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日本国内 100V 専用
交流 100V 以外の電源では
使用できません。
2 3
内なべ（土鍋）について …………………………… 4
炊きかた早わかり（これだけで炊けます） ………5
ごはんをおいしく炊きあげるためのポイント …… 5
安全上のご注意 …………………………………… 6
各部のなまえと付属品 ………………………… 10
はじめて使うとき・
しばらく使わなかったとき ………… 11
お米を洗って水加減し、
内なべを本体にセットする ………… 12
メニューを選んでごはんを炊く ……… 16
炊飯時間の目安、
火かげん・メニューの特長 ………… 18
食べたい時刻に炊きあげる
（予約炊飯）
… 20
お米に水を吸わせてから炊く
（予約吸水）
… 2 2
ごはんが炊きあがったら・
保温について・使い終わったら …… 24
煮込み料理などを作る
（調理）
…………26
表示部の時刻を現在時刻に合わせる … 30
お手入れする …………………………… 32
● 使うたびに洗う部品 …………………………… 32
● 汚れるたびにお手入れする箇所 ……………… 33
● 内ぶたのはずしかた・つけかた ………………… 33
● スチームキャップのはずしかた・つけかた … … 34
● 洗浄する ………………………………………… 35
うまく炊けない？と思ったら ………… 36
調理がうまくできない？と思ったら … 37
故障かな？と思ったら ………………… 38
エラー表示が出たときは ……………… 41
停電があったとき ……………………… 42
仕様 ……………………………………………………… 42
部品のお買い求めについて …………………………… 43
保証とサービスについて ……………………………… 43
連絡先 …………………………………………………… 43
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45
ご注意
の注意事項を守って、土鍋を丁寧に取り扱ってください。
土鍋らしい温かみ
この土鍋は、四日市の窯元にて一品一品丁 寧に焼きあ
げ、土鍋らしい温かみのある仕あげです。
※表面の色むら・ぶつぶつ・へこみ・釉薬の模様などは、製
法上やむを得ず発生する土鍋特有のものです。
品質上問題ございませんので安心してお使いください。
高い蓄熱性と
優れた遠赤効果
高い蓄熱性により、余熱が米の芯まで通ってごはんを
ふっくらおいしく炊きあげ、優れた遠赤効果によってお
こげも楽しめます。また、そのまま食 卓 で おひつ 代わり
として使えます。（必ず鍋敷きなどを敷いてお使いください。）
優れた耐熱衝撃性と
耐熱性
セラミックス素 材を使っているため、一 般の土 鍋に比 べ
て耐熱衝撃性・耐熱性に優れていますので、土鍋のまま、
冷めたごはんを電子レンジで再加熱できます。
一般炊飯ジャーのような
フッ素加工は施していません
一般炊飯ジャーのようなフッ素加工品と比べると、こび
りつきやすくなっていますが、内面にクリアコートを施し
ているため、一般の土鍋と比べると、ごはんのこびりつ
きは少なくなっています。
3 差し込む
1 お米を洗って
水加減する。
2 内なべを本体に
セットする。
※はじめて使うとき、メニューは
「白米・火かげん 」になり、その後は前回炊
飯したメニューになります。
内なべ（土鍋）について
5
炊きかた早わかり
－これだけで炊けます－
ごはんをおいしく
炊きあげるためのポイント
●付属の計量カップで
正確にはかる
●洗米は手早く
●お米の種類や
お好みに合わせて
水加減しましょう
●炊きたいお米の種類に
合わせてメニューを選ぶ
●具を入れて炊くときは
１カップに対して具は約 70 g 以下。
調味料はよくかき混ぜ、具はお米の上にのせましょう。
※炊飯量は、 をご覧ください。
4
4 押すと炊飯スタート
6
◆お使いになる人や
他の人々への危害や
損害を未然に防止するために
必ずお守りください。
◆本体に貼ってある
ご注意に関するシールは、
はがさないでください。
注意事項は、誤った使いかたで生じる
危害や損害の程度を、以下の表示で
区分しています。
ឬ֖
「死亡または重傷など
を負う可能性が想定さ
れる」内容を示します。
า
「傷害を負う、または物
的損害のみが発生する
可能性が想定される」
内容を示します。
絵表示の例
この絵表示は行為を
「禁止」する内容です。
この絵表示は行為を「強制」したり、
「指示」したりする内容です。
（分解禁止）
（強制・指示）
（差込プラグを抜く）
7
内なべの取り扱いについて
特にご注意ください。 1
火災・感電・けがの原因。
7
火災・感電の原因。
2
他の器具と併用すると、分岐コンセント部
が異常発熱して、発火するおそれ。
7
（加工する・無理に曲げる・高温部に近づ
ける・引っ張る・ねじる・たばねる・重い
ものを載せる・挟み込むなど）
火災・感電の原因。
2
火災の原因。
2
感電・ショート・発煙・発火のおそれ。
7過熱、異常動作の原因。
7
ケガや破損の原因。
5
高温になっているため、やけどのおそれ。
・ 内なべをガス火にかけたり、電磁調理器
などに使わない。
・ 空炊きや急に冷やさない。
・ 白米・無洗米以外のごはん（五目ごはん・
豆ごはんなど）を保温しない。
・ 内なべの中で酢を使わない。
・ 付属品以外のしゃもじを使わない。
・ 金属製のおたまやスプーン、泡立て器な
ど、かたいものを使わない。
・ 内なべにザルなどをのせない。
・ 内なべに食器類など、かたいものを入れて
一緒に洗わない。
・ 金属たわしやナイロンたわしなど、かた
いものでお手入れしない。
・
食器洗浄機や食器乾燥器などは使わない。
・
炊飯や洗浄にアルカリイオン水を使わない。
8 9
☆炊飯中は、調理、洗浄中も含みます。☆炊飯中は、調理、洗浄中も含みます。
3
けがややけど、絶縁劣化による感電・漏電
火災の原因。
3感電やショートして
発火するおそれ。
2
電源コードが当たってけがをするおそれ。
7火災のおそれ。
7
火災やテーブル・敷物を傷める原因。
7蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因にな
るため、壁や家具からは30cm以上はなし
て使う。キッチン用収納棚などを使用する
際は、中に蒸気が
こもらないように
注意する。
7
感電や漏電・本体の変形や火災・故障の
原因。
7
感電・ショート・発火の原因。
4
感電やけがをするおそれ。
7やけどをするおそれ。
7
やけど・感電・けがをするおそれ。
5やけどをするおそれ。特に乳幼児には、さわ
らせないように注意する。
6
ショート・感電のおそれ。
7
感電や異常動作によるけがのおそれ。
排気孔
吸気孔
蒸気もれ・ふきこぼれ・故障やおいしく炊けない原因。
故障や火災の原因。
本体やふたの変形・変色の原因。
7
カーペット、ビニール袋などの上には、置か
ない。
感電や漏電、火災・故障の原因。
2
やけどのおそれ。
5
やけどの原因。
7やけどやふきこぼれの原因。
5
ふたが開いてけがや、
やけどをするおそれ。
7
けがや故障の原因。
7
テレビ・ラジオなどは、雑音の入るおそれ。
キャッシュカード・自動改札用定期券・カ
セットテープ・ビデオテープなどは、記憶
が消えるおそれ。
2
本製品の動作により、ペースメーカーに影
響を与えるおそれ。
2高温部にふれることによるやけどの
おそれ。
7
ショート・感電のおそれ。
10 11
内ぶた・スチームキャップ・内なべ・しゃもじ・計量カップ・おたま・土鍋ふた・木しゃもじ
を水洗いする。
現在時刻を確認する。（時刻が合っていないときは、現在時刻に合わせる）
※リチウム電池を内蔵しているので、現在時刻や予約時刻を記憶し続けます。
2を押して、
保温するかしないかを選ぶ。
はじめて使うとき・しばらく使わなかったとき
押すとふたが開きます。
洗米できます。
持ち運ぶときに
使います。
【出すとき】
差込プラグを持って引く。
（色テープ以上は引き出さない。）
【収納するとき】
差込プラグを持ち、少し引いて戻すと
巻き込まれる。（ねじれているときは、
ねじれを直す。）
中に調圧ボールが入っているので、
ふると音がします。
しゃもじ
zキー
1キー
2キー
yキー
予約ランプ
表示部
iキー
dキー
炊飯ランプ
差し込む
しゃもじを差し込んで
おけます。
（木しゃもじは、差せません。）
おたま
調理するときに
使います。
計量カップ
約1合
（約0.18L＝約150g）
メニュー
aキー
保温ランプ
cキー
付属品
土鍋ふた
内なべをおひつ代わり
に使うときに必要です。
※炊飯時は使いません。
つゆとり布
鍋敷き
おひつセット
木しゃもじ
しゃもじ受け
取りはずしできない
ので無理に
引っぱらない。
取りはずしできないので
無理に引っぱらない。
保温するとき 保温しないとき
bキー
dキー・cキーの中央の凸部（ ）は、目の不自由な方に配慮した
ものです。
COOK BOOK
ごはんとおかずの
料理本です。
ピッ
12 13
付属の計量カップで
お米をはかる。
すりきり1杯で約1合（約0.18L）
指定の炊飯容量以外で炊かない。
内なべでお米を洗う。
内なべにお米を入れ、たっぷりの水を1度に
加えてさっとかき混ぜ、すばやく水をすてる。
なるべく冷たい水で、汚れた水をお米が吸わ
ないように手早く洗う。
お米をとぐ。
かるく水をきったお米を、手のひらのつけ根
の部分で押しつけるようにとぐ。次にたっぷ
りの水を加えてすばやく水をすてる。
これを水のにごりがなくなるまで4 ～ 5回続
ける。
良いお米を選ぶ
◆精米日の新しい、粒のそろったつやのあるお
米を選ぶ。
◆保存は風通しの良い、涼しくて暗い場所に。
お米は正しくはかる
必ず付属の計量カップを使って、正しくはかる。（計
量米びつなどを使うと、誤差がでることがあります。）
お湯（約35℃以上）で洗米しない
お米は、水で洗う。ごはんがうまく炊けない原因。
無洗米を炊くとき
◆無洗米も付属の計量カップではかる。
◆無洗米と水を入れた後、ひと粒ひと粒が水に
なじむように、底からよくかき混ぜる。（上
から水を入れただけだと、お米が水になじま
ず、うまく炊けない原因になります。）
◆水を入れて白くにごるときは、1 ～ 2 回水を
入れ替えてすすぐことをおすすめします。（白
くなるのは米のデンプン質でぬかではありま
せんが、そのまま炊くと、こげすぎたり、ふき
こぼれや、うまく炊けない原因になります。）
1回で炊飯できるお米の量
1.0L（5.5合）タイプ
メニュー 炊飯容量（L）
白米 0.18 ～ 1.0（1 ～ 5.5合）
早炊き 0.18 ～ 1.0（1 ～ 5.5合）
五目ごはん・豆ごはん 0.18 ～ 0 .54（1 ～ 3合）
おかゆ（全がゆ） 0.09 ～ 0.27（0.5 ～ 1.5合）
おかゆ（全がゆ）・
具を入れたとき 0.09 ～ 0.18（0.5 ～ 1合）
おかゆ（五分がゆ） 0.09（0.5合）
おこわ 0.18 ～ 0.54（1 ～ 3合）
玄米 0.18 ～ 0.63（1 ～ 3.5合）
玄米・具を入れたとき
0.18 ～ 0.54（1 ～ 3合）
玄米がゆ 0.09 ～ 0.27（0.5 ～ 1.5合）
玄米GABA
（玄米ギャバ増量） 0.18 ～ 0.63（1 ～ 3.5合）
分づき 0.18 ～ 1.0（1 ～ 5.5合）
1.44L（8合）タイプ
メニュー 炊飯容量（L）
白米 0.36 ～ 1.44（2 ～ 8合）
早炊き 0.36 ～ 1.44（2 ～ 8合）
五目ごはん・豆ごはん 0.36 ～ 0 .9（2 ～ 5合）
おかゆ（全がゆ） 0.09 ～ 0.36（0.5 ～ 2合）
おかゆ（全がゆ）・
具を入れたとき 0.09 ～ 0.27（0.5 ～ 1.5合）
おかゆ（五分がゆ） 0.09 ～ 0.18（0.5 ～ 1合）
おこわ 0.36 ～ 0.9（2 ～ 5合）
玄米 0.36 ～ 0.9（2 ～ 5合）
玄米・具を入れたとき
0.36 ～ 0.72（2 ～ 4合）
玄米がゆ 0.09 ～ 0.36（0.5 ～ 2合）
玄米GABA
（玄米ギャバ増量） 0.36 ～ 0.9（2 ～ 5合）
分づき 0.36 ～ 1.44（2 ～ 8合）
良い例
悪い例
14 15
水加減する。
内なべを水平に置き、内なべ内側の目盛に合
わせて水加減する。
メニューに合わせて水加減する。
内なべ外側や縁の水滴を
ふき取る。
本体内側や内ぶた、
右図の箇所などに
水滴や米つぶがつ
いているときは、ふ
き取る。
内なべを本体にセットし、
内ぶた・スチームキャップが
確実に取りつけられていることを
確認して、ふたを閉める。
差込プラグを
コンセントに差し込む。
【保温ランプが点灯している場合】
cを押して消灯させる。
水加減の目安
メニュー 水加減（内なべの目盛に合わせる）
白米 「白米」の目盛。
早炊き 「白米」の目盛。
五目ごはん 「白米」の目盛。
豆ごはん 「豆ごはん」の目盛。
おかゆ
全がゆのときは、「おかゆ・全」の
目盛。
五分がゆのときは、「おかゆ・五分」
の目盛。
おこわ
（もち米とうるち米）
「白米」と「おこわ」の目盛の間。
おこわ
（もち米） 「おこわ」の目盛。
玄米 「玄米」の目盛。
玄米がゆ 「おかゆ」の目盛。
玄米GABA
（玄米ギャバ増量）
「玄米」の目盛。
分づき 「白米」の目盛。
※ 無洗米の場合も、上記の水加減と同じです。
※ 基準の目盛より水量を減らしたり、増やしたりする場合、
1/3目盛以上の増減は避ける。
※ 発芽玄米・胚芽米・麦飯は、「白米」の目盛を目安に少し
多めに入れる。
②閉める 内なべ
例：3カップの白米を炊くときは、
白米の目盛「3」に合わせる。
お米は平らに
ならす
①セットする
上枠
センター
センサー
内ぶたパッキン
内ぶた
本体内側
フックボタン
具を入れて炊くとき
◆ 1カップに対して具は約70g以下。
◆
調味料はよくかきまぜ、具はお米の上にのせ
る。
（具をかきまぜない。うまく炊けない原因。）
おこわを炊くとき
洗米後、約30分水に浸けてから、お米が水より上
に出ないように平らにする。（時間が短いとかた
め、長いとやわらかめに炊きあがります。）
お湯（約35℃以上）で水加減しない
水で、水加減する。
内なべの目盛は目安
内なべの目盛は目安です。
お好みに合わせて調節し、ご家庭ごとのごはんの
かたさやおこげの具合をお楽しみください。
内ぶた
点滅
【保温ランプが点灯している場合】
ピッ
消灯点灯
16 17
を押すと
または
を押して、
炊きたいごはんのメニューを選ぶ。
押すごとにメニューが順に切り替わります。
（各メニューの特長や炊飯時間の目安 ）
を押して、
「火かげん」を選ぶ。
（「白米」「早炊き」「五目ごはん」「豆ごはん」
「分づき」のみ）
押すごとに「火かげん 」→「火かげん 」→
「火かげん 」の順に切り替わります。
を押して、炊飯後
保温するかしないか選ぶ。
（「白米」「早炊き」のみ）
◆押すごとに「保温あり」と「保温なし」が切り
替わります。（1を押さない。
保温ランプが点灯したときは、cを押し、
再度セットし直す。）
◆ 保温について
を1回押す。
【無洗米のとき】
2回押す。（「白米」「早炊き」「五目ごはん」
「豆ごはん」「おかゆ」のみ）
ピッ
ピッ
ピッ
残時間表示
炊飯中の表示
炊飯時間が1分きざみで約6分まで表示された
後、むらし時間が表示されます。（時間は目安）
むらし時間炊飯時間
※ 炊飯時間は、室温・水温・炊飯量などにより多少異なり
ます。例えば約9分まで表示された後、いきなり「あと5分」
が表示されるなど、多少の誤差が生じることがあります。
無洗米を取り消すとき
炊飯ランプが点灯してから、約20秒以内に、再
度dを押す。
発芽玄米・胚芽米・麦飯を炊くときは
発芽玄米・胚芽米・麦飯を炊くときは、「白米」を
選ぶ。
点滅
点滅
点滅
16
「白米」「早炊き」以外のメニューは、
保温しないでください。
約20秒後（「白米」のみ）
点灯 ピッピー
ピー
白米は
白米以外は
メニューの切り替わりについて
を押すと
の順に切り替わります。
の順に切り替わります。
ピッ
操作を取り消すとき
cを押す。
【無洗米のとき】
ピッピー
白米以外は
白米は
ピッ
ピー ピッ
表示
18 19
メニュー
火かげん
選択
無洗米
選択
保温
選択
予約
（吸水）
選択
特長
白米 ○○○○
白米（無洗米）を炊くときに選びます。（標準の炊きかたです。）
また、おこげの具合が火かげんで選べます。
早炊き ○○○－
白米（無洗米）を早く炊きたいときに選びます。
「白米」を選んだときに比べて、炊飯時間を短くするのでかために炊
きあがります。
※ 無洗米を炊いたときは、おこげが濃くつく場合があります。
五目ごはん ○ ○ △ －
五目ごはんなどの醤油味の調味料を使う炊込みごはんを作るとき
に選びます。
調味料の度合いにより、おこげの濃さが変わります。
豆ごはん ○○△－
豆ごはんなどの塩味の調味量を使う炊込みごはんを作るときに選
びます。
調味料の度合いにより、おこげの濃さが変わります。
おかゆ － ○ － ○ おかゆを作るときに選びます。
おこわ － － △ － おこわを炊くときに選びます。
玄米 －－△○玄米を炊くときに選びます。
玄米がゆ － － － ○ 玄米がゆを作るときに選びます。
玄米ＧＡＢＡ
（玄米ギャバ増量）
－－△○
玄米をやわらかく食べやすく炊きたいときに選びます。
（「玄米」よりも炊飯時間を長くして炊きあげます。）
また、健康に役立つと話題の栄養素であるギャバ（ガンマ-アミノ酪
酸）を「玄米」に比べて増やします。
分づき ○ － △ ○ 分づきを炊くときに選びます。
※炊飯容量は、P.42参照。
△ 保温は選択できますが、保温しないでください。
メニュー 火かげん サイズ
1.0L（5.5合）タイプ 1.44L（8合）タイプ
白米
（火かげん弱） 40 ～ 57分 44 ～ 59分
（火かげん中） 42 ～ 58分 44 ～ 60分
（火かげん強） 44～60分 45～62分
早炊き
（火かげん弱） 26 ～ 35分 30 ～ 37分
（火かげん中） 28 ～ 39分 30 ～ 39分
（火かげん強） 29～40分 31～40分
五目ごはん
（火かげん弱） 45 ～ 55分 43 ～ 53分
（火かげん中） 49 ～ 59分 45 ～ 55分
（火かげん強） 50 ～ 60分 46 ～ 56分
豆ごはん
（火かげん弱） 47 ～ 57分 49 ～ 59分
（火かげん中） 49 ～ 59分 50 ～ 60分
（火かげん強） 50～60分 51～61分
おかゆ － 54 ～ 60分 58 ～ 70分
おこわ － 21 ～ 32分 25 ～ 45分
玄米 － 72 ～ 84分 80 ～ 88分
玄米がゆ － 90 ～ 100分 90 ～ 100分
玄米ＧＡＢＡ
（玄米ギャバ増量） －4時間30分～4時間40分
分づき
（火かげん弱） 40 ～ 57分 44 ～ 59分
（火かげん中） 42 ～ 58分 44 ～ 60分
（火かげん強） 44～60分 45～62分
※ すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧100V、室温・水温：
20℃、水かげんは標準水位）
※無洗米を選んだ場合は、上記の時間よりも約3分長くなります。
※ 炊飯量・お米の種類・室温・水温・水かげん・予約したときなどにより、多少異なります。
火かげん 特長
（火かげん弱） 標準の火かげんで、薄くおこげがつ
きます。
（火かげん中） 「火かげん弱」と比べて濃くおこげが
つきます。
（火かげん強）しっかりおこげがつきます。
具を入れて炊くとき
◆ 1カップに対して具は約70g以下にする。
◆ 調味料はよくかきまぜ、具はお米の上にのせる。
（調味料はよくまぜ、具はかきまぜない。うまく炊けない
原因。）
◆ 具を入れて炊く場合の最大炊飯量は必ず守る。
メニュー 1.0Lタイプ 1.44Lタイプ
五目ごはん・
豆ごはん 3合以下 5合以下
おこわ 3合以下 5合以下
全がゆ 1合以下 1.5合以下
玄米 3合以下 4合以下
※ 最初に水加減してから具を入れる。具を入れてから水
加減すると、炊きあがりがかたくなります。
おこわ を炊くとき
◆ 洗米後、約30分水に浸けてから、お米が水より上に出
ないように平らにして炊く。（炊きあがりは、浸水時間
が短いとかため、長いとやわらかめ。）
発芽玄米 を炊くとき
◆ 発芽玄米に白米をまぜて炊くときは、「白米」を選んで
炊く。
◆ 発芽玄米だけを炊くときは、「白米」を選んで炊く。
玄米に白米をまぜて炊くとき
◆ 玄米が多い場合は「玄米」を選んで炊く。
◆ 白米と同量、また白米が多い場合は「白米」を選んで
炊く。（先に玄米だけを1 ～ 2時間つけおきして吸
水させる。）
胚芽米・麦飯 を炊くとき
◆胚芽米は、満量より少なめに炊く。（満量で炊くと、ふ
きこぼれの原因。）
◆「白米」を選んで炊く。
20 21
前回設定した予約時刻が表示
点滅
点滅
ピッ 点滅
点滅
ピッ
点滅
消灯していることを確認
ご注意
12時間を超えて予約しない。腐敗の原因。
とお知らせ音が鳴ったら、
下記の内容を確認してください。
● 予 約 炊 飯 で き な い 時 刻 で 、 d
を押した。
炊きあがり時刻をセットし直す。
● 表示部に「0：00」が点滅している状態
でyを押した。
現在時刻を合わせる。
● 「早炊き」「五目ごはん」「豆ごはん」「おこわ」
「調理」「洗浄」を選んで、yを押した。
予約炊飯はできません。
● 予 約 設 定 中 に 、約30秒間放置した。
ピピピ
メニュー別の予約可能な時間
メニュー 予約できる時間
白米・無洗米 1時間10分から
おかゆ 1時間10分から
玄米 1時間40分から
玄米がゆ 1時間45分から
玄米GABA
(玄米ギャバ増量) 4時間50分から
分づき 1時間10分から
点滅
―
20
「完了」が表示
点灯
予約炊飯ができるメニュー
「白米（無洗米）」「おかゆ（無洗米）」「玄米」「玄
米がゆ」「玄米GABA(玄米ギャバ増量)」「分づき」
3通りの予約時刻が記憶できる
［予約1］・［予約2］・［予約3］に記憶できます。
よく使う時刻を記憶させると便利です。
例えば、【予約1】を朝食用、【予約2】を夕食用、
【予約3】を休日用に設定できます。
表示時刻の確認
予約する前に、現在の時刻が合っているかを確
認する。
予約を取り消すとき
cを押す。
無洗米を取り消すとき
予約ランプが点灯してから、約20秒以内に、再
度dを押す。
現在時刻を確認
ピッ
【予約が完了していないとき】
ピピピと１回だけ
音が鳴ります。
ピッピー
白米以外は
ピー
白米は
現在時刻を確認する。
または
を押して、
炊きたいごはんのメニューを選ぶ。
◆「早炊き」「五目ごはん」「豆ごはん」「おこわ」
では予約できません。
◆ 「白米」「分づき」は、火かげんも選べます。
炊飯後、保温するかしないか、
また火かげんを選ぶ。
を押して、
［予約1］［予約2］［予約3］
のいずれかを選ぶ。
押すごとに［予約1］→［予約2］→［予約3］→
［予約吸水］の順に切り替わります。（［予約吸
水］について ）
を押して、炊きあげた
い時刻を合わせる。
Hは1時間単位、Mは10分単位で合わせること
ができます。また、押し続けると、早送りができます。
【例：13時30分に合わせると…】
13時30分に炊きあがります。
を1回押す。（予約完了）
表示
【無洗米のとき】 2回押す。（「白米」「おかゆ」のみ）
点灯
ピッピー
白米以外は
白米は
ピッ
ピー ピッ
22 23
または を押して、
炊きたいごはんの
メニューを選ぶ。
◆「早炊き」「五目ごはん」「豆ごはん」「おこわ」
では予約吸水できません。
◆ 「白米」「分づき」は、火かげんも選べます。
炊飯後、保温するかしないか、
また火かげんを選ぶ。
を押して、
［予約吸水］を選ぶ。
押すごとに［予約1］→［予約2］→［予約3］→
［予約吸水］の順に切り替わります。
（［予約炊飯］ について ）
を押して、
お米を水に浸す時間を
合わせる。
Hを押すごとに10分ずつ増え、
Mを押すごとに10分ずつ減ります。
【例：20分に合わせると…】
20分後に炊きはじめます。
を1回押す。（予約完了）
予約吸水ができるメニュー
「白米（無洗米）」「おかゆ（無洗米）」「玄米」
「玄米がゆ」「玄米GABA(玄米ギャバ増量)」
「分づき」
10 ～ 60分まで10分単位でセットできる
炊飯開始までの時間（10 ～ 60分）を予約する
と、設定時間経過後、自動的に炊きはじめます。
予約吸水を取り消すとき
cを押す。
とお知らせ音が鳴ったら、
下記の内容を確認してください。
● 表示部に「0：00」が点滅している状態
でyを押した。
現在時刻を合わせる。
● 「早炊き」「五目ごはん」「豆ごはん」「おこわ」
「調理」「洗浄」を選んで、yを押した。
予約吸水はできません。
● 予 約 吸 水 設 定 中 に 、約30秒間放置した。
ピピピ
―
無洗米を取り消すとき
炊飯ランプが点灯してから、約20秒以内に、再
度dを押す。
点滅
点滅
ピッ 点滅
点滅
ピッ
点滅
消灯していることを確認
点滅
ピッ
「吸水」が表示
点灯 点灯消灯
表示
ピッピー
白米以外は
ピー
白米は
【無洗米のとき】 2回押す。（「白米」「おかゆ」のみ）
ピッピー
白米以外は
白米は
ピッ
ピー ピッ
消灯
24 25
「むらし」になると、
むらしあがるまでの
残り時間を
1分きざみで表示。
炊きあがったら、「ピー」と
8回鳴り、自動的に保温。
保温中は、保温ランプが点灯します。
（「おかゆ」｢玄米がゆ｣「保温なし」は保温ラン
プが点滅。）
【白米（無洗米）以外を炊いたとき】
保温を取り消す。
※ 白米・早炊き以外のときも保温経過時間
が表示されます。
ごはんが残ったときは、別の容器に移し、早め
にお召しあがりください。
ごはんをほぐす。
内なべの側面に、ごはんつぶが残らないよう
にごはんをならす。
※
土鍋の蓄熱性により、側面に付着した少量の
ごはんつぶは、保温中に乾燥してしまいます。
炊飯直後や保温中にふたを開けて、つゆが上
枠や外に流れ落ちたときは、ふき取る。
【内なべをおひつ代わりに使うとき】
炊きあがったら、内なべを本体から取り出して、
土鍋ふたでふたをして、おひつ代わりに使うこ
とができます。このとき、内なべが熱くなってい
るので、やけどしないように注意する。
使い終わったら、 を
押して差込プラグを抜き、
電源コードを収納する。
使った後は、お手入れする。
保温の選びかた
炊く前に2を押して選ぶ。
おいしく保温するために
◆
におい・パサつき・ベタつき・変色・腐敗や内なべの腐
食などの原因になるため、下記のような保温はしない。
・白米・無洗米以外のごはん（五目ごはん・豆ごはん
など）の保温
・冷やごはんの保温
・冷やごはんのつぎ足し
・しゃもじを入れたままの保温
・コンセントを抜いての保温
・12時間以上の保温
・最小炊飯量以下の保温（最小炊飯量 ）
・内なべの縁・パッキン類にごはんつぶなどがつい
たままの保温
・ごはんをドーナッツ状にした保温
◆ 少 量 の ご は ん を 保 温 す る と き は 、内なべの中央
に寄せ、早めに食べる。
◆12時間以上の予約炊飯はしない。
◆ ご 使 用 環 境 の 厳 し い 状 況 の 場 合 （ 寒 冷 地 や 周 囲
の温度が高い場合など）は、早めに食べる。
再度保温するとき
保温を取り消した後、再度保温するときは、1
を押す。（保温ランプが点灯）
ご注意
◆ 保温中に内なべを持ち上げない。（保温が取り
消されることがあります。）
◆ お か ゆ は cを押してすぐに取り出し、早めに食
べる。そのままにしておくと、のり状になったり、内
ぶたについた露が落ちてきてベタつくおそれ。
◆
保温を取り消さずに差込プラグを抜かない。(次に炊
飯するときに保温ランプが点灯し、炊飯できません。)
◆鍋敷きを濡れたまま使わない。テーブルなどに
色が移るおそれ。
◆木しゃもじやしゃもじ受け・つゆとり布を湿った
状態で長期間放置しない。カビや黒ずみの原因。
【「保温なし」を選択しているとき】【
「保温あり」を選択しているとき】
おこげについて
◆
炊きあがったごはんにはおこげがありますので、ごは
んをほぐしたとき、おこげが混ざることがあります。
◆
炊きあがったときは香ばしいおこげも、保温時間の経過ととも
に水分を吸ってやわらかくなり、おこげの風味が損なわれます。
保温なしを選んだとき
内ぶたについた露が、炊きあがったごはんのうえに落ち
ないように、若干、通電されます。最大3時間か、ごはんの
温度が70℃になると、通電が切れ、のり状になったり露
が落ちてベタつくので、早めにお召しあがりください。
土鍋ふた
鍋敷き
つゆとり布
木しゃもじ
しゃもじ
受け
点灯
点灯 点滅
消灯
ピッ
【「おかゆ」｢玄米がゆ｣のとき】
点滅
H
を押している間保温経過時
間（0 ～ 12時間）が表示されます。
※12時間を超えると「12h」が
点滅します。
乾燥する
側面に付着しない
ようにならす
26 27
材料を下ごしらえして、
内なべに入れ、
ふたを閉める。
材料の量の目安
差込プラグを
コンセントに差し込む。
または を押して、
［調理］を選ぶ。
押すごとにメニューが順に切り替わります。
を押して、
調理時間を合わせる。
Hを押すごとに5分ずつ増え、
Mを押すごとに5分ずつ減ります。
調理は5 ～ 120分まで
5分きざみで設定できます。
詳しい調理のしかたは･･･
別冊のCOOK BOOK（クックブック）を参照する。
調味料を入れるとき
調味料が内なべの底にたまらないように、よく
かきまぜてから調理する。
だし汁やスープで煮込むとき
だし汁やスープを冷ましてから調理をはじめる。
かたくり粉でとろみをつけるとき
調理の最後に入れる。
ご注意
別冊のCOOK BOOK（クックブック）でご紹介
しているレシピ以外の調理をすると、ふきこぼ
れる場合があるので注意する。
調理の特長
1度沸とうさせてから、約95℃の一定の温度で
加熱します。煮物、煮込み料理全般に適します。
【メニュー例】
野菜の煮物、シチュー、煮豆、スープなど
調理する材料の量の目安
材料は、土鍋の「白米」の目盛を目安に入れる。
最大量より多かったり、最小量より少ないと、うま
く調理できなかったり、ふきこぼれる原因。
白米の目盛
1.0L（5.5合）タイプ 1.44L（8合）タイプ
最大量 最小量 最大量 最小量
5以下 1以上 7以下 2以上
ピッ
点滅
―
基本的な調理の手順
ピッ 点滅
28 29
を押す。（調理開始）
できあがったら、「ピー」と
8回鳴り、自動的に保温。
保温中は、保温ランプが点灯します。
【追加加熱するとき】
保温ランプが点灯している状態で、zを
押して追加の調理時間を合わせ、d
を押してください。（1分きざみで最大15分を
3回まで追加できます。）
使い終わったら、
を押して、
差込プラグを抜き、
電源コードを収納する。
調理後は、必ずその日のうちに洗浄する。
調理の保温について
◆ 調理が終わると、そのまま保温を続けます。保
温経過時間は、1 時間単位で6時間（6h）まで
表示されます。6時間を超えると、「6」が点滅
します。
保温中の調理物を温めるとき
保温ランプが点灯している状態で、zを押
して追加加熱する。
（追加加熱後は、保温ランプが点灯して保温時
間を継続して表示。）
調理時間を追加するときはcを押さない
追加で調理する前にcを押すと、保温ランプ
が消え、引き続き調理できなくなります。押して
しまったときは、下記の手順で調理する。
（1） 内なべを取り出して、ぬれフキンの上に置く。
（2） 本体のふたを開けたまま10分ほど放置し、
本体と内なべを冷ます。
（3） 再度、内なべを本体にセットする。
（4） の からの要領で調理する。
ご注意
調理の途中でふたを開けない。
うまく調 理 で きない 原 因 。
点灯
ピー
「0h」が表示
消灯
―
28
保温経過時間が
0～6時間まで表示
点滅
6時間を超えると
◆ 作った料理によっては、保温を続けると風味
が落ちてくる場合があるので注意する。
◆ ご使用環境の厳しい状況の場合（寒冷地や周
囲の温度が高い場合など）は、早めに食べる。
点灯
消灯
点灯
30 31
差込プラグを
コンセントに差し込む。
を押して、
を表示させる。
を押して、
時刻を合わせる。
「時」はH、「分」はMを押して合わせる。
また、押し続けると、早送りができます。
【例：9：35を10：36に合わせるとき】
Hを押して「10」に、Mを押して「36」に合
わせる。
または を押す。
（時刻合わせ完了）
24時間で表示される
時刻は、24時間で表示されます。リチウム電池
を内蔵しているので、差込プラグを抜いても、現
在時刻や予約時刻、保温経過時間を記憶し続け
ます。
下記の場合は時刻合わせできない
炊飯中☆・保温中・予約炊飯中・予約吸水中。
リチウム電池の寿命
寿命は、4～5年（差込プラグを抜いた状態）
リチウム電池が切れたとき
差込プラグを差し込むと、「0：00」が点滅しま
す。通常の炊飯はできますが、差込プラグを抜く
と、現在時刻や予約時刻、保温経過時間の記憶が
消えてしまいます。
ご注意
ご自分でリチウム電池の交換はできません。
新しいリチウム電池との交換は、お買い上げの
販売店にご相談ください。
が表示
ピッ
☆炊飯中は、調理、洗浄中も含みます。
が消える
ピッ
ピッ
点灯
点灯
点滅
32 33
汚れるたびに
お手入れする箇所
1 洗剤をうすめた水
またはぬるま湯で
スポンジを
使って流し洗いする。
2 乾いた布で水分をふき取り、
充分に乾燥させる。
本体
センターセンサー
内なべ
ふた
フックボタン
上枠
内なべにごはんつぶがこびりついている場
合は、お湯を入れて約1時間おいておく。
取れにくい場合はもう少しつけておく。
放熱板
ご注意
◆ シンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・
金属たわし・ナイロンたわしなどは使わない。
◆ 食器洗浄機や食器乾燥器、熱湯などは使わない。
◆内ぶたパッキンは取りはずさない。
◆ パッキン類をはずさない。（はずれたときは、必ず
つける。 ）
◆木しゃもじ・しゃもじ受けを洗うときは、洗剤を使
わない。また、乾燥させるときは、直射日光を避ける。
変形や割れの原因。
◆ 土 鍋 に 食 器 類 な ど を 入 れ ､ 洗 い お け と し て 使 わ な い 。
また、土鍋を乾燥させるときに食器類の上にかぶせ
るなどして重ね置きしない。傷ついたり割れる原因。
◆雑穀（アマランサスなど）を混ぜて炊いた後は､必
ずスチームキャップをお手入れする。
スチームキャップが目詰まりして、
ふたが開かなくなるなど
故障のおそれやうまく炊けない原因。
◆ 内なべ外側の発熱体を傷つけない
ように注意する。
内ぶたのはずしかた・つけかた
はずしかた
下へ押さえながら
手前に引いてはずす
つけかた ①差し込む
②はめ込む
②はめ込む
発熱体
電源コード
差込プラグ
乾いた布でふく。
ご注意
◆本体を水につけたり、水をかけたり、本体内部に水
を入れたりしない。
◆鍋敷きを他のものと一緒に洗濯しない。色落ちして
他のものに色移りするおそれ。
◆鍋敷きを乾燥機で乾燥させない。縮む原因。
◆ 鍋敷きは充分に乾燥させる。濡れたまま使うと、
テーブルなどに色が移るおそれ。
・ かたくしぼった布でふく。
・こげついたごはんつぶ・米つぶなどがセンターセ
ンサーについているときは、取り除く。
・上枠やフックボタン付近に付着したごはんつぶ・
米つぶなどは取り除く。
ご注意
ふたパッキン・内ぶたパッキンは引っぱらない。はず
すと、再度取りつけられなくなります。
ふたパッキン・内ぶたパッキンがはずれたときは、お
買い上げの販売店にご相談ください。
内ぶた
ふた
ふたパッキン
つゆとり布
1 手でもみ洗いする。
※洗剤を使ったときは、充分に洗い流す。
2 充分に乾燥させる。
1 洗剤をうすめた水または
ぬるま湯でスポンジを使って流し洗いする。
2 乾いた布で水分を拭き取り、風通しのよ
い日陰で充分に乾燥させる。
木しゃもじ しゃもじ受け
1 洗濯する。
2 充分に乾燥させる。
鍋敷き
内ぶたパッキン
土鍋ふた
内ぶた スチームキャップ
２つの部分にはずす
1 洗剤をうすめた水またはぬるま湯でス
ポンジを使って洗い､水ですすぐ。
2 乾いた布で水分をふき取り､充分に乾燥
させる。
しゃもじ おたま 計量カップ
◆差込プラグを抜き、冷えてからお手入れする。
◆洗剤でお手入れするときは、台所用合成洗剤
（食器用・調理器具用）を使う。
◆スポンジ・布はやわらかいものを使う。(ナイ
ロンたわしなどのかたいものを使わない。傷
つくおそれ。)
使うたびに洗う部品
※ スポンジは、ネットつきの
ものをおすすめします。
34 35
1 内ぶたをはずす。
はずしかた
つけかた
1 キャップふたを図のように取りつける。
キャップふた
2 キャップふたのツバに指をかけて、引き
ながらはずす。
凹み
3 内ぶたを取りつける。
2 スチームキャップを、ふたに取りつける。
スチームキャップ
パッキン
パッキンがはずれたとき
キャップふたのパッキンを図のように注意してきっ
ちりはめ込む。確実にはめ込まれていないと、はずれ
たり、蒸気もれなどの故障の原因。
パッキン
②
①
キャップふた
②
①合わせる
突起
キャップふた裏側
押し込む
3 キャップふたを、反時計回りに回しては
ずす。 キャップふた
「カチッ」と音が
鳴るまで回す
ツバ
キャップふた
スチームキャップのはずしかた・つけかた
洗浄が終了すると…
5 cを押し、差込プラグを抜いて電源
コードを収納する。
6 本体が冷えてから、内なべに残ったお湯
をすて、お手入れする。
消灯
消灯
点滅
においが気になるときや 、調理後は
洗浄する
1 内なべに水を8分目
入れ、本体にセット
する。
2 差込プラグをコンセ
ントに差し込む。
3 aまたはbを押して、
「洗浄」を選ぶ。
4 dを押す。
（洗浄開始。約40 ～ 50分で終了）
洗浄終了の約7分前になると…
点灯
ピー
残り時間を
1分 きざ み
で表示
ピッ
点滅
水がなくなった場合
洗浄中に水がなくなると、洗浄は取り消されます。
本体が冷えたことを確認してから、再度洗浄を行う。
押し込む
ご注意
◆ クエン酸を使用しない。目盛が取れたり、内なべが
白化するおそれ。
◆アルカリイオン水で洗浄しない。内なべが白化する
おそれ。
点灯
ピッ
点灯
36 37
お調べいただくこと
こんなとき
12
12
におう ●● ●●●●● ●●●● ● ●
変色する ● ● ● ● ●●●●●● ●
パサつく ● ● ● ● ●●●●●●
ベタつく ● ● ●● ●●● ●●● ●
参照ページ
13・15・42
14・33
42 24
14・32 ～ 34
12 20 25
32 ～ 35
28・35 25
お調べいただくこと
こんなとき
お調べいただくこと
こんなとき
煮えない ●●● ● ● ●●
ふきこぼれる ●●●●
煮詰まる ●● ● ●
こげつく ●●●● ● ●●
参照ページ 26 27 26 ～ 29
14・32 ～ 34
26 42
35
かたすぎる ●● ● ●●●●●●
やわらかすぎる ●●●●●●●●
生煮えになる ●●●●● ●● ●
しんがある ●●●●● ●● ●
ぬか臭い ●
こげがきつい ● ● ● ● ●● ●●●
参照ページ
13・15・19・42
13・19・42
15・19 16 ～ 23
24 14・33 7 42 24 12
13・15
14
38 39
こんなとき ご確認いただくこと 直しかた 参照
ページ
炊飯時間が長い。 お米の量や具の量、水加減を
間違えていませんか。 正しく計量して、水加減する。
内なべの縁や外側・センター
センサー・パッキン類にごは
んつぶ・米つぶなどがつい
ていませんか。
取り除く。
内なべが傷ついたり、ひび割
れたりしていませんか。 お買い上げの販売店でお買
い求めください。
メニュー選択を間違えていませんか。（メニューごとに炊飯時間
が異なります。）
停電がありませんでしたか。
作動音が大きくなった
り小さくなったりする。
炊飯中の制御により、ファンの音の大きさが変わりますが、
故障ではありません。
蒸気孔以外から、
蒸気がもれる。
内なべの縁や外側・センター
センサー・パッキン類にごは
んつぶ・米つぶなどがつい
ていませんか。
取り除く。
内なべが傷ついたり割れた
りしていませんか。 お買い上げの販売店でお買
い求めください。
内ぶた・スチームキャップが
確実についていますか。 確実につける。
ふたが確実に閉まっていま
すか。 確実に閉める。
ふきこぼれる。 お米の量や具の量、水加減を
間違えていませんか。 正しく計量して、水加減する。
充分に洗米しましたか。
（無洗米は除く。） 充分に洗米する。
内なべの縁や外側・センター
センサー・パッキン類にごは
んつぶ・米つぶなどがついて
いませんか。
取り除く。
メニュー選択を間違えてい
ませんか。 炊くごはんに合わせて、メ
ニューを選ぶ。
こんなとき ご確認いただくこと 直しかた 参照
ページ
キーを押しても反応
しない。 保温ランプが点灯していま
せんか。 cを押し、保温を取り消し
てから操作する。
dを押すと、
「ピピピ」と音が鳴り、
炊飯できない。
内なべをセットしていますか。
内なべをセットする。
yを押すと、「ピピ
ピ」と音が鳴り、予約
できない。
「早炊き」「五目ごはん」
「豆ごはん」「おこわ」「調理」
「洗浄」を選んでいませんか。
（予約できません。）
別のメニューを選ぶ。
表示部に「0 ：00」が点滅し
ていませんか。 現在時刻を合わせてから、予
約する。
dを押すと、
「ピピピ」と音が鳴り、
予約できない。
予約できない時刻に合わせ
ていませんか。（メニューご
とに予約可能な時間が決め
られています。）
予約可能な時間に合わせる。
現在の時刻表示は合ってい
ますか。 時刻を正しく合わせる。
予約した時刻に炊き
あがっていない。 dを押しましたか。 dを押さないと、予
約は完了しません。
現在の時刻表示は合ってい
ますか。 時刻を正しく合わせる。
yを押すと、「ピピ
ピ」と音が鳴り、予約
できない。
「早炊き」「五目ごはん」
「豆ごはん」「おこわ」「調理」
「洗浄」を選んでいませんか。
（予約できません。）
別のメニューを選ぶ。
表示部に「0 ：00」が点滅し
ていませんか。 現在時刻を合わせてから、予
約する。
予約した時間経過後
に炊きはじめない。 dを押しましたか。 dを押さないと、予
約は完了しません。
ページを読み込んでいます...
ページを読み込んでいます...
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