用户手册
HD9880
2简体中文
目录
重要信息 3
电磁场 (EMF) 4
自动关熄 4
回收 5
保修和支持 5
一致性声明 5
软件和固件更新 5
设备兼容情况 5
出厂重置 5
产品简介 6
概述 6
功能说明 7
首次使用之前 9
首次使用前准备 10
放置可拆卸滤网底部 10
将 Airfryer 空气炸锅连接到 NutriU 应用程序 11
使用 Airfryer 空气炸锅 12
使用食品温度计 15
放置食品温度计 15
测量食物的厚度 17
烹饪模式 18
自动烹饪程序 18
自制炸薯条 18
自制酸奶 19
手动烹饪 19
食品温度计 19
营养保温 (Keep warm) 20
我的程序 21
烹饪历史记录 21
清洁 21
清洁表 22
存储 22
故障排除 22
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重要信息
使用产品之前，请仔细阅读本重要信息文档，并妥善保管以供日后参考。
危险
• 切勿将产品置于加热的煤气炉或各种类型的电炉和电烤盘上方或附近，或者加热
的炉具内。
• 切勿将产品浸入水中，也不要在自来水龙头下冲洗。
• 切勿让水或其它液体进入该产品，以免发生触电。
• 始终将食材放置在炸篮中煎炸，以免接触到加热元件。
• 产品正在工作时，不要盖住其进风口和出风口。
• 切勿在煎锅中倒油，因为这可能导致火灾危险。
• 如果插头、电源线或产品本身受损，请勿使用本产品。
• 切勿在产品工作时触碰到它的内部。
• 切勿放入超出炸篮规定上限的食物量。
• 始终确保加热器上没有杂物，并且没有食物卡在其中。
警告
• 如果电源线损坏，为避免危险，必须由飞利浦、其服务代理商或类似的专职人员
进行更换。
• 产品只能使用带接地线的插座。务必确保插头已正确插入电源插座。
• 本产品不能利用外部定时器或独立的遥控器系统操作。
• 使用产品时，其可接触的表面可能会变得很热。
• 应照看好儿童，确保他们不玩耍本产品。
• 本产品不适合由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人（
包括儿童）使用，除非有负责其安全的人对他们使用本产品进行监督或指导。
• 不要让儿童在无人监督的情况下进行清洁和保养。
• 请勿将产品靠墙或贴靠其他产品。产品的后面、两侧和上方应至少留出 10 厘米
的空间。切勿在本产品上放置任何物品。
• 在利用热空气煎炸期间，会从出风口释放出高温蒸汽。手部和脸部应与蒸汽和出
风口保持安全距离。当您将煎锅从产品中取出时，请小心高温蒸汽和热气。
• 切勿在产品中使用轻质原料或衬纸。
• 使用产品时，其可接触的表面可能会变得很热。
• 土豆贮存：温度应适合存放各种土豆，应高于 6 °C 以尽可能地降低预制食品中
丙烯酰胺的暴露风险。
• 切勿在煎锅中倒油。
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• 本产品的设计使用环境温度为 5°C 到 40°C 之间。
• 在将产品连接电源之前，请先检查产品所标电压与当地的供电电压是否相符。
• 不要让电源线接触到高温的表面。
• 切勿将产品放置在诸如桌布、窗帘等易燃材料的上面或附近。
• 切勿将本产品用于本用户手册中所述用途以外的任何用途，且仅使用飞利浦原装
配件。
• 产品使用时必须有人看管。
• 在本产品使用期间和使用后，煎锅、炸篮和配件会变热，请务必小心处理。
• 在初次使用产品之前，请彻底清洗与食品接触的部件。请参阅手册中的说明。
警告
• 本产品仅限于普通家用。不得用于商店、办公场所、农场或其他工作环境的员工
食堂。也不得由酒店、汽车旅馆、提供住宿和早餐的场所及其他住宿环境中的客
人使用。
• 产品无人看管时和拆装、存储或清洁之前，务必断开产品电源。
• 将产品放在一个水平、平滑、稳固的表面上。
• 对本产品使用不当，或者将其用于专业、半专业用途，或者没有根据本用户手册
中的说明进行使用，此类情况下保修将失效，飞利浦对此类损坏概不负责。
• 本产品应送往由飞利浦授权的服务中心检查或修理。请不要尝试自己修理产品，
否则产品维修保证书将会无效。
• 使用后务必拔下产品的插头。
• 在处理或清洁产品之前，请先让产品冷却大约 30 分钟。
• 确保在本产品中烹调的食材最终呈金黄色，而不是黑色或棕色。烧焦的部分应该
丢弃。请勿在高于 180°C 的温度下煎炸新鲜土豆（以尽可能减少丙烯酰胺的产
生）。
• 清洁烹饪室上方区域（防溅挡板、热加热元件、金属部件边缘）时要小心。
• 始终确保将食物在 Airfryer 空气炸锅中完全烹制熟。
• 请在使用遥控器或延迟启动功能时始终确保掌控 Airfryer 空气炸锅。
• 烹饪高脂肪食物时，Airfryer 空气炸锅可能会冒烟。请在使用遥控器或延迟启动
功能时格外注意。
• 确保一次只有一人在使用遥控器功能。
• 使用延迟启动功能烹饪易腐食物时要格外小心（可能会滋生细菌）。
电磁场 (EMF)
本产品符合有关电磁场暴露的适用标准和法规。
自动关熄
Airfryer 空气炸锅配备了自动关熄功能。当产品开启但未处于烹饪或保温模式时，
将在无用户交互 10 分钟后进入待机模式。要手动关闭产品电源，请长按旋钮。
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回收
• 此符号表示此电子产品不应与普通生活垃圾一同弃置。（图1）
• 请遵循您所在的国家/地区关于分类回收电子产品的规定。
保修和支持
飞利浦在您购买本产品后 2 年内提供保修。如果故障是由于使用不当或
维护不当造成的，则不予保修。有关更多在线信息，请访问我们的网站
www.philips.com/support。
一致性声明
DAP B.V.声明：Airfryer 空气炸锅 HD9880 符合指令 Directive 2014/53/EU 中的规
定。
可以从以下网址获取 EU 一致性声明全文：https://www.philips.com。
Airfryer 空气炸锅 HD9880 配备了 WiFi 模块 (2.4GHz 802.11 b/g/n)，最大输出功
率为 92,9mW EIRP。
软件和固件更新
更新对于保护您的隐私以及 Airfryer 空气炸锅和应用程序的正常工作至关重要。
请务必将应用程序更新到最新版本。
Airfryer 空气炸锅正在自动更新产品固件。
注意
• 要使 Airfryer 空气炸锅更新至最新固件版本，请确保您的 Airfryer 空气炸锅已
连接至家庭 WiFi。
• 始终使用最新的应用程序和固件。
• 有软件改进时将提供更新。
• 固件更新将在 Airfryer 空气炸锅处于待机模式时自动启动。此更新需要几分钟
时间。在此期间，Airfryer 空气炸锅无法使用。
设备兼容情况
有关应用程序兼容情况的详细信息，请参阅 App Store 中的信息。
出厂重置
要对 Airfryer 空气炸锅进行出厂重置，请在“工具 → 设置”菜单中选择恢复出厂设置
功能。
这样，您的 Airfryer 空气炸锅将不再连接家庭 WiFi，也不再与智能设备配对。
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产品简介
欢迎购买并使用飞利浦产品！
为了您能充分享受飞利浦提供的支持，请在 www.philips.com/welcome 上注册
您的产品。
概述
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2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
A
Bc
D
7
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1. 控制面板
A. WiFi 指示灯
B. 返回按钮
C. 旋钮
D. 显示屏
2. 食品温度计插座
3. 抽屉
4. 可拆卸滤网底部
5. 具有可拆卸滤网底部的炸篮
6. 煎锅
7. 电线储藏格
8. 出风口
9. 进风口
10. 装料数量标示
11. 食品温度计
12. 防溅挡板
功能说明
旋钮和返回按钮
旋钮是中央控制按钮。您可以通过转动和按下旋钮浏览不
同菜单选项并确认操作。
短按旋钮：开启产品。
长按旋钮：关闭产品。
产品开机后：
按下旋钮：确认操作。
转动旋钮：浏览不同的菜单选项或更改烹饪设置。
短按返回按钮：返回上一步。
长按返回按钮：返回主菜单。
自动烹饪程序
自动烹饪程序是 Airfryer 空气炸锅的主要功能之一。您可以选择各种食物。
设置食材的装料数量，或者告诉 Airfryer 空气炸锅您放入炸篮中的食材（如鸡
腿）数量，Airfryer 空气炸锅就会自动烹饪食物。
如果烹饪过程中需要人工操作（如摇晃薯条），Airfryer 空气炸锅会通知您。
食品温度计
Airfryer 空气炸锅配有一个食品温度计，可用于将食物烹饪
至您所需的熟度。
请将食品温度计一端放在食物上，另一端插入食品温度计
插座（见“食品温度计”一章）。
您可以在烹饪模式“食品温度计”和“自动烹饪程序”下使用
食品温度计。
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烹饪时间
在烹饪模式“手动烹饪”下，您可以设置 1 分钟至 180 分钟的烹饪时间。
在烹饪模式“自动烹饪程序”下，您无需设置烹饪时间，因为自动烹饪程序会根据
您放入的分量和所需的熟度烹饪食物。
在烹饪模式“食品温度计”下，您无需设置烹饪时间，只要达到食品温度计设定的
温度，烹饪就会自动结束。
烹饪温度
在烹饪模式“手动烹饪”和“食品温度计”下，您可以设置 40°C 至 200°C 的烹饪温
度。
在烹饪模式“自动烹饪程序”下，您无需设置烹饪温度，因为烹饪温度是自动设置
的。
核心温度
在烹饪模式“食品温度计”下，您可以设置食物的核心温度。在烹饪过程结束后，
食物中心温度将达到设定的核心温度。
注意
• 核心温度不等于烹饪温度。
高风速和低风速
Airfryer 空气炸锅有两种不同的风速设置，分别是低风速 ( ) 和高风速 ( )。
在烹饪模式“自动烹饪程序”下，风速将自动设置。
在烹饪模式“手动烹饪”或“食品温度计”下，您需要手动设置风速。
对于典型的烤箱菜品，如千层面、烤肉、蛋糕等，以及需长时间烹饪的菜品，请
使用低风速。对于典型的 Airfryer 空气炸锅菜品，如薯条、鸡块、炸鱼块等，以
及只需短时间烹饪的菜品，请使用高风速。
保温功能
Airfryer 空气炸锅配有保温模式。您可以在烹饪结束后直接启动保温模式，也可
以在主菜单切换保温模式。
我的程序
您可以在“我的程序”下保存喜爱的自动烹饪程序、食谱设置或手动烹饪设置。您
的清单最多可以保存 20 个条目。选择一种食物，立即开始烹饪。
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简体中文
烹饪历史记录
您可以在“烹饪历史记录”下找到最近的烹饪过食物。您可以查看最近的 20 个烹
饪历史记录条目。选择一种食物，立即开始烹饪。
评分功能
您可以在烹饪结束后为自动烹饪程序和所有 NutriU 食谱评分。评分会自动保存，
您可以在“我的程序”和“烹饪历史记录”中找到这些评分。您的评分将帮助改善自
动烹饪程序和食谱。
清洗提示
您会不时地收到清洗 Airfryer 空气炸锅内壳的提醒。在“设置”下，您可以关闭清
洗提示。
摇晃提醒
当您用手动设置烹饪时，您将在设定的烹饪时间过半后收到摇晃提醒。在“设置”
下，您可以关闭摇晃提醒。
声音通知
有时您会听到一声提示音，例如当产品完成烹饪或在烹饪过程中需要手动操作（
如摇晃或翻动食物）时。
文本向导
所有菜单屏幕都有一个文本向导，可帮助您浏览菜单。
首次使用之前
1. 拆掉所有包装材料。
2. 去除产品上的不干胶或标签（如果适用）。
3. 去除显示屏上的保护箔纸。
4. 初次使用前请彻底清洁本产品（见“清洁”一章）。
10 简体中文
首次使用前准备
放置可拆卸滤网底部
1. 拉动手柄，打开抽屉。
2. 提起手柄，取出炸篮。
3. 将可拆卸滤网底部插入炸篮右下侧的插槽内。向下推滤
网底部，直至其锁定到位（两侧发出“咔哒”声）。
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2
4. 将炸篮放入煎锅中。
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简体中文
5. 用手柄将抽屉滑回 Airfryer 空气炸锅。
注意
• 未放入炸篮时切勿使用煎锅。
将 Airfryer 空气炸锅连接到 NutriU 应用程序
重要信息
• 在开始 WiFi 设置过程之前，请确保您的智能设备已连接至家庭 WiFi 网络。
1. 插入产品电源插头
2. 按旋钮开启产品。
注意
• 首次启动产品时，系统将会要求您选择语言。
• 您可以在菜单的“设置”下随时更换语言。
3. 滚动浏览列表，直到高亮显示您首选的语言。
4. 按旋钮确认并继续。
5. 在列表中选择重量单位和温度单位。
注意
• 在下一个屏幕中，您可以决定是立即将产品连接至智能设备，还是稍后连接。
6. 如果您决定立即将产品连接至智能设备，请导航至选项“是的”。
注意
• 我们推荐您下载 NutriU 应用程序，并在首次设置产品时将“Airfryer 空气炸锅”
添加到应用程序中。这样，您就能充分利用 Airfryer 空气炸锅，例如，享受远
程烹饪（通过应用程序开始制作菜肴或启动自动烹饪程序、烹饪结束后接收提
示等等），并获得最新的固件更新。
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7. 显示二维码。扫描它以下载 NutriU 应用程序。
提示
• 您也可以从 App Store 或网站
www.philips.com/NutriU 下载 NutriU 应用程序。
8. 打开 NutriU 应用程序并遵循注册流程。
9. 按照应用程序中的步骤将 Airfryer 空气炸锅连接至 WiFi，并将 Airfryer 空气
炸锅与智能设备配对。
重要信息
• 远程控制：只有在 NutriU 应用程序中勾选了“远程同意”（可在您的 NutriU 配
置文件中找到），您才能通过应用程序远程控制您的 Airfryer 空气炸锅（例如
发送食谱、暂停烹饪等）。
• 确保将 Airfryer 空气炸锅连接到 2.4 GHz 802.11 b/g/n 家庭 WiFi 网络。
• 单用户配对：Airfryer 空气炸锅每次只能由一个用户远程控制。如果其他用户
想要控制 Airfryer 空气炸锅并使用 NutriU 应用程序，则必须按照配对流程进
行操作。配对成功后，第一个用户将自动取消配对。
• 可以通过应用程序或拔掉 Airfryer 空气炸锅的插头来取消 WiFi 设置过程。
WiFi 指示灯
WiFi 指示灯熄灭。 WiFi 已禁用。
WiFi 指示灯亮起。 WiFi 已启用并连接到路由器。
WiFi 指示灯闪烁缓慢。 正在连接 WiFi。
WiFi 指示灯快速闪烁。 WiFi 连接出错。
注意
• 您可以通过“设置 - WiFi 设置 - 打开/关闭 WiFi”打开/关闭 WiFi。
• 您可以通过“设置 - WiFi 设置 - WiFi 设置模式”启动 WiFi 设置。
使用 Airfryer 空气炸锅
警告
• 该款Airfryer 空气炸锅采用热空气加热。请勿在煎锅中倒入油、油脂或任何其
他液体。
• 请勿触摸高温表面。使用手柄或旋钮。用隔热手套握持热煎锅。
• 本产品仅限于家用。
• 第一次使用本产品时可能会出现一些烟雾。这是正常的。
• 无需预热本产品。
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1. 将本产品置于稳固、水平、平整且隔热的表面上。确保抽屉可完全打开。
注意
• 请勿在产品上方或两侧放置物品。这会阻隔气流并影响空气加热的效果。
2. 将电源线从产品背面的电线储藏格中拉出。
3. 将插头插入电源插座。
4. 拉动手柄，打开抽屉。
5. 将原料放入炸篮。
注意
• 放入炸篮的原料量切勿超过 MAX 指
示线，因为这可能影响最终的煎炸
效果。
6. 将抽屉滑回到 Airfryer 空气炸锅中。
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7. 按旋钮开启产品。
8. 选择希望使用的烹饪模式（见“烹饪模式”一章）。
9. 按照显示器上的步骤进行操作。步骤因所选的烹饪模式而异。
警告
• 未放入炸篮时切勿使用煎锅。如果在没有炸篮的情况下加热产品，请使用隔热
手套打开抽屉。抽屉的边缘和内侧会变得很烫。
• 在使用过程中和使用后的一段时间内，请勿触碰煎锅和炸篮，因为很烫。
10. 按下旋钮即可开始烹饪，如需更改烹饪设置，请转动旋钮。可更改的设置会
在显示屏中亮起。按下旋钮并转动，以更改设置。
11. 当您听到计时器响起，表明是时候摇晃食物或烹饪时间已过。
注意
• 请务必先确保您的食物已完全煮熟再食用。
• 部分自动烹饪程序会在需要摇晃或翻动食物时通知
您。在需要摇晃或翻动食物时，Airfryer 空气炸锅将发
出声音信号。
• 摇晃的最佳方式为打开抽屉、从煎锅中拿出炸篮，再
进行摇晃。然后将带有炸篮的煎锅滑回产品中。产品
将会自动继续烹饪。
• 要取消任何正在进行的过程并返回主菜单，请按返回
按钮 ( )。
12. 拉动手柄，打开抽屉，检查原料是否已熟透。
注意
• 如果原料还未熟透，只需用把手将抽屉滑回 Airfryer 空气炸锅中，再通过“
增加时长”选项将设置的时间增加几分钟。
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简体中文
13. 要取出体积较小的原料（例如炸薯条），请用手柄
将炸篮提出煎锅。
警告
• 烹饪过程结束后，煎锅、炸篮、内壳和食材都会很烫。煎锅中可能会有蒸汽逸
出，这取决于 Airfryer 空气炸锅中烹饪的原料类型。
14. 将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。务必将炸篮从
煎锅中取出以便倒空，因为煎锅底部可能残留有热
油。
注意
• 要取出体积较大或易碎的食材，可以使用夹钳将食材夹出来。
• 食材中多余的油份或油脂将收集在煎锅底部。
• 烹饪完每批原料后或在摇晃或更换煎锅中的炸篮之前，您都可能需要小心地倒
掉煎锅内多余的油或油脂，这取决于所烹饪的原料类型。将炸篮置于耐热表面
上。配戴隔热手套，将煎锅从轨道上提出来，然后置于耐热表面上。倒掉多余
的油或油脂。将煎锅放回抽屉，将炸篮返回煎锅。
• 在一批原料烹饪完毕后，Airfryer 空气炸锅可随时开始烹饪下一批原料。
使用食品温度计
放置食品温度计
食品温度计可用于烹饪牛排、肉排、鸡胸肉、鱼排等菜品。
在使用食品温度计前后，需用温水和肥皂水清洗。
1. 将温度计插入食物最厚部分的中心部位。
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注意
• 确保温度计尖端直接插入食物最厚部分的中心部位，而
非偏向食物底部或顶部。
中置
• 确保温度计靠近但不触及骨头，并且远离任何脂肪或软骨。
• 鱼排的最厚部分可能不是其中心部位。将温度计末端插入最厚部分至关重要，
这样才能达到预期的烹饪效果。
• 烹饪整只鸡时，确保温度计不会完全穿过鸡胸进入鸡胸腔。
• 如果食物厚度不足 2 厘米，请勿使用食品温度计。
提示
• 按照以下步骤，将探头插入食物中心部位。
1. 抓住温度计的金属杆，将尖端对准食物的中心部位。
2. 将手指保持在相同的抓取位置，将探头插入食物最厚
部分的中心部位。
注意
• 并非每次都需要完全插入食品温度计的金属杆，具体取决于食材种类。
警告
• 食品温度计的尖端是尖锐的。
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简体中文
正确做法 不应做的事项
测量食物的厚度
您可以使用食品温度计测量食物的厚度。
1. 将食品温度计放置在食物旁，检查食物顶部达到哪个
刻度。
2. 如果您使用自动烹饪程序进行烹饪，当产品询问食物
厚度时，可在 Airfryer 空气炸锅中设置 1 到 6 之间的
数值。
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烹饪模式
模式 制作说明
自动烹饪程序
从列表中选择自动烹饪程序。按照产品上的步骤进行
操作。自动烹饪程序根据您的输入自动计算所有烹饪
参数，例如装料数量或块数等等。然后开始烹饪。
手动烹饪 手动设置烹饪时间、温度和风速，然后开始烹饪。
食品温度计 手动设置核心温度、烹饪温度和风速，然后开始烹
饪。
自动烹饪程序
1. 转动旋钮，直到选中“自动烹饪程序”。按下旋钮，进入该模式。
2. 按下旋钮以确认。
3. 转动旋钮，选择所需的自动烹饪程序。按下旋钮以确认。
4. 选择您已放入炸篮的食物数量。
注意
• 根据食物种类的不同，您可能需要设置装料数量、块数、种类、厚度和或熟
度。
• 利用炸篮的标示作为参考，设置正确的装料数量。
• 选择装料数量之前，确保每次都将食物均匀放置在炸篮中。
• 在产品指示时翻动/摇晃食品。抽屉打开时间应尽可能短。
• 在自动烹饪程序下选择熟度时，需要借助食品温度计。
• 对于部分自动烹饪程序，您需要输入食物的重量。借助称来确定食物重量，或
者您也可以在食物包装上找到其重量。
自制炸薯条
使用Airfryer 空气炸锅自制美味炸薯条：
• 选择适合制作炸薯条的土豆品种，例如新鲜、（略带）粉质的土豆。
• 用热空气煎炸薯条时，最好分成几份，每份装料数量最多 4 层，以便获得均匀
的效果。
1. 将土豆削皮并切成小条。大薯条的松脆度往往不如小薯条。
2. 将土豆条在盛水的碗中浸泡至少 30 分钟。
3. 将碗倒空并在洗碗布或纸巾上沥干土豆条。
4. 在碗中倒入一汤匙的食用油，放入土豆条并充分搅拌，直到所有土豆条都均
匀上油。
5. 用手或开槽厨具将土豆条从碗中拿出来，让多余的油份留在碗里。
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简体中文
注意
• 不要一次性将所有土豆条从碗里倒入炸篮，这样可以防止在煎锅内存留过多的
油份。
6. 将土豆条放入炸篮。
7. 启动自制薯条的自动烹饪程序，并在收到通知后摇晃薯条。
自制酸奶
1. 将 1 又 3/4 升牛奶与 3 匙酸奶在碗里混合。确保牛奶和酸奶中的脂肪含量是
一致的。
2. 将 150-200 毫升倒入每个小玻璃杯中，盖上盖子。
3. 将玻璃杯放入 Airfryer 空气炸锅的炸篮并关闭抽屉。
4. 启动“自动烹饪程序”-“酸奶”（意外惊喜->奶制品->酸奶）。
5. 发酵大约需要 8 小时。期间请勿打开 Airfryer 空气炸锅。
6. 将玻璃杯放入冰箱，冷却后即可享用自制酸奶。
手动烹饪
1. 转动旋钮，直到选中“手动烹饪”。按下旋钮，进入该模式。
2. 转动旋钮，调整烹饪时间。您可以选择 1 到 180 分钟。按下旋钮以确认。
3. 转动旋钮，调整烹饪温度。您可以选择 40°C 到 200°C。按下旋钮以确认。
4. 转动旋钮，调整风速。您可以选择高风速或低风速。按下旋钮以确认。
• 然后您将看到所选烹饪参数的概览。如果您想要更改烹饪设置，请转动旋
钮，以更改为您所需的参数。按下并转动旋钮以更改参数。确认所有烹饪
参数后，按下旋钮开始烹饪。您将会看到计时器开始倒计时。
注意
• 如果您想要在烹饪时间过半后接收摇晃提醒，请确保摇晃提醒已启用。
• 烹饪过程中，您可以通过按下旋钮暂停 Airfryer 空气炸锅。要调整参数，请参
照以上步骤。要继续烹饪，再次按下旋钮即可。
食品温度计
1. 转动旋钮，直到选中“食品温度计”。按下旋钮，进入该模式。
2. 转动旋钮，调整所需的核心温度（在食品温度计的尖端测量）。您可以选择
30 到 99°C。按下旋钮以确认。
• 您将看到有关将温度探头尖端放置在食物中的最佳位置以及如何将电缆从
烹饪室引到外部以便关闭抽屉的动画。
3. 将电缆插入食品温度计插座。
注意
• 按下旋钮，确认跳过动画。
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4. 转动旋钮，调整烹饪温度。您可以选择 40°C 到 200°C。按下旋钮以确认。
5. 转动旋钮，调整风速。您可以选择高风速 ( ) 或低风速 ( )。按下旋钮以
确认。
6. 然后您将看到所选烹饪参数的概览。如果您想要更换烹饪设置，请转动旋
钮，以更改为您所需的参数。按下并转动旋钮以更改参数。按下旋钮开始烹
饪。
注意
• 随着计时器倒数，您将看到食物的实际核心温度和目标温度交替出现。
下表为您提供了设置核心温度的指导。
食材种类 熟度 核心温度
一般家禽 已完成 80-85°C
家禽胸脯 鲜嫩多汁 70-74°C
牛肉、牛犊肉、羊肉、
鹿肉
三分熟 45-50°C
中等 55-60°C
全熟 65-70°C
一般猪肉 已完成 70-73°C
腰肉 中等 58-63°C
鱼晶莹剔透 50-55°C
已完成 60-65°C
整个土豆 已完成 92-95°C
面包 已完成 90-95°C
注意
• 建议的核心温度不一定与食物的安全最低内部温度相对应。
• 煮熟的食物从产品中取出后，其内部温度将继续升高几度。
营养保温 (Keep warm)
1. 转动旋钮，直到选中“保温”。按下旋钮，进入该模式。
注意
• 转动旋钮以更改保温时间。按下并转动旋钮以调整保温时间。您可以将保温时
间设为 1 到 30 分钟。按下旋钮以确认设置的保温时间。
2. 按下旋钮开始保温。
注意
• 您可以通过按下旋钮暂停保温。
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