Bosch MFQ36300GB ユーザーマニュアル

ブランド: Bosch

モデル: MFQ36300GB

タイプ: ユーザーマニュアル

このマニュアルも適しています

MFQ36300GB/01

Moodpic 1

63,2 x 50,25mm

CMYK & GREY

Moodpic 2

98,6 x 46,7mm

CMYK & GREY

www.bosch-home.com/welcome

MFQ363..GB

en Instruction manual

ms Arahan pengendalian

zf 使用說明書

zh 使用说明书

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For your safety

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General safety instructions

A Electric shock risk

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Contents

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Safety instructions for this appliance

A Risk of injury

A Electric shock risk

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Overview

Please fold out the illustrated pages.

Fig. A

1 Base unit

2 Power cord

3 Cable clamp

4 Handle

5 5-step switch + fast and continuous

operation

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6 Ejector button

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7 Apertures for inserting the tools

8 Stand with cord store

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Tools

9 Stirrer

10 Kneading hook

Optional accessories

11 Universal cutter

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Operation

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Base unit with tools

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The maximum processing quantity is

500 g of our and ingredients. Observe

maximum quantities in the recipes!

Fig. B

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Note the shape of the plastic parts on

the tools to avoid mixing up the tools

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Note:

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After using the appliance:

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Attention:

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Cleaning

W Risk of electric shock!

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Warning!

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Fig. C

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Recipes

Whipped cream

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Egg white

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Sponge mixture

Basic recipe

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Maximum quantity:

Cake mixture

Basic recipe

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Short pastry

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Plaited bun

Basic recipe

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Pizza dough

Basic recipe

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Bread dough

Basic recipe

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Disposal

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Guarantee

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Untuk keselamatan anda

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Arahan keselamatan umum

A Risiko kejutan elektrik

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Kandungan

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Arahan keselamatan untuk peralatan ini

A Risiko kecederaan

A Risiko kejutan elektrik

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A Risiko melecur

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A Risiko kecederaan daripada pemacu yang berputar!

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Gambaran keseluruhan

Sila lipat keluar halaman ilustrasi.

Rajah A

1 Unit asas

2 Kord kuasa

3 Penyepit kabel

4 Pemegang

5 5-langkah suis + pengendalian laju

dan berterusan (bagi sesetengah

model)

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6 Butang pelenting

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7 Bukaan untuk mensisipkan alat

8 Kaki dengan penyimpan kord

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Alat

9 Pengacau

10 Cangkuk uli

Aksesori pilihan

11 Pemotong universal

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Pengendalian

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W Risiko kecederaan daripada pemacu

yang berputar!

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Unit asas dengan alat

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Kuantiti pemprosesan maksimum ialah

500 g tepung dan ramuan. Sentiasa

patuhi kuantiti maksimum dalam resipi!

Rajah B

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Perhatikan bentuk bahagian plastik

pada alat untuk mengelakkan

pencampuran alat.

(Rajah B-1)!

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Pembersihan

W Risiko kejutan elektrik!

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Rajah C

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Resipi

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為了您的安全起見

使用前，請詳細閱讀這些說明，以熟悉本電器的重要安全和操作說明。

如果未閱讀正確使用本電器的說明，製造商概不擔負因此而損壞的任何

責任。本電器是針對處理家中的正常家用量或非工業應用的類似量而

設計。非工業應用包括在商店、辦公室、農業和其他商業的員工廚房中使

用、以及寄宿家庭、小飯店和類似居所的訪客所使用。使用本電器處理家

中的正常食物量。

手持式混合器適用於混合麵團般或液態食物，或用於打發奶油。本高速

手持式攪拌器僅適用於切或混合食物。

不可用於處理其他物體或物質。

請將操作說明放置在安全位置。如果將本電器交給第三方，務必要附上

操作說明。

一般安全指示

A 觸電風險

不可讓兒童使用本電器。必須將本電器和其電源線放在遠離兒童的位

置。

生理、感覺或心理能力衰退或經驗和知識不足的人員在被提供以安全方

式使用本電器的相關監督或指示並理解相關危險的情況下，仍可以使用

本電器。

不應讓兒童玩耍本電器。

僅限依照銘牌上的規格連接和操作本電器。電源線和/或本電器損壞時，

不可使用本電器。

在無人看管時和組裝、拆解或清潔前，務必中斷本電器的供電。

不可將電源線放在尖銳邊緣或高溫表面上。為了避免受傷，必須由製造

商或其客戶中心或類似的合格人員更換損壞的電源線。

僅限由我們的客戶中心修復本電器。

更換配件或其他零件之前，在運轉時若要移動，應關閉本電器的電源並

中斷供電。

為了您的安全起見��14

總覽��15

操作��15

清潔��16

食譜��16

棄置��17

保證��17

感謝您購買新的Bosch電器。您可以在我們

的網頁上找到與我們的產品有關的進一步資

訊。

總覽

使用本電器的安全說明

A 受傷的風險

A 觸電風險

如果電源中斷，本電器電源仍保持開啟，並在電源恢復時才會重新啟動。

立刻關閉本電器的電源。

不可將底座浸入液體中，而且不可在洗碗機中清潔。不可使用蒸氣清潔

器。

手濕時不可使用本電器。不可在本電器無負載時操作本電器。僅限操作

本電器搭配原廠配件。僅限插入一種類型的工具（例如揉捏鉤）。

建議：本電器電源開啟時間不可比您處理食材所需時間較長。

A 有燙傷的風險！

小心處理熱液體。液體可能在處理期間濺起。

A 旋轉傳動器有導致受傷的風險！

不可抓住旋轉的工具。

本電器未靜止前，不可裝上或卸下工具。本電器電源關閉時，本電器可持

續運轉片刻。

保護長髮或衣服鬆脫部份，防止它們卡在旋轉的工具中。

總覽

請摺起圖解說明頁。

圖 A

1 底座

2 電源線

3 纜線夾

4 把手

5 5 段式開關 + 快速和連續運轉

適用於開啟和關閉本電器電源和調整運

轉速度。

0/關=關閉

1 =最慢速度

5=最快速度

M=快速和連續運轉（最快速度）將按至左

側並保持在定位

6 退出按鈕

用於卸下工具。

7 用於插入工具的孔

8 有線匣的底座

可用於在休息工作時放置本電器和捲起

電源線。

工具

9 攪拌棒

10 揉捏鉤

選用配件

11 通用刀具

您可以向客服中心訂購通用刀具（報價單編號

659057）。

裝上通用刀具時，使用本電器的所有動力準備

打散蜂蜜（依照食譜）。您可以在通用刀具的使

用說明中找到食譜。

操作

 第一次使用本電器前，請清潔底座和工具。

 務必完全捲開電源線。

W 旋轉傳動器有導致受傷的風險！

本電器未靜止前，不可裝上或卸下工具。本電

器電源關閉時，本電器可持續運轉片刻。

附工具的底座

工具用於下列應用可獲得特別好的結果：

攪拌棒用於…

��調味料、蛋白、牛奶泡、奶油、美乃滋、打發的

奶油和輕麵團，例如蛋糕配料。攪拌棒不適用

於處理重麵團。

揉捏鉤用於…

��餅皮、發酵麵團和馬鈴薯麵等堅硬配料，以及

混合重碎肉麵團、義大利麵或麵包麵團。

清潔

最大處理量是 500 g 的麵粉和食材。請注意食

譜中的最大量！

圖 B

 將所需的工具組合插入孔中，然後按下工

具直到嚙合為止。請注意工具上塑膠零件

的形狀，避免將工具混淆

（圖 B–1）！

 插入主電源插頭。

 將食物放在適當容器中。

 將工具插入容器中，然後開啟在所需設定

的本電器電源。

設定1,2：

用於運轉和混合。

設定3,4,5：

用於揉捏和打發。

脈衝開關：M

用於混合或快速打發食材。

W 有導致受傷的風險！

更換工具前，拉出主電源插頭。

註：

務必在將底座從混合的食物中取出前關閉底

座的電源。

使用本電器後：

 將開關移到0/關。

 取下主電源插頭。

 按下退出按鈕以釋放和卸下工具。

注意：

工具未靜止前，不可按下退出按鈕。開關未在

0/關位置時，退出按鈕無法作用。

清潔

W 有觸電的風險！

不可將底座浸入液體中，而且不可在洗碗機中

清潔。

不可使用蒸氣清潔器！

警告！

表面可能損壞。

不可使用具研磨性的清潔劑。

 用濕布擦拭底座，然後擦乾。在洗碗機中或

在流水下用刷子清潔工具。

註：若處理紅甘藍等食材，塑膠零件將會變色，

用幾滴食用油就可以去除表面紅色層。

圖 C

 若要收存電源線，將電源線鬆弛地繞在本

電器上。

 將主電源插頭裝在纜線夾上。

食譜

已打發的鮮奶油

100g-500g

 在設定5用攪拌棒打鮮奶油½到5

分鐘（視奶油的量和性質而定）。

蛋白

1到5個蛋白

 使用攪拌棒在設定5打蛋白2到5

分鐘。

海綿蛋糕配料

基本食譜

2個蛋

2-3湯匙熱水

100g糖

1包香草糖

70g麵粉

70g玉米粉

視需要使用烘焙粉

 在設定5用攪拌棒打食材（麵粉和玉米粉

除外）約3-4分鐘，直到冒泡為止。

 將本電器切換到設定1，在約½到1分鐘

內混合篩過的麵粉和一匙量的玉米粉。

最大量：2x基本食譜

蛋糕配料

基本食譜

2個蛋

125g糖

1撮鹽

1包香草糖或將½個檸檬剝皮

125g奶油或人造奶油（室溫）

250g麵粉

1包烘焙粉

60ml牛奶

 在設定1用攪拌棒混合所有食材約½分

鐘，然後在設定5約3-4分鐘。

最大量：2x基本食譜

棄置

餅皮

基本食譜

125g奶油（室溫）

100-125g糖

1個蛋

1撮鹽

一點檸檬皮或香草糖

250g麵粉

視需要使用烘焙粉

 在設定1用揉捏鉤混合所有食材約½分

鐘，然後在設定5約3-4分鐘。

最大量：2x基本食譜

水果餡餅的餅底

基本食譜

2個蛋

125g糖

125g榛果粉

50g麵包屑

 在設定5打蛋和糖3到4分鐘，直到形成

泡狀為止。

 將本電器切換到設定1，加入榛果和麵包

屑，然後用攪拌棒處理½分鐘。

最大量：2x基本食譜

德國辮子麵包

基本食譜

250g麵粉

1包乾酵母

110ml溫牛奶

1個蛋

1撮鹽

40g糖

30g融化和冷卻的油

半顆檸檬的檸檬皮屑

 在設定1用揉捏鉤混合所有食材約½分

鐘，然後在設定5約3-4分鐘。

最大量：2x基本食譜

披薩麵團

基本食譜

250g麵粉

1包乾酵母

1茶匙糖

1撮鹽

3湯匙油

125ml溫水

 在設定1用揉捏鉤混合所有食材約½分

鐘，然後在設定5約3-4分鐘。

最大量：2x基本食譜

麵包麵團

基本食譜

500g麵粉

14g糖

14g人造奶油

7g鹽

1包乾酵母

250ml水

 在設定1用揉捏鉤混合所有食材約½分

鐘，然後在設定5約3-4分鐘。

棄置

本設備說明是根據歐洲電子及電氣舊

設備準則2012/19/EU（廢棄電子及電

氣設備WEEE）。

此準則提供於歐盟成員對舊設備之報

廢或使用標準。

保證

本電器的保修條款由銷售所在國家的代理商

來制訂。有關這些條款的詳細資訊，請向購買

電器的零售商洽詢。當根據保修條款進行任何

索賠時，必須出具銷售憑證或收據。

本公司保留隨時修改這些條款的權利。



安全须知

在使用之前，请仔细阅读说明书，以便了解重要的安全说明和操作说

明。

若不遵守本机器正确使用的规程，生产厂家将对由此而造成的损失不

负任何责任。

本设备是专门为家庭用量的家政和类家政类非商业化的使用而设计

的。类家政类的使用包含了比如用于店铺、办公室、农业和其他商业

企业的员工厨房，以及供小型旅社旅馆和类似的住宿设施中的旅客使

用。

本设备只能用于家庭常用的加工量和加工时间。

手持搅拌器适用于搅拌诸如面浆一样的糊状食品或者液体食品，也可

用于搅打奶油。不得将其用于处理其他物体或物质。

请妥善保存好使用说明。在将设备给第三方使用时请一同附上该使用

说明。

一般安全提示

A 触电危险

禁止儿童使用本设备。

让儿童远离本设备和其连接线。

在有人监督的情况下，或进行了安全使用培训，以及了解了相关风险

后，身体、感官或心智能力较低的人员，以及缺乏经验和知识的人员

才可以使用该设备。

严禁儿童将该设备用于玩耍。

只可根据标志牌上的说明连接和使用本设备。只是当馈电线和机器完

好无损时方可使用。

在无人看管，组装、拆分以及清洗设备前，都必须使设备与电网分

离。

不能让导线在尖锐的角上或者高温表面穿过。如果本设备的连接线损

坏，必须请生产商、客服或者一个有类似资格的人来将它换掉，以免

造成危害。

只允许我们的客服进行设备维修。

在更换配件或其他活动零部件之前，请关闭电器并断开电源连接。

安全须知��18

商品概览��19

操作方法��20

清洁��20

食谱��20

处置��22

保修��22

恭喜您购买了博世家用系列的新产品,您已经

选择了一款新潮而一流的家用电器。关于我

们设备的详细信息请你登陆我们的网站查询。

内容



商品概览

使用本设备的安全须知

A 受伤风险！

A 触电危险!

在停电时，设备仍处于开机状态，来电后会继续运转。此时要立即关

机，机体不得浸入到液体中，也不要用洗碗机清洗机体。不要使用蒸汽清

洗机！

不要用湿润的手操作本机器，

使用时不要使其空转。使用本机器只能用原始配件。

一次只能使用一种工具（例如搅面钩）。

建议在处理完毕被混合物之后，立即将搅拌器关机而不要使其长时间

地处于开机状态。

A 烫伤危险！

在处理炽热液体时要谨慎。在处理的过程中，液体有飞溅出来的可

能。

A 旋转的传动件有导致发生受伤的危险！

不要把手部伸到转动的工具。

只能在本机器已经停止运转时，才可装上或取下工具。在关机之后，

机器会暂时继续转动。

请务必收好长头发或松散的衣服，不要让其被卷到转动中的工具。

商品概览

请翻开图片页。

图 A

1 机体

2 电源线

3 电线夹

4 手柄

5 5 级开关 + 短时开关

用于开机和关机以及调节工作速度

0/Off=关机

1=最低转速

5=最高转速

M=短时开关(最高转速)

将开关向左按压并按住。

6 弹出按钮

用于取下工具。

7 用于装入工具的开口

8 备有电缆卷绕器的置放架。

用于休息时置放本机器并卷绕电源线。

工具

9 钢丝搅拌器

10 搅面钩

特配附件

11 万能切碎器

万能切碎器可向售后服务部门购得，订购号

为659057。

采用万能切碎器，可以在制备蜂蜜面包涂酱

时充分地利用搅拌器的功能（请遵照配方说

明）。配方说明在万能切碎器的使用说明书中。

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操作方法

■ 在首次使用前要清洁主机和工具。

■ 电源线总是要完全卷开。

W 旋转的传动件有导致发生受伤的危险！

只能在本机器已经停止运转时，才可装上或取

下工具。在关机之后，机器会暂时继续转动。

带工具的机体

在以下应用中，使用工具可以获得非常好的

使用效果：

钢丝搅拌器用于：

��调味汁、搅打蛋白、牛奶泡沫、奶油甜食、

蛋黄酱、奶油、稀薄面浆例如糕饼面糊等。

钢丝搅拌器不适用于制备浓稠的面浆。

搅面钩用于：

��搅拌浓稠糊状食品例如脆饼面团、酵母面

团、土豆面团，也可用于搅拌浓稠的肉末面

团、面糊或者面包面团。

面粉和配料的最大处理量为500 克。请遵守

配方中的最高用量！

图 B

■ 将所需的工具插到机体上，并按压使其啮

合。

为了防止发生混淆，要注意工具上的塑料

部件的形状（见图 B–1)!

■ 插上电源插头。

■ 将食品倒入到一合适的容器中。

■ 将工具放入到容器中，将本机器用所需的

转速等级开机。

等级1,2:

用于粗略搅拌和混合。

等级3,4,5:

用于拌和以及搅打。

短时开关M:

用于快速搅拌或搅打配料。

W 受伤风险！

更换工具前，请务必拔出电源插头。

说明：

在将机体从被搅拌物取出之前，要将本机器

关机。

加工完成后:

■ 开关置于0/Off。

■ 拔下电插头。

■ 按下弹出按钮来弹出并取下工具

注意：

只能在工具停止状态下操作弹出按钮。如果

开关不在0/Off位置，则无法操作弹出按钮。

清洁

W 有电击危险！

机体不得浸入到液体中，也不要用洗碗机清

洗机体。

不要使用蒸汽清洗机！

注意！

不要使用磨擦型洗涤剂以防设备表面受损。

■ 用湿抹布擦拭机体，接着将其擦干。

■ 工具可用洗碗机清洗，或者用刷子在流水

下清洗。

说明：在处理有些食品例如红球甘蓝时，塑

料部件会染上颜色，可以用食用油去除。

图 C

■ 存放时，可将电源线缠绕在机器但不要

态紧。

■ 用电线架固定电源插头。

食谱

搅打奶油

100克–500克

■ 在5档下用搅拌棒将奶油搅打½至

5分钟（具体取决于奶油的数量和特性）。

蛋白

1–5个蛋白

■ 用钢丝搅拌器在等级5的转速搅打二

分钟至五分钟。

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Bosch MFQ36300GB ユーザーマニュアル

ブランド: Bosch

モデル: MFQ36300GB

タイプ: ユーザーマニュアル

このマニュアルも適しています

MFQ36300GB/01

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