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Philips HD2298/11 ユーザーマニュアル
ブランド
Philips
モデル
HD2298/11
タイプ
ユーザーマニュアル
用户手册
HD2298
3
简体中文
目录
1
安全信息
4
电磁场
(EMF)
6
掉电记忆功能
6
2
您的压力多功能煲
7
包装盒内物品
7
概述
8
控制面板概述
9
功能概述
10
3
使用压力多功能煲
11
首次使用之前
11
烹饪前的准备
11
压力烹饪
13
营养焗
15
中途加料
16
收汁入味
16
设置预约烹饪时间
17
设定儿童锁
18
保温功能
18
设置“我的最爱”菜单
18
4
清洁和保养
19
拆卸内盖及防堵帽
19
拆卸蒸汽阀
20
内部
20
外部
21
附件
21
5
环境
21
6
保修与服务
21
7
规格
21
8
故障种类和处理方法
22
4
简体中文
1
安全信息
使用压力多功能煲之前,请仔细阅读本
安全说明,并妥善保管以供日后参考。
危险
•
请勿将产品靠近水源,且勿
用水直接冲洗,产品不得浸
入水中。
警告
•
本产品仅限于家用及类似用
途,如:
•
商店、办公场所及其它住宿
型环境的厨房;
•
农庄;
•
由旅店、旅馆及其它住宿型
环境中的客人使用;
•
提供住宿和早餐的场所。
•
在产品通电之前,请先检查
本产品上所标的电压与当地
的供电电压是否相符。
•
本产品只能使用带接地线的
插座。务必确保插头牢固插
到电源插座上。
•
如果插头、电源线、内锅、
密封环或煲身损坏,请勿使
用本产品。
•
如果电源线损坏,为避免危
险,必须由制造厂或其维修
部或类似的专职人员来
更换。
•
本产品不打算由肢体残障、
精神障碍或缺乏相关经验和
技能的人(包括儿童)使
用,除非有负责安全的人员
对他们进行产品使用的相关
指导或说明,方可使用本
产品。
•
不要将电源线悬挂在放置产
品支架的桌子或工作台的边
缘上。
•
将插头接入电源插座之前,
应确保加热元件、温度
传感器和内锅外侧是洁净、
干燥的。
•
使用后,加热元件表面会有
余热。
•
切勿用浸湿的手插入产品插
头或触摸控制面板。
•
本产品不能利用外部定时器
或独立的遥控器系统操作。
•
对压力多功能煲的排气口做
定期检查,以确保其不被
堵塞。
•
使用本产品时,确保产品与
墙壁的距离至少为
10
厘米。
•
插入产品插头之前,请确保
电源插座清洁干燥。
•
烹饪结束后,直到压力充分
释放后,方可打开上盖。
•
如果顶盖下有过多空气或蒸
汽漏出,请勿使用本产品。
•
锅内有蒸汽导致无法顺利合
盖时,请勿强行合盖。
5
简体中文
•
警告:请确保按照用户手册
中的说明操作,以免发生潜
在危险。
警告
•
切勿使用由其它制造商生产
的,或未经飞利浦特别推荐
的任何附件或部件。如果使
用此类附件或部件,您的保
修将失效。
•
切勿将产品暴露在高温之
下,也不要将压力多功能煲
放在正在工作或仍然发热的
炉具或炊具上。
•
切勿将产品直接曝晒于
阳光下。
•
将本产品放在稳固、水平且
平坦的表面。不要将产品放
在玻璃材质平台上使用。
•
在整个烹饪过程中,从蒸汽
口会排出高温蒸汽,例如泄
压提示音响起后会开始排
气,烹饪结束开盖时也会有
高温蒸汽冒出,双手和脸不
要靠近蒸汽口,以免蒸汽
烫伤。
•
将插头插到电源插座并打开
之前,务必将内锅放到
产品内。
•
不要将内锅直接放在火上烹
饪食物。
•
如果内锅已变形,请勿
使用。
•
确保密封圈保持清洁且状态
良好。
•
产品在使用时,表面会变得
很热。接触表面时,请特别
注意。
•
运行期间,切勿提起及移动
本产品。
•
请不要超出内锅中标注的
最高水位标示,以免食物
溢出。
•
烹饪时,请勿将烹饪器具放
入锅中。
•
仅使用随附的烹饪器具。不
要使用尖利的器具。
•
为免刮擦,建议您烹饪含
虾蟹和贝类的食材前去掉
坚壳。
•
不要将磁性物质放在盖上。
不要在靠近磁性物质的地方
使用本产品。
•
一定要先让产品冷却至室
温,才能进行清洁或移动。
•
每次使用后应清洁产品。
请勿在洗碗机中清洗本产品
(含配件)。
•
如果长时间不用,务必拔掉
产品插头。
•
对本产品使用不当,或者将
其用于专业、半专业用途,
或者没有根据本安全说明中
的说明进行使用,此类情况
下保修将失效,飞利浦对此
类损坏概不负责。
6
简体中文
电磁场
(EMF)
本飞利浦产品符合所有有关暴露于电磁
场的适用标准和法规。
掉电记忆功能
本产品具有掉电记忆功能,如果电源在
30
分钟内恢复,产品能够记住产品发
生故障前的状态。如果在烹饪期间发生
电源故障,在电源恢复时,烹饪时间倒
计时将从其断电时的时间点继续。
7
简体中文
2
您的压力多功能煲
感谢您的惠顾,欢迎光临飞利浦!为了您能充分享受飞利浦提供的支持,请在
www
.philips.c
om.cn/w
elcome
上注册您的产品。
包装盒内物品
压力多功能煲主装置
汤饭勺
内锅
电源线
量杯
菜谱
用户手册
www.philips.com/welcome
用户手册
www.philips.com/welcome
菜谱
8
简体中文
概述
a
上盖
i
内锅
b
可拆卸内盖
j
开盖按钮
c
密封圈
k
电源开关
d
温控器
l
电源插孔
e
防堵帽
m
控制面板
f
非自复位阀
n
开盖手柄
g
浮子阀
o
蒸汽阀
h
水位指示线
i
h
f
g
a
k
m
l
o
n
e
c
d
b
j
9
简体中文
控制面板概述
p
工作指示灯
x
我的最爱键
q
营养焗程序选择
/
时间选择键
y
收汁入味键
r
合盖指示灯
z
压力选择
/
儿童锁键
s
保温
/
取消键
{
儿童锁指示图标
t
泄压指示图标
|
开始烹饪键
u
时长
/
预约键
}
开盖指示灯
v
中途加料键
~
压力程序选择键
w
我的最爱指示灯
时间指示区
s
q
r
p
u
t
v
w
|
z
{
~
}
y
x
10
简体中文
烹饪功能
默认压力
(kPa
)
可调压力
(kPa
)
焗排骨
/
/
盐焗鸡
/
/
煎焗鱼头
/
/
油焗龙虾
/
/
海盐焗蟹
/
/
焗牛
/
羊排
/
/
酸奶
/
/
蛋糕
/
/
煲汤
70
20-70
煮粥
40
20-70
米饭
30
/
粗粮饭
40
/
炖肉
/
排骨
50
20-70
炖牛
/
羊肉
60
20-70
炖鸡
/
鸭肉
50
20-70
豆类
/
蹄筋
50
20-70
功能概述
烹饪功能
默认保压
时间
(
分钟
)
保压时间
调节范围
(
分钟
)
焗排骨
23
20-59
盐焗鸡
18
18-59
煎焗鱼头
15
15-59
油焗龙虾
10
10-59
海盐焗蟹
20
20-59
焗牛
/
羊排
20
10-59
酸奶
8
小时
6-12
小时
蛋糕
45
40-59
煲汤
20
20-59
煮粥
20
15-59
米饭
14
/
粗粮饭
20
/
炖肉
/
排骨
20
20-59
炖牛
/
羊肉
30
30-59
炖鸡
/
鸭肉
15
15-59
豆类
/
蹄筋
30
30-90
11
简体中文
使用压力多功能煲烹饪食物之前,您需
要执行下面的准备工作:
1
将开盖手柄逆时针转动至开盖
位置。
2
按开盖按钮将上盖打开。
3
从压力多功能煲中取出内锅。
3
使用压力多功能煲
首次使用之前
1
除去产品的所有包装材料。
2
从内锅中取出所有附件。
3
首次使用前彻底清洁压力多功能煲
的部件(参阅“清洁和保养”一
章)。
注意
•
开始使用之前,确保所有压力多功
能煲部件均已彻底清洁且完全干
燥。
烹饪前的准备
警告
•
确保蒸汽阀不被堵塞,确保保温座
板组件安装到位。
注意
•
内锅中所装食物和液体不得少于内
锅容量的
1/3
或超过
2/3
。
•
对于烹饪过程中会膨胀的食物,内
锅中所装食物和液体不得超过内锅
容量的
1/2
。
•
对于煮饭,请按照内锅内侧的水位
指示放水。您可以根据米的品种及
个人喜好调整水位,但不要超过锅
内标示的最大水量。
12
简体中文
4
将洗好的食物放入内锅,然后用
软布擦干内锅外侧及底部(图
1
),
并将其放回压力多功能煲(图
2
)。
1
2
5
盖好上盖后稍微将其向下压一下,
以确保开盖按钮与上盖完全扣合,
然后将开盖手柄顺时针转动至锁紧
位置。
6
将电源线一端插入机身上的电源插
孔,另一端接入插座。
7
将电源开关拨至“
-
”。
注意
•
烹饪前确保密封圈已正确安装在上
盖内侧周围。
•
确保内锅的外表面是洁净且干燥
的,并且没有其他杂物黏附在加热
元件上。
•
确保内锅底部和加热元件接触良
好。
•
加热
,
起压
,
保压
,
泄压
是压力烹
饪过程的四个阶段。
13
简体中文
压力烹饪
煲汤
、
煮粥
、
米饭
、
粗粮饭
、
炖肉
/
排骨
、
炖牛
/
羊肉
、
炖鸡
/
鸭肉
以
及
豆类
/
蹄筋
为压力烹饪程序。有关各
功能具体保压时间以及压力档位信息,
请参考“功能概述”一章。
1
按照“烹饪前的准备”中的步骤进
行操作。
2
轻触右侧的
/
键,选择相应的
压力烹饪程序。
»
选中的烹饪程序亮起、显示屏
显示默认保压时间、压力区域
显示默认压力值。
3
如需选择不同的保压时间,轻触
“
时长
/
预约
”键,时间显示区域
的
时长
亮起。
»
左侧的
/
亮起,烹饪时长
闪烁。
4
轻触左侧的
/
选择您所需要的
保压时间。具体保压时间调节范
围,请参考“功能概述”一章。
提示
•
轻触
/
键可调整
1
分钟。轻触并
按住
/
键可快速调整时间。
•
除了
米饭
和
粗粮饭
之外,其他功能
均可设置不同的保压时间。
•
轻触“
保温
/
取消
”键可取消保压
时间调节。
5
如需选择不同的压力,轻触
键。
»
压力区域的压力值闪烁,
右侧的
/
亮起。
14
简体中文
9
保压时间结束后,压力多功能煲开
始自然泄压。
»
屏幕上的风扇图标亮起并开始
转动。
»
工作指示圆环中的“
泄压
”
亮起。
10
泄压完成后,压力多功能煲自动切
换至保温模式。工作状态指示圆环
中的开盖指示灯闪烁,此时可将上
盖打开。
»
风扇图标熄灭,工作指示圆环
中的“
保温
”亮起。
提示
•
在整个烹饪过程中,电磁阀排气属
于正常现象。
•
轻触“
保温
/
取消
”键即可取消正
在进行的烹饪过程。
•
轻触“
保温
/
取消
”键后,如果压
力多功能煲检测到锅内尚有压力,
电磁阀会自动开始排气泄压,当锅
内压力全部泄完后,开盖指示灯亮
起,才可以打开锅盖。
注意
•
烹饪完成后,如果不继续使用产
品,请将压力多功能煲的插头从插
座上拔下。
6
轻触右侧的
/
选择您所需要的
压力。
注意
•
仅有以下功能可调整压力档位:
煲汤、煮粥、炖肉
/
排骨、炖牛
/
羊
肉、炖鸡
/
鸭肉
以及
豆类
/
蹄筋
。
•
轻触“
保温
/
取消
”键可取消压力
调节。
7
长按“
开始烹饪
”键
3
秒,压力多
功能煲会以选定的模式开始工作。
8
压力多功能煲达到工作压力后,显
示屏上的保压时间将以倒计时方式
显示。
15
简体中文
4
轻触左侧的
/
选择您所需要的
保压时间。具体保压时间调节范
围,请参考“功能概述”一章。
提示
•
按一次分钟键可调整
1
分钟。长按
左侧的
/
键可快速调整时间。
5
长按“
开始烹饪
”键
3
秒,压力多
功能煲会以选定的模式开始工作。
6
压力多功能煲达到工作温度后,显
示屏上的保压时间将以倒计时方式
显示。
7
烹饪过程中,如锅内有过多蒸汽,
电磁阀会自动泄压。
8
烹饪完成后,压力多功能煲自动切
换至保温模式。
»
风扇图标熄灭,工作指示圆环
中的“
保温
”亮起。
营养焗
注意
•
使用营养焗功能时,各烹饪程序的
压力档位无法调节。
使用营养焗功能,不需加水即可进行烹
饪。
焗排骨
、
盐焗鸡
、
煎焗鱼头
、
油焗
龙虾
、
海盐焗蟹
、
焗牛
/
羊排、酸奶
以
及
蛋糕
均为营养焗功能。
1
按照“烹饪前的准备”中的步骤进
行操作。
2
轻触左侧的
/
键,选择相应的
营养焗功能。
»
选中的烹饪程序亮起,显示屏
显示默认保压时间。
3
如需选择不同的保压时间,轻触
“
时长
/
预约
”键,时间显示区域
的
时长
亮起。
»
左侧的
/
亮起。
»
烹饪时长闪烁。
16
简体中文
3
压力多功能煲内的压力卸去时,
蜂鸣器发出提示音,工作指示环
的“
开盖
”亮起,这时您可以打开
上盖,添加食材。
4
食材添加完毕后,盖好上盖并将开
盖手柄顺时针转动至锁紧位置。
»
压力多功能煲恢复开盖前的
工作。
注意
•
如果在合盖时,发现不易合盖,是
由于锅内的热蒸汽将浮子阀顶起。
此时不要强行进行合盖,需耐心等
待
1
分钟左右,待锅盖热蒸汽排出
后,浮子阀落下,再进行合盖。
收汁入味
注意
•
收汁入味功能仅限以下程序使用:
炖肉
/
排骨
、
炖牛
/
羊肉
、
炖鸡
/
鸭
肉、豆类
/
蹄筋
以及
煲汤
。以上程
序无论是在工作过程中、保温状态
下还是进入待机状态后,均可使
用“
收汁入味
”功能。
•
默认收汁入味时间为
8
分钟,调节
范围为
5-15
分钟。
•
收汁入味程序工作时,可轻触
“
收汁入味
”键取消收汁入味
程序。
中途加料
使用中途加料功能,可在烹饪过程中打
开上盖,添加更多食材。
注意
•
中途加料功能仅限以下程序使用:
炖肉
/
排骨
、
炖牛
/
羊肉
、
炖鸡
/
鸭
肉
、
豆类
/
蹄筋
、以及
煲汤
。
1
预约中途加料:
待机状态下,选
择功能后,可以轻触“
中途加料
”
键,预约中途加料。
»
选择功能后,再轻触“
中途加
料
”键预约中途加料功能
(图
1
),然后长按“
开始烹
饪
”键
3
秒进行烹饪。当保压倒
计时剩
10
分钟时,当前烹饪过
程停止,电磁阀会与风扇交替
工作进行泄压。
(图
2
)。
2
1
2
如果事先没有预约中途加料功能,
在保压过程中也可以轻触“
中途加
料
”键泄压,进行中途加料。
»
保压过程中轻触“
中途加料
”
键,当前烹饪过程停止,电磁
阀进行泄压。
17
简体中文
1
轻触“
收汁入味
”键。
»
显示屏显示默认收汁入味
时间。
2
轻触右侧的
/
键可调节收汁
入味时间。
注意
•
烹饪未完成时,轻触“
收汁入味
”
键,收汁入味程序将在保压倒计时
完成后开始。
•
保温状态下,轻触“
收汁入味
”
键,收汁入味程序立刻开始。
•
待机状态下,轻触“
收汁入味
”
键,再按“
开始烹饪
”键
3
秒,收
汁入味程序立刻开始。
设置预约烹饪时间
您可以为不同的烹饪功能预约烹饪时
间。预约定时器最长可达
24
小时。
注意
•
除了
蛋糕
和
酸奶
之外,其他所有烹
饪程序均可设置预约时间。
•
选择预约
炖肉
/
排骨
、
炖鸡
/
鸭肉
、
豆肉
/
蹄筋
、
炖牛
/
羊肉
以及
煲汤
这
几个程序时,可以预约
收汁入味
。
1
遵循“
压力烹饪
”或“
营养焗
”中
的步骤,选择所需的烹饪程序。
2
选好所需的烹饪程序后,轻触
“
时长
/
预约
”键,时间显示区域
的
预约
亮起。
3
轻触左侧的
/
设置时间。
提示
•
轻触左侧的
/
可调整
10
分钟。
轻触并按住右侧的
/
键可快速
调整时间。
18
简体中文
保温功能
在待机状态下按“
保温
/
取消
”键或待
烹调工作完成后,压力多功能煲都会自
动进入保温状态,显示屏显示保温时
间,当保温时间达到
12
小时后自动回
到待机状态。
设置“我的最爱”菜单
您可以将任意三种菜单设置为
“我的最爱”在您对设置进行修改之
前,默认的三种“我的最爱”菜单为:
-
煲汤
、
-
米饭
和
-
煮粥
。
•
在待机模式下轻触“我的最爱”一
次或多次,
,
和
依次亮起,
然后长按“
开始烹饪
”键
3
秒便可
快速开始使用“我的最爱”菜单。
如需调整“我的最爱”中的菜单,例如
把我的最爱
中的“
煲汤”
修改为
“
粗粮饭”
,请遵循以下操作。
1
轻触“我的最爱”选中
。
2
轻触右侧的
/
选中“
粗粮饭”
。
4
设置完预约时间后,长按“
开始烹
饪
”键
3
秒即可确认当前预约时间
设定。
»
显示屏上会显示剩余预约时间,
剩余预约时间为
0:00
时自动开
始烹饪。
设定儿童锁
为避免儿童启动压力多功能煲或误操
作,您可设定儿童锁功能。
1
轻触并按住
键
3
秒即可开
启儿童锁。
3S
»
童锁指示灯亮起。
»
其他功能键均操作无效。
2
再次轻触并按住
键
3
秒即
可取消儿童锁。
»
童锁指示灯熄灭。
»
其他功能键可操作。
19
简体中文
4
清洁和保养
注意
•
开始清洁压力多功能煲之前,务
必先将插头从插座上拔下。
•
等到压力多功能煲冷却至室温后再
开始清洁。
拆卸内盖及防堵帽
•
如需拆卸内盖,握住内盖上部的把
手,向外拉,即可将内盖卸下。
•
握住防堵帽向外拉出,即可将其拆
开以便彻底清洗。
提示
•
如需设置不同的烹饪时长,参考章
节“设置烹饪时间”。修改后的烹
饪时长同时也能够保存到“
我的最
爱
”中
。
3
轻触并长按“我的最爱”
3
秒,
闪烁,所选中的
粗粮饭
功能会自动
覆盖原有的
煲汤
功能。
4
按照以上操作亦可将其他菜单设为
“我的最爱”。
20
简体中文
•
向下拨开蒸汽阀顶部的锁扣即可将
其拆开,将其浸泡在温水中并使用
海绵清洁。
•
装配蒸汽阀时,必须先将底部的锁
扣正确嵌入空位,再按顶部的锁扣
直到听到咔哒声。
内部
煲身内侧、加热元件:
•
用拧干的软布进行擦拭。
•
确保清理掉黏在压力多功能煲
上的所有食物残渣。
密封圈:
•
浸泡到温水中并用海绵清洁。
注意
•
不要将密封圈强行拆下来进行
清洁,以免装不到位时,会产生
漏气。
•
装配内盖时,应先将内盖把手处装
配到位(
1
),然后再将内盖中间
的孔对准温度感应器,用双手握
住内盖两侧用力按直到听到咔哒声
(
2
)。
拆卸蒸汽阀
•
向下按住蒸汽阀的凹处即可将其
卸下。
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1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
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Philips HD2298/11 ユーザーマニュアル
ブランド
Philips
モデル
HD2298/11
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