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IKE42640KB

AEG IKE42640KB ユーザーマニュアル

USER
MANUAL
ZH 用户手册 2
电磁灶
EN User Manual 20
Hob
IKE42640KB
内容
1. 安全信息................................................................................................................2
2. 安全说明................................................................................................................4
3. 安装.......................................................................................................................5
4. 产品说明................................................................................................................8
5. 日常使用................................................................................................................9
6. 建议和提示.......................................................................................................... 12
7. 养护和清洁.......................................................................................................... 13
8. 异常处理..............................................................................................................14
9. 技术数据..............................................................................................................15
10. 能效...................................................................................................................15
11. AEG 家用电器 " 三包 " 服务指南.......................................................................16
12. 环保问题............................................................................................................18
力求完美
感谢您选择这款 AEG 产品。我们打造这款产品，旨在多年来始终为您提供完美的
性能，其采用了普通设备上所没有的创新技术，帮助让您的生活变得更加简单。请
花几分钟时间阅读，以便充分了解该款产品的功能。
欢迎使用 AEG 产品。
访问我们的网站：
获取使用建议、手册、故障检修工具、检修信息:
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客户关怀与服务
务必使用原装备件。
当您联系授权服务中心时，请确保您可以提供以下数据：型号、产品编号、序列
号。
该信息可以在标牌上找到。
警告/注意 - 安全信息
一般信息和提示
环境信息
如有更改恕不另行通知。
1. 安全信息
在安装和使用本机之前，请认真阅读随附的操作说明。对
于不当安装或使用本机而造成的任何伤害或损害，制造商
不承担任何责任。请妥善保管操作说明，并置于易于取用
的地方，供将来参考之用。
www.aeg.com2
1.1 未成年人及弱势群体安全
•应对儿童加强看管，确保他们不将本机当做玩具。
•所有包装物都必须远离未成年人，且予以妥善处置。
•警告：使用期间，本机及其可接触部件会发热。在使用
和冷却期间，请让儿童和宠物远离本机。
•如果本机配备未成年人安全装置，则应将其打开。
•在无人监管的情况下，未成年人不能擅自清理和维护本
机。
1.2 一般安全
•本机仅用于烹饪，
•本电器是为单户家庭在室内环境中使用而设计的。
•本电器可用于办公室、酒店客房、住宿加早餐的客房、
农场招待所和其他类似使用量不超过（平均）家庭使用
水平的住宿场所。
•警告：使用期间，本机及其可接触部件会发热。必须格
外注意，以免碰触发热的部件。
•警告：在使用油脂或植物油在炉具上烹制食品时，如果
无人看守，则存在危险，并可能导致火灾。
•切勿用水来扑灭烹饪的火。关闭此电器,用防火毯或盖
子等覆盖火焰。
•警告：本机不得通过外部开关装置（例如定时器）供
电，也不得连接到由某一设施定期开关的电路。
•小心：烹饪过程中必须有人看守。短时间烹饪也必须始
终有人看守。
•警告：火灾危险：请勿在烹饪表面存放物品。
•不应将刀叉、勺子和盖子等金属物品放在炉具表面，因
为这些物品会发烫。
•在将本机安装到嵌入式结构中之前，请勿使用本机。
•请勿使用蒸汽清洁器来清洁本机。
•使用后，通过控制装置关闭炉具元件，请勿靠在检锅仪
上。
•如果玻璃陶瓷表面/玻璃表面出现裂缝，请关闭本机，
并断开电源连接。如果直接使用接线盒将本机与电源连
接，请拆下保险丝以断开本机电源连接。无论出现哪种
情况，请联系授权服务中心。
中文3
•如果电源线受损，必须由制造商、授权服务方或具备类
似资质的人员进行更换，以免发生危险。
•警告：仅使用烹饪设备制造商设计的炉具防护装置，或
者是本机制造商在说明书中指明适合使用的炉具防护装
置，或者是本机随附的炉具防护装置。防护装置使用不
当会造成意外事故。
2. 安全说明
2.1 安装
警告!
必须由具备资质的人员安装
本机。
警告!
存在人员受伤或本机受损的
危险。
•去除所有包装物。
• 请勿安装或使用已损坏的设备。
•按照本机附带的安装说明书操作。
• 请与其他设备和装置保持最小间距。
• 本机非常重，搬运时请注意。请始终
佩戴安全手套和配套的鞋子。
• 请使用密封剂密封切割表面，以防止
因受潮而隆起。
•防止本机底部进入蒸汽和受潮。
• 请勿在门附近或窗户下面安装本机。
这样可以防止在打开门或窗户时，热
炊具从本机掉落下来。
• 如果将本机安装在抽屉上面，请确保
本机底部与抽屉顶部之间有充分的空
气流通空间。
• 本机底部可能发烫。请务必在本机下
面安装一个用胶合板、厨房骨架材料
或其他不易燃材料制成的隔离板，以
防止接触底部。
• 分隔板必须完全盖住感应炉下面的区
域。
•确保在工作台和下方机器的前部之间
有 2mm 的通风空间。如因未留出充分
的通风空间而导致机器损坏的情况，
不在保修范围内。
2.2 电源连接
警告!
存在火灾或触电危险。
•所有电气连接均应由具备资质的电工
操作。
• 本机必须接地。
• 在执行任何操作前，请确保机器已断
开电源。
•确保铭牌上的参数与主供电电源的电
气额定值兼容。
•确保机器已正确安装。电源线或插头
松动和不正确（如果适用）会导致端
子过热。
• 请使用正确的电源线。
• 不要让电源线缠结。
•确保已安装防震装置。
• 使用在电缆上使用卸压夹。
• 在将机器连接至插座时，请确保电源
线或插头（如适用）未接触发热的机
器或热炊具。
• 请勿使用多插头扩展适配器和延长电
线。
•确保不会损坏电源插头（如适用）或
电源线。请与我们的授权服务中心或
电工联系以更换损坏的电源电缆。
• 带电和绝缘部件的触电保护装置必须
妥善固定，而且只能通过工具拆卸。
• 只有在安装过程结束后，才能将电源
插头插入电源插座。确保在安装后，
仍可方便地插拔电源插头。
• 如果电源插座松动，切勿连接电源插
头。
•断开本机与电源的连接时，请勿拉动
电源线，请始终拉动电源插头。
• 仅使用正确的隔离装置：线路保护断
路器、保险丝（可从保险丝座上卸下
的螺旋式保险丝）、接地保护自动断
路器和接触器。
• 进行电气安装时，务必安装隔离装
置，以便可以断开本机与电源所有电
极的连接。隔离装置的触点开口宽度
最小要达到 3 mm。
2.3 使用
警告!
存在受伤、烧伤或触电危
险。
• 请勿更改本机规格。
www.aeg.com4
•初次使用前，请取下所有包装、标签
和保护膜（如适用）。
•确保通风口未被堵塞。
• 本机运行时，必须有人照看。
•每次使用后，请将烹饪区域设置为“关
闭”。
• 请勿将餐具或锅盖放在烹饪区上，它
们会变热。
• 双手潮湿或本机有水分附着时，请勿
操作本机。
• 请勿将本机用作工作台面或储存台
面。
• 如果本电器表面出现裂纹，请立即断
开电源，以防触电。
•植入心脏起搏器的用户在操作本机
时，必须至少与电感加热式烹饪区域
相隔 30 厘米。
•将食物放入热油中时，食物可能会飞
溅。
警告!
存在火灾和爆炸危险
• 油脂和植物油在加热时会产生可燃蒸
汽。在用油脂和植物油烹制食品时，
请远离火焰或发热物体。
•高温油释放出的蒸气会引起自燃。
•与初次使用的油相比，使用过的油可
能包含食品残渣，在较低的温度下也
可能着火。
• 请勿将易燃品或者蘸有易燃品的物品
放在本设备内部、附近或上面。
警告!
存在本机受损危险。
• 请勿在控制板上放置热炊具。
• 请勿将热锅盖放在感应炉的玻璃表面
上。
• Do not let cookware boil dry.
• 注意不要让物品或炊具掉落在本机
上。否则表面可能受损。
•切勿在炊具中空或未放置炊具的情况
下启用烹饪区域。
• 请勿将铝箔放在本机上。
• 铸铁质或底部受损的炊具可能造成玻
璃/玻璃陶瓷划痕。必须在烹饪表面上
移动这些物品时，务必将其抬起。
2.4 保养与清洗
•定期清洁机器，以防止表面材料劣
化。
• 关闭机器，使其冷却后再进行清洁。
• 请勿使用喷淋水或蒸汽来清洁本设
备。
• 请使用湿软布清洁本机。只可使用中
性清洁剂。请勿使用磨料制品、磨料
清洁垫、溶剂或金属物件。
2.5 维修
• 要维修本机，请联系授权服务中心。
仅使用原装配件。
• 本产品内部的照明灯及备件照明灯均
单独出售：这些照明灯可承受家用电
器中的极端物理条件（例如温度、振
动、湿度），或者可用于传递关于电
器操作状态的信息。它们不可用在其
他电器中，也不适用于家庭房间照
明。
2.6 报废
警告!
存在人员受伤或窒息危险。
•断开本机与电源的连接。
•切断本机附近的电源线并将其丢弃。
3. 安装
警告!
请参阅“安全”一章。
3.1 安装前
安装感应炉前，记下铭牌上的信息。铭牌
位于感应炉底部。
序列号 ....................
3.2 内置感应炉
只有在将感应炉与符合标准的内置装置和
工作台组装之后，方可使用内置感应炉。
3.3 连接电缆
• 感应炉配有连接电缆。
• 要替换已损坏的电源电缆，请使用相
同的电源电缆类型。
• 要更换受损的电源线，请使用线缆类
型：H05V2V2-F 可经受 90 °C 或更高
的温度。请联系您当地的服务中心。
3.4 连接封口 - 顶上安装
1. 清洁开放区域周围的台面。
2. 沿着玻璃陶瓷的外边缘，将随附的
2x6 mm 封条粘在感应炉的下边缘
中文5
上。 请勿拉扯封条。确保封条两端位
于感应炉一侧的中间。
3. 在剪切封条时，可多留出几毫米的长
度。
4. 将封条两端连接在一起。
3.5 装配
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
360 520
min.
12 mm
min.
2 mm
min. 2 mm
AB
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min
30 mm
min. 500 mm
< 20 mm
www.aeg.com6
> 20 mm
min. 2 mm
AB
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min. 500 mm
3.6 安装多个感应炉
提供的附件： 连接杆、密封条。
仅使用专用耐热硅。
台面开孔
与墙之间
的距离
最小 50 mm
长度490 mm
宽 您安装的设备的所有宽度之和
减去 20 mm
示例：
360 mm
520 mm
490 mm
360 mm
+ - =
20 mm 700 mm
安装
• 计算正确的开孔尺寸。
•准备台面开孔。
• 把设备放在柔软的表面上（如毯
子），底部朝上。
• 若是铁板烧设备，则沿着玻璃陶瓷的
外边缘，将随附的密封条贴在设备下
边缘上。将固定板松松地拧入防护罩
对应的孔中。
•将第一台设备插入台面开孔内。把连
接杆安装在设备下方，留出一半宽度
可见，用以支撑下一台设备。
• 若是铁板烧设备，则从下方将固定板
松松地拧在台面上（在设备的前部和
后部）。
•将下一台设备插入台面开孔内。确保
设备的前端处于相同水平。
• 用卡入式弹簧固定设备（铁板烧设备
除外）。
•最后，拧紧铁板烧设备的螺钉。
中文7
• 使用硅胶密封住设备之间以及设备与
台面之间的缝隙。
• 把橡胶成型件压紧在玻璃陶瓷上，沿
着边缘慢慢移动，以挤出多余的硅
胶。
• 在硅胶上放一些肥皂水，用手指把边
缘抹平。
• 请勿触摸硅胶，直到它变硬，这可能
会持续一天。
• 用剃须刀小心地去除溢出的硅胶。
• 清洁玻璃表面。
4. 产品说明
4.1 烹饪面布局
2
1
1
1感应烹饪表面
2控制板
4.2 控制面板布局
1 4 852 3 6 7
10
12
9
11
1启用和停用感应炉。
2要启用和停用 锁定 或 儿童安全
锁。
3要显示活动区域。
4 CountUp Timer 指示灯。
5 倒计时定时器 指示灯。
6计时器显示屏：00 - 99 分钟。
7 要启用和停用 Bridge。
8要选择 计时器 功能。
9 / 增加和缩短时间。
10 要启用和停用 暂停。
11 要启用 PowerBoost。
12 要设置加热设置： 0 - 9.
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4.3 OptiHeat Control （步骤 3
余热指示灯）
警告!
/ / 小心因余热烫
伤！
指示灯显示您当前正在使用的烹饪区域的
余热水平。感应炉关闭之后，指示灯仍然
可见。感应炉足够冷却之后，指示灯不再
显示。即便您没有使用旁边的烹饪区域，
旁边烹饪区域的指示灯也可能会亮起。
电感加热式烹饪区域在炊具底部直接提供
烹饪过程所需热量。玻璃陶瓷使用炊具的
热量进行加热。
5. 日常使用
警告!
请参阅“安全”一章。
5.1 启用和停用
按触 1 秒钟以启用或停用感应炉。
控制板会在您启用感应炉时亮起，并在停
用感应炉时熄灭。
5.2 自动关机
在下列情况下，此功能会自动停用感应
炉：
• 50 秒内您没有将任何炊具放在感应炉
上，
•放置炊具 50 秒之后您没有设置加热设
置，
• 有东西溢出到控制板上或在上面放置
物品超过 10 秒钟（锅、抹布）。当您
听到声响信号时，感应炉会停用。移
除物品或者清洁控制板。
• 感应炉过热（例如，当深平底锅中的
水煮干时）。让烹饪区域冷却，然后
再次使用感应炉。
• 未停用烹饪区域或者未更改加热设
置。一段时间后，感应炉会停用。
加热设置与时间（此时间后感应炉会停
用）之间的关系：
加热设置在下列时间后停用感
应炉
1 - 2 6 小时后
3 - 4 5 小时后
5 4 小时后
6 - 9 1.5 小时后
5.3 使用烹饪区域
警告
请勿在控制板上放置热炊
具。这样可能损坏电子部
件。
将炊具放在选定区域的中央位置上。
感应烹饪区域会根据炊具底部尺寸自动进
行调整。
当您将炊具放在正确的位置上，感应炉会
识别位置并显示相应的控制栏。红色烹饪
区域指示灯显示在控制栏上方，并指明锅
的位置。
控制栏上的每一个方块都代表感应烹饪表
面上的一个烹饪区域。区域指示灯表明由
相应的控制栏控制的烹饪区域。
5.4 加热设置
在控制栏上按触所需的加热设置，或者在
控制栏上移动手指以设置或更改烹饪区域
的加热设置。
中文9
将锅放在烹饪区域上并设置加热设置之
后，即便您将锅拿走，它也会将相同的设
置保持 2 分钟。控制栏和烹饪区域指示灯
闪烁 2 分钟。如果您在 2 分钟内再次将锅
放到烹饪区域上，加热设置会重新激活。
否则烹饪区域会停用。
5.5 Bridge
此功能可连接两个烹饪区域，烹饪区域作
为整体运行。在使用该功能时，您可以使
用较大的炊具。
1. 将炊具放在两个烹饪区域上。炊具必
须覆盖两个区域的中心。
变成白色。
2. 按触 开启此功能。
3. 设定加热设置。
炊具必须覆盖两个区域的中心，但是不能
超出区域标记。
要停用此功能，请按触 。烹饪区域独立
运行。
5.6 PowerBoost
根据炊具的尺寸，此功能会为相应的感应
烹饪区域激活更多功耗。该功能只可激活
一段有限的时间。
按触 以激活烹饪区域的功能。
符号变成红色。
该功能自动停用。
如欲了解最大的持续时间
值，请参阅“技术数据”。
5.7 计时器
倒计时定时器
使用此功能指定在一次烹饪会话中烹饪区
域应该运作的时长。
先设置加热设置，然后设置此功能。
1. 按触 以启用该功能或更改时间。
计时器数字 和指示灯 以及 出
现在显示屏上。 变成红色， 变成白
色。
如果未设置计时器，所有指示灯将在 4 秒
钟后熄灭。
2. 按触 或 以设置时间（00 - 99
分钟）。
3 秒钟后，计时器自动开始倒计时。指示
灯 、 和 熄灭。 继续保持红
色。
计时快要结束时，声响信号响起， 闪
烁。要关闭信号，请按触 。
关闭下述功能：按触 。指示灯 和
亮起。使用 或 以便在显示屏上
设置 。此外，也可将热量档位设置成
0。因此，声音信号响起并取消计时器。
CountUp Timer（正计时定
时器）
可以使用此功能来监控烹饪区域的操作时
长。
按触 两次以启用该功能。
指示灯 变成红色，计时器自动开始计
时。
关闭下述功能：按触 。当指示灯亮
起，按触 。
分钟提示器
当感应炉已激活但烹饪区域不工作时，可
使用此功能。
要查看控制板，请将锅放在烹饪区域上。
1. 按触 ，直到指示灯 变成红色，
可激活该功能。
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2. 按触 或 设置时间。
4 秒钟后，该功能自动启动。指示灯 、
和 不再显示。 继续保持红色。
当您设置功能时，可以将锅拿下。
计时快要结束时，声响信号响起， 闪
烁。按触 可停止信号。
关闭下述功能：按触 。指示灯 和
亮起。使用 或 以便在显示屏上
设置 。
此功能对烹饪区域的运行没
有影响。
5.8 暂停
此功能将所有运行的烹饪区域设置为最低
加热温度。
功能运行时， 和 可用。控制板上的
所有其他图标都被锁定。
此功能不会停止定时器功能。
1. 要启用功能：按 。
图标将变为红色。加热设置降至 1。
2. 要停用功能：按 。
图标将变为白色。先前的加热设置开启。
5.9 锁定
可以在感应炉运作时锁定控制板。此功能
可防止加热设置意外改变。
您需要分别为各项设备激活
该功能。
先设定加热设置。
按触 开启此功能。
符号变成红色并开始闪烁。
要停用该功能，请按触 。符号变成白
色。
停用感应炉时，也会停用此
功能。
5.10 儿童安全锁
此功能可防止感应炉意外运行。
您需要分别为各项设备激活
该功能。
首先启动感应炉，但不要设置加热设置。
按触 直到它变成红色即可启用该功
能。
不再显示控制栏。关闭感应炉。
关闭感应炉时，该功能仍处
于活动状态。
仅在一次烹饪时间内关闭该功能： 使用
启用感应炉。 亮起。按触 直到
它变成白色。不再显示控制栏。50 秒钟
之内设置加热设置。您可以操作感应炉。
使用 停用感应炉时，该功能仍处于活
动状态。
要永久停用该功能：启用感应炉，但不设
置加热设置。按触 ，直到它变成白
色。不再显示控制栏。关闭感应炉。
5.11 OffSound Control（停用
和启用声音）
先关闭感应炉。
1. 按触 3 秒钟可开启此功能。
显示屏会先显示后熄灭。
2. 按触 3 秒钟。
或 显示。
3. 按触计时器的 可选择以下其中一
项：
• - 声音关闭
• - 声音开启
4. 等到感应炉自动停用之后才可确认选
择。
如果此功能设为 ，则只有在下列情况
下才会听到声音：
•按触
• 分钟提示器 熄灭
•倒计时定时器 熄灭
• 在控制板上放置物品。
5.12 电源管理 功能
•所有烹饪区域都连接至单相电。请参
阅插图。
• 如果烹饪区域的总电力负荷超过相位
的最大电力负荷，则会启用此功能。
• 此功能会在烹饪区域之间分配电力。
• 此功能会减少分配给其他烹饪区域的
电力。
• 如果是电力减少的烹饪区域，控制板
会显示可能的最大加热设置。
• 如果较高的加热设置不可用，请先降
低其他烹饪区域的加热设置。
中文11
• 该功能的启用与锅的数量和大小相
关。
6. 建议和提示
警告!
请参阅“安全”一章。
6.1 炊具
电感加热式烹饪区域强大的
电磁场可让炊具快速升温。
使用电感加热式烹饪区域
时，请配置适当的炊具。
炊具材料
•正确： 铸铁、钢、搪瓷钢、不锈钢、
多层底（带有厂商的正确标记）。
•不正确： 铝、铜、黄铜、玻璃、陶
瓷、瓷。
当符合下列条件时，炊具适用于感应炉：
• 在设定为最高加热设置的区域，水会
很快煮沸。
• 炊具底部可吸附磁铁。
炊具底部必须尽可能厚且平
整。
确保锅底干燥清洁，再将它
放到感应炉表面上。
炊具尺寸
电感加热式烹饪区域会根据炊具底部尺寸
自动进行调整。
烹饪区域的效率与炊具的直径有关。直径
小于最低值的炊具只能消耗烹饪区域所产
生功率的一部分。
请参阅“技术数据”一章。
6.2 运行过程中的噪音
如果您能听到：
• 爆裂噪音：则炊具采用不同材料制成
（夹心结构）。
• 汽笛声：表示您使用的是具有大功率
水平的烹饪区域，且炊具采用不同材
料制成（夹心结构）。
•嗡嗡声：则您使用的是大功率水平。
•滴答声：电气开关打开，。
• 嘶嘶声，嗡嗡声：则风扇正在运转。
这些噪音均为常见噪音，不代表任何故
障。
6.3 节能
• 如有可能，请始终盖上炊具盖。
• 在启动本机前，请先将炊具放置在烹
饪区域上。
• 请利用余热为食物保温或融化食物。
6.4 Öko Timer （节能计时器）
为了省电，烹饪区域加热器会在倒计时定
时器发出声响之前关闭。运行时间的差异
取决于加热设置等级与烹煮操作的时间长
度。
6.5 烹饪应用实例
区域的加热设置及其功耗之间并非线性关
系。加大加热设置时，它不会与功耗的增
加值呈正比。这意味着，中等加热设置的
烹饪区域仅使用不到一半的功耗。
表中数据仅供参考。
www.aeg.com12
加热设置用途： 时间
（分
钟）
建议
1 为煮熟的食物保温。 如有必
要
给炊具盖上盖子。
1 - 2 荷兰酸辣酱，熔化：黄油、巧
克力、明胶。
5 - 25 不时搅拌。
1 - 2 凝固：松软煎蛋卷、烤蛋。 10 - 40 烹制时盖上盖子。
2 - 3 焖米饭与奶类食品，加热速食
饭菜。
25 - 50 加入至少两倍于大米的液体，
并在中途搅拌奶类食品。
3 - 4 蒸蔬菜、鱼、肉。 20 - 45 加入数匙液体。
4 - 5 蒸土豆。 20 - 60 每 750 g 土豆最多使用 ¼ l
水。
4 - 5 烹制较多食品、炖品与汤品。 60 - 150 最多使用 3 l 液体调料外加配
料。
6 - 7 轻炒：薄肉片、蓝带烤牛肉烧
烤、厚肉片、炸肉饼/丸、香
肠、肝脏、乳酪面粉糊、蛋、
煎饼、面团。
如有必
要
中途翻面。
7 - 8 爆炒，洋葱土豆煎饼，板肉、
肉排。
5 - 15 中途翻面。
9 烧水、烹制意大利面条、烧肉（菜炖牛肉、焖炖肉块）、炸土豆片。
烧大量水。启用 PowerBoost。
7. 养护和清洁
警告!
请参阅“安全”一章。
7.1 一般信息
•每次使用后，请清洁感应炉。
• 务必使用底部洁净的炊具。
•表面上的划痕或暗色污渍不会对感应
炉的运行方式产生任何影响。
• 感应炉表面应使用适用的专门清洁
剂。
• 使用特殊的玻璃刮刀。
7.2 对炉架的清洁
•立即去除： 融化的塑料、塑料薄膜、
糖以及含糖的食物，否则脏污会损坏
感应炉。请小心避免烫伤。将特殊的
感应炉刮刀呈锐角放在玻璃表面上，
然后在表面上移动刀片。
•炉架充分冷却后去除： 水垢圈、水
圈、油渍、光亮金属褪色。使用湿布
和非磨蚀性洗涤剂清洁感应炉。清洁
后，用软布擦干感应炉。
•去除光亮金属褪色： 使用水和醋混合
而成的溶液，并用布清洁玻璃表面。
中文13
8. 异常处理
警告!
请参阅“安全”一章。
8.1 如果出现以下情况，应该如何处理...
故障可能的原因 补救方法
无法启动或操作感应炉。 感应炉未与电源连接或连接
有误。
检查感应炉是否正确连接到
电源。请参阅连接图。
保险丝断开。 请确认保险丝是否为故障原
因。如果保险丝屡次断开，
请联系有资质的电工。
您同时按触了 2 个或多个感
测区域。
只触摸一个感测区域。
暂停 在运行。 参考“日常使用”。
控制板上有水或油渍。 清洁控制板。
您无法为其中一个烹饪区域
选择最大加热设置。
其他区域消耗可用的最大功
率。
您的感应炉正常工作。
降低连接至同一相位的其他
烹饪区域的加热设置。
请参阅“电源管理”。
发出声响信号之后，感应炉
停止工作。
感应炉停止工作时会发出声
响信号。
您在一个或多个感测区域上
放置了物品。
移除感测区域上的物品。
感应炉关闭。 您在感测区域 上放置了物
品。
移除感测区域上的物品。
余热指示灯不亮。 此区域未变热，因为它只工
作了很短的时间，或者传感
器受损。
如果此区域已运行足够长时
间却未变热时，请联系授权
服务中心。
感测区域变热。 炊具太大或者太靠近控制装
置。
如果可能，请将大型炊具放
置在后部区域。
当您按触面板感测区域时无
声音。
声音已关闭。 激活声音。参考“日常使用”。
显示 。 儿童安全锁 或 锁定 在运行。 参考“日常使用”。
控制栏闪烁。 该区域上没有炊具，或者该
区域未完全覆盖。
将炊具放在该区域上，以便
将烹饪区域完全覆盖。
炊具不适当。 使用适当的炊具。请参阅“技
巧和提示”。
炊具的底部直径相对于烹饪
区域来说过小。
使用尺寸合适的炊具。请参
阅“技术数据”一章。
www.aeg.com14
故障可能的原因 补救方法
显示 和数字。感应炉出错。 关闭感应炉，30 秒之后再次
启动。如果 再次显示，请
断开感应炉电源。30 秒后，
再次连接感应炉。如果问题
仍然存在，请联系授权服务
中心。
您可以听到连续的哔哔声。 电气连接不正确。断开感应炉电源。请具备资
质的电工来检查安装情况。
8.2 如果找不到解决方法...
如果自己找不到解决问题的方法，请联系
经销商或授权服务中心。提供铭牌上的数
据。 请确认，您对感应炉的操作正确。如
果设备因人为不当操作造成故障，则即使
设备处于保修期内仍无法享受到服务技术
人员或经销商提供的免费维修服务。有关
服务中心说明与保修条件，请见保修手
册。
9. 技术数据
9.1 铭牌
型号 IKE42640KB PNC 949 597 765 00
类型 61 A2A 00 AD 220 - 240 V 50 - 60 Hz
电感加热功率 3.65 kW 德国制造
序列号 ................. 3.65 kW
AEG
9.2 烹饪区域规格
烹饪区域 额定功率（最高
加热设置） [W]
PowerBoost
[W]
PowerBoost 最
大时长 [分钟]
炊具直径 [mm]
中前 2300 3200 10 145 - 265
中后 2300 3200 10 145 - 265
烹饪区域的功率可能与此表中的数据稍有
不同。它会因为炊具的材质和尺寸而发生
变化。
为达到最佳烹饪效果，请使用不超过本表
中直径的炊具。
10. 能效
10.1 根据 EU 66/2014 的产品信息
型号标识 IKE42640KB
感应炉类型 内置式感应炉
烹饪区域数量 1
中文15
加热技术 电感
烹饪区域的长度 (L) 和宽度
(W)
中 长 36.5 cm
宽 27.5 cm
烹饪区的能耗 (EC electric
cooking)
中 182.4 Wh / kg
感应炉的能耗 (EC electric
hob)
182.4 Wh / kg
EN 60350-2 - 家用电气烹饪设备 - 第 2 部
分：感应炉 - 性能测量方法
10.2 节能
如果在日常烹调中遵循下列提示，则可以
节能。
• 需要多少开水，就烧多少水。
• 如有可能，请始终盖上炊具盖。
• 先将炊具放在烹饪区域上，再将其启
用。
•将较小的炊具放在较小的烹饪区域
上。
•将炊具直接放在烹饪区域的中央。
• 请利用余热为食物保温或融化食物。
11. AEG 家用电器 " 三包 " 服务指南
AEG 家用电器 " 三包 " 标准
• 为保证使用 AEG 家用电器的消费者获
得满意的售后服务 , 本公司将严格遵守
国家颁布的有关法律 , 遵照 《中华人
民共和国消费者权益保护法》 、《中
华人民共和国产品质量法》、《部分
商品修理更换退货责任规定》和有关
法规制定如下 " 三包 " 标准。
名称三包有效期(年) 主要部件名称
整机 主要部件
电冰箱 2 3 压缩机、温控器、蒸发器、冷
凝器、毛细管、过滤器、显示
模块、电源模块、变频模块、
LED 灯模块、风扇电机、电磁
阀、自动制冰机、温度传感
器、化霜加热器、化霜保护
器、电动风门
洗衣机/干衣机 2 3 电机、电容器、电源模块、控
制模块、显示模块、变频模
块、压缩机、温控器、蒸发
器、冷凝器、毛细管、加热管
吸油烟机 2 3 电机、电源模块、控制模块、
变频模块
燃气灶 2 3 燃气阀组件（ 阀体电磁安全
阀 热电偶 微动开关等）、电
源模块、显示模块、玻璃台面
www.aeg.com16
嵌入式电灶 2 3 电源模块、控制模块、显示模
块、加热丝、控温装置、玻璃
面板
微波炉2 3 电机、磁控管、显示模块、电
源模块
嵌入式咖啡机 2 3 电源模块、显示模块、加热
丝、控温装置、研磨电机、酿
造电机、加热管
嵌入式烤箱 2 3 - 电源模块、显示模块、加热
丝、控温装置、散热电机、背
部电机
嵌入式电蒸箱 2 3 电源模块、显示模块、加热
丝、控温装置、散热电机、蒸
汽发生器
洗碗机 2 3 电源模块、显示模块、 洗涤
泵、加热器
嵌入式抽屉 2 3 电源模块、显示模块、电机、
真空泵
吸尘器2 3 电源模块、控制模块、电机
厨师机 2 3 电机
去渍笔/搅拌器/烧水壶 1 - -
一、 整机免费保修壹年 ，主要部件保修
期详见上表（有效期自发票开具之日算
起）。
二、 对于为社会集团消费和生产消费购买
的家用电器用户，其 " 三包 " 有效期为整
机保修六个月。
三、 本公司降价销售有外观瑕疵但不影响
正常使用的家用电器 , 对其降价部位不再
实行 " 三包 " 责任。
四、 下列情况，不属于 " 三包 " 范畴之
列，但可实行收费修理：
• 消费者搬运、安装、使用、 维护、保
管不当而损坏的。
• 自行或非经本公司授权维修中心拆修
而造成损坏的。
•无 " 三包 " 凭证及有效发票的。
• " 三包 " 凭证型号与修理产品型号不符
或涂改的。
•因不可抗拒力造成产品损坏的。
注释：消费者是指购买、使用本公司家用
电器，并将本公司家用电器用于生活消费
的个人和进行生活消费的单位；或者在接
受本公司服务的个人和进行生活消费的单
位。
伊莱克斯（中国）电器有限公司
预约安装维修服务及产品信息咨询
全国统一客户服务热线 : 400 858 3388
购买日期 发票号码
顾客姓名 联系电话
中文17
顾客地址及邮编
产品名称 产品代码( PNC)
产品型号 产品机号
销售店名称 销售店电话
维修记录
维修站名称送修日
故障内容
故障原因
维修内容
维修技师签字 交验日期
维修站名称送修日
故障内容
故障原因
维修内容
维修技师签字 交验日期
维修站名称送修日
故障内容
故障原因
维修内容
维修技师签字 交验日期
12. 环保问题
回收带有该标志 的材料。把包装材料
放入适用的容器以循环利用。帮助保护环
境和人类健康，促进电气及电子产品废物
的回收再利用。请勿将带有该标志 的
电器与生活垃圾一起处理。将产品退回到
您当地的回收处，或联系您所在城市的办
事处。
www.aeg.com18
中文19
CONTENTS
1. SAFETY INFORMATION....................................................................................20
2. SAFETY INSTRUCTIONS.................................................................................. 22
3. INSTALLATION...................................................................................................24
4. PRODUCT DESCRIPTION.................................................................................27
5. DAILY USE......................................................................................................... 28
6. HINTS AND TIPS................................................................................................32
7. CARE AND CLEANING...................................................................................... 34
8. TROUBLESHOOTING........................................................................................34
9. TECHNICAL DATA............................................................................................. 36
10. ENERGY EFFICIENCY.....................................................................................37
11. ENVIRONMENTAL CONCERNS......................................................................37
WE’RE THINKING OF YOU
Thank you for purchasing an AEG appliance. You’ve chosen a product that brings
with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish,
it has been designed with you in mind. So whenever you use it, you can be safe
in the knowledge that you’ll get great results every time. Welcome to AEG.
Visit our website:
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CUSTOMER CARE AND SERVICE
Always use original spare parts.
When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the
following data available: Model, PNC, Serial Number.
The information can be found on the rating plate.
Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information
1. SAFETY INFORMATION
Before the installation and use of the appliance, carefully
read the supplied instructions. The manufacturer is not
responsible for any injuries or damage that are the result
of incorrect installation or usage. Always keep the
instructions in a safe and accessible location for future
reference.
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