Samsung CE107BAF-S ユーザーマニュアル

タイプ
ユーザーマニュアル
微波炉
用户手册和烹调指南
快速查找指南 ................................................... 2
使用蒸汽清洁 ................................................... 2
微波炉 ......................................................... 3
控制面板 ....................................................... 3
附件 ........................................................... 4
如何使用本说明书 ............................................... 4
安装微波炉 ..................................................... 6
设置时间 ....................................................... 6
检查微波炉是否工作正常 ......................................... 7
微波炉的工作原理 ............................................... 7
如果您有疑问或遇到问题时该怎么办 ............................... 7
烹调 / 加热 ..................................................... 8
功率级别和时间变化 ............................................. 8
停止烹调 ....................................................... 8
调整烹调时间 ................................................... 9
使用自动烹调功能 ............................................... 9
使用自动加热功能 .............................................. 10
使用解冻功能 .................................................. 11
使用茶点功能 .................................................. 12
茶点设置 ...................................................... 12
使用脆皮烤盘 .................................................. 13
脆皮烤盘设置 .................................................. 14
多级烹调 ...................................................... 15
快速预热微波炉 ................................................ 15
利用烘烤烹调 .................................................. 16
烧烤 .......................................................... 16
选择附件 ...................................................... 17
混合使用微波和烧烤 ............................................ 17
混合使用微波和烘烤 ............................................ 18
烤叉烘烤 ...................................................... 19
使用垂直多股烤叉 .............................................. 19
烤叉烘烤和烤肉设置 ............................................ 20
安全锁定您的微波炉 ............................................ 20
关闭蜂鸣器 .................................................... 20
餐具指南 ...................................................... 21
烹调指南 ...................................................... 22
清洁您的微波炉 ................................................ 30
存放和修理您的微波炉 .......................................... 31
技术规范 ...................................................... 31
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快速查找指南
我要烹调某种食物
我要额外增加 30 秒烹调时间
我要解冻某种食物
使用蒸汽清洁
蒸汽清洁系统提供的蒸汽可浸湿炉内表面。使用蒸汽清洁功能后,可
以轻松地清洁微波炉内腔。
只有在微波炉完全冷却后,才能使用此功能。
(室温)
只能使用一般的水,不要使用蒸馏水。
如果在使用蒸汽功能后再进行除臭,效果会更好。
如果在此操作期间微波炉门打开,则显示
“E-47”
(由于使用了蒸汽清洁功能,炉内的水会非常热。
警告!
盛水器只能在
蒸汽清洁
模式下使用。
烹调非液体食物时,请将盛水器拆下来,因为它会损坏微波炉,使微波炉起
火。
1.
将食物放入微波炉。
微波
( ) 按钮。
2. 微波 ( ) 按钮,直到显示适当的功率级别。
3. 根据需要旋转刻度盘旋钮,选择烹调时间。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
烹调开始
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
将食物留在微波炉中。
+30s
按钮一次或多次,每按一次增加 30 秒。
1.
将冷冻的食物放在微波炉中。
解冻
( ) 按钮。
2. 解冻
()
按钮选择食物种类,直到选择了所需的食物
种类。
3. 根据需要旋转刻度盘旋钮,选择重量。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
解冻开始
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
1. 打开门。
2.
按盛水器内的刻度线加水。
( 刻度线大约为 30 毫升。
3.
请将盛水器挂在微波炉的右面
4.
关上微波炉门。
5.
蒸汽清洁
()
(气泡在蒸汽清洁时间工作。
6.
打开门。
7.
请用干毛巾布清洁微波炉的内壁
将转盘拿出来,架子下只留下吸油纸。
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微波炉
控制面板
通风孔
门销
转盘
转盘转轴
转盘支撑环
安全门锁孔
通风孔
加热器
控制面板
门把手
盛水器支架
1.
微波炉按钮
2. 烧烤按钮
3. 烘烤按钮
4. 自动烹调功能按钮
5. 自动快速预热选择按钮
6. 蒸汽清洁按钮
7. 停止 / 取消按钮
8. 时钟设置按钮
9. 微波 + 烧烤按钮
10. 微波 + 烘烤按钮
11. 自动加热功能按钮
12. 茶点烹调按钮
13. 解冻功能按钮
14. 刻度盘旋纽
(烹调时间、重量和份量)
15. 开始 / +30S 按钮
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附件
根据您所购买的型号,提供用于不同用途的一些附件。
如何使用本说明书
谢谢您购买一台三星微波炉。您的用户手册中提供了许多有关如何使
用这台新微波炉的有用信息
安全注意事项
附件和餐具
实用烹调技巧
在包装内,您会发现一本解释了三种基本烹调操作的快速查找指南:
烹调 (微波模式)
解冻
如果食品的烹调程度不够或者还需要加热,
可额外增加 30 秒烹调时间。
在本手册的最后,您可以看到微波炉的图解和重要的控制面板,这样
您可以方便地找到按钮。
在步骤说明的图示中,我们将使用两种不同的符号。
避免可能过多泄露微波能量的注意事项
不遵守以下安全注意事项,可能导致对人体有害的微波泄露。
(a) 在任何情况下,绝不要尝试在微波炉门打开或者安全门锁孔 门销)堵塞时
使用微波炉,不要将任何东西插入安全门锁孔。
(b) 不要在微波炉门和前表面之间放任何东西,或者让食物或清洁剂残留在密封条
上。使用后用湿布擦拭,然后用柔软的干布擦,以确保门和门的密封面板保持
干净。
(c) 如果微波炉损坏,在由厂家培训合格的微波炉维修人员修好之前,请勿使用。
尤其重要的是保证微波炉能够完全关闭,并且以下三项没有损坏:
(1) (弯曲)
(2) 门栓 (损坏或丢失)
(3) 门封条和密封面
(d) 微波炉不得由非生产厂家培训的合格微波炉技术服务人员调整或修理。
1. 转盘转轴
,应正确放置在微波炉底部的机轴上。
目的: 转盘转轴能够使转盘转动。
2. 转盘支撑环,放在微波炉的中央。
目的:
转盘支撑环支持转盘。
3. 转盘,放在转盘支撑环上,中间需安装在转盘转轴上。
目的:
转盘作为主要烹调平台,可以很容易取下来
清洗。
4. 金属支架 (高支架,低支架),放在转盘上。
目的:
金属支架可用于同时烹调两种食品。小份的可
放在转盘上,另一份可放在支架上金属支架
可在烧烤、烘烤和组合烹调中使用
5. 清洁盛水器
,放在微波炉的右侧面。
目的: 盛水器可用于清洁。
6. 烤叉、烤叉轴和串肉扦
,放在玻璃碗中。
目的: 烤叉是一种烧烤转炉烤鸡 不必翻面的肉类)
的方便工具。它可以用于烧烤组合烹调。
7. 玻璃碗
,放在转盘上。
目的: 烤叉架放在玻璃碗中。
8. 脆皮烤盘
,放在转盘上。
目的: 脆皮烤盘通过使用微波或烧烤混合烹调模式,
使食物的底部变焦,使糕点和比萨饼变得酥
脆。

重要事项 注意
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安全注意事项
重要安全说明
请认真阅读并留作以后参考。
在用微波炉烹调食物或液体时,请检查是否采取以下安全防范
措施。
只能使用适合在微波炉中使用的器皿;
不要
使用任何金属容器、带金银边的餐具、串肉扦、叉子等。
从纸或塑料袋中拿出包扎用的金属线。
原因
会产生电弧或火花而损坏微波炉。
在塑料或纸制容器中加热食物时,由于存在起火可能性,请密切留意微波炉。
不要用微波炉烘干报纸或衣服。
少量的食物需要较短的烹调或加热时间。
如果超出正常时间,食物可能会过热或烧焦。
如发现冒烟,请先关闭微波炉,断开电源并保持炉门关闭,以便熄灭火焰。
对饮料进行微波加热可能会导致长时间的喷发式沸腾,因此在接触容器时应
格外小心;要避免发生此情况,
务必
在关闭微波炉后让液体至少放置 20 秒 ,
以使温度降下来。
如有必要,在加热时搅拌,并务必在加热后搅拌。
如果发生烫伤,请遵循以下急救措施:
* 将烫伤部位浸在冷水中,至少 10 分钟
* 用清洁、干燥的布包扎。
* 不要抹任何霜剂、油剂或者洗剂
绝不要
将容器盛得过满,选择开口较底部大的容器以防液体喷出。如果瓶颈
太细,太热时可能还会爆炸。给婴儿奶瓶加热时,
绝不要
盖奶嘴,因为如果
过热可能会导致爆炸。
应该对奶瓶和婴儿食品罐中的牛奶或食物进行搅拌或摇动,并且在喂给婴儿
之前务必检查其温度,以避免烫伤。
带壳的鸡蛋和整个煮硬了的鸡蛋不应在微波炉中加热,因为它们可能会发生
爆炸,甚至在微波炉加热之后仍可能爆炸。
也不要加热密封或真空包装的瓶子、罐、容器、带壳的坚果、西红柿等。
微波炉应经常清洁,去除任何残留的食物;
如果没有保持微波炉清洁,将导致表面损坏,影响设备的使用寿命,还可能
导致危险情况;
不要
在通风口上盖布或纸。从微波炉里排出的热气会将其点燃。
微波炉会因过热而自动停机。直到充分冷却后才会恢复工作
务必
戴微波炉手套从炉内取碟子,避免意外烫伤。
不要
在微波炉冷却之前碰触加热器或者炉内壁。
不要将电源线或插头浸入水中,并且将电源线远离高温的表面。
电源线或插头损坏时请勿使用微波炉。
开门时与微波炉保持手臂长度的距离。
原因
释放的热气或蒸汽可能会导致烫伤。
机器在操作中,您可能会听到 “喀哒”声,尤其在解冻模式下。
原因
当电压输出改变时会发出这种声音,这是正常的。
不要
在微波炉空的时候使用微波炉。为安全起见,电源会自动断开
30 分钟后您可以正常使用。
最好随时在微波炉内放一杯水。如果无意中启动了微波炉,水会吸收微波
能量。
微波炉不应该放在橱柜中。
重要事项
绝不要
让孩子使用或摆弄微波炉。在微波炉使用中,也不要让孩子在微波炉
附近独自玩耍。不要在微波上放置孩子感兴趣的东西。
本设备不可由肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人
(包括儿童)使用,除非有负责他们安全的人员对其使用本产品及进行监督或
提供相关指导。
应照看好儿童,确保他们不会摆弄本设备。
本设备在使用期间会变热。应注意避免碰触微波炉内的加热器
不要
使用粗糙的研磨性清洁器或尖锐的金属刮刀清洁微波炉门玻璃,因为这
些东西会刮伤玻璃表面,可能导致玻璃粉碎。(如有提供)
警告:
如果微波炉门或者门封条损坏,在由生产厂家培训合格的维修人员修好之前,请勿使
用微波炉。
警告:
对于涉及到拆除防止微波能量泄漏的外壳之维修操作,除合格的维修人员外,其他人
员在执行此操作时会有危险。
警告:
不得将液体和其他食物放在密封容器內加热,因为这样可能会发生爆炸。
警告:
只有在向儿童交待清楚使用说明,使其能安全使用微波炉并了解使用不当的危险后,
才允许儿童在无人监督的情况下使用微波炉。
警告:
在用组合模式操作本设备时,由于会产生热量,儿童必须在成年人的监督下才能使用
微波炉。
警告:
在使用期间,某些易接近的部件可能会变热。不应让小孩子接近微波炉。
为安全起见,请不要用蒸汽喷射式或高压清洁器清洁本设备。
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安装微波炉
请将微波炉放在离地面 85 厘米的平稳表面上。该平稳表面的坚固程
度应足以安全承受微波炉的重量。
如果电源线损坏,必须使用生产厂家或厂家的服务代理提供的
用电源线或配件进行更换。
为安全起见,请使用 3 相、240 伏、50 Hz 的交流接地插座。
如该微波炉的电源线损坏,则必须由专用电线代替。
不要把微波炉安装在高温或潮湿的环境下,如传统烤箱或电暖
附近。必须遵守微波炉的电源规格,并且如需使用延长线,其
格必须与机器原配的电源线相同。在第一次使用微波炉前,需
湿布擦干净机器內部和门边密封带。
设置时间
您的微波炉具有内置时钟。可以使用 24 小时或 12 小时两种形式显
示时间。以下情况下,您必须设置时钟:
在您第一次安装微波炉时
电源故障后
进行夏令时或冬令时转换时不要忘记重新设置时间。
1.
安装微波炉时应确保有足够的通风空间,后面和侧面至少有
10 厘米 (4 英寸)的空间,顶部至少有 20 厘米
(8 英寸)的空间。
2. 取掉微波炉内的所有包装材料。
安装转盘支撑环和转盘。
检查转盘是否能自由转动。
3. 微波炉必须放在离插座较近的地方。
离顶部
20 厘米
离后面
10 厘米
离侧面
10 厘米
离地面
85 厘米
1. 若要以 显示时间,则按时钟 ()
... 按钮 ...
12 小时形式显示时间 一次
24 小时形式显示时间 两次
2. 旋转刻度盘旋纽来设置小时。
3. 时钟 ( ) 按钮。
4. 旋转刻度盘旋纽来设置分钟。
5. 显示正确的时间后,按时钟 ( ) 按钮来启动时钟。
结果:
只要不使用微波炉,就显示时间
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检查微波炉是否工作正常
利用下面的简单步骤,您可以检查微波炉是否一直工作正常。如果您
有疑问,请参考本页上标题为 “如果您有疑问或有问题时该怎么办”
一节的内容。
微波炉的插头必须插入合适的电源插座。转盘必须放在微波炉中
正确的位置。如果使用了除最大值 (100 % - 900 W) 的功率级别,
需要更长的时间才能使水沸腾。
拉动门右侧的把手,打开微波炉门。将一杯水放在转盘上。关上微波
炉门。
微波炉的工作原理
微波是高频电磁波;释放的能量可用于烹调或加热食物,而不会改变
构成或颜色。
您可以使用微波炉来:
解冻
加热
烹调
烹调原则
当食物中心被渗入的热量烹调时,即使您将食物拿出微波炉,
调还会继续。因此,必须遵照烹调方法和本手册中指定的待机
间,以
确保:
食物均匀烹调,直到食物中心
整个食物内温度一致
如果您有疑问或遇到问题时该怎么办
熟悉一种新的电器总是要花上一点时间。如果您碰到以下所列问题,
请尝试使用给出的解决方法。这些解决方案可以节省您的时间,使您
不必拨打维修电话。
以下是正常的情况。
炉内结露
门和外壳附近有雾
门和外壳附近有灯光
门和通风口有蒸汽飘出
根本未烹调食物
是否已正确设置了定时器并且按了
开始
()
门是否关好?
电路是否过载并因此烧断了保险丝或触发了断路器。
食物被烹调过度或未煮熟
是否为食物的类型设置了合适的烹调时间?
是否选择了合适的功率级别?
炉内有火花和噼啪声 (电弧)
是否使用了带金属边的碟子?
是否把叉子或其他金属器具放在炉內?
铝箔是否离内壁太近?
微波炉对收音机或电视造成干扰
微波炉工作时可能会对电视或收音机造成轻微的干扰。这是正常现象。
* 解决方法:将微波炉放在远离电视、收音机和天线的地方
如果微波炉的微处理器探测到干扰,显示屏需重新设置。
* 解决方法:拔下电源插头再插上。重设时间。
“E-24”消息表示
在微波炉过热之前,自动激活 “E-24”消息。如果 “E-24”消息激活,按
“停止 / 取消”键,使用初始化模式。
如以上指南仍然不能让您解决问题,请联系您当地的三星客户服务
中心。
请了解以下信息;
通常印在微波炉后面的型号和序列号
您的保修服务的细节
问题的清楚描述
然后联系您当地的经销商或三星售后服务。
开始 ()
按钮,将时间设置为 4 或 5 分钟,可以按适当
次数的
开始 ()
按钮。
结果: 微波炉对水进行加热,时间持续 4 或 5 分钟。
水会沸腾起来。
1.
由磁电管产生的微波在内壁表面反射,当食物在转盘
上转动时,均匀地分布在上面。于是,食物就被均匀
地烹调。
2. 微波被食物吸收,最多可达到大约 2.5 厘米 (1 英
寸)的深度。烹调随着热量在食物内的渗透继续进
行。
3. 烹调时间根据使用的容器和食物的性质而有所不同:
数量和密度
含水率
初始温度 (是否冷冻)
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烹调 / 加热
以下步骤为您解释如何烹调或加热食物。
请务必在离开微波炉前检查烹调设置。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。绝不要在微
波炉内空时 , 开启机器。
快速开始:
如果您希望在短时间内用最大功率 (900 W) 加热食物,
还可以按
开始
()
按钮一次,每按一次就增加 30 秒的烹调时间。
微波炉马上开始工作。
功率级别和时间变化
利用功率级别功能,您可以根据食物的类型和数量调整释放的热量,
从而改变烹调或加热食物所需的时间。有六个功率级别供您选择。
烹调方法和本手册中指定的烹调时间与指示的特定功率级别相对应。
停止烹调
任何时候您都可以停止烹调,以便:
检查食物
将食物翻面或搅拌食物
将食物放置一会
1.
微波
( ) 按钮。
结果: 将显示以下指示:
(微波模式)
2. 选择适当的功率级别:再按微波 ( ) 按钮,直到显示了
相应的输出功率。有关进一步的详细信息,请参考功率
别表。
3. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。
结果:
显示烹调时间。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
微波炉灯亮起,转盘开始旋转。烹调开始,当烹
调结束时:
微波炉会发出四声蜂鸣声,并在 “0”刻度上
闪烁四次。然后,微波炉每隔一分钟就发出蜂
鸣声。
如果您希望知道微波炉内壁的当前功率级别,
微波 ()按钮一次。如果您希望在烹调期间
改变功率级别,按
微波 ()按钮两次或更多
次,选择所需的功率级别。
功率级别 百分比 输出
中高
中低
解冻
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
如果您选择 ... 则烹调时间必须 ...
高功率级别
低功率级别
减少
增加
要停止烹调 ... 执行的操作 ...
临时停止
打开微波炉门。
结果: 烹调停止。
要继续烹调,再次关上门并按
开始 ()
按钮。
完全停止
停止 ()
按钮。
结果: 烹调停止。
如果要取消烹调设置,请再次按
停止 ()
按钮。
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调整烹调时间
您可以按 +30s 按钮增加烹调时间,每按一次将增加 30 秒。
在任何时候打开门来检查烹调的程度
增加剩余烹调时间
使用自动烹调功能
五个自动烹调 ( ) 功能包括 / 提供预先编程的烹调时间。您无需设
置烹调时间和功率级别
您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量。
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
使用自动烹调功能 (续)
下表列出了各种自动烹调的程序、份量、待机时间和适当的建议。
程序 1 和 2 只能在微波模式下运行。
程序 3 和 4 在微波和烧烤的混合模式下运行
程序 5 在微波和烘烤的混合模式下运行。
要增加食物的烹调时间,按
开始 ()
按钮,每按一次就增
加 30 秒烹调时间。
例如:要增加三分钟,按
开始
( ) 按钮六次。
1.
自动烹调
( ) 按钮。
2. 通过按自动烹调
()
按钮来选择烹调食物的类型。
有关各种预先编程的设置的描述,请参考下页的表。
3. 通过旋转刻度盘旋钮来选择食物份量。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
根据所选的预先编程设置烹调食物。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
编号 食物 份量 待机时间 建议
1. 新鲜
蔬菜
200-250 克
300-350 克
400-450 克
500-550 克
600-650 克
700-750 克
2-3 分钟 清洗蔬菜,将其切成差不多大小的
小块,然后称重。将它们放到带盖的
玻璃碗中。
如果烹调的食物是 200-250 ,
加入 30 毫升 (2 大汤匙 ) 水;
如果是 300-450 克,加入 45 毫升
(3 大汤匙);如果是 500-750 克,
加入 60-75 毫升 (4-5 大汤匙)
烹调后搅拌。如果烹调的食物
量更大,请在烹调期间搅拌一次。
2. 削皮的土豆
300-350 克
400-450 克
500-550 克
600-650 克
700-750 克
2-3 分钟 给土豆削皮,清洗,并将其切成差不
多大小的小块,然后称重。
将它们放到带盖的玻璃碗中。
如果烹调 300-450 克,加 45 毫升
(3 大汤匙)水;如果烹调
500-750 克,则加 60 毫升
(4 大汤匙)水。
3. 烤鱼
200-300 克
(1 条)
400-500 克
(1-2 条)
600-700 克
(2 条)
3 分钟 给整条鱼的鱼皮刷油,加入香草和调
味品。将鱼头尾相接地并排放在高金
属支架上。
听见蜂鸣声立即翻面。
4. 鸡块
200-300 克
(1 块)
400-500 克
(2 块)
600-700 克
(3 块)
2-3 分钟 给鸡块刷油,用胡椒粉、盐和辣椒粉
来调味。将鸡块放在高支架上,摆成
一圈,带皮的一面冲下。
听见蜂鸣声立即翻面。
5. 烤牛肉 /
烤羊肉
900-1000 克
1200-1300
1400-1500
10-15 分钟 给牛肉 / 羊肉刷油并加调味品 (只加
胡椒粉,烧烤后再放盐)
将肉放在低支架上,较肥的一面
冲下。微波炉发出蜂鸣声时翻面。
烧烤后,在放置期间,肉应该包在铝
箔纸中。
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使用自动加热功能
四个自动加热 ( ) 功能提供四个预先编程的烹调时间。您无需设置
烹调时间和功率级别。
您可以通过旋转刻度盘旋纽来调整食物份量。
只能使用微波安全的容器。
打开微波炉门。将食物放在转盘的中央。关上微波炉门。
使用自动加热功能 (续)
下表列出了各种自动加热 / 烹调的程序、份量、待机时间和适当的建
议。程序 1 和 2 只能在微波模式下运行。
程序 3 和 4 在微波和烘烤的混合模式下运行
1.
自动加热
( ) 按钮。
2. 通过按自动加热
()
按钮一次或多次来选择烹调食物的
类型。有关各种预先编程的设置的描述,请参考下页的
表。
3. 通过旋转刻度盘旋钮来选择食物份量。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
根据所选的预先编程设置烹调食物。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
编号 食物 份量 待机时间 建议
1.
现成饭菜
(冷藏的)
300-350 克
400-450 克
500-550 克
3 分钟 放在瓷盘上并盖上微波保鲜膜。此
程序适用于包含三种食物的饭菜
(例如带汁的肉、蔬菜和土豆、米
饭或面食等配菜)
2.
汤/酱
(冷藏的)
200-250 毫升
300-350 毫升
400-450 毫升
500-550 毫升
600-650 毫升
700-750 毫升
2-3 分钟 倒入一个深陶瓷汤盘或碗中,并在
加热期间盖上塑料盖。
微波炉发出蜂鸣声时立即对汤进行
搅拌 (当您打开微波炉门时,微波
炉仍处于操作状态并停止)
放置前后小心搅拌。
3.
冷冻比萨 300-400
450-550 克
600-700 克
- 将一个冷冻比萨 (-18
°C
) 放在高支
架上,将两个冷冻比萨放在低支架
和高支架上。
4.
冷冻面包卷 100-150
200-250 克
300-350 克
400-450 克
3-5 分钟 将 2 至 6 个冷冻的面包卷
(-18
°C
) 放在低支架上,
摆成一圈。
将 8 个冷冻的面包卷平均地放在低
支架和高支架上。
此程序适用于较小的冷冻烘焙产品
以及面包卷、爵巴塔面包卷和较小
的棍子面包。
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使用解冻功能
解冻功能 ( ) 可以解冻肉类、家禽、鱼、面包、蛋糕和水果。解冻
时间和功率级别将自动设定。您只需选择程序和重量。
只能使用微波安全容器。
打开微波炉门。将冷冻食物放在转盘中央的瓷盘上。关上微波炉门。
您也可以手动解冻食物。为此,请选择功率级别为 180 W 的微波
功能。有关进一步的详细信息,请参考第 26 页上标题为
“解冻”一节的内容。
使用解冻功能 (续)
下表列出了各种解冻的程序、份量、待机时间和适当的建议。在解冻
前去掉所有包装材料。
将肉类、家禽和鱼放在玻璃平盘或磁盘上,将面包和蛋糕摆放在吸油
纸上。
1.
解冻
( ) 按钮。
2. 通过按解冻 ( ) 按钮来选择烹调食物的类型。有关各种
预先编程的设置的描述,请参考下页的表。
3. 旋转刻度盘旋纽,选择食物重量。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
解冻开始。
解冻进行时微波炉发出蜂鸣声提示您将食物翻
过来。
5. 再次按开始 ( ) 按钮完成解冻。
结果:
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
编号 食物 份量 待机时间 建议
1. 肉类
200-2000 20-90 分钟 用铝箔包住边缘。当微波炉发出蜂鸣声时将
肉翻过来。
此程序适用于牛肉、羊肉、猪肉、肉片、
排骨和肉馅。
2. 家禽
200-2000 20-90 分钟 用铝箔包住腿和翅尖。当微波炉发出蜂鸣声
时将家禽翻过来。此程序适用于整只鸡和
鸡块。
3.
200-2000 20-60 分钟 用铝箔包住整条鱼的尾巴。当微波炉发出蜂
鸣声时将鱼翻过来。此程序适用于整条鱼和
鱼片。
4. 面包 /
蛋糕
125-1000 10-60 分钟 将面包水平放在吸油纸上,当微波炉发出蜂
鸣声时马上将面包翻过来。如果可能,将蛋
糕放在瓷盘上,当微波炉发出蜂鸣声时马上
将蛋糕翻过来。
(当您打开微波炉门时,微波炉仍处于操作
状态并停止。
此程序适用于各种面包 (整个的或切片的)
以及面包卷和棍子面包。将面包卷摆成
一圈。
此程序适用于各种酵母蛋糕、饼干、干酪饼
和松饼。它不适用于酥类 / 酥皮糕点、水果
和奶油蛋糕以及带巧克力浇头的蛋糕。
5. 水果
100-600 克 5-20 分钟 将水果均匀地摆在玻璃平盘上。
此程序适用于各种水果。
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CN
使用茶点功能
使用茶点 ( ) 功能时,烹调时间将自动设置。
首先,把食物放在转盘的中央,然后关上门。
茶点设置
下表列出了加热饮料以及解冻和加热冷冻蛋糕的自动程序。
它包含份量、待机时间和适当的建议。
程序 1 只能在微波模式下使用。程序 2 可在微波和烘烤的混合模式
下使用。
1.
茶点 (
) 按钮。
2. 通过按茶点 ( ) 按钮一次或多次来选择烹调食物的类型。
有关各种预先编程的设置的描述,请参考下页的表。
3. 旋转刻度盘旋纽,选择食物重量。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
根据所选的预先编程设置烹调食物。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
编号 食物 份量 待机时间 建议
1. 饮料
(咖啡、
牛奶、
茶、水)
(室温)
150 毫升
(1 杯)
300 毫升
(2 杯)
450 毫升
(3 杯)
600 毫升
(4 杯)
1-2 分钟
将液体倒入瓷杯,加热时不加盖。
如果是一杯,则放在中央,
如果是两杯,则将它们对着放,
如果是 3 杯或 4 杯,则将它们摆成
一圈。
将杯子在微波炉中放置一会。
放置前后搅拌饮料。
取出杯子时要小心 (请参见液体加
热安全指示)
2. 冷冻蛋糕 200-300 克
400-500 克
600-700 克
800-900 克
1000-1100 克
1200-1300
5-25 分钟
将冷冻蛋糕放在低支架中间,摆成
一圈。将支架放在微波炉的转盘中
间。
借助于烘烤,蛋糕将完成加热并变
得酥脆。
此程序适用于以下蛋糕 (圆形)
和蛋糕块:上面有面包屑的水果蛋
糕、糖粉奶油细末蛋糕、带果仁的
蛋糕。
它不适用于奶油蛋糕和巧克力蛋糕。
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使用脆皮烤盘
通常,在微波炉中烹调时,如果在烧 / 烘烤箱中使用烧烤或微波模
式,糕点和比萨饼的底部会变得湿软。使用三星脆皮烤盘可以让食物
的外皮变得酥脆。
脆皮烤盘还可以用于咸肉、鸡蛋和香肠等食物。
在使用脆皮烤盘之前,选择组合模式将它预热 3 至 5 分钟:
烘烤 (
250
°C
) 和微波的混合模式
(功率级别为 600 W)
烧烤和微波的组合模式 (功率级别为 600 W)
如何清洁脆皮烤盘
因为脆皮烤盘的表面有一层聚四氟乙烯,如果使用不当,会造成损
坏。
切勿在盘子上切割食物。将食物从盘子中拿走再切片。
最好用塑料或木制的平勺将食物翻面。
1. 如上所述,预热脆皮烤盘。
请一直使用微波炉手套,因为脆皮烤盘会变得很热。
2.
如果您要烹调咸肉和鸡蛋这样的食物,请在盘子上刷油,以
便将食物烘烤成好看的焦色。
3.
将食物放在脆皮烤盘上。
不要在脆皮烤盘上放任何不耐热的容器 (如塑料碗)
4.
将脆皮烤盘放在微波炉中的转盘上或放在低支架上。
切勿直接将脆皮烤盘放在没有转盘的微波炉中。
5.
微波 + 烧烤
( ) 按钮。
6.
微波 + 烧烤
( ) 按钮,选择适当的功率级别。
7.
设置烹调时间:
旋转刻度盘旋钮
,直到显示合适的烹调时
间。
8.
开始 /
+30s
按钮。
结果: 烹调开始。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
清洁脆皮烤盘的最佳方式是用热水和洗涤剂来清洗它。然后用清
水漂洗。不要使用硬毛刷或硬海绵,这样会损坏它的外层。
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脆皮烤盘设置
建议您将脆皮烤盘直接放在转盘上预热。
用 600 W + 烧烤功能来预热脆皮烤盘 5 分钟,
按照表中的时间和指示进行操作。
食物 份量 预热时间 (分钟) 烹调模式 烹调时间 (分钟) 建议
咸肉
4-6 片
(80 克)
3 600 W + 烧烤
3-4
预热脆皮烤盘。
将肉片并排放在脆皮烤盘上。将脆皮烤盘放在高支架上。
烤西红柿
200 克 3 300 W + 烧烤
3-4
预热脆皮烤盘。
将西红柿切成两半。上面浇一些干酪。将西红柿在脆皮烤盘上摆成一圈,
放在高支架上。
煎蛋
300 克 3-4 450 W + 烧烤
3½-4½
预热脆皮烤盘,刷上 1 大汤匙油。将新鲜的切片蔬菜放在脆皮烤盘上,如辣椒片、
洋葱片、胡瓜片和蘑菇片。将脆皮烤盘放在高支架上。
将脆皮烤盘放在高支架上。
烤蔬菜
250 克 3-4 450 W + 烧烤
7-8
预热脆皮烤盘,刷上 1 大汤匙油。将新鲜的切片蔬菜放在脆皮烤盘上,如辣椒片、
洋葱片、胡瓜片和蘑菇片。将脆皮烤盘放在高支架上。
将脆皮烤盘放在高支架上。
带有浇头的冷
冻迷你春卷
250 克 2-3 第一步:
300 W + 250
°C
第二步:
仅限烧烤
第一步:
6-7
第二步:
5-6
预热脆皮烤盘。
将春卷均匀放在盘上。
将烤盘放在低支架上。
冷冻比萨
300-400 4-5 600 W + 烧烤
6-8
预热脆皮烤盘。
将冷冻比萨放在脆皮烤盘上。
将脆皮烤盘放在高支架上。
冷冻棍子面包
(冷冻)
250 克 3-4 300 W + 200
°C
10-12
预热脆皮烤盘。
放两个带有浇头 (如蔬菜,火腿和奶酪)的冷冻棍子面包。
把脆皮烤盘放在支架上。
鸡块
(冷冻)
250 克 4 600 W + 烧烤
6-7
预热脆皮烤盘。刷上 1 大汤匙油。将鸡块放在脆皮烤盘上。
将脆皮烤盘放在高支架上。4-5 分钟后翻一下。
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多级烹调
您的微波炉可以设定程序,烹调食物多达三个级别 烘烤、微波 +
烘烤和快速预热模式不能在多级烹调中使用)。例如:您希望解冻食
物后直接烹调食物,而不必在每个步骤完成后重新设置微波炉。
这样,您可以在三个步骤内解冻和烹调 1.8 千克鸡肉:
解冻
微波烹调 30 分钟
烧烤 15 分钟
解冻必须在第一个阶段进行。在其余两个阶段,只能使用一次
合模式和烧烤模式,不过,微波模式可以使用两次 (用两个不同
的功率级别)
快速预热微波炉
烘烤烹调时,建议您在将食物放入微波炉之前将微波炉预热到适当的
温度。
当微波炉达到所设置的温度时,它会保持大约 10 分钟,然后再自动
断开电源。
针对您需要的烹调类型,检查加热器是否位于正确位置
如果设置温度时里面的温度已达到预设温度,微波炉会发出
6 声蜂鸣声,温度和预设的温度将保持 10 分钟。
如果您希望知道微波炉内的当前温度,按快速预热 (
)
按钮。
1.
解冻
( ) 按钮。
2. 通过一次或多次按解冻 ( ) 按钮来选择烹调食物的
类型。
3. 通过将刻度盘旋纽旋转适当次数来设置重量
(例如:1800 克)
4. 微波 ( ) 按钮。
5. 设置微波功率级别:按微波 ( ) 按钮选择适当的功率级
(例如 450 W)
6. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。
(例如 30 分钟)
7. 烧烤 ( ) 按钮。
8. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。(例如 15 分钟)
9. 开始 ( ) 按钮。
结果:
烹调开始:
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
1.
快速预热 (
) 按钮。
结果: 将显示以下指示:
250 °C (温度)
2. 快速预热 (
)
按钮一次或多次来设置温度。
3. 开始 ( ) 按钮。
结果:
微波炉被预热到所设置的温度。
屏幕显示选定烹调模式所需时间为 8 秒,
按顺序达到预设温度所需时间为 2 秒。
如:使用快速预热模式预热到 200
°C
(显示为 8 秒) (显示为 2 秒)
一旦达到预设温度,微波炉会发出 6
声蜂鸣声,该温度保持 10 分钟。
10 分钟后,微波炉发出 4 声蜂鸣声,
停止运转。
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利用烘烤烹调
利用烘烤模式,您可以使用与传统炉具相同的方式来烹调食物。
此时,不使用微波模式。您可以根据需要在 40
°C
到 250
°C
的范围内以八个预设级别设置温度。最长烹调时间为 60 分钟。
如果您希望快速预热微波炉,请参阅第 15 页。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非
常热。
如果使用低支架,可以获得更好的烹调效果和食物颜色。
请检查加热器是否位于水平位置以及转盘是否在正确的位置上。打开
门,将容器放在低支架上,并安置在转盘上。
如果您希望知道微波炉内的当前温度,按快速预热 (
)
按钮。
烧烤
利用烧烤功能,您不必使用微波模式就可以迅速将食物加热并烘焦。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容
器会非常热。
如果使用高支架,可以获得更好的烹调和烧烤效果
1.
烘烤
( ) 按钮。
结果: 将显示以下指示:
(烘烤模式)
250 °C (温度)
2. 烘烤 ( ) 按钮一次或多次来设置温度。
(温度: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
烹调开始:
屏幕显示预设烹调时间为 8 秒,按顺序达到
预设温度所需时间为 2 秒。
例如:烹调时间 30 分钟,加热到 200
°C
(显示为 8 秒) (显示为 2 秒)
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
1.
打开门,将食物放在支架上。
2. 烧烤 ()
结果:
将显示以下指示:
(烧烤模式)
您不能设置烧烤的温度。
3. 旋转刻度盘旋纽,设置烧烤时间。
最长烧烤时间为 60 分钟。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
烧烤开始:
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
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CN
选择附件
有关适用的餐具和器皿的进一步详细信息,请参考第 21 页的
“餐具指南”
混合使用微波和烧烤
您还可以将微波烹调与烧烤组合使用,可以迅速烹调食物,同时将食
物烘焦。
请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具。玻璃盘和瓷盘是理
的餐具,因为它们使微波能均匀地穿透食物。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。
如果使用高支架,可以获得更好的烹调和烧烤效果。
打开微波炉门。将食物放在最适合要烹调的食物类型的支架上。将支
架放在转盘上。关上微波炉门。
传统烘烤烹调需要餐具。不过,您应该只使用正常
具所用的餐具。
微波安全容器通常不适用于烘烤烹调,不要使用塑
容器、盘子、纸杯、纸巾等。
如果您要选择组合烹调模式 (微波和烧烤或烘烤)
只能使用不损坏微波炉的微波安全容器。金属餐具
器皿会损坏微波炉。
1.
微波 + 烧烤
( ) 按钮。
结果: 将显示以下指示:
(微波和烧烤组合模式)
600 W (输出功率)
2. 选择适当的功率级别:按微波 + 烧烤 ( ) 按钮,直到
显示相应的输出功率 (300-600 W)
您不能设置烧烤的温度。
3. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。
最长烹调时间为 60 分钟。
4. 开始 ( ) 按钮。
结果:
组合烹调开始。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
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CN
混合使用微波和烘烤
组合烹调使用微波能量和烘烤加热。此时,无需进行预热,因为微波
能量可以立即获得。
许多食物都可以用组合模式烹调,特别是:
烤肉和家禽
派和蛋糕
鸡蛋和干酪菜
请始终使用不损坏微波炉的微波安全餐具。玻璃盘和瓷盘是理
的餐具,因为它们使微波能均匀地穿透食物。
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。
如果使用低支架,可以获得更好的烹调效果和食物颜色。
打开微波炉门。将食物放在转盘上或放在应安置在转盘上的低支
架上。关上微波炉门。加热器必须水平放置。
如果您希望知道微波炉内的当前温度,按快速预热 ( ) 按钮。
1.
微波 + 烘烤
( ) 按钮。
结果: 将显示以下指示:
(微波和烘烤组合模式)
600 W (输出功率:切换到以下温度模式需要
2 秒)
250 °C (温度)
2. 微波 + 烘烤 ( ) 按钮选择温度。
(温度: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. 旋转刻度盘旋钮,设置烹调时间。
最长烹调时间为 60 分钟。
4. 选择适当的功率级别:按微波 + 烧烤 ( ) 按钮,直到
显示相应的输出功率 (600、450、300、180、100 W)
5. 开始 ( ) 按钮。
结果:
组合烹调开始。
微波炉加热到所需的温度,然后,微波烹调继
续进行,直到烹调结束。
屏幕显示预设烹调时间为 8 秒,按顺序达到
预设温度所需时间为 2 秒。
例如:烹调时间 30 分钟,加热到 200
°C
(显示为 8 秒) (显示为 2 秒)
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
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CN
烤叉烘烤
烤肉叉对烧烤非常有用,因为您不需要将肉翻面。 它可以用于组合的
微波和烘烤烹调。
请确保肉的重量均匀地分布在烤叉上,并且烤叉均匀地旋转
请在接触微波炉中的容器时一直使用微波炉手套,因为容器会非常热。
使用垂直多股烤叉
用于烤肉串的多股烤叉
使用带有 6 个串肉扦的多股烤叉,您可以轻松地烤肉、家禽、鱼、蔬菜
(如洋葱、辣椒或小胡瓜)和切成块的水果。
您可以使用烘烤或组合模式来准备上述用串肉扦串起来的食物。
使用带有串肉扦的多股烤叉
1. 要用多股烤叉来准备肉串,使用 6 个串肉扦。
2.
将等量的食物串在每个串肉扦上
3.
将烤叉放入玻璃碗 ,,将多股烤叉插进去。
4.
将带有多股烤叉的玻璃碗放在转盘中央。
在开始烧烤之前,请确保烧烤加热器放在微波炉内后壁的正确位置,
不要放在顶部。
烧烤后将多股烤叉从微波炉中取出来
1. 使用微波炉手套从微波炉中取出带有多股烤叉的玻璃碗,因为玻璃碗非常热。
2.
仍然使用微波炉手套将多股烤叉从烤叉架取下来。
3.
小心地取下串肉扦,用叉子从串肉扦上将食物取下来。
多股烤叉不适于用洗碗机清洗。因此,请使用温水和洗涤剂用手
洗。用完以后,请将垂直的多股烤叉从微波炉中取出。
1. 将烤叉穿过肉的中心。
例如:
使烤叉在鸡骨架和鸡胸之间穿过。
将烤叉直立地放在玻璃碗中,玻璃碗放在转盘上。
为了使肉烤成焦黄色,用调料和油刷肉。
2.
微波 + 烘烤
( ) 按钮。
3.
微波 + 烘烤
( ) 按钮选择温度。
4. 旋转刻度盘旋钮
,设置烹调时间。
最长烹调时间为 60 分钟。
5.
微波 + 烘烤
( ) 按钮选择适当的功率级别。
6.
开始
()
结果: 烹调开始,烤叉旋转起来。
烹调结束时,微波炉会发出四声蜂鸣声并在
“0”刻度上闪烁四次。然后,微波炉每隔一分
钟就发出蜂鸣声。
7.
当肉完全熟透时,小心地拿出烤叉,使用微波炉手套保护双
手。
连接器串肉扦 多股烤叉 烤肉叉 玻璃碗
+
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20
CN
烤叉烘烤和烤肉设置
在使用烤肉叉或串肉扦之前预热微波炉。
建议您使用 180
°C
设置用烘烤功能预热微波炉 10 分钟。
安全锁定您的微波炉
您的微波炉配备有特殊的儿童安全程序,该功能可以锁定微波炉以确
保儿童或任何不熟悉该微波炉的人不会意外对其进行操作。
可以随时锁定微波炉。
关闭蜂鸣器
您可以随时关闭蜂鸣器。
食物 份量 烹调模式 烹调时间
(分钟)
放置时间
(分钟)
建议
烤鸡
1000-1100 450 W +
220
°C
27-32 5 给鸡刷上油和调味品。
将鸡倒置穿在烤叉上
将带有烤叉的玻璃碗放在
转盘中央。
猪肉卷
900-1000 克 450 W +
200
°C
40-45 5 给猪排刷上油和调味品。
将鸡穿到烤叉上。
将带有烤叉的玻璃碗放在
转盘中央。
烧烤后,在放置期间,
肉应该包在铝箔纸中。
火鸡肉卷
900-1000 克 450 W +
220
°C
35-40 5 给猪排刷上油和调味品。
将鸡穿到烤叉上。
将带有烤叉的玻璃碗放在
转盘中央。
烧烤后,在放置期间,
肉应该包在铝箔纸中。
烤牛肉 /
烤羊肉
700-800 克 450 W +
180
°C
20-25 10 给羊排刷上油和调味品。
将鸡穿到烤叉上。
将带有烤叉的玻璃碗放在
转盘中央。烧烤后,
在放置期间,肉应该包在
铝箔纸中。
猪肉串
500-600 克 300 W +
200
°C
15-20 2 将肉块均匀地串在串肉扦
上,然后给肉串刷上油和
调味品。将串肉扦放在转
轴上。将带有串肉扦的玻
璃碗放在转盘中央。
1.
同时按
烧烤
()
微波 + 烘烤
( ) 按钮 (大约持续
三秒钟)
结果:
微波炉被锁定。
显示屏中的指示为
L
2. 若要取消微波炉的锁定,再次同时按烧烤 ()微波 +
烘烤 ( ) 按钮 (大约持续三秒钟)
结果:
可以正常使用微波炉。
1.
同时按
快速预热 (
)和
微波烧烤
( ) 按钮 (大约持续
三秒钟)
结果: 某个功能运行结束时,微波炉不再发出提示的蜂
鸣声。
2. 若要重新打开蜂鸣器,再次同时按快速预热 (
)
微波
烧烤
()
按钮 (大约持续一秒钟)
结果:
微波炉正常运行。
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Samsung CE107BAF-S ユーザーマニュアル

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ユーザーマニュアル