6
索引
介绍
..........................7
说明书中使用的符号
...........7
括号中的字母
.....................7
故障排除和维修
....................7
安全
.........................7
基本安全警告
.....................7
指定用途
...........................8
说明
..................................8
描述
........................8
设备描述
..........................8
控制面板描述
....................8
初步检查
....................9
运输后控制
........................9
安装设备
...........................9
连接设备
...........................9
自动杯托灯
.................9
嵌入式安装
...............10
首次使用设备
............12
安装过滤器
....................12
更换过滤器
....................13
拆卸过滤器
.....................13
启动和加热
................13
用咖啡豆制作咖啡
......13
改变杯中咖啡数量
......15
调整咖啡磨
...............15
用预研磨咖啡（而非咖啡豆）制作浓咖
啡
.......................16
提供热水
................16
（使用蒸汽功能）制作卡布奇诺咖
啡
..........................17
清洁和维护
.................17
清洁咖啡机
.......................17
清洁咖啡渣容器
...............17
清洁承滴盘
........................18
清洁水槽
...........................18
清洁喷口
...........................18
清洁预研磨咖啡漏斗
.......18
清洁咖啡机里面
..............18
清洁咖啡壶
.......................18
修改和设置菜单参数
......19
设置时钟
............................19
设置自动启动时间
...............20
除垢
....................................20
改变咖啡温度
...................21
改变设备打开时长
...............21
设置水硬度
..........................21
重置默认值（复位）
..........22
修改语言
......................22
关闭设备
......................22
技术规范
.....................22
处理
.........................22
显示消息
.....................23
故障排除
....................25
食谱
.........................27
7
介绍
感谢您选择自动咖啡和卡布奇诺咖啡机。
我们希望您喜欢使用新设备。请花上几分钟来阅读
这些说明。这将避免所有风险以及设备损坏。
说明书中使用的符号
重要警告由这些符号标示。
这些警告必须绝对遵守。未能遵守说明可能会造
成触电、严重伤害、烧伤、火灾或设备损坏。
危险!
未能遵守警告可能会因触电而造成危及生命的伤害。
重要!
未能遵守警告可能会造成伤害或设备损坏。
烧伤危险
!
未能遵守警告可能会造成烫伤或烧伤。
注意事项!
该符号表示对用户的重要建议或信息。
括号中的字母
括号中的字母指第
3
页设备描述中的图例。
故障排除和维修
如果这不能解决问题或您需要更详细信息，您应拨
打“客户服务”表上提供的电话号码，向客服人员
进行咨询。
如果您所在的国家未在表中，请拨打保修卡上提供
的电话号码。
如果需要维修，请联系客服人员。
地址可在随设备提供的保修卡上找到。
安全
基本安全警告
重要
!
该设备仅供家庭使用。它不得用于：商
店、办公室和其它工作环境中的员工厨房区；农舍；
酒店、汽车旅馆和其它住宅型环境中的客户；床和早
餐型环境。
危险
!
这是电气设备，可能引起触电。
因此，您应遵守下列安全警告：
•
请勿用湿手触摸设备。
•
请勿用湿手触摸插头。
•
确保所用插座可随时自由接近，以便于必要时
拔出设备插头。
•
直接拔出插头。禁止拉扯电缆，否则可能损坏。
•
要完全断开设备，请将设备侧面的主开关
(A23)
置
于
0
位置。
•
如果设备故障，请勿尝试维修。
使用主开关
(A23)
关闭设备，从电源插座上拔出
插头，联系客服人员。
•
如果插头或电缆损坏，它只能由客服人员进行更换，
以避免发生危险。
重要
!
让儿童远离所有包装材料（塑料袋、
泡沫塑料）。
重要
!
本设备不得由身体、感官或精神能力受
伤害的个人（包括儿童）或缺乏经验和知识的人使用，
除非他们在使用设备时受到负责其安全的人监督或指
导。
儿童必须受到监督，以确保他们不会玩弄设备。
8
烧伤危险
!
本设备在工作时会产生热水和蒸
汽。请勿接触喷溅的水或热蒸汽。在使用设
备时，请勿触摸热表面。使用旋钮和把手。
重要
!
在取出橱柜时，请勿抓握咖啡机。请勿
将含有液体、易燃或腐蚀性材料的容器放在
设备上。将制作咖啡需要的附件（如量具）放在专
用支架上。请勿将可能妨碍移动的较大物体或不稳
定物体靠在设备上。
重要
!
在设备抽出时，请勿制作饮料、热水
或蒸汽。在抽出设备前，始终确保设备没有工作。
未能遵守这项预防措施可能会损坏设备。
指定用途
本设备是为制作咖啡和加热饮料而设计的。所有其
它用途是不合适的。本设备不适合商业使用。制造
商对因设备不当使用而造成的损坏不承担责任。如
果嵌入式烤箱在后部配备有冷却风险（最大烤箱功
率
3kW）
，则本设备可与其组合安装。
说明
在使用设备前，请认真阅读这些说明。
•
请保管好说明书。如果设备移交给其他人，则
说明书也必须一起移交。
•
未能遵守这些说明可能造成烧伤或设备损坏。
制造商对因未能遵守这些说明而造成的损坏不
承担责任。
描述
设备描述
(
第
3 页-
A
)
A1.
杯托
A2.
服务门
A3.
咖啡导架
A4.
咖啡渣容器
A5. 咖啡壶
A6. 灯
A7.
开关
/
待机旋钮
A8.
控制面板
A9.
蒸汽旋钮
A10.
卡布奇诺咖啡机（可移动）
A11.
卡布奇诺咖啡机喷嘴
A12.
水槽
A13.
咖啡喷口（高度可调）
A14.
承滴盘
A15.
咖啡豆容器盖
A16.
咖啡豆容器
A17.
研磨调整旋钮
A18.
预研磨咖啡漏斗门
A19.
量具
A20.
量具隔间
A21.
预研磨咖啡漏斗
A22.
电缆
A23.
主开关
A24.
托盘
A25.
水软化剂过滤器（如果有）
A26. IEC
连接器
控制面板描述
(
第
3 页-
B
)
面板上的许多按钮具有双重功能。这在描述中用括
号表示。
B1.
显示器：引导用户使用设备。
B2.
咖啡口味按钮
。
B3.
一
/
两杯浓咖啡按钮
。
B4.
一
/
两杯标准咖啡按钮 。
B5.
一
/
两杯淡咖啡按钮
。
B6.
菜单按钮，用于激活或禁用菜单参数设置模式
B7.
预研磨咖啡按钮
。
（当您进入菜单后：
下一步按钮用于显示下一个菜单参数）。
B8.
冲洗按钮
：
执行简单冲洗，以加热咖啡壶。
（当您进入菜单后：“修改”按钮用于修改
菜单参数）。
9
B9.
按钮：提供热水或确认。（当您进入菜
单后：
OK
按钮用于确认菜单参数）。
初步检查
运输后控制
在拆除包装后，确保产品完整无损坏，所有附件齐
全。如果发现损坏，请勿使用设备。请联系客服人
员。
安装设备
重要
!
在安装设备时，请遵守下列安全警
告：
•
安装必须根据所在国现行法律由具备资质的专
业人员进行（参见嵌入式安装）。
•
包装材料（塑料袋、泡沫塑料等）应远离儿童，
否则会有安全危险。
•
请勿在温度可能低于
0°C
的室内安装设备（设
备中的水可能冻结，造成损坏）。
•
您应尽可能按照“设置水硬度”一章的说明来定
制水硬度。
连接设备
危险
!
检查主电源电压是否符合设备铭牌标
示的值。
将设备与一个有效接地、正确安装且最低额定电流
仅
10A
的插座连接。
如果电源插座与设备插头不匹配，则由具备资质的
专业人员更换合适类型的插座。
为遵守安全指示，必须安装一个最小接触距离为
3
mm
的全极开关
请勿使用多个插座或延长线。
要学会正确使用设备，在首次使用时，请遵守下
列各段的详细说明。
重要
!
安全断流装置必须根据相关国家的安
装规程设置在主电源上。
自动杯托灯
在打开设备时，灯
(A6)
自动照亮喷口和杯托。灯在
设备关闭后才熄灭。
在咖啡、蒸汽或热水流出时，冷却风扇工作。
在功能结束时，冷却风扇继续工作，以防止橱柜内
部形成冷凝。几分钟后，风扇自动停止。
注意事项:
即使在将旋钮
(A7)
向左或
向右旋转关闭时，设备仍完成该周期。
重要
!
请勿直接或使用光学仪器注视灯。
10
850
mm
450
372
mm
455
mm
嵌入式安装
确认设备正确安装所需的最小尺寸。
咖啡机必须安装在圆柱内，圆柱必须用市面上可买
到的支架牢牢固定到墙壁上。
重要
:
•
重要：所有安装或维护操作必须在设备与主
电源断开时才能进行。
•
直接接触设备的厨房家具必须耐热（最低
65°C
）。
•
为保证正确通风，在橱柜底部留出间隙（参见图中
尺寸）。
45mm
45mm
45mm
200
cm
2
45
mm
200
cm
2
11
x
16
x
2
电气连接必须由具备资质的电工根据制造商说明
和安装所在国现行法律执行。
电源插座必须可接近。
x4
将导轨置于橱柜侧面，
如图所示。
用螺丝固定，然后完全抽出。
如果咖啡机安装在温度较高的抽屉上方（最大
500W
），则以其顶面为参考放置导轨。
在这种情况下，将没有放置导轨的表面。
将设备放在导轨上，确保轴销正确插入外壳内，然
后用提供的螺丝固定。
x
1
x4
用夹子固定电缆，以防止在插入或抽出设备时缠结。
电缆必须足够长，使得设备能够从橱柜中抽出，
以加注咖啡豆容器。
设备必须根据法律正确接地。
必要时，将提供的间隔装置放在支架下面或侧面，
以正确对准设备。
首次使用设备
12
•
工厂已使用咖啡对设备进行了测试，因此，磨
内有咖啡痕迹是完全正常的。然而，设备保
证是全新的。
•
您应尽可能按照“设置水硬度”一章的说明来定
制水硬度。
1.
将设备与主电源连接，按主开关
(A23)
。您必须
选择所需语言：
2.
要设置英语，等待设备显示“按
OK
安装英语”。
在消息显示时，按
OK
按钮
(B9)
（图
1
）至少
3
秒钟，直到“英语已安装”显示。然后，设备
用英语显示设置确认消息。
如果您错误地设置了语言，则遵守“修改语言”
一章的
说明
，以
选择正确语言。
遵守设备标示的说
明：
3.
5
秒钟后，设备显示“加注水槽”。要加注水槽，
拆卸（图
2
），冲洗，加注新鲜水，不超过
MAX
线。
更换水槽，用力推入。
4.
将一个杯子放在卡布奇诺咖啡机下面（图
3
）。
设备现在显示：“热水按
OK
”。
按
OK
按钮
(B9)
（图
1
），几秒钟后，少量水流
出卡布奇诺咖啡机。（流水会自动停止。）
5.
设备现在显示“正在关闭，请等待”，然后关闭。
6.
向外拉设备把手，以抽出设备（图
4
）。打开盖
子，将咖啡豆放入容器内，然后盖上盖子，推
入设备。
重要
!
为防止故障，请勿使用预研磨咖啡、冷冻
干咖啡、焦糖化咖啡豆或任何其它可能损坏设备的东西。
咖啡机现在可正常使用。
注意事项!
在首次使用设备时，在设备开始
达到满意效果前，您需要制作
4/5
杯咖啡和
4/5
杯卡布奇诺咖啡。
注意事项!
每次用主开关
(A23)
打开咖啡机
时，设备执行“自我诊断”周期，然后关闭。要再
次打开，（向右或向左）旋转旋钮
(A7)
（图
5
）。
安装过滤器
某些型号配备有水软化剂过滤器，以改善所用水质，
延长设备的使用寿命。
要进行安装，按如下操作：
1.
从包装中取出过滤器
(A25)
。
2.
滑动日期指示器的指针（参见图
28
），直到显
示使用月份。
注意事项:
如果设备正常使用，则过滤器可
持续约
2
个月。如果咖啡机在安装过滤器后未
使用，则它最长可持续
3
周。
3.
3.
将过滤器插入水槽
(A12)
，按压过滤器，直到
它触及水槽底部（参见图
28
）。
4.
加注水槽，并放入咖啡机中。
5.
向外旋转卡布奇诺咖啡机
(A10)
，将容器放在下面
（最小容量
100
ml
）。
注意事项:
在安装过滤器时，您必须告知设
备其存在。
6.
按菜单按钮
(B6)
，以进入菜单；
7.
按下一步按钮
(B7)
，直到“安装过滤器”显示。
8.
按
OK
按钮
(B9)。
9.
“热水按
OK
”显示。
1.
按菜单按钮
(B6)
，以进入菜单。
10.
按
OK
按钮
(B9) 2.
按下一步按钮
(B7)
，直到“拆卸过滤器”
设备开始流出热水，消息“请等待
...
”显示。
显示。
3.
按
OK
按钮
(B9)
。设备自动
复位到
“准备就绪”状态。
在热水停止流出后，设备自动复位到
“准备就绪”状态。
更换过滤器（过滤器复位）
当“更换过滤器”显示或在使用
2
个月后（参见日期
指示器），过滤器必须更换：
1.
拆卸废旧过滤器；
2.
从包装中取出新过滤器。
13
3.
滑动日期指示器的指针（参见图
28
），直到显
示使用月份（过滤器持续约
2
个月）。
4.
将过滤器插入水槽，按压过滤器，直到它触及
水槽底部（参见图
28
）。
5.
加注水槽，并插入咖啡机中；
6.
向外旋转卡布奇诺咖啡机，将容器放在下面（最
小容量
100
ml
）。
7.
按菜单按钮
(B6)
，以进入菜单；
8.
按下一步按钮
(B7)
，直到“过滤器复位否”显示。
9.
按修改按钮
(B8)
，直到“过滤器复位是”显示。
10.
按
OK
按钮
(B9)
确认。
11.
“热水按
OK
”显示。
12.
再次按
OK
按钮
(B9)
。设备开始流出热水，消
息“请等待
...
”显示。
在热水停止流出后，设
备自动复位到“准备就绪”状态。
拆卸过滤器
如果您想使用无过滤器的设备，您必须拆除过滤器，
并告知设备已拆除，如下所示：
启动和加热
每次打开设备时，它执行自动预加热和冲洗周期，这
不能中断。
只有在完成该周期后，设备才准备使用。
烧伤危险
!
在冲洗时，少量热水会从咖啡喷
口流出。
请勿接触喷溅的水。
要启动设备，（向右或向左）旋转旋钮
(A7)
（图
5
）。“正在加热，请等待”显示。
加热后，消息“正在冲洗”显示。在加热烧水器时，
设备还在通过循环热水加热内部管路。
当消息“准备就绪，标准口味”显示时，设备温度
合适。
用咖啡豆制作咖啡
1.
设备预设制作标准口味的咖啡。您还可选择超淡、
淡、浓或超浓口味的咖啡。
要选择所需口味，按
按钮
(B2)
（图
6
）。所
需咖啡口味显示。
2.
将
1
个杯子放在喷口下面，以制作
1
杯咖啡
（图
7
），或放
2
个杯子，制作
2
杯咖啡（图
8
）。降低喷口，尽可能接近杯子，使咖啡更
加香浓诱滑（图
9
）。
3.
按
按钮
(B3)
，
以制作浓咖啡（图
10
），
按按钮
(B4)
，以制作标准咖啡，按 按
钮
(B5)
，以制作淡咖啡。要制作两杯咖啡，
按按钮两次（
2
秒钟内）。
要修改设备自动流入到杯中的咖啡数量，按下
一章描述操作。（设备现在研磨咖啡豆，开始
向杯中注入咖啡。一旦达到设置的咖啡量，设
备会自动停止流出咖啡，并将用完的咖啡渣排
入咖啡渣容器内。）
14
4.
几秒钟后，准备就绪消息再次显示，您可制作另
一杯咖啡。
5.
要关闭设备，（向右或向左）旋转旋钮
(A7)
（图
5
）。在关闭前，设备执行自
动冲洗周期（少量热水会从喷口流出，由下面的
承滴盘收集。小心不要烫伤。）
注意事项
1
：如果咖啡每次流出一滴或根本未流出，顺
时针旋转研磨调整旋钮
(A17)
（图
11
）
一个刻度（参
见“调整咖啡磨”）。
每次调整一个刻度，直到咖啡顺畅流出。
注意事项
2
：如果咖啡流出太快，乳脂不满意，则
逆时针
旋转研磨调整旋钮
(A17)
（图
11
）
一个刻度
（参见“调整咖啡磨”）。
避免过量旋转研磨调整旋钮，否则，当您选择
2
杯时，
咖啡可能每次流出一滴。
注意事项
3
：制作较热咖啡的小技巧：
•
在打开设备时，如果您想制作浓咖啡（不到
60cc
），用热水冲洗杯子，以进行预热。如
果在制作最后一杯咖啡后已过去
2/3
分钟，则
在冲另一杯咖啡前，您必须按
按钮
(B8)
（图
12
），以预热咖啡壶。让水流入下面的
承滴盘中，或做为选择，将这些水加入要使用
的咖啡杯中（然后倒空），以进行预热。
•
除非预热，否则请勿使用过厚的杯子，因为它
们将吸收太多热量。
•
用热水冲洗杯子，以进行预热。
注意事项
4
：在设备制作咖啡时，可随时按以前选择的
按钮
(B3)
、
(B4)
或
(B5)
来中断咖啡流出。
注意事项
5
：在咖啡刚停止流出，为增加杯中咖啡数量，
只需按下以前选择的咖啡按钮（ 、 或 ），直
到达到需要的数量（这必须在咖啡停止流出后
3
秒钟内
完成）。
注意事项
6
：当设备显示“加注水槽”时，向水槽注水，
否则设备将不会流出咖啡。
（当消息显示时，水槽中有少量水，这是正常的。）
注意事项
7
：在约
14
单杯（或
7
双杯）咖啡后，设备
显示“倒空咖啡渣容器”，表示咖啡渣容器已满，必须
倒空和清洁。在清洁咖啡渣容器前，设备继续显示消息，
且不能制作咖啡。即使未满，在冲第一杯咖啡后，“倒
空咖啡渣容器”消息会显示
72
小时。为正确计算
72
小时，设备不得关闭，主开关置于
0
位置。要进行清洁，
拉动喷口
(A13)
（图
13
），打开设备前面的服务门，
抽出承滴盘
(A14)
（图
14
），倒空并清洁。
在清洁时，
始终完全抽出承滴盘
，以防止在取出咖
啡渣容器时承滴盘掉落。
倒空咖啡渣容器，彻底清洁，以清除底部的所有
残留。
15
重要
!
在取出承滴盘时，咖啡渣容器必须倒
空，即使未满。否则，当您再次制作咖啡时，咖啡
渣容器可能过满，会堵塞设备。
注意事项
8
：当咖啡正从设备流出时，请勿抽出水槽。
如果取出水槽，就不可能制作咖啡，设备将显示“研磨
太细，调整磨，按
OK
”。要再次使用设备，按
OK
按
钮
(B9)
，让水从卡布奇诺咖啡机中流出几秒钟。
改变杯中咖啡数量
设备默认设置可自动制作下列类型咖啡：
•
当按
按钮
(B3)
时，制作浓咖啡。
•
当按
按钮
(B4)
时，制作标准咖啡。
•
当按
按钮
(B5)
时，制作淡咖啡。要修改数
量，按如下操作：
•
按住您想修改的数量对应的按钮（
、
或
）
至少
3
秒钟，然后释放，直到消息“编程数量”
显示，咖啡开始流出。
•
当杯中咖啡达到需要的数量时，再次按相同按
钮，以记忆新数量。
设备现在重新编程为新设置，显示：“准备就绪”。
调整咖啡磨
咖啡磨在出厂时预设，以正确制作咖啡，开始时不
需要调整。
然而，如果在制作几杯咖啡后，您发现咖啡流出太
快或太慢（每次一滴），则可通过调整研磨调整旋
钮进行校正（图
A17
）（图
11
）。
重要
!
研磨调整旋钮只有在咖啡磨工作时才能
旋转。
为减缓咖啡流出，制作香浓
诱滑的咖啡，逆时针旋转一
个刻度（更细腻的预研磨咖
啡）。
为加快咖啡流出（不是每次
一滴），顺时针旋转一个刻
度（更粗糙的预研磨咖啡）。
（工厂已使用咖啡对设备进
行了测试，因此，磨内有咖
啡痕迹是完全正常的。然而，
设备保证是全新的。）
用预研磨咖啡（而非咖啡豆）制
作浓咖啡
•
按
按钮
(B7)
（图
15
），以选择预研磨咖
啡功能。这禁用了咖啡磨功能。
设备现在显示消息：“准备就绪，预研磨”。
•
向外拉把手，以抽出设备。
•
抬起中间盖子，将一个量具的预研磨咖啡放入
漏斗内（图
16
），推入设备，然后按照“用咖
啡豆制作咖啡”一章的描述操作。
注意事项
:
您可以按
(B3)
、
(B4)
或
(B5)
按
钮一次，以每次只制作一杯咖啡。
16
•
在设备使用预研磨咖啡后，要返回用咖啡豆制
作咖啡，再次按
按钮
(B2)
（图
6
），以禁
用预研磨咖啡功能，并启用咖啡磨。
注意事项
1
：在设备关闭时，请勿放入预研磨咖啡，否则
咖啡可能散布到设备里面。
注意事项
2
：请勿添加超过
1
量具的咖啡，否则设备将不
能制作咖啡，预研磨咖啡将散布到设备里面，使其变脏，
或咖啡将每次只流出一滴。
注意事项
3
：使用提供的量具，以添加合适数量的咖啡。
注意事项
4
：只能将浓咖啡机适用的预研磨咖啡加入漏
斗。请勿加入咖啡豆、冷冻干咖啡或可能损坏设备的
其它物质。
注意事项
5
：如果使用超过
1
量具的预研磨咖啡，且漏
斗堵塞，则用刀向下按压咖啡（图
17
），然后按照
“清洁咖啡壶”一章的描述，取出并清洁咖啡壶和设
备。
提供热水
设备默认设置自动提供
200
ml
热水。
•
始终确保设备准备就绪。
•
向外旋转卡布奇诺咖啡机，将一个容器放在下面
（图
3
）。
•
按
按钮
(B9)
（图
1
）。
“热水按
OK
”显示。
•
按
OK
按钮，热水从卡布奇诺咖啡机流出到下面
的容器内。
（热水每次流出时间不应超过
2
分钟。）
要中断流出，按
按钮
(B9)
。
一旦达到设置的热水数量，热水会自动停止流出。
（使用蒸汽功能）制作卡
布奇诺咖啡
•
朝中心旋转卡布奇诺咖啡机
(A10)
（图
3
）。
•
取出一人容器，按每杯卡布奇诺咖啡约
100g
牛奶
的量加入牛奶，将其放在
卡布奇诺咖啡机下面。
在选择容器尺寸时，牢记牛奶会使体积增加一倍或两
倍。
建议您使用冰箱温度下部分脱脂的牛奶。
•
（向右或向左）旋转蒸汽旋钮
(A9)
（图
18
）。
“蒸汽按
OK
”显示。
•
按
OK
按钮
(B9)
（图
1
）。
•
要停止蒸汽溢出，旋转蒸汽旋钮
(A9)
。
•
将卡布奇诺咖啡机
(A10)
浸入牛奶容器中（图
19
），小心不要没过卡布奇诺咖啡机上突起的
线（如图
19
箭头所示）。蒸汽从卡布奇诺咖
啡机溢出，使牛奶呈现诱滑多泡的外观。要使
泡沫更诱滑，将卡布奇诺咖啡机浸入牛奶中，
以缓慢向上的动作旋转容器。
（您每次排出蒸汽不能超过
2
分钟。）
•
一旦达到需要的泡沫，旋转蒸汽旋钮
(A9)
，
停止蒸汽溢出。
•
如上所述，使用足够大的杯子制作咖啡，然后
加入预先准备好的泡沫牛奶。
卡布奇诺咖啡准备就绪。
根据口味加糖，如果需要，用少量可可粉增加
泡沫。
重要
:
始终在使用后立即清洁卡布奇诺咖啡系统。
按如下操作：
•
旋转蒸汽旋钮
(A9)
，按住
OK
按钮
(B9)
几秒
钟，以释放少量蒸汽。
这将清除卡布奇诺咖啡机的所有牛奶痕迹。
重要：为保证设备卫生，建议您在每次制作卡布
奇诺咖啡后执行该程序，以避免管路残留的牛奶
变质。
•
等待几分钟，以便卡布奇诺咖啡机冷却，然后
用一只手牢牢抓住卡布奇诺咖啡机的杆，用另
一只手顺时针旋转，向下取出，以旋出卡布奇
诺咖啡机（图
20
）。
•
向下拉，以取下卡布奇诺咖啡机的喷嘴
(A11)
（图
21
）。
•
用热水彻底清洗卡布奇诺咖啡机和喷嘴。
•
确保图
22
所示的两个孔没有堵塞。
必要时，用别针进行清洁。
•
插入喷嘴，用力向上旋转到
卡布奇诺咖啡机，
以更换喷嘴。
•
向上推，并逆时针旋转，以更换
卡布奇诺咖啡
机。
17
清洁和维护
在执行任何清洁操作前，让设备彻底冷却，从主电
源拔出插头。禁止将咖啡机浸入水中。它是一种电
气设备。请勿使用溶剂或摩擦洗涤剂来清洁咖啡机。
柔软的湿布将足够。请勿在洗碗机中洗涤咖啡机的
任何部件。
清洁咖啡机
设备下列部件必须定期清洁：
•
咖啡渣容器
(A4)
。
•
承滴盘
(A14)
。
•
水槽
(A12)
。
•
咖啡喷口
(A13)
、卡布奇诺咖啡机喷嘴
(A11)
和
卡布奇诺咖啡机喷口
(A10)
。
•
预研磨咖啡漏斗
(A21)。
•
在设备内部，打开服务门
(A2)
后的可及件。
•
咖啡壶
(A5)。
清洁咖啡渣容器
当“倒空咖啡渣容器”显示时，咖啡渣容器必须倒
空和清洁。
在清洁咖啡渣容器前，设备继续显示消息，
且不能制
作咖啡。
要进行清洁：
•
打开
设备前面的服务门
(A2)
（图
13
）
，抽出承滴
盘
(A14)
（图
14
），倒空并清洁。
•
倒空咖啡渣容器，彻底清洁，以清除底部的所
有残留。
重要
!
如果承滴盘没有定期倒空，水可能
从边缘溢出，并渗入咖啡机里面或周围。
这可能损坏设备和橱柜。承滴盘配备有液面指示器
（红色），指示其所含的水位（图
24
）。在指示
器从杯托突出前，承滴盘必须倒空并清洁。
清洁承滴盘
重要
!
如果承滴盘没有定期倒空，水可能从
边缘溢出，并渗入咖啡机里面或周围。
这可能损坏设备和橱柜。
承滴盘配备有液面指示器（红色），指示其所含的
水位（图
24
）。在指示器从杯托突出前，承滴盘
必须倒空并清洁。
要取出托盘：
1.
打开服务门
(A2)
（图
13
）。
2.
取出承滴盘
(A14)
和咖啡渣容器
(A4)
（图
A14
）。
3.
倒空承滴盘和咖啡渣容器
(A4)
，并进行清洗；
4.
连同咖啡渣容器
(A4)
一起取出承滴盘。
18
5.
关闭服务门。
清洁水槽
1.
定期用湿布和少量温和洗涤剂清洁水槽
(A12)
（约每月一次）。
2.
清洁并清除所有洗涤剂残留，然后彻底冲洗水槽。
清洁喷口
1.
定期用海绵或布清洁喷口
(A13)
（图
25
）。
2.
定期检查咖啡喷口是否堵塞。
必要时，用牙签清除咖啡沉淀物（图
23
）。
清洁预研磨咖啡漏斗
•
定期检查预研磨咖啡漏斗
(A21)
是否堵塞
（约
每月一次）。
必要时，用小刀清除咖啡沉淀物（图
17
）。
危险
!
在执行任何清洁操作前，必须按主开
关
(A23)
关闭设备，并从主电源拔出插头。
请勿将咖啡机浸入水中。
清洁咖啡机里面
1.
定期检查设备里面是否变脏（约每周一次）。
必要时，用小刀和海绵清除咖啡沉淀物。
2.
用真空清洁器清除残留（图
26
）。
清洁咖啡壶
咖啡壶
(A5)
必须每月至少清洁一次。
重要
!
当设备工作时，不得取出咖啡壶
(A5)
。
请勿尝试强行取出咖啡壶，因为这可能损坏咖啡
机。
1.
确保设备正确关闭（参见“关闭设备”）。
2.
打开服务门
(A2)
（图
13
）。
3.
取出承滴盘
(A14)
和咖啡渣容器（图
14
）；
4.
向内按两个红色释放按钮，同时向外拉咖啡壶
（图
27
）。
重要
!
请勿使用洗涤剂清洁咖啡壶。它将清
除活塞里面涂抹的润滑油，使咖啡壶卡住，不能使
用。
5.
将咖啡壶泡入水中约
5
分钟，然后在水龙头下
面冲洗。
6.
清洁后，将咖啡壶
(A5)
滑动到内部支架上，并在
底部用轴销别住，以更换咖啡壶。
支架
轴销
然后完全推入
PUSH
符号，直到锁定到位。
注意事项!
如果咖啡壶难于插入，您必须
首先从底部和顶部用力按压，使其适合正确尺寸，
如图所示。
19
7.
插入后，确保两个红色按
钮弹出。
8.
更换承滴盘
(A14)
和咖啡渣
容器。
9.
关闭服务门
(A2)。
修改和设置菜单参数
在旋转旋钮
( A7)
并等待设备准备就绪后，您
可利用内部菜单来修改下列参数和功能：
•
时钟
•
启动时间
7:30
•
自动启动
•
除垢开
•
温度中
•
1
小时后关闭
•
水硬度
4
•
默认值否
•
安装
/
拆卸过滤器
•
过滤器复位否
设置时钟
要设置时钟，按如下操作：
•
按菜单按钮
(B6)
，然后重复按下一步按钮
(B7)
，直到设备显示：“时钟
…
00:00”
•
按修改按钮
(B8)
，以设置时钟。
（如果您按住修改按钮，时间会迅速变化。）
•
按
OK
按钮
(B9)
以确认。
•
按菜单按钮，以退出编程模式，或按下一步按
钮，以修改其它参数。如果设置了自动启动，
则当设备待机时，按任意按钮，以显示自动启
动符号
5
秒钟。
设置自动启动时间
该功能对时间编程，设备将自动启动，准备使用。
•
确保设备时钟按照前一章所述进行设置。
•
按菜单按钮
(B6)
（按钮上的灯变亮），然后重
复按下一步按钮
(B7)
，直到设备显示“启动时
间
…
00:00
”。
•
按修改按钮
(B8)
，以设置自动启动时间。
（如果您按住修改按钮，时间会迅速变化。）
•
按
OK
按钮
(B9)
以确认。
•
再次按下一步按钮，设备显示消息：“自动启动
否”。
按修改按钮，以修改功能（设备显示“自动启动
是”）。
•
按
OK
按钮，以激活自动启动；
注意事项：当设备关闭时，如果已设置自动启
动时间，则
符号与时间一起显示在未变亮
的显示器上。
•
按菜单按钮，以退出编程模式，或按下一步按
钮，以修改其它参数。
除垢
重要
!
在除垢前，确保已拆卸水软化剂过滤
器。
重要
!
除垢剂含有酸性物质，可能刺激皮肤
和眼睛。
遵守除垢剂包装上的制造商安全警告以及接触皮肤
和眼睛时须遵守的程序相关警告，这至关重要。
注意事项
!
只能使用制造商推荐的除垢剂。
使用其它除垢剂将使保修无效。未能按上述要求对
设备除垢也将使保修无效。
随着时间，对制作咖啡所用的水不断加热会造成水
垢在设备内部管路上聚集。
当“除垢”显示时，设备需要除垢。
按如下操作：
•
确保设备准备就绪，水软化剂过滤器已取出。
•
按菜单按钮
(B6)
，然后重复按下一步按钮
(B7)
，
直到设备显示“除垢否”。
•
按修改按钮
(B8)
，设备显示“除垢是”。
•
按
OK
按钮
(B9)
，以启动除垢程序。
•
清空水槽，按照除垢剂包装上的说明将除垢剂
倒入水槽内，然后加水至水槽上标记的
MAX
位。
在随后除垢时，使用所提供的相同类型和品牌
的除垢剂（可从制造商授权客服处获得）或客
服推荐的除垢剂。始终遵守包装说明。
20
•
将喷嘴固定到卡布奇诺咖啡机上。
•
在卡布奇诺咖啡机下面放一个容量最少为
1.5
升
的容器（图
3
）。
•
按
OK
按钮。除垢剂从卡布奇诺咖啡机流出到
下面的容器内。“设备正在除垢”显示。
•
除垢程序自动执行一系列的流出和暂停动作，
以清除设备内部的水垢沉淀物。
•
在约
30
分钟后，设备显示“冲洗水槽”。
设备现在必须彻底冲洗，以清除设备内部除垢
剂的残留。按如下操作：
•
清空水槽，冲洗，并注入清水。
•
更换水槽；
•
清空整个容器，放回卡布奇诺咖啡机下面。
•
按
OK
按钮。热水从卡布奇诺咖啡机喷口流出到
下面的容器内，设备显示“正在冲洗”。
•
当水槽清空后，设备显示消息“冲洗完成
...
按
OK
”。
•
按
OK
按钮，向水槽重新注入清水。
•
除垢程序现在终止，设备准备再次制作咖啡。
注意事项：如果在完成前中断除垢，设备仍显示除
垢消息，但过程必须重新开始。
清空水槽，用清水冲洗，流出一杯热水。
重要
!
未能对设备定期除垢将使保修无效。
改变咖啡温度
要改变咖啡温度，按如下操作：
•
按菜单按钮
(B6)
，然后重复按下一步按钮
(B7)
，
直到设备显示“温度高
...
”。
•
按修改按钮
(B8)
，直到设备显示所需的咖啡温度。
•
按
OK
按钮
(B9)
以确认。
•
按菜单按钮，以退出编程模式，或按下一步按
钮，以修改其它参数。
改变设备打开时长
设备默认设置在制作最后一杯咖啡后
30
分钟自动关
闭。要修改这个间隔（最长
120
分钟），按如下操
作：
•
按菜单按钮
(B6)
，然后
重复按下一步按钮
(B7)
，
直到设备显示“
1
小时后关闭”。
•
按
修改按钮
(B8)
，以修改设备打开的小时数。
•
按
OK
按钮
(B9)
以确认。
•
按菜单按钮，以退出编程模式，或按下一步按
钮，以修改其它参数。
设置水硬度
21
在设备按照出厂设置的时期工作一段时间后，除垢
消息将显示，这段时间是根据所用的水可能含有的
最高水垢数量而计算的。
如果需要，可延长工作时期，根据所用的水中实际
石灰含量编程设备，从而降低除垢频率。
按如下操作：
•
从包装上取下“总硬度测试”条（附在第
2
页），
然后完全浸入水中，等待几秒钟。
然后取出，等待约
30
秒钟（直到它变色，形
成红色方块）。
•
旋转旋钮
(A7)
（图
5
），打开设备。
•
按菜单按钮
(B6)
，然后
重复按下一步按钮
(B7)
，
直到设备显示“水硬度
4
”。
•
重复
按
修改按钮，直到数字与测试条上的红色方
块数相符（例如，如果测试条上有
3
个红色方块，
按按钮，直到“水硬度
3
”显示。
•
按
OK
按钮
(B9)
以确认。
咖啡机现在可根据实际水硬度在必要时提供除垢
报警。
重置默认值（复位）
如果您要修改初始值，默认值可按如下方式重置：
•
按菜单按钮
(B6)
，然后
重复按下一步按钮
(B7)
，
直到设备显示“重置为默认值否”。
•
按
修改按钮
(B8)
，设备显示
“重置为默认值是”。
•
按
OK
按钮
(B9)
，以重置默认值
。
•
设备现在重置为默认设置，“准备就绪”消息
显示。
修改语言
要修改语言，按住修改按钮至少
5
秒钟，直到设备以不同
语言显示安装消息。
根据“首次使用设备”一节的描述选择所需语言。
关闭设备
每次关闭设备时，它会执行自动冲洗周期，这不能中
断。
烧伤危险
!
在冲洗时，少量热水会流出咖啡喷
口。请勿接触喷溅的水。
要关闭设备，旋转开
/
关
/
待机旋钮
(A7)
。设备执行冲洗
周期，然后关闭。
注意事项!
如果设备长期不使用，请将设
备后部的主开关置于
0
位置
(A23)
。
技术规范
电压
:220-240V~50/60Hz
最高
10A
吸收功率
:1350
W
压力
:15
巴
水槽容量
:1.8
升
尺寸
LxHxD:595x455x398
mm
重量
:23
kg
设备符合下列
EC
指令：
•
低压指令
2006/95/EC
及后续修正案。
•
EMC
指令
2004/108/CE
及后续修正案。
EC
1275/2008
待机规程
接触食品的材料和附件符合
EEC
规程
1935/2004
。
22
处理
为符合欧洲指令
2002/96/EC
，设备不得
与家庭垃圾一起处理，而是要交给授权垃
圾分离和再循环中心。
电气连接（仅英国）
A)
如果设备配备有插头，它将包含一个
13
安培的
保险丝。如果插头与您的插座不符，应将插头从
主线切断，并配备一个合适的插头，如下所示。
警告：在取出保险丝后，要非常小心地处理切
断的插头：请勿插入房间内的其它
13
安培插座，
否则可能造成触电危险。对于不包含保险丝的
替代插头，电路必须由
15
安培的保险丝保护。
如果插头是模制式，在将
13
安培的
Asta
批准
保险丝更换为
BS1362
时，
保险丝盖必须重新
装配。如果保险丝盖丢失，在从离您最近的电
气经销商处获得更换保险丝盖前，不得使用插
头。正确更换保险丝盖的颜色如插头底座标示。
B)
如果您的设备未配备插头，请遵守下列说明：
警告：本设备必须接地
重要
主线的金属丝根据下列代码标记颜色：
绿色和黄色
:地线
蓝色
:
零线
棕色
:
火线
由于主线的金属丝颜色可能与您插头终端的颜色标
记不符，请按如下操作：
绿色和黄色金属丝必须连接到字母
E
或接地符号
或绿色或绿色和黄色标记的插头终端。
蓝色金属丝必须连接到字母
N
或黑色标记的终端。
棕色金属丝必须连接到字母
L
或红色标记的终端。
显示消息
显示的消息
可能原因
补救措施
加注水槽
•
水槽空或放置不正确
。
•
向水槽注水和
/
或正确插入，
用力按压水槽。
研磨太细，调整磨和按
OK
交替
操作
•
研磨太细，咖啡流出太慢。
•
设备不能制作咖啡，因为液
压管路中有空气。
•
将研磨调整旋钮向“
7
”顺时
针旋转
1
个刻度。
•
按
OK
按钮
(B9)
，卡布奇诺
咖啡机中流出水。
倒空咖啡渣容器
•
咖啡渣容器
(A4)
太满或自上
次制作咖啡以来已过去
3
天
时间（这可保证设备卫生）。
•
倒空咖啡渣容器并清洁，
然后更换。
重要
:
在取出承滴盘后，咖
啡渣容器必须倒空，即使
它未满。
否则，当您再次制作咖啡
时，咖啡渣容器可能过满，
会堵塞设备。
插入咖啡渣容器
•
清洁后，咖啡渣容器未更换。
•
打开服务门，插入咖啡渣容
器。
添加预研磨咖啡
•
“预研磨咖啡”功能已选择，但未在漏斗内放入任
何预研磨咖啡。
•
漏斗
(A21)
被堵塞。
•
抽出设备，在漏斗中放入预
研磨咖啡。
•
根据“清洁预研磨咖啡漏
斗”一节的描述，用小刀
清空漏斗。
23
显示的消息
可能原因
补救措施
除垢
•
设备必须除垢。
•
需要尽快执行“除垢”一节
描述的除垢程序。
较少咖啡
•
使用了太多咖啡。
•
选择较淡口味，或减少预研
磨咖啡数量，然后再次制作
咖啡。
加注咖啡豆容器
•
咖啡豆用完。
•
加注咖啡豆容器
插入咖啡壶装置
•
清洁后未更换咖啡壶。
•
根据“清洁咖啡壶”一章
的描述插入咖啡壶。
关门
•
服务门打开
•
关闭服务门。
一般报警
•
设备里面太脏。
•
根据“清洁和维护”一节的
描述，彻底清洁设备里面。
如果在清洁后仍显示消息，
请联系服务中心。
更换过滤器
!
•
水软化剂过滤器
(A25)
必须
更换。
•
您必须按照“更换过滤器”
一节的说明立即更换过滤器。
24
故障排除
下面是一些可能故障列表。
如果不能根据描述解决问题，请联系客服。
问题
可能原因
补救措施
咖啡不热。
•
杯子未预加热。
•
咖啡壶冷却，因为在制作最
后一杯咖啡后，已过去
2/3
分钟。
•
用热水冲洗，以预热杯子。
•
在制作咖啡前，按
按
钮
(B8)
，以加热咖啡壶
（图
12
）。
咖啡不够诱滑。
•
咖啡研磨太粗。
•
咖啡类型错误
•
在咖啡磨工作时，逆时针向
“
1
”旋转研磨调整旋钮
1
个
刻度（图
11
）。
•
使用浓咖啡机专用咖啡。
咖啡流出太慢或每次只有一
滴。
•
咖啡研磨太细。
•
在咖啡磨工作时，逆时针向
“
7
”旋转研磨调整旋钮
1
个
刻度（图
11
）。继续旋转，
每次
1
个刻度，直到咖啡满
意流出。
只有在流出两杯咖啡后，效
果才显现。
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