 2 29 - 31 烹飪時間過半後，
將容器翻動大約
1/4。
焗烤馬鈴
薯 (1.1 千
克)
燒烤 + MW 400 160 1 40 - 45 烹飪時間過半後，
將容器翻動大約
1/4。
雞肉 (1.1
千克)
燒烤 + MW 400 230 1 45 - 55 將肉類放入圓形玻
璃容器中，然後在
烹飪 20 min 之後，
將肉類翻面。
1)
除非另有敘明，否則請使用鐵絲架。
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