Saeco HD8768/05 ユーザーマニュアル

中文

用户手册

使用本机前，请仔细阅读。

产品注册及获取支持服务，请登录

www.philips.com/welcome

Type HD8768

CHN

24

2

中文

重要事项

...............................................

4

安全说明...................................................... 4

警告.......................................................... 4

小心.......................................................... 6

符合标准 ..................................................... 7

安装

...................................................

8

产品外观...................................................... 8

总体描述...................................................... 9

准备就绪

..............................................

10

咖啡机包装................................................... 10

咖啡机安装................................................... 10

初次使用咖啡机

........................................

13

回路上水..................................................... 13

自动冲洗/自动清洁程序........................................ 14

手动冲洗程序................................................. 14

测量并编程水质硬度........................................... 17

“INTENZA+”滤水器安装....................................... 18

更换“INTENZA+”滤水器。..................................... 20

更换咖啡豆

............................................

21

卸除咖啡豆槽................................................. 21

插入咖啡豆槽................................................. 22

选择咖啡豆................................................... 24

咖啡清空程序................................................. 25

调整

..................................................

26

Saeco Adapting System........................................ 26

调整陶瓷咖啡研磨器 .......................................... 26

调整粉量（咖啡浓度）......................................... 27

调整咖啡流出口............................................... 28

调整咖啡冲泡量 .............................................. 29

祝贺您购买 Saeco Moltio 自动鲜奶奶泡器全自动意式

浓缩咖啡机！

请注册您的产品，以获得 Saeco 的全方位支持，注册

网址为：

www.philips.com/welcome

www.philips.com/welcome。

本用户手册适用于型号为 HD8768 的咖啡机。

本机适用于全豆冲泡意式浓缩咖啡，它也可以使鲜奶发

泡和加热水。本用户手册包含了咖啡机安装、使用、清

洁和除垢所需的全部信息。

3

中文

意式浓缩咖啡与咖啡冲泡

................................

30

使用咖啡豆冲泡意式浓缩咖啡与咖啡............................. 30

使用预磨咖啡粉冲泡意式浓缩咖啡与咖啡......................... 31

制作奶泡/冲泡卡布奇诺

.................................

32

排出热水

..............................................

34

清洁与维护

............................................

36

咖啡机的每日清洁............................................. 36

水箱的每日清洁............................................... 37

自动鲜奶奶泡器的每日清洁..................................... 38

咖啡机的每周清洁............................................. 39

咖啡冲泡器的每周清洁......................................... 39

咖啡豆槽、托盘和格子的每周清洁............................... 42

咖啡冲泡器的每月润滑......................................... 42

自动鲜奶奶泡器的每月清洁..................................... 44

使用“咖啡油去除剂”的咖啡冲泡器每月清洁..................... 48

除垢

..................................................

51

编程

..................................................

55

可以调整以下的参数........................................... 55

如何对您的机器进行编程....................................... 57

显示屏信号的含义

......................................

59

故障排查

..............................................

63

节能

..................................................

65

待机......................................................... 65

处置......................................................... 65

技术规格

..............................................

66

承诺与服务

............................................

66

保修......................................................... 66

服务......................................................... 66

订购维护产品

..........................................

67

咖啡机配件

............................................

68

4

中文

重要事项

安全说明

本咖啡机配备安全防护功能。请仔细阅读

安全说明并按照指示使用咖啡机，以免造

成意外伤害或损害。

请保存本用户手册供将来参考。

警告

警告字样及标志表示可能会造成严重伤

害、生命危险和/或机器损坏。

小心

小心字样及标志表示可能会造成轻微伤害

和/或机器损坏。

警告

• 将咖啡机与稳固的壁式插座相连接。其

电源电压须与产品技术参数相符。

• 请勿将电源线垂悬于桌面或工作台面之

外，亦不可接触高温表面。

• 切勿将咖啡机、电源插头及电源线浸入

水中（电击危险）。

• 切勿将热水出口朝向身体任一部位（烫

伤危险）。

• 请勿触碰高温表面。请使用手柄或旋

钮。

5

中文

5

• 若出现下列情况，请将电源插头从墙面

插座拨出：

- 咖啡机出现故障。

- 咖啡机长期搁置不用；

- 清洗咖啡机之前。

切断电源请拔插头，切勿拔电源线。请

勿用湿手触碰电源插头。

• 如果电源软线损坏，为避免危险，必须

由制造厂或其维修部或类似的专职人员

来更换。

• 若电源插头、电源线或咖啡机损坏，请

勿使用咖啡机。

• 请勿改装咖啡机或电源线。请将咖啡机

送交 Philips 授权的服务中心进行维

修，以免发生危险。

• 本咖啡机不适合身体、智力或感官有缺

陷的成人（及儿童）以及经验能力不足

者使用，上述人群须在监护人的指导下

使用咖啡机。

• 请看管好儿童，避免其将咖啡机当作玩

具。

• 切勿将手指或其他物体插入咖啡研磨

器。

6

中文

小心

• 本咖啡机仅供家庭使用。本咖啡机不适

合在商店员工餐厅、办公室、农场等工

作环境下使用。

• 请始终将咖啡机置于水平固定的平面

上。

• 请勿将本咖啡机置于高温平面上，或者

高温烤箱、加热器等热源附近。

• 咖啡豆槽中只可放入咖啡豆。放入预磨

咖啡粉、速溶咖啡粉或其他物质可能损

坏咖啡机。

• 机身冷却后方可拆装零部件。

• 切勿向水箱中加入温水或热水。仅可加

入凉水。

• 切勿使用磨砂粉或具有腐蚀性的清洁剂

清洗本机。使用沾湿的软布擦拭即可。

• 请定期为咖啡机除垢。需要除垢时，咖

啡机会发出提示信息。如果一直不进行

除垢，将导致您的咖啡机无法正常工

作。由此导致的维修不在质保范围内。

• 请勿将咖啡机置于 0 摄氏度以下的环境

内。加热装置内残留的水可能结冰，对

咖啡机造成损害。

• 如果咖啡机长期不用，水箱中请勿留

水。水可能会变质。每次使用咖啡机请

添加干净的水。

7

中文

7

符合标准

产品符合 2005 年 7 月 25 日第 151 号

意大利法令“实施欧共体指令 2005/95/

EC、2002/96/EC、2003/108/EC，限制在电

子电气产品中使用某些有毒有害物质及废弃

物的处置”第 13 条的规定。

本咖啡机符合欧洲指令 2002/96/EC。

8

安装

产品外观

17

21

22

19

23

20

32

18

12

3

11 12 13 14

5

6

7

8

9

24

26

27

29

25

28

16

15

33

10

30

31

4c

4b

4a

9

中文

9

总体描述

1.

1. 咖啡豆槽锁定/卸除选择器

2.

2. 预磨咖啡粉格

3.

3. 杯具存储区

4a.

4a. 咖啡豆槽

4b.

4b. 咖啡豆槽托盘

4c.

4c. 咖啡豆槽盖

5.

5. 操作面板

6.

6. 咖啡流出口

7.

7. 杯架格栅

8.

8. 滴水盘已满指示灯

9.

9. 滴水盘

10.

10. 水箱

11.

11. 咖啡粉槽

12.

12. 咖啡冲泡器

13.

13. 咖啡渣槽

14.

14. 服务门

15.

15. 自动鲜奶奶泡器

16.

自动鲜奶奶泡器的吸管

17.

17. 电源线插座

18.

18. 电源开关

19.

19. 咖啡研磨器调节匙 + 预磨咖啡粉匙

20.

20. 清洁刷

21.

21. 咖啡冲泡器润滑油

22.

22. 电源线

23.

23. 水质硬度试纸

24.

24. 意式浓缩咖啡冲泡按钮

25.

25. 普通咖啡冲泡按钮

26.

26. 卡布奇诺/热水按钮

27.

27. “Aroma”（粉量）- 预磨咖啡粉选择按钮

28.

28. “MENU”（菜单）按钮

29.

29. ON/OFF（开/关）按钮

30.

30. 除垢剂（需单独购买）

31.

31. 滤水器 (INTENZA+)（需单独购买）

32.

32. 保护盖

33.

33. 自动鲜奶奶泡器的热水/蒸汽冲泡管 + 橡胶手柄

10

中文

准备就绪

咖啡机包装

原包装能够在运输途中保护咖啡机不受损坏。建议您保留原包装，以备

日后再次搬运咖啡机时使用。

咖啡机安装

1

从包装中取出滴水盘和格栅。

2

从包装中取出机身。

3

最佳使用建议：

• 选择安全、水平的表面，以免机器翻倒或造成人员伤害。

• 选择照明充足、干净且靠近插座的位置。

• 根据图示，在咖啡机周边至少保留最短边距。

4

将带格栅的滴水盘安装至机器上。确保将其完全插入。

请注意：

滴水盘的作用是在每次进行冲洗/自动清洁程序时接收咖啡流出口流出

的水，或收集在饮品准备过程中溅出的咖啡。每天/每次滴水盘已满指

示灯亮时，倒空并清洗滴水盘。

小心：

切勿在咖啡机处于开机状态时取出滴水盘。开机后等待数分钟，咖啡机

将执行冲洗/自动清洁程序。

11

中文

11

5

轻按水箱门边缘，以便释放手柄。

7

用干净的饮用水冲洗水箱。

8

在水箱中注入清水至 MAX（最大）刻度线，并将其重新放回咖啡机

中。确保将其完全插入。

小心：

切勿向水箱内注入温水、热水、有泡沫的水或任何其他液体，因为这可

能会损坏水箱和咖啡机。

6

拉动手柄以便卸除水箱。

1

请注意：

如图所示始终给水箱注满水。

12

中文

13

将电源开关置于“I”的位置上启动咖啡机。“ ”按钮旁的红色

指示灯将会闪烁。

黄色

14

要启动咖啡机，只需按下“ ”按钮。操作面板指示必须给回路上

水。

11

将插头的一端插入咖啡机背部的插座。

12

将插头的另一端插入电压合适的壁式插座。

1

2

9

取下咖啡豆槽盖。将咖啡豆慢慢倒入咖啡豆槽中。

请注意：

咖啡豆槽包含一个研磨过程中将会振动的托盘。这可助使咖啡豆滚入研

磨器。

小心：

咖啡豆槽中只能添加咖啡豆。预磨咖啡粉、速溶咖啡粉、糖添加咖啡或

其他物品可能损坏咖啡机。

10

重新盖上咖啡豆槽盖。

13

中文

13

初次使用咖啡机

初次使用咖啡机时，请执行以下操作：

1) 您需要给回路上水；

2) 咖啡机将执行自动冲洗/自动清洁程序；

3) 您需要启动手动冲洗程序。

回路上水

该程序过程中，清水将循着机器内的水路流动，并预热机器。程序将持

续数分钟。

1

在蒸汽冲泡管下方放置一个空器皿。

2

按下“ ”按钮启动程序。咖啡机将通过从蒸汽冲泡管排出一些水

来开始自动给回路上水。

黄色

3

图标下的刻度条显示操作进度。当该程序完成，咖啡机会自动停止

排水。

4

操作面板将会显示咖啡机预热图标。

黄色

14

中文

自动冲洗/自动清洁程序

预热程序完成后，咖啡机将通过内部回路的水流自动执行冲洗/自动清

洁程序。该程序的持续时间少于一分钟。

1

在咖啡流出口下方放置一个器皿接收少量流出的水。

2

咖啡机将会显示该屏幕。请等待该程序自动完成。

请注意：

若要停止出水可按下“

”按鈕。

黄色

绿色

3

上述步骤完成后，咖啡机会显示此屏幕。您现在可以继续手动冲洗

程序。

手动冲洗程序

在此过程中，您可以激活咖啡冲泡程序，清水将通过水回路回流。程序

将持续数分钟。

1

在咖啡流出口下放置一个器皿。

15

中文

15

2

检查咖啡机是否显示该屏幕。

绿色

3

按下“ ”按钮，选择预磨咖啡粉咖啡冲泡功能。咖啡机将会显示

此屏幕。

请注意：

请勿在粉格中加入预磨咖啡粉。

4

按下“ ”按鈕。咖啡机开始排水。

5

当热水排出完毕后，清空器皿。重复两遍步骤 1 到 4，再进行步骤

6。

6

在蒸汽冲泡管下方放置一个器皿。

绿色

7

按下“ ”按鈕。咖啡机将会显示此屏幕。

绿色

8

按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮，以便开始排出热水。

16

中文

红色

10

重复步骤 7 至 9，直至水箱已清空，无水图标显示。

请注意：

您可以通过按下“

”按钮，您可以停止手动冲洗。

11

最后，重新将水箱注满水至 MAX（最大）刻度线。现在，咖啡机准

备就绪，可以冲泡咖啡。

您会看到如左边显示的屏幕。

请注意：

若咖啡机超过 2 个或 2 个以上星期（含）未使用，一旦开启，机器

将自动执行冲洗/自动清洗程序。此时，您需按上述步骤执行手动冲洗

程序。

当咖啡机处于待机模式或关闭超过 15 分钟，自动冲洗/自动清洁程序

也会启动。

该程序完成后，您可以冲泡咖啡。

绿色

9

水排出后，取下并清空器皿。

17

中文

17

测量并编程水质硬度

对于确定咖啡机的除垢频次和安装“INTENZA+”滤水器来说，测量水质

硬度非常重要（请参阅下一章节以获取更多信息）。

测量水质硬度时，请进行以下步骤：

1

将咖啡机自带的水质硬度试纸在水中浸泡 1 秒。

请注意：

试纸仅可使用一次。

2

等待 1 分钟。

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

设置咖啡机水质硬度

1

3

检查多少格的颜色变为红色，然后查表。

请注意：

水质硬度试纸上的数字对应水质硬度调节设置。

具体如下：

1 = 1（水质非常软）

2 = 2（软水）

3 = 3（硬水）

4 = 4（水质非常硬）

字母与“INTENZA”滤水器底座上的标注一一对应（请参阅下一章）。

4

按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮，然后通过按“ ”

MENU

MENU（菜单）按

钮滚动页面，直到以下图标显示。

请注意：

本咖啡机采用标准水质硬度设置，适合大多数水质类型。

黄色绿色

18

中文

7

按下“ ”按钮，退出编程菜单。现在，咖啡机已作好冲泡咖啡的

准备。

“INTENZA+”滤水器安装

我们建议您安装“INTENZA+”滤水器，因为这可以防止您的咖啡机内部

积累水垢，让您的咖啡拥有更加浓郁的芳香。

您可单独购买“INTENZA+”滤水器。详情请参阅本用户手册的维护产

品页。

水会直接影响您冲泡的每一杯咖啡的品质，因此通过专业的滤水器提高

水的质量非常重要。使用“INTENZA+”滤水器可避免矿物杂质沉积，提

高水的质量。

1

取出水箱中的白色小滤水器，并将其存放至干燥处。

绿色黄色

5

按下“ ”按钮以便增加值，或者按下“ ”按钮以便减少值。

6

按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮，以便确认设置。

19

中文

19

2

将“INTENZA+”滤水器从包装中取出，将其竖直浸入冷水中（开口

朝上），轻轻按压两侧以排出气体。

3

根据完成的水质测量结果（请参阅上一章节）和滤水器底座上的标

注设置“INTENZA+”滤水器：

A = 软水 – 等于试纸上的 1 或 2

B = 硬水（标准）– 等于试纸上的 3

C = 水质非常硬 – 等于试纸上的 4

4

将“INTENZA+”滤水器插入空水箱。将滤水器按到底，安装到位。

5

在水箱中注入干净的饮用水，并将其重新放回到咖啡机上。

6

通过热水功能排出水箱中的所有水（请参阅“排出热水”章节）。

7

将水箱重新注满水。

8

按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮，然后通过按“ ”

MENU

MENU（菜单）按

钮滚动页面，直到以下图标显示。

绿色黄色

20

中文

9

按下“ ”按钮，选择“ON”（开），然后再按下“ ”按钮进行

确认。

黄色

更换“INTENZA+”滤水器。

在需要更换新的“INTENZA+”滤水器时，显示屏上会出现如下图标。

1

按照上一章的介绍更换“INTENZA+”滤水器。

黄色

10

如要退出，可以按下“ ”按钮。现在，咖啡机已作好冲泡咖啡的

准备。

这样，就完成了咖啡机的编程，它会在需要更换“INTENZA+”滤水器时

提醒用户。

绿色黄色

3

选择“RESET”（重置）选项。按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮进行

确认。

4

如要退出，可以按下“ ”按钮。现在，咖啡机已作好冲泡咖啡的

准备。

2

按下“ ”

MENU

MENU（菜单）按钮，然后通过按“ ”

MENU

MENU（菜单）按

钮滚动页面，直到以下图标显示。

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