AEG CB2190-1-MUK ユーザーマニュアル

タイプ
ユーザーマニュアル

AEG CB2190-1-MUK は多機能内蔵型オーブンです。

機能と利点:

  • 多機能: このオーブンは、焼く、焼く、グリル、ロースト、解凍など、さまざまな調理方法に対応しています。
  • 温度制御: 正確な温度制御により、料理を完璧に調理できます。
  • タイマー: 調理時間のタイマーを設定できるので、調理を忘れてしまう心配がありません。
  • 庫内灯: 庫内を明るく照らすので、調理中の料理の様子を確認しやすいです。
  • お手入れ簡単: 庫内は滑らかな表面で、お手入れが簡単です。

使用例:

  • オーブンで焼く:ケーキ、クッキー、パン、パイなどを焼いたり、グラタンやドリアを作ったりすることができます。
  • オーブンで焼く:肉や魚、野菜を焼いたり、ローストビーフや

AEG CB2190-1-MUK は多機能内蔵型オーブンです。

機能と利点:

  • 多機能: このオーブンは、焼く、焼く、グリル、ロースト、解凍など、さまざまな調理方法に対応しています。
  • 温度制御: 正確な温度制御により、料理を完璧に調理できます。
  • タイマー: 調理時間のタイマーを設定できるので、調理を忘れてしまう心配がありません。
  • 庫内灯: 庫内を明るく照らすので、調理中の料理の様子を確認しやすいです。
  • お手入れ簡単: 庫内は滑らかな表面で、お手入れが簡単です。

使用例:

  • オーブンで焼く:ケーキ、クッキー、パン、パイなどを焼いたり、グラタンやドリアを作ったりすることができます。
  • オーブンで焼く:肉や魚、野菜を焼いたり、ローストビーフや
COMPETENCE B 2190-1
多功能内至式烤箱
使用说明书
亲爱的顾客:
请仔细阅读本使用说明书。
特别要注意前几页中“安全使用”部分的内容。请认真保管本说明书,以便日后参
考。在将机器转让给他人时,请将说明书一同附上。
文中使用标志的含义:
安全使用
警告:与您人身安全相关的信息。
重要提示:关于如何避免在使用中损坏机器的信息。
操作技巧和相关信息。
环境信息
1. 此类些序号表示使用机器的逐个步骤。
2. ……
3. ……
如果机器在使用中出了问题,请不要急于给维修工程师打电话,先阅读“出了问题
怎么办?”章节,也许您自己就能将问题解决。
如果需要更多帮助,请联系您本地的 AEG 服务中心,详细内容见“服务与备件”
章节。
您本地的 AEG 可以随时为您解决技术上的问题(联系地址和电话在“客户服务中
心”列出)
想要了解更多信息,请阅读“服务”章节。
将保护生态环境的理念落实到行动中
本说明书使用环保纸张印刷。
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目录
操作说明…………………………………………………………………………………………5
安全使用…………………………………………………………………………………………5
废物处理…………………………………………………………………………………………7
机器详解…………………………………………………………………………………………8
总体外观…………………………………………………………………………………………8
控制面板…………………………………………………………………………………………8
烤箱性能…………………………………………………………………………………………9
烤箱附件…………………………………………………………………………………………10
第一次使用之前…………………………………………………………………………………11
时间设定…………………………………………………………………………………………11
初次清洁…………………………………………………………………………………………12
烤箱操作…………………………………………………………………………………………13
启动和关闭烤箱…………………………………………………………………………………13
烤箱功能…………………………………………………………………………………………14
装入烤架和多用烤盘……………………………………………………………………………15
安装/拆卸烤盘手柄…………………………………………………………………………… 16
使用电子记时器进行工作………………………………………………………………………17
关闭记时显示器……………………………………………………………………………… 18
用法,图表和技巧………………………………………………………………………………24
烘制………………………………………………………………………………………………24
烘制食品表…………………………………………………………………………………… 26
图表:甜点的制作…………………………………………………………………………… 28
烤制………………………………………………………………………………………………29
图表:肉类,焙烧,焙盘…………………………………………………………………… 31
图表:焙烧,焙盘,脆皮…………………………………………………………………… 32
烘制………………………………………………………………………………………………34
烘制食品表…………………………………………………………………………………… 35
解冻………………………………………………………………………………………………36
解冻食品表…………………………………………………………………………………… 36
清洁和保养………………………………………………………………………………………37
机器的外部………………………………………………………………………………………37
烤箱内部…………………………………………………………………………………………37
附件………………………………………………………………………………………………37
烤架支撑轨………………………………………………………………………………………38
烤箱灯……………………………………………………………………………………………39
烤箱门……………………………………………………………………………………………40
烤箱门玻璃………………………………………………………………………………………41
出了问题怎么办……………………………………………………………………………… 43
技术数据……………………………………………………………………………………… 44
烤箱内部体积………………………………………………………………………………… 44
规章,标准和明示…………………………………………………………………………… 44
安装说明……………………………………………………………………………………… 45
安装者的安全说明…………………………………………………………………………… 45
保修条件……………………………………………………………………………………… 51
客户服务中心………………………………………………………………………………… 52
字母索引……………………………………………………………………………………… 54
服务和配件…………………………………………………………………………………… 55
操作说明
安全提示
电力安全
本机器电源只可由已注册的专业人员连接。
如果出了故障或机器损坏:请切断保险丝或关闭电源。
为安全考虑,不允许使用水流冲洗的方法,或用高压清洁器清洁本机器。
对本机器的维修工作只能由专业人员进行。没有经验的非专业人士进行修理,可能会导致
人员受伤或更严重的机器故障。如果您的机器需要修理,请与您当地的 AEG 服务中心或专
业部门取得联系。
儿童安全
当机器在使用时,需要有人对儿童进行严格监护。
使用中的安全注意事项
本机器的用途是在家庭中对事物进行煮、炸和烘烤。
将本机器与附近的插座接通电源时,请注意安全。不能将连接导线与热线圈或者相连,或
者用热的烤箱门压住导线。
警告:可能引发火灾。烤箱内部在使用中会达到非常高的温度。
在烤箱中使用含有酒精的物质会产生酒精蒸汽,很容易引发火焰。在这种情况下,须小心
地将烤箱门打开。在开门时,不要让灰烬、火花或火焰溅到旁边。
1
避免损坏您的机器
不要让烤箱内壁被铝箔划伤,或者将烤碟或烤盘直接放在烤箱底上,否则烤箱内部涂层会
被损伤,使机器在温度升高时损坏。
水果的汁或者烤碟的油滴可能会留下难以除去的痕迹。在制作含水份较多的糕点时,请使
用多用途烤碟。
当烤箱门敞开时,不要在门上加载任何重量。
在烤箱温度高时,千万不要用水冲洗内部,这样有可能破坏涂层。
在烤箱前面板,特别是玻璃处施加压力可能导致玻璃损坏。
不要在烤箱内放置易燃性物体。否则在烤箱启动后有可能引发火焰。
不要在烤箱内贮藏含水分较多的食物,否则有可能破坏涂层。
废物处理
包装物的处理
所有的材料都可进行循环再利用。
塑料上有如下标记:
>PE< :聚乙烯,用于外部包装和包装袋内部。
>PS< :泡沫聚苯乙烯,或类似材料。用于物品的衬垫,本材料完全不含氯氟烃。
旧机器的处理方法
警告在对旧机器进行处理之前,请先确定机器已经完全不能工作了,以免引发其它的破
坏。
方法如下:请切断机器的交流电源,取下电源导线。
为了保护环境,请在机器使用旧后,再采用正确方法进行处理。
本机器不可与家庭垃圾一起进行处理。
您可以向本地的废物处理部门或者理事会咨询,了解垃圾回收或公共垃圾处理场所的相关
信息。
2
1
机器详解
总体外观
控制面板
门把手
全玻璃箱门
控制面板
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1 时间显示屏和功能指示器
2 烤箱电源指示灯
3 功能显示器
4 温度指示灯
5 温度显示器
6 烤箱功能
7 记时器功能
8 温度选择
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4
烤箱性能
烤箱内部全部覆盖了一层特殊材料的涂层(催化涂层)
顶部热源和加热元件
催化涂层
烤箱灯
烤箱灯
后部加热元件
底部热源
烤架滑道,可拆卸
12345 烤架位置
只将机器与金属前部相连:
烤箱内的蒸汽只会在箱门上部和控制面板中间产生。
烤箱配件
组合架
用于盘子、蛋糕盆、烘制和烤制食物所用器具。
多用烤碟
用于含水糕点、多汁肉类、片类食物,或收集烤肉时产生的脂肪。
带把手烤盘
用于支撑烤架,收集烤肉时产生的脂肪。
烤架
与烤盘同时使用,用于烤制少量的食物。
第一次使用之前
时间设定
只有当时间设定完成后,才可对烤箱进行操作。
1. 在机器与电源连接,或者电源产生问题后,时间功能指示灯会闪动。
2. 使用“”或“”按键,设定当前时间。
等待大约 5 秒。
时钟显示当前时间后,闪动会停止。
机器准备完毕,可以使用。
3
初次清洁
在第一次使用之前,您应当先对烤箱进行清洁。
警告:不能使用带有任何腐蚀性、会磨损机器的清洁工具!有可能损坏机器表面。
对烤箱的外部,只能使用棉布进行擦拭,棉布可用温水洗净,拧干,蘸取少量洗涤液,
专门用于洗涤此类机器的物品进行清洁。
为防止破坏门或者门玻璃,请避免使用如下物品:
家用清洁剂和漂白剂。
不与无柄炖锅配套的篮子
布里洛/阿贾克斯篮子或钢丝篮子
化学制品烤篮或气雾剂
除锈剂
浴室/水池用去锈剂
1. 将烤箱功能钮调到烤箱灯位置。
2. 取出所有的配件和烤架孔,使用温水和餐具洗涤剂进行清洗。
3. 烤箱内部只能用温水清洗,随后晾干。
4. 机器前部可用湿布擦拭。
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3
烤箱操作
启动和关闭烤箱
烤箱电源指示灯
功能选择
温度显示器
烤箱功能 记时器功能 温度选择
1. 将“烤箱功能”调到需要的功能位置。
2. 将“温度选择”调到需要的温度位置。
烤箱使用时,黄色的“烤箱功能指示灯”会亮起。
烤箱温度升高时,红色的温度指示灯会变亮。
3. 要想关闭烤箱,须将“烤箱功能”和“温度选择”旋钮调到“关闭”位置。
冷却风扇
为了避免机器表面的温度升高,当烤箱开始工作时,风扇会自动启动。烤箱工作完成后,风扇
会继续工作一段时间。机器温度降低后,风扇会自动停止工作。
时间显示屏和功能指示器
温度指示灯
3
烤箱功能
本型号烤箱具备以下功能:
烤箱灯
在需要观察烤箱内部,如进行清洁时,可以打开此功能,将内部照亮。
此时加热元件不工作。
风扇烹制
使用焙制,最多可同时制作三层食物。
后部加热元件工作,同时风扇开启。
解冻
用于馅饼、黄油、面包水果和其它冷冻食品的解冻和除霜。
在此种功能下,风扇单独工作,不加热。
烘制
烘制或烤制食品时,将食品(如鱼片或肉块)平放在烤架中央。
烘制加热元件工作。
烈烤
用一档烤制大块的肉或者禽类。这种功能也同样适用于焦烤和上色烤。
烘制加热元件和风扇轮流工作。
F
L
A
U
I
安装烤架和多用烤盘
顶边装置
所有滑道式装置的左右两边都有一个小的凸起,这个凸起是一个顶边装置,安装时要一直对着
烤箱的后部。
烤碟或多用途烤碟:
顶边装置必须对准烤箱的后部。
装入烤架
将烤架导轨向上,装入烤箱内。顶边装置朝下,装在箱体的后部。
装入烤架和烤盘
在烤架和多用途烤盘一起使用时,须小心地将烤架的顶边装置放在烤盘的凸起部分上。
3
安装/拆卸烤盘手柄
手柄的作用很大,可更容易将烤盘和烤碟从温度很高的烤箱内取出。
安装手柄
从上部在一定角度将手柄插入烤盘插槽(1,轻轻向上提起,然后向下按,直至听到“卡拉
声。
警告:可能会导致烫伤。
重要提示:仔细检查,确保手柄已经固定牢固。
拆卸手柄
按下手柄上方的“取出”按钮(1,将手柄向上抬起(2,然后取出。
重要提示:千万不要将手柄留在高温的烤箱中!高温会导致手柄变形或损坏。
1
1
使用电子记时器进行工作
功能指示灯
“-”按键
电子记时器具有以下功能:
倒记时
设定倒记时。到时后,会有声音信号提示。
此项功能不会影响烤箱的功能。
烹调时间
设定烤箱使用时间的长短。
结束时间
设定烤箱何时关闭。
时钟
设定,改变或者检查时间
(见“第一次使用之前”章节)
功能指示灯
时间显示器
“+”按键
选择按键
]
<
>
D
一般信息
某个功能被选定之后,其对应的功能指示灯会闪动大约 5 秒钟。这时,可以使用“+”或
者“-”按键来对所需时间进行缩短或延长。
当所需时间设置完成后,功能指示灯会再次闪动大约 5 秒钟。随后,功能指示灯会一直亮
起。所设定的时间开始进入倒记时。
按下任意键,可结束声音信号。
设置记时器功能的开始时间和结束时间的前后,都可对所需的烤箱功能和温度进行选择。
烹调时间到时后,将烤箱功能和温度选择旋钮调回到关闭位置。
关闭时间显示器
您可以将时间显示器关闭,这样可以节省用电。
关闭时间显示器
按住任意两个按键,直到显示屏幕变黑。
(大约 10 秒)
开启时间显示器
按住任意两个按键,直到显示屏幕上出现时间。(大约 10 秒)
如果记时功能的烹调时间、结束时间和倒记时都不在工作状态,可单独将时间显示关闭。
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倒记时
1. 反复按下选择按键,直到倒记时功能显示灯开始闪烁。
2. 使用“+”和“-”按键,设定倒记时时间。
(最长为两小时三十分钟。
大约 5 秒钟后,屏幕上会显示剩余时间。
倒记时功能显示灯点亮。
倒记时完成后,功能显示灯会闪烁,声音信号会持续响大约两分钟。
3. 按任意键关闭声音信号。
烹调时间
1. 反复按下选择按键,直到烹调时间功能显示灯开始闪烁。
2. 使用“+”和“-”按键设定所需的烹调时间。
大约 5 秒钟后,屏幕会恢复到时钟状态。
烹调时间功能显示灯点亮。
倒记时完成后,功能显示灯会闪烁,声音信号会持续响大约两分钟,随后烤箱关闭。
3. 按任意键关闭声音信号和程序。
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AEG CB2190-1-MUK ユーザーマニュアル

タイプ
ユーザーマニュアル

AEG CB2190-1-MUK は多機能内蔵型オーブンです。

機能と利点:

  • 多機能: このオーブンは、焼く、焼く、グリル、ロースト、解凍など、さまざまな調理方法に対応しています。
  • 温度制御: 正確な温度制御により、料理を完璧に調理できます。
  • タイマー: 調理時間のタイマーを設定できるので、調理を忘れてしまう心配がありません。
  • 庫内灯: 庫内を明るく照らすので、調理中の料理の様子を確認しやすいです。
  • お手入れ簡単: 庫内は滑らかな表面で、お手入れが簡単です。

使用例:

  • オーブンで焼く:ケーキ、クッキー、パン、パイなどを焼いたり、グラタンやドリアを作ったりすることができます。
  • オーブンで焼く:肉や魚、野菜を焼いたり、ローストビーフや