Saeco HD8920/07 ユーザーマニュアル

使用咖啡机前，请仔细阅读本用户手册。

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中文

Type HD8920

使用说明书

CHN

24

2

中文

祝贺您购买 Saeco Royal Gran Crema 全自动意式浓缩

咖啡机！

请注册您的产品，以获得 Saeco 的全方位支持，注册

网址为：

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本用户手册适用于型号为 HD8920 的咖啡机。

本咖啡机适用于全豆冲泡意式浓缩咖啡，亦配有排出蒸

汽和热水的装置。本用户手册包含了咖啡机安装、使

用、清洁和除垢所需的全部信息。

重要事项

...............................................

4

安全说明...................................................... 4

警告.......................................................... 4

小心.......................................................... 4

符合标准 ..................................................... 5

安装

...................................................

6

产品外观...................................................... 6

总体描述...................................................... 7

准备就绪

...............................................

8

咖啡机包装.................................................... 8

咖啡机安装.................................................... 8

初次使用咖啡机

........................................

12

自动冲洗/自动清洗程序........................................ 12

手动冲洗程序................................................. 12

测量并编程水质硬度........................................... 14

“INTENZA+”滤水器安装....................................... 16

更换“INTENZA+”滤水器....................................... 19

调整

..................................................

19

调整咖啡研磨器............................................... 19

调整“Aroma”- 预磨咖啡粉量.................................. 20

暖杯板....................................................... 21

调整咖啡流出口............................................... 21

调整咖啡冲泡量 .............................................. 23

意式浓缩咖啡、咖啡和美式咖啡冲泡

......................

24

使用咖啡豆冲泡意式浓缩咖啡、咖啡和美国咖啡 .................. 24

使用预磨咖啡粉冲泡意式浓缩咖啡与咖啡......................... 25

冲泡卡布奇诺

..........................................

27

排出热水

..............................................

29

3

中文

饮品编程

..............................................

31

意式浓缩咖啡编程............................................. 32

热水编程..................................................... 33

饮品计数器................................................... 34

咖啡机编程

............................................

34

总菜单....................................................... 35

显示屏菜单................................................... 35

水菜单....................................................... 36

维护菜单..................................................... 37

出厂设置..................................................... 37

清洁与维护

............................................

38

每天清洁机器................................................. 38

每天清洁水箱................................................. 39

每天清洁 Cappuccinatore（自动奶泡器）........................ 40

每周清洁机器 ................................................ 41

咖啡冲泡器 - 每周清洁........................................ 42

每月清洁 Cappuccinatore（自动奶泡器）........................ 44

每月润滑咖啡冲泡器........................................... 48

每月使用“咖啡油去除剂”清洁咖啡冲泡器....................... 50

每月清洁咖啡豆槽............................................. 51

除垢

..................................................

52

显示屏含义

............................................

56

故障排查

..............................................

58

节能

..................................................

60

待机......................................................... 60

处置......................................................... 60

技术规格

..............................................

61

承诺与服务

............................................

62

保修......................................................... 62

服务......................................................... 62

维护产品

..............................................

62

4

中文

重要事项

安全说明

本咖啡机配备安全防护功能。请仔细阅读安全说明并按照指示使用咖啡

机，以免造成意外伤害或损害。

请保存本用户手册供将来参考。

警告

警告字样及标志表示可能会造成严重伤害、生命危险和/或机器损坏。

小心

小心字样及标志表示可能会造成轻微伤害和/或机器损坏。

警告

• 将咖啡机连接到符合本机电压技术规格要求的壁式插座。

• 请勿将电源线垂悬于桌面或工作台面之外，亦不可接触高温表面。

• 切勿将咖啡机、插头及电源线浸入水中：有电击危险！

• 切勿将热水出口朝向身体任一部位：有烫伤危险！

• 请勿触碰高温表面。请使用手柄或旋钮。

• 若出现下列情况，请将电源插头从墙面插座拨出：

- 咖啡机出现故障；

- 咖啡机长期搁置不用；

- 清洗咖啡机之前。

切断电源请拔插头，切勿拔电源线。请勿用湿手触碰电源插头。

• 若电源插头、电源线或咖啡机有损坏迹象，请勿使用咖啡机。

• 请勿改装咖啡机或电源线。请将咖啡机送交 Philips 授权的服务中

心进行维修，以免发生任何危险。

• 本咖啡机不适合身体、智力或感官有缺陷的成人（及儿童）以及经

验能力不足者使用，上述人群须在监护人的指导下使用咖啡机。

• 请看管好儿童，避免其将咖啡机当作玩具。

• 切勿将手指或其他物体插入咖啡研磨器。

小心

• 本咖啡机仅供家庭使用。本咖啡机不适合在商店员工餐厅、办公

室、农场等工作环境下使用。

• 请始终将咖啡机置于水平固定的平面上。

• 请勿将本咖啡机置于高温表面上，或者高温烤箱、加热器等热源

附近。

5

中文

5

• 咖啡豆槽中只可放入咖啡豆。放入预磨咖啡粉、速溶咖啡粉或其他

材料可能损坏咖啡机。

• 机身冷却后方可拆装零部件。

• 切勿向水箱中加入温水或热水。仅可加入凉水。

• 切勿使用磨砂粉或具有腐蚀性的清洁剂清洗本机。使用沾湿的软布

擦拭即可。

• 请定期为咖啡机除垢。需要除垢时，咖啡机会发出提示信息。如果

一直不进行除垢，将导致您的咖啡机无法正常工作。由此导致的维

修不在质保范围内。

• 请勿将咖啡机保存在 0 摄氏度以下的环境内。加热装置内残留的水

可能结冰，对咖啡机造成损害。

• 如果咖啡机长期不用，水箱中请勿留水。水可能会变质。使用咖啡

机时请添加干净的饮用水。

符合标准

产品符合 2005 年 7 月 25 日第 151 号意大利法令“实施欧共体指令

2005/95/EC、2002/96/EC、2003/108/EC，限制在电子电气产品中使用某

些有毒有害物质及废弃物的处置”第 13 条的规定。

本咖啡机符合欧洲指令 2002/96/EC。

6

安装

产品外观

22

15

16

24

20

23

21

12 3

11

12

13

14

45

6

7

89

10

25 3026 3127 3228 3329

17

18

34 35 36

19

37

7

中文

7

总体描述

1

1 暖杯板

2

2 水箱

3

3 水箱盖

4

4 咖啡量调节

5

5 研磨器调节

6

6 Cappuccinatore（自动奶泡器）

7

7 吸管

8

8 咖啡冲泡器

9

9 服务门

10

10 咖啡豆槽盖

11

11 咖啡豆槽

12

12 预磨咖啡粉格 + 盖

13

13 咖啡粉槽

14

14 咖啡流出口

15

15 杯架格栅

16

16 滴水盘已满指示灯

17

17 滴水盘 + 盘（内）盖

18

18 电源按钮

19

19 电源线插座

20

20 水质硬度检测

21

21 咖啡冲泡器润滑油

22

22 预磨咖啡粉量匙

23

23 清洁刷

24

24 电源线

25

25 预磨咖啡粉选择按钮

26

26 意式浓缩咖啡冲泡按钮

27

27 咖啡冲泡按钮

功能二：

“OK”

“OK”确定按钮，表示确认选择

28

28 美式咖啡冲泡按钮

功能二：

“ESC”

“ESC” 退出按钮，退出或停止冲泡程序。

29

29 显示屏

30

30 热水龙头按钮

功能二：“Page Up”

功能二：“Page Up”（向上翻页）按钮，浏览菜单

31

31 排出蒸汽按钮

功能二：“Page Down”

功能二：“Page Down”（向下翻页）”按钮，浏览菜单

32

“Menu”（菜单）

“Menu”（菜单）按钮，进入编程模式

33

33 “Stand-by”（待机）按钮

34

34 牛奶回路清洁剂 — 需单独购买

35

35 咖啡冲泡器清洁药片 — 需单独购买

36

36 (INTENZA+) 滤水器 — 需单独购买

37

37 除垢剂 — 需单独购买

8

中文

准备就绪

咖啡机包装

原包装能够在运输途中保护咖啡机不受损坏。建议您保留原包装，以备

日后再次搬运咖啡机时使用。

咖啡机安装

1

从包装中取出滴水盘和格栅。

2

从包装中取出机身。

3

最佳使用建议：

• 选择安全、水平的表面，以免机器翻倒或造成人员伤害。

• 选择照明充足、干净且靠近插座的位置；

• 根据图示，在咖啡机周边至少保留最短边距。

4

将带格栅的滴水盘安装至机器上。确保位置正确。

说明：

滴水盘的作用是在每次进行冲洗/自动清洗程序时接收咖啡流出口流出

的水，或收集在饮品准备过程中溅出的咖啡。每天/每次滴水盘已满指

示灯亮时，倒空并清洗滴水盘。

小心：

切勿在咖啡机处于开机状态时取出滴水盘。开机后等待数分钟，咖啡机

将执行冲洗/自动清洗程序。

9

中文

9

5

从包装中取出连有吸管的 Cappuccinatore（自动奶泡器）。插入

Cappuccinatore（自动奶泡器）到位直到与蒸汽冲泡管锁定（图

A）。

小心：

如果 Cappuccinatore（自动奶泡器）安装到了限位挡块位置（在标示

位置之上），可能会因为没有吸入牛奶而不能正确运行；

位置之上），可能会因为没有吸入牛奶而不能正确运行；在这种情况下

应停止冲泡，让 Cappuccinatore（自动奶泡器）冷却然后

轻轻地

轻轻地向下

（图 B）移动重新装到正确的位置（图 A）。

按照此流程重新正确操作 Cappuccinatore（自动奶泡器）。

7

打开水箱盖。

8

通过提供的手柄将水箱从底座上取下。

9

用干净的饮用水冲洗水箱。

“咔嚓”！

6

确保流出口已安装到正确的位置；水平移动流出口，听到“咔嚓”

一声即表明已安装到位。

否则，液体可能会从流出口泄漏。

10

中文

10

在水箱中注入清水至 MAX（最大）刻度线，并将其重新放回咖啡机

中。确认完全安装到位。

将壶盖盖好。

小心：

切勿向水箱内注入温水、热水、苏打水或任何其他液体，因为这可能损

坏水箱和机器。

11

取下咖啡豆槽盖。

12

将咖啡豆缓慢倒入咖啡豆槽中。

小心：

咖啡豆槽中只能添加咖啡豆。预磨咖啡粉、速溶咖啡粉、糖添加咖啡或

其他物品可能损坏咖啡机。

13

盖上咖啡豆槽盖。

1

2

14

将插头的一端插入咖啡机背部的插座。

15

将插头的另一端插入电压合适的壁式插座。

11

中文

11

16

将电源按钮置于“I”的位置上启动咖啡机。显示屏显示待机图标。

LANGUAGE

ITALIANO

ENGLISH

DEUTSCH

FRANÇAIS

17

显示屏上将显示此页面。按下滚动按钮“ ”或“ ”选择所需

语言。

说明：

仅需在初次使用时选定操作语言即可。从现在开始，只需按下

“ ”

按

钮即可启动咖啡机。

18

按下“ ”按钮，确认选择。

说明：

如果不进行语言选择，此后启动本机时仍然会显示该画面。

19

咖啡机进入预热阶段。

HEATING UP…

12

中文

初次使用咖啡机

自动冲洗/自动清洗程序

预热程序完成后，咖啡机将通过内部回路的水流自动执行冲洗/自动清

洗程序。该程序的持续时间少于一分钟。

20

在咖啡流出口下方放置一个器皿接收少量流出的水。

21

显示屏上将显示此页面。请等待该程序自动完成。

说明：

若要停止出水可按下“

”按鈕。

22

上述步骤完成后，咖啡机显示此显示屏。

手动冲洗程序

初次使用咖啡机时，您需要执行此程序。

在此过程中，会激活咖啡冲泡程序，清水将通过咖啡流出口回流。程序

将持续数分钟。

1

在咖啡流出口下放置一个器皿。

RINSING

ESC

STOP RINSING

Gran Crema

13

中文

13

2

按下“ ”按钮，选择预磨咖啡粉冲泡功能。咖啡机显示此图标。

3

按下“ ”按鈕。

4

按下“ ”按鈕。咖啡机开始排水。

说明：

请勿在粉格中加入预磨咖啡粉。

5

在操作完成后，倒空器皿并将其放在水龙头下面。

6

按下“ ”按钮，开始排出热水。

Gran Crema

1

2

MEMO

ESC

INSERT

GROUND COFFEE

AND PRESS OK

HOT WATER

ESC

STOP HOT WATER

14

中文

测量并编程水质硬度

测量水质硬度对于确定咖啡机除垢频率和安装“INTENZA+”滤水器来说

非常重要（有关滤水器的详细信息，请参阅下一章）。

测量水质硬度时，请进行以下步骤：

1

将咖啡机自带的水质硬度试纸在水中浸泡 1 秒。

说明：

试纸仅可使用一次。

2

等待一分钟。

7

在操作完成后，取下并倒空器皿。

8

重复步骤 5 至 7，直至用完水箱中的水，然后继续执行步骤 9。

9

最后，重新将水箱注满水至 MAX（最大）刻度线。现在，咖啡机准

备就绪，可以冲泡咖啡。

说明：

当咖啡机闲置达两周以上时，它会自动执行开机冲洗/自我清洁程序。

此时，您需按上述步骤执行手动冲洗程序。

当咖啡机启动时（热水器处于冷却状态）、机器处于待机准备模式时

或按下“

”按钮关闭咖啡机（已经冲泡过一次咖啡）后，机器会自

动启动自动冲洗/自动清洗程序。

15

中文

15

3

查看多少格变色，再与对照表比对。

说明：

水质硬度试纸上的数字对应水质硬度调节设置。

具体如下：

1 = 1（水质非常软）

2 = 2（软水）

3 = 3（硬水）

4 = 4（水质非常硬）

字母与“INTENZA”滤水器底座上的标注一一对应（请参阅下一章）。

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

设置咖啡机水质硬度

1

MENU MACCHINA

MENU GENERALE

MENU DISPLAY

MENU ACQUA

MANUTENZIONE

MACHINE MENU

GENERAL MENU

DISPLAY MENU

WATER MENU

MAINTENANCE

WATER MENU

HARDNESS

ENABLE FILTER

ACTIVATE FILTER

MENU

BEVERAGE MENU

MACHINE MENU

4

现在，您可以编程水质硬度设置。按下

“ ”

按钮，进入咖啡机主

菜单。

说明：

本机设有标准水质硬度设置，适用于大多数类型的水。

5

按下“ ”按钮，向下滚动页面。按下“ ”按钮，选

择“MACHINE MENU”（本机菜单）。

MENU

BEVERAGE MENU

MACHINE MENU

6

按下“ ”按钮，选择“WATER MENU”（水菜单）。按下“ ”

进行确认。

7

按下“ ”按钮，选择“HARDNESS”（硬度）选项，然后设置水质

硬度值。

16

中文

“INTENZA+”滤水器安装

咖啡机内部会积累水垢，建议您安装“INTENZA+”滤水器，这会让您冲

泡的意式浓缩咖啡拥有更加浓郁的芳香。

INTENZA + 滤水器可单独购买。详情请参阅本手册的维护产品页。

水会直接影响您冲泡的每一杯意式浓缩咖啡的品质，故通过专业的滤水

器提高水的质量非常重要。使用“INTENZA+”滤水器可避免矿物杂质沉

积，提高水的质量。

1

取出水箱中的白色小滤水器，并将其存放至干燥处。

HARDNESS

1

2

3

4

8

按下“ ”或“ ”按钮，选择“HARDNESS”（硬度）选项，然

后按下“

”保存水质硬度值。

说明：

至少按两次“

”按钮，返回主菜单。

2

从包装中取出“INTENZA+”滤水器，并根据评估的测量结果（请参

阅上一章节）和滤水器底座上的标注设置滤水器：

A = 软水 – 等于试纸上的 1 或 2

B = 硬水（标准）– 等于试纸上的 3

C = 水质非常硬 – 等于试纸上的 4

17

中文

17

3

将“INTENZA+”滤水器垂直浸入冷水中（开口朝上），轻轻按压两

侧，挤压出气泡。

4

将滤水器放入空水箱。将滤水器按到底，安装到位。

5

在水箱中注入干净的饮用水，并将其重新放回到咖啡机上。

6

在 Cappuccinatore（自动奶泡器）下放置一个大型器皿（1.5 升）。

7

按下

“ ”

按钮，进入咖啡机主菜单。

8

按下“ ”按钮，向下滚动页面。按下“ ”按钮，选

择“MACHINE MENU”（本机菜单）。

MENU

BEVERAGE MENU

MACHINE MENU

MENU

BEVERAGE MENU

MACHINE MENU

18

中文

9

按下“ ”按钮，选择“WATER MENU”（水菜单）。按下“ ”

进行确认。

10

按下“ ”按钮，选择“ACTIVATE FILTER”（激活滤水器），再

按下“

”按钮，确认选择。

WATER MENU

HARDNESS

ENABLE FILTER

ACTIVATE FILTER

ACTIVATE FILTER?

ACTIVATE FILTER

YES NO

MACHINE MENU

GENERAL MENU

DISPLAY MENU

WATER MENU

MAINTENANCE

11

按下“ ”按钮，确认您要开始滤水器的激活步骤。

12

按下“ ”按钮，确认您已插入滤水器并且加满水箱。

13

按下“ ”按钮，确认将器皿放在水龙头下方。

14

咖啡机开始排水。显示屏上将显示此页面。此过程完成后，取出

器皿。

INSERT FILTER.

FILL THE TANK

ACTIVATE FILTER

PLACE A CONTAINER

UNDER THE

WATER SPOUT

ACTIVATE FILTER

19

中文

19

更换“INTENZA+”滤水器

在需要更换新的“INTENZA+”滤水器时，显示屏上会出现图标。

1

参照之前章节的说明更换滤水器。

2

咖啡机现在可以管理新更换的滤水器了。

说明：

若已经安装滤水器，需要取下（而非更换）滤水器时，选择“ENABLE

FILTER”（启用滤水器）选项，然后将其设置为“OFF”（关）。

如果没有安装“INTENZA+”滤水器，则将之前取下的白色小滤水器安到

水箱里。

Gran Crema

调整

您可以对咖啡机进行适当调整以获得最醇香的咖啡。

调整咖啡研磨器

警告：

咖啡研磨器含有可能导致危险的移动部件。因此，请勿将手指和/或其

他物体放入咖啡研磨器内。在对咖啡豆槽的内部部件进行任何操作前，

请按下 ON/OFF（开/关）按钮关机并拔掉插头。

您可以对咖啡研磨器进行调整，以根据您个人口味设置咖啡研磨程度。

警告：

研磨器调整加载杆位于咖啡机右侧，仅当研磨器使用时，方可转动。

20

中文

1 2

调整“Aroma”- 预磨咖啡粉量

选择您最喜爱的咖啡拼配，并根据您的口味调整要研磨的咖啡分量。

警告：

只有在咖啡研磨器不工作时，才能转动 Aroma 调节杆。须在冲泡咖啡

前进行调整。

请使用咖啡机一侧的移动杆进行调整。

刻度指示已设置的预磨咖啡粉量。可根据以下刻度设置咖啡粉量：

3 - 最低咖啡粉量（约7克）

4 - 最大咖啡粉量（约11克）

3 4

请使用咖啡机一侧的移动杆进行调整。

1- 细磨：口感较浓，适合轻度烘焙的咖啡拼配

2- 粗磨：口感较淡，适合深度烘焙的咖啡拼配

如果需要口味较浓厚的咖啡，则将研磨器调整至较为“精致”的等级程

度。如果需要口味较轻淡的咖啡，则将研磨器调整至较为“粗糙”的等

级程度。

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